ελιά

pos-epireazontai-ta-elaiodentra-apo-tin-klimatiki-allagi-298887

Πώς επηρεάζονται τα ελαιόδεντρα από την κλιματική αλλαγή

Ο αντίκτυπος της παγκόσμιας κλιματικής αλλαγής, με τις μέσες παγκόσμιες θερμοκρασίες να αυξάνονται, θα οδηγήσει στην αύξηση της συχνότητας των πιο ακραίων κλιματικών φαινομένων, όπως οι ξηρασίες και τα κύματα καύσωνα, ιδιαίτερα στη μεσογειακή λεκάνη. του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Η […]

11/08/2023 7' διάβασμα

elia-sti-syllogi-oi-kalamon-choris-pyxida-298774

Ελιά: Στη συλλογή οι Καλαμών χωρίς πυξίδα

Περίπου σε δύο μήνες ξεκινάει η συλλογή της ελιάς ποικιλίας Καλαμών, την ώρα που ένα ποσοστό της περσινής παραγωγής παραμένει στις κάδες λόγω των χαμηλών τιμών. Η αυξημένη τιμή του ελαιολάδου, σε συνδυασμό με τη μειωμένη παραγωγή λόγω της ακαρπίας στις περισσότερες περιοχές της χώρας, δίνει ελπίδες πως θα συμπαρασύρει και τις τιμές για τις […]

08/08/2023 2' διάβασμα

elaiolado-prooptikes-gia-pano-apo-8-evro-alla-kai-provlimata-apo-tin-aprothymia-ton-paragogon-na-poulisoun-297399

Eλαιόλαδο: Προοπτικές για πάνω από 8 ευρώ, αλλά και προβλήματα από την απροθυμία των παραγωγών να πουλήσουν

Έπεσαν οι ρυθμοί την εβδομάδα που ολοκληρώνεται στην αγορά ελαιολάδου, μετά από το τρελό ράλι των τελευταίων εβδομάδων, που είδε την τιμή παραγωγού να φτάνει μια ανάσα από τα 8 ευρώ/κιλό και τους εμπλεκόμενους στην αγορά να αδυνατούν πλέον να προβούν σε οποιαδήποτε πρόβλεψη για το πού μπορεί αυτή να φτάσει, μέχρι να εξαντληθούν και […]

20/07/2023 6' διάβασμα

apokleistika-i-proti-episimi-ektimisi-ana-daok-sta-2-3-tis-persinis-i-nea-paragogi-elaioladou-297385

Αποκλειστικά η πρώτη επίσημη εκτίμηση ανά ΔΑΟΚ: Στα 2/3 της περσινής η νέα παραγωγή ελαιολάδου

H «ΥΧ» παρουσιάζει κατ’ αποκλειστικότητα τα επίσημα στοιχεία για τη χώρα μας, όσον αφορά την επερχόμενη παραγωγή του πιο εμβληματικού ελληνικού προϊόντος και ενός από τα πιο καίρια για τις ελληνικές εξαγωγές και κατ’ επέκταση την οικονομία της χώρας, του ελαιολάδου. Όπως έχει καταγραφεί και από τα συνεχή ρεπορτάζ της εφημερίδας μας, τα μηνύματα που […]

19/07/2023 9' διάβασμα

voiotia-xekinisan-oi-psekasmoi-kata-tou-dakou-295940

Βοιωτία: Ξεκίνησαν οι ψεκασμοί κατά του δάκου

Μετά από καταγραφή του αριθμού των εντόμων που παρουσιάζονται στις δακοπαγίδες, οι υπεύθυνοι γεωπόνοι της ΔΑΟΚ έδωσαν εντολή να ξεκινήσει η καταπολέμησή τους. Σύμφωνα με την απόφαση, οι δολωματικοί ψεκασμοί θα γίνουν σε όλη την έκταση της Περιφερειακής Ενότητας Βοιωτίας, βάσει του προγραμματισμού που έχει γίνει. Παράλληλα, γίνεται ενημέρωση για τη σήμανση των βιοκαλλιεργητών, ώστε […]

