φύκια

Η τεχνητή νοημοσύνη στη μάχη κατά των επιβλαβών φυκιών

Ένα χρόνο μετά την αρχική εγκατάσταση σε ένα σκωτσέζικο εκτροφείο σολομού, οι ερευνητές προσφέρουν πληροφορίες σχετικά με τις επιδόσεις μιας καινοτόμου συσκευής που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για τον εντοπισμό επιβλαβών ειδών φυκιών.

29/07/2024 2' διάβασμα

Ζωοτροφές: Μείωση του μεθανίου κατά 20%, με την προσθήκη φυκιών στο σιτηρέσιο

Μία πολλά υποσχόμενη έρευνα για το μέλλον της κτηνοτροφίας και τη βιωσιμότητά της πραγματοποίησαν Αυστραλοί ερευνητές, με χρηματοδότηση από το υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Δασοκομίας και το τμήμα Agriculture Victoria του υπουργείου Ενέργειας, Περιβάλλοντος και Κλιματικής Δράσης της αυστραλιανής πολιτείας της Βικτώριας. Τα βασικά ευρήματα της έρευνας αποκάλυψαν μείωση κατά 20% στις εκπομπές μεθανίου για […]

25/06/2024 1' διάβασμα

Umaro Foods: Χρηματοδότηση 3,8 εκατ. δολάρια για μπέικον από… φύκια

Μπέικον με βάση τα φύκια ισχυρίζεται ότι δημιούργησε η νεοφυής επιχείρηση Umaro Foods, λαμβάνοντας για αυτό χρηματοδότηση ύψους 3,8 εκατ. δολαρίων. Η εταιρεία αναφέρει ότι μέσω της συγκεκριμένης διαδικασίας παραγωγής θα μειώσει στο μισό το κόστος σε σχέση με την παραγωγή ζωικού μπέικον. Αυτή τη στιγμή, η Umaro Foods συνεργάζεται με περίπου 250 εστιατόρια και ντελικατέσεν […]

27/03/2024 1' διάβασμα

Περί φυκιών, τζίνσενγκ, σόγιας, αφεψημάτων και λοιπών «θαυματουργών» τροφίμων: Πανάκεια ή μύθος;

Η ποιότητα του «καυσίμου» που βάζουμε στη «μηχανή» του οργανισμού μας παίζει σίγουρα μεγάλο ρόλο στην υγεία μας. Εάν, για παράδειγμα, του προσφέρουμε μια εξαιρετικά επεξεργασμένη τροφή, με μπόλικο λίπος, θα καταπονηθεί πολύ για να τη μεταβολίσει και είναι αμφίβολο το κατά πόσο θα καταφέρει να αφομοιώσει τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε αυτήν, εφόσον […]

28/01/2024 5' διάβασμα

Notpla: Φύκια… για πλαστικό στις συσκευασίες μίας χρήσης

Φύκια αντί πλαστικού προτείνει μια νεοφυής επιχείρηση για την αντικατάσταση των πλαστικών αντικειμένων μίας χρήσης. O λόγος για τη Notpla, η οποία χρηματοδοτήθηκε με 1 εκατ. ευρώ από τον Οργανισμό καινοτομίας του Ηνωμένου Βασιλείου, Innovate UK, για να κλιμακώσει την παραγωγή του «επαναστατικού» υλικού, όπως η ίδια το χαρακτηρίζει. Λίγο μετά την απαγόρευση του πλαστικού στην […]

17/11/2023 1' διάβασμα

Τεράστια μάζα από φύκια κατευθύνεται στη Φλόριντα και απειλεί τον τουρισμό σε όλη την Καραϊβική

Μια τεράστια μάζα φυκιών που σχηματίστηκε στον Ατλαντικό Ωκεανό κατευθύνεται προς τις ακτές της Φλόριντα και στον Κόλπο του Μεξικού, απειλώντας να ρίξει δύσοσμους και δυνητικά επικίνδυνους σωρούς σε παραλίες και να βάλει μεγάλο εμπόδιο στην τουριστική περίοδο. Πρόκειται για τα φύκια sargassum που σχηματίζονται στον Ατλαντικό Ωκεανό και τα οποία παρακολουθούν οι επιστήμονες από […]

16/03/2023 6' διάβασμα

Algiecel: Μετατρέποντας τον «βραχνά» του άνθρακα σε κέρδος

Με την ελπίδα να μετατρέψει το υψηλό ανθρακικό αποτύπωμα των σύγχρονων μεθόδων παραγωγής σε εφικτές επιχειρηματικές ευκαιρίες, η δανέζικη startup Algiecel στοχεύει να συνδράμει τους πελάτες της στην εύκολη απομάκρυνση εκατομμυρίων τόνων διοξειδίου του άνθρακα ετησίως από τις βιομηχανικές τους διεργασίες, χωρίς να βλάπτονται τα καθαρά τους αποτελέσματα. Η καινοτόμος τεχνολογία δύναται να αφαιρέσει το […]

19/02/2023 2' διάβασμα

Aliga Microalgae: Η κορυφαία παραγωγός μικροφυκών στη Σκανδιναβία προσθέτει ένα υπερσύγχρονο όπλο στη φαρέτρα της

Είναι ήδη η κορυφαία παραγωγός μικροφυκών στη Σκανδιναβία, αλλά βάζει τον πήχη ακόμα ψηλότερα. Ο λόγος για τη δανέζικη εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων Aliga Microalgae, η οποία ιδρύθηκε το 2016 και εστιάζει στην παραγωγή χλωρέλλας, ενός μικροσκοπικού φυκιού του γλυκού νερού για χρήση σε τρόφιμα, ζωοτροφές και συμπληρώματα διατροφής. Σε μια σημαντική επενδυτική κίνηση, με κίνητρο […]

10/10/2022 4' διάβασμα

Πιο ανθεκτικά προϊόντα μέσα από βιοδιεγέρτες… φυκιών

της Ελένης Ριζάκη Βιοδιεγέρτες βασισμένους σε φύκια έχει αναπτύξει μια εταιρεία στον Καναδά, στοχεύοντας στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσελίδας Fresh Plaza. Ειδικότερα, αποτελούν μια προσπάθεια για καλύτερη καλλιεργητική διαδικασία, παραγωγικότητα και διαχείριση του στρες που δέχεται ένα φυτό. Μέσα από τη διέγερση των μικροοργανισμών του εδάφους, διεγείρονται και οι […]

03/10/2022 2' διάβασμα

Βιολογικά: Εκτροφή αγελάδων με φύκια ερευνούν οι Αμερικανοί

Έχοντας εξασφαλίσει χρηματοδότηση 2,9 εκατ. δολαρίων από το Πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA), ομάδα ερευνητών στις ΗΠΑ, υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου του Vermont, ετοιμάζεται να διερευνήσει πιθανά οφέλη για την υγεία, το περιβάλλον και την οικονομική βιωσιμότητα από την εναλλακτική εκτροφή γαλακτοπαραγωγών αγελάδων με φύκια σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις. Πρόκειται για ένα […]

10/10/2021 2' διάβασμα

Τέλος στη χρήση ασβεστίου από φύκια στα βιολογικά ροφήματα

Σύμφωνα με νέα απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου στα τέλη Απριλίου, απαγορεύεται πλέον η προσθήκη του φυκιού Lithothamnium calcareum κατά τη μεταποίηση βιολογικών τροφίμων για τον εμπλουτισμό τους με ασβέστιο. Πρόκειται για μία υπόθεση που έχει ανοίξει εδώ και χρόνια, με τη διαμάχη μεταξύ του ομόσπονδου γερμανικού κρατιδίου της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας και της εταιρείας παραγωγής φυτικών […]

23/05/2021 1' διάβασμα

Πανεπιστήμιο του Βαγκενίνγκεν: «Περισσότερη έρευνα για τη χρήση φυκιών ως παρεµποδιστή µεθανίου»

Το ολλανδικό πανεπιστήμιο του Βαγκενίνγκεν πραγματοποιεί σειρά ερευνών με στόχο τη μείωση των εκπομπών μεθανίου στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και ιδιαίτερα στην αγελαδοτροφία. Ένας από τους τρόπους που έχει κερδίσει έδαφος στην προσπάθεια των επιστημόνων να μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου από τις αγελάδες είναι μέσω της σίτισής τους με ένα είδος φυκιού (Asparagopsis taxiformis), το οποίο […]

27/03/2021 2' διάβασμα

Τα ελληνικά φύκια γίνονται πρωτότυπα προϊόντα

Στην Ελλάδα δεν σπανίζει -μάλλον το αντίθετο- το φαινόμενο των επιχειρήσεων που πωλούν… φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Εταιρείες, όμως, που να βλέπουν στα φύκια την άκρη του νήματος για μια άκρως ενδιαφέρουσα επιχειρηματική ιδέα, καινοτόμα σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι σίγουρα κάτι σπάνιο. Στη δεύτερη λογική κινείται η νεοφυής εταιρεία PHEE, η οποία κατασκευάζει, σε παγκόσμια […]

30/08/2016 4' διάβασμα