αγορά

Συνθήκες πλήρους βραχυκυκλώματος, που όμοιό του δύσκολα μπορούν να ανακαλέσουν στη μνήμη τους οι παραγωγοί, τουλάχιστον για το διάστημα της τελευταίας δεκαετίας, επικρατούν φέτος στην ελληνική αγορά του ρυζιού. Λίγο πριν το κατώφλι του δεύτερου μήνα του έτους, και ενώ θεωρητικά θα έπρεπε να βρισκόμαστε στην κορύφωση της εμπορικής σεζόν, το μεγαλύτερο μέρος από τους […]

Τα συντηρητικά αποτελούν τον μεγαλύτερο εχθρό Λιπαρά οξέα, τεχνητές χρωστικές ουσίες και συνθετικές γεύσεις αντικαθίστανται από συστατικά που είναι αποδεκτά από τους καταναλωτές. Η τάση αυτή έχει πλέον παγιωθεί στην ευρωπαϊκή αγορά, και η απάντηση του καταναλωτή θεωρείται δεδομένη. 2. Αναζήτηση εναλλακτικών επιλογών Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης δεν αποτελούν πλέον προϊόντα κάποιων ειδικών καταστημάτων, αλλά […]

Ραγδαίες αναμένονται οι εξελίξεις στην εμπορική σκακιέρα της Ευρώπης, καθώς η Ρωσία αναμένεται να αλλάξει εκ νέου τους οικονομικούς συσχετισμούς. Ο πρωθυπουργός της Ρωσίας Ντμίτρι Μεντβέντεφ ζήτησε σήμερα, 26/12, από την κυβέρνησή του να ετοιμάσει μέσα δύο ημέρες σειρά οικονομικών μέτρων σε αντίποινα για την «επιθετική ενέργεια» της Τουρκίας, η οποία κατέρριψε την Τρίτη ένα […]

Καλυτερεύουν οι προοπτικές της αγοράς στα μήλα, τα αχλάδια και τα επιτραπέζια σταφύλια. Αυτό προκύπτει από  μεγάλη έρευνα αγοράς που δημοσιεύεται στο επόμενο φύλλο της εφημερίδας «ΥΧ». Η έρευνα καλύπτει τις πλέον πρόσφατες εξελίξεις στην παραγωγή, το εξωτερικό εμπόριο και τις αγορές τριών σημαντικών φρούτων στην ΕΕ-28 και φυσικά στην Ελλάδα. Με αναλύσεις και εκτιμήσεις […]