01/07/2023 50'' διάβασμα

elaiolado-synechizetai-i-anodiki-tasi-para-ti-meiosi-tis-katanalosis-295596

Ελαιόλαδο: Συνεχίζεται η ανοδική τάση, παρά τη μείωση της κατανάλωσης

Ακόμα μία εβδομάδα παρήλθε, ακόμα ένα ρεκόρ σημειώθηκε στην τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, με πρωταγωνιστή τη Λακωνία. «Θύτης» ο…συνήθης ύποπτος Αγροτικός Συνεταιρισμός Βλαχιώτη, με τους παραγωγούς να συνεχίζουν να διαθέτουν το λάδι τους με το σταγονόμετρο και να καρπώνονται τα οφέλη της ανοδικής τάσης της αγοράς. Την περασμένη εβδομάδα πούλησαν στα 6,60 ευρώ/κιλό και […]

27/06/2023 6' διάβασμα

h-machi-tou-dakou-xekinise-apo-tin-kriti-telos-tou-mina-bainoun-oi-alles-perioches-295570

H μάχη του δάκου ξεκίνησε από την Κρήτη, τέλος του μήνα μπαίνουν οι άλλες περιοχές

Με την πλειονότητα των ΔΑΟΚ να δηλώνουν ότι μπαίνουν στη μάχη της δακοκτονίας από την ερχόμενη εβδομάδα, οι παραγωγοί αναμένουν τους πρώτους ψεκασμούς σε μια όψιμη χρονιά που προϊδεάζει για σημαντικές απώλειες στην παραγωγή. Οργανωτικά φαίνεται ότι η διαδικασία κυλάει ομαλά, χωρίς απρόοπτα, με επαρκείς ποσότητες φυτοπροστατευτικών και διαθέσιμες εναλλακτικές που θα βοηθήσουν να αντιμετωπιστεί […]

27/06/2023 10'+ διάβασμα

me-to-vlemma-strammeno-sto-mellon-to-9o-festival-elaioladou-kai-elias-stin-kalamata-294249

Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον το 9ο Φεστιβάλ ελαιολάδου και ελιάς στην Καλαμάτα

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 9ο Φεστιβάλ ελαιολάδου στην Καλαμάτα, που αυτήν τη χρονιά είχε στόχο τη μεταφορά της γνώσης για τις εξελίξεις που έχουν άμεση σχέση με το περιβάλλον, το κόστος παραγωγής και τα νέα δεδομένα που καταγράφονται σε ελαιοπαραγωγικές μεσογειακές χώρες. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας, Μιχάλης Αντωνόπουλος, που είναι και ο […]

09/06/2023 3' διάβασμα

se-adiexodo-i-paragogi-elias-poikilias-kalamon-stin-lokrida-293503

Σε αδιέξοδο η παραγωγή ελιάς ποικιλίας Καλαμών στην Λοκρίδα

Σε αντίθετες κατευθύνσεις για το εμπορικό τους ενδιαφέρον δείχνουν να βρίσκονται η ελιά και το ελαιόλαδο στην περιοχή της Λοκρίδας Φθιώτιδας. Το ελαιόλαδο ακολουθεί τη γνωστή αυξητική πορεία από τη συλλογή του καρπού μέχρι και σήμερα, σε αντίθεση με τη βρώσιμη ελιά και ειδικά την ποικιλία Καλαμών, η οποία παραμένει στις κάδες χωρίς να υπάρχει […]

31/05/2023 1' διάβασμα

epistrefoun-stin-kanonikotita-ta-elaiodentra-293666

Επιστρέφουν στην κανονικότητα τα ελαιόδεντρα

Εντός λίγων μηνών ολοκληρώνεται μια πολύ ιδιαίτερη χρονιά για την εγχώρια ελαιοκομία. Σε μια δύσκολη παγκόσμια συγκυρία με σημαντική μείωση στην παραγωγή, η Ελλάδα είχε να αντιπαρατάξει μια σημαντική σε όγκους και ποιότητα παραγωγή, η οποία εξασφάλισε ικανοποιητικές τιμές για τον ελαιοκαλλιεργητή. Στην εξέλιξη αυτή συνέβαλε και ο πόλεμος στην Ουκρανία, που παρέσυρε προς τα […]

