Ιταλία

Έρωτας των Ιταλών με το ελληνικό γιαούρτι

των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Τσατσάκη Τη θέση του στην ιταλική αγορά φαίνεται ότι εδραιώνει τα τελευταία χρόνια το ελληνικό γιαούρτι, με τη χώρα μας να φιγουράρει πλέον σταθερά στη δεύτερη θέση των προμηθευτών πίσω από τη Γερμανία (μεγαλύτερη παραγωγό σε επίπεδο ΕΕ) και τους εξαγόμενους όγκους να αυξάνονται με ταχύτατους ρυθμούς. Σύμφωνα με στοιχεία του […]

03/02/2022 8' διάβασμα

Syngenta εναντίον Ντράγκι για την εξαγορά της εταιρείας σπόρων Verisem

Στα διοικητικά δικαστήρια προσφεύγει η Syngenta, προκειμένου να άρει το βέτο της ιταλικής κυβέρνησης στην εξαγορά της εταιρείας πολλαπλασιαστικού υλικού Verisem. Η Ρώμη μπλόκαρε το ντηλ μεταξύ των δύο εταιρειών τον περασμένο Οκτώβριο, κάνοντας χρήση μιας ειδικής νομοθεσίας με την ονομασία «Χρυσή Δύναμη» (Golden Power) που εισήγαγε η κυβέρνηση του Μάριο Ντράγκι, προκειμένου να αποτρέψει […]

26/01/2022 2' διάβασμα

Ιταλία: Δημιουργία δικτύου αγροτών και εταιρειών τεχνολογίας για τη βέλτιστη χρήση του νερού

Στη βελτίωση της αποδοτικότητας της χρήσης του νερού στη γεωργία, δημιουργώντας ένα δίκτυο μεταξύ αγροτών, ερευνητών και εταιρειών τεχνολογίας Διαδικτύου των Πραγμάτων στοχεύει το έργο SmartLand στο Νότιο Τιρόλο της Ιταλίας. Στόχος είναι η βελτιστοποίηση των πρακτικών άρδευσης μέσω ενός δικτύου αισθητήρων εδάφους, που μετρούν συνεχώς τη διαθεσιμότητα νερού των φυτών, αντιμετωπίζοντας το ζήτημα της μείωσης […]

09/01/2022 3' διάβασμα

Ιταλία: Αντιμέτωπη με τον κίνδυνο παράλυσης λόγω των αυστηρών κανονισμών της καραντίνας

Με αφορμή το νέο κύμα κρουσμάτων, που σαρώνει την Ιταλία από το τέλος της προηγούμενης εβδομάδας (σ.σ. τρεις διαδοχικές ημέρες με ρεκόρ ημερήσιων κρουσμάτων, που κορυφώθηκαν σε 54.762 το προηγούμενο Σάββατο), οι ειδικοί στον τομέα της υγείας ζητούν από την ιταλική κυβέρνηση να χαλαρώσει τους κανονισμούς της καραντίνας λόγω COVID-19, λέγοντας ότι διαφορετικά η χώρα κινδυνεύει […]

06/01/2022 1' διάβασμα

Η μάχη της παρμεζάνας: «Κόντρα» Ιταλίας-Γαλλίας για τις ετικέτες τροφίμων

Η Ιταλία ισχυρίζεται ότι κερδίζει τον πόλεμο ενάντια στις γαλλικές ετικέτες τροφίμων. Μόλις εβδομάδες μετά την υπογραφή μιας ιστορικής συνθήκης για την ενίσχυση της συνεργασίας με το Παρίσι, η Ιταλία διπλασιάζει τις επιθέσεις της σε μια πρώτη γραμμή όπου πιθανότατα δεν θα συναντήσει ποτέ τη Γαλλία: το φαγητό. Στόχος της Ιταλίας είναι να καταρρίψει την αξιοπιστία του Nutri-Score, […]

05/01/2022 7' διάβασμα

Ιταλία: Έρευνα για παραπλάνηση καταναλωτών μέσω του Nutri-Score ξεκινά η Επ. Ανταγωνισμού

Έρευνα εναντίον εννέα βιομηχανιών τροφίