: τυρί
«Say cheese! Balkan cheese» : Σύνδεση του πολιτισμού και της γαστρονομίας ως ενιαίο τουριστικό και πολιτιστικό προϊόν
Σε φάση πλήρους ανάπτυξης και υλοποίησης βρίσκεται το Σχέδιο Διακρατικής Συνεργασίας «Say cheese! Balkan cheese» του προγράμματος LEADER/CLLD, στο οποίο συμμετέχουν από την Ελλάδα...
Εκδηλώσεις στην Πελοπόννησο για τους «Δρόμους του τυριού»
Σειρά εκδηλώσεων στην Πελοπόννησο έχει προγραμματιστεί μέσα στον Μάρτιο στο πλαίσιο του Σχεδίου Διακρατικής Συνεργασίας «Say cheese! Balkan cheese» του προγράμματος LEADER/CLLD, που βρίσκεται...
Η σοκολάτα συναντά το τυρί – Το ξεχωριστό νέο προϊόν που παράγεται στην Ήπειρο
Τυρί με σοκολάτα. Είναι πλέον γεγονός και παράγεται στην Ήπειρο. Ένα καινοτόμο προϊόν, μοναδικό στην Ελλάδα, είναι μία ξεχωριστή γευστική απόλαυση, καθώς τα αρώματα...
Χαρτογράφηση από την Επιτροπή Ανταγωνισμού σε βρεφικό γάλα, φρέσκο πλήρες, τυρί και γιαούρτι αγελάδος
Στο στόχαστρο της Επιτροπή Ανταγωνισμού έχουν βρεθεί οι αγορές του φρέσκου και βρεφικού γάλακτος, του τυριού και του γιαουρτιού αγελάδας.
Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της...
Αμερικανική Γεωργική Σχολή: Παραγωγή αγελαδινού τυριού από νωπό γάλα
Σε μια καινοτομία στον τομέα της τυροκόμησης προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, παρασκευάζοντας για πρώτη φορά στην Ελλάδα ένα τυρί από μη παστεριωμένο αγελαδινό...
Από το 1926 στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι των καταναλωτών με αγνά και ποιοτικά προϊόντα
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ιδρύθηκε το 1926 από έναν μικρό αριθμό πρωτοβάθμιων αγροτικών συνεταιρισμών για την εξυπηρέτηση των μελών τους και την τυροκόμηση...
Στις στοχευμένες αγορές επιλογής οι ευκαιρίες για τα θεσσαλικά τρόφιμα
Τη μοναδικότητα των αγροτικών προϊόντων της Θεσσαλίας, αλλά και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί, ώστε αυτά να διευρύνουν...