31/05/2023 10'+ διάβασμα

o-rolos-tis-effyous-georgias-kai-tou-gaiasense-stin-kalliergeia-tis-elias-293200

Ο ρόλος της ευφυούς γεωργίας και του gaiasense στην καλλιέργεια της ελιάς

Η ιστορία της ελιάς ξεκινά πριν από περίπου 7.000 χρόνια, στην περιοχή της Μεσογείου και κυρίως στην Ανατολική Μεσόγειο. Άγριες ελιές στον ελλαδικό χώρο συλλέγονταν ήδη από τη νεολιθική εποχή και η εξημέρωση του δέντρου πιθανολογείται πως έλαβε χώρα στην Κρήτη, όπου αρχαιολογικά δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι κατά τη μινωική εποχή (3.000 – 1.000 π.Χ.), η […]

26/05/2023 6' διάβασμα

elies-meli-kai-elaiolado-kernaei-stous-episkeptes-tis-i-chalkidiki-292321

Ελιές, μέλι και ελαιόλαδο κερνάει στους επισκέπτες της η Χαλκιδική

Πράσινες ελιές, ελαιόλαδο και μέλι θα είναι, σε πρώτη φάση, οι πρεσβευτές των αγροδιατροφικών προϊόντων της Χαλκιδικής, με τα οποία οι τουριστικές επιχειρήσεις θα… κερνούν τους επισκέπτες τής κάθε περιοχής ως μια έμπρακτη ένδειξη της ελληνικής φιλοξενίας. Τα κεράσματα της Χαλκιδικής «Halkidiki Treats» αποτελούν μια νέα δράση του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, στο πλαίσιο του Taste Halkidiki […]

13/05/2023 2' διάβασμα

anoigei-o-dromos-gia-pistopoiimeno-yliko-se-elies-esperidoeidi-kai-sykies-291536

Ανοίγει ο δρόμος για πιστοποιημένο υλικό σε ελιές, εσπεριδοειδή και συκιές

Φως για τη δημιουργία προβασικών, βασικών και πιστοποιημένων φυτειών ελιάς, εσπεριδοειδών και συκιάς αρχίζει να φαίνεται μέσα από την υλοποίηση του προγράμματος του ΠΑΑ 2014-2020 για την ίδρυση και τη λειτουργία επιχειρησιακών ομάδων της ευρωπαϊκής σύμπραξης καινοτομίας για την παραγωγικότητα και τη βιωσιμότητα της καινοτομίας. Στο πρόγραμμα συμμετέχουν ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, το […]

04/05/2023 3' διάβασμα

se-exelixi-i-nea-vlastisi-tis-elias-stin-ileia-291391

Σε εξέλιξη η νέα βλάστηση της ελιάς στην Ηλεία

Τα κυριότερα προβλήματα φυτοπροστασίας επισημαίνει η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης Ηλείας, με αφορμή τη νέα βλάστηση της ελιάς, η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη. Στις παραλιακές και πρώιμες περιοχές βρίσκεται στο στάδιο της έναρξης της ανθοφορίας και στις πιο όψιμες περιοχές στο στάδιο του σχηματισμού των ταξιανθιών. Η περιοχή της Ηλείας, όπως αναφέρει η προϊσταμένη της Διεύθυνσης, […]

02/05/2023 2' διάβασμα

o-rolos-ton-ydatodialyton-lipasmaton-stin-anaptyxi-ton-fyton-290909

Ο ρόλος των υδατοδιαλυτών λιπασμάτων στην ανάπτυξη των φυτών

του Μανώλη Κουτεντάκη, γεωπόνου ΤΕ* Οι δύο επικρατέστεροι τρόποι εφαρμογής των λιπασμάτων στις καλλιέργειες είναι η βασική λίπανση με κοκκώδη λιπάσματα και η υδρολίπανση με κρυσταλλικά λιπάσματα. Η βασική διαφορά των δύο κατηγοριών είναι ότι τα κοκκώδη δεν διαλύονται εύκολα στο νερό, ενώ τα κρυσταλλικά είναι άμεσα υδατοδιαλυτά και μπορούν να εφαρμοστούν με το νερό […]

