Αρχική Ετικέτες τυρί

: τυρί

Πάνω από 60 εκατ. ευρώ τα τιμολόγια στην πλατφόρμα για νωπά και ευαλλοίωτα

Zωηρό ενδιαφέρον από τον κόσμο της κτηνοτροφίας και δη από τους αιγοπροβατοτρόφους, οι οποίοι την τελευταία διετία έχουν βρεθεί αντιμέτωποι με δραματικές μειώσεις στην...

H start up από την Πάτρα που… υπόσχεται περισσότερο τυρί με το ίδιο γάλα

H πρώτη γνωριμία με την CHEESEBOOST έλαβε χώρα πριν από λίγες εβδομάδες στον μαραθώνιο προγραμματισμού Agrifood Hackathon του ΥΠΑΑΤ. Η start up που δημιουργήθηκε...
 Ανάκληση νηστίσιμου τυριού με...γάλα από τον ΕΦΕΤ

 Ανάκληση νηστίσιμου τυριού με…γάλα από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης επώνυμης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «Νηστίσιμο, ιδανικό για vegan», το οποίο βρέθηκε...
tyria notheia

Έτσι γίνεται η νοθεία στα σκληρά & ημίσκληρα τυριά

«Τα ξενοδοχεία επιλέγουν το χαμηλότερο κόστος και το μεγαλύτερο δυνατό κέρδος»
ellinika-tyria

Οι 21 γεύσεις της παράδοσης στα ελληνικά τυριά (φώτο)

Ένα γαστρονομικό θαύμα που χρονολογείται τουλάχιστον 8.000 έτη. Η τυροκομική είναι στην ουσία μία μορφή συντήρησης του γάλακτος που στηρίζεται, όπως και κάθε άλλη συντήρηση, σε δύο αρχές: στη γαλακτική ζύμωση και στη μείωση της περιεκτικότητας του νερού.
Κρήτη: 10η γιορτή βοσκού και τυριού στα Ζωνιανά Ρεθύμνου

Κρήτη: 10η γιορτή βοσκού και τυριού στα Ζωνιανά Ρεθύμνου

Η 10η γιορτή «Βοσκού και Τυριού» θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 15 Αυγούστου στις 6 το απόγευμα στα Ζωνιανά με την στήριξη της Περιφέρειας και...
Βούτυρο και τυρί συνεχίζουν να ανεβάζουν τις µετοχές τους

Βούτυρο και τυρί συνεχίζουν να ανεβάζουν τις µετοχές τους

Πρωταγωνιστικό ρόλο τη χρονιά που τελειώνει σε λίγες µέρες είχαν οι τιµές του βουτύρου, καθώς σκαρφάλωσαν στο συν 40%, ακολουθώντας την άνοδο στις τιµές...