24/04/2023 5' διάβασμα

i-oleas-fernei-ta-doryforika-dedomena-stin-elaiokalliergeia-tis-perifereias-290354

Η OLEAS φέρνει τα δορυφορικά δεδομένα στην ελαιοκαλλιέργεια της περιφέρειας

Μια νέα πρότυπη υπηρεσία γεωργίας ακριβείας στην ελαιοκαλλιέργεια, με χρήση δορυφορικών δεδομένων εκτεταμένης κλίμακας για τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας της βρώσιμης ελιάς και του ελαιολάδου δημιουργείται στη Δυτική Ελλάδα από την επιχειρησιακή ομάδα OLEAS. Πρόκειται για μια ομάδα που έλαβε σάρκα και οστά με τη συνένωση δυνάμεων διάφορων φορέων που ασχολούνται με […]

21/04/2023 2' διάβασμα

i-epidotisi-einai-o-monos-logos-na-kalliergiseis-viologiki-elia-simera-290539

«Η επιδότηση είναι ο μόνος λόγος να καλλιεργήσεις βιολογική ελιά σήμερα»

Eντονος είναι ο προβληματισμός των παραγωγών βιολογικής ελιάς στη Λακωνία αφού τα προβλήματα που υπάρχουν είναι σημαντικά και δεν αφήνουν περιθώριο να τα αγνοήσεις. Ο βιοκαλλιεργητής Παναγιώτης Σπυρίδης ανέφερε χαρακτηριστικά ότι «η αύξηση των βιοκαλλιεργητών ελιάς στη Λακωνία, αλλά και πιθανότατα σε άλλα μέρη, οφείλεται στην ύπαρξη των επιδοτήσεων, αλλιώς δεν υπάρχει κανένας λόγος να […]

19/04/2023 2' διάβασμα

ispania-ptosi-stin-paragogi-kai-stis-poliseis-elaioladou-290076

Ισπανία: Πτώση στην παραγωγή και στις πωλήσεις ελαιολάδου

Για 680.000 τόνους κάνουν λόγο οι αναθεωρημένες εκτιμήσεις του υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας για την εγχώρια παραγωγή ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2022/2023, τοποθετώντας τη στο 1/3 των αρχικών εκτιμήσεων του Αυγούστου. Τα στοιχεία της Ανδαλουσιανής Υπηρεσίας Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) δείχνουν ότι μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου είχαν παραχθεί μόλις 652.080 τόνοι […]

12/04/2023 2' διάβασμα

allazoun-kalliergeies-exaitias-tis-soultaninas-stin-korinthia-289994

Αλλάζουν καλλιέργειες εξαιτίας της Σουλτανίνας στην Κορινθία

Ανατροπή δεδομένων φέρνει στην Κορινθία η πορεία της Σουλτανίνας που χαρακτηρίζεται πλέον προβληματική και έχει ως αποτέλεσμα κινήσεις αναδιάρθρωσης που, ωστόσο, δεν αποτελούν προϊόν μιας στρατηγικής, αλλά πανικού και ανασφάλειας, με στόχο την αναζήτηση μιας βιώσιμης λύσης. «Η κρίση στα αμπελοειδή και ειδικότερα στη Σουλτανίνα που βρίσκεται σε ιδιαίτερα προβληματική πορεία έχουν δημιουργήσει ανασφάλειες», εξηγεί […]

11/04/2023 2' διάβασμα

oi-abelones-kai-oi-elaiones-tis-ileias-synantiountai-289271

Οι αμπελώνες και οι ελαιώνες της Ηλείας συναντιούνται

Ο πλούτος και οι ιδιαιτερότητες του αμπελώνα και του ελαιώνα του Νομού Ηλείας αναδείχθηκαν σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο της Food Expo 2023, υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Ηλείας. Το ελληνικό ελαιόλαδο, όπως και το ελληνικό κρασί, είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο για την υψηλή τους ποιότητα και την ιδιαιτερότητα των οργανοληπτικών τους […]

02/04/2023 3' διάβασμα

1 2 3 4 5 6 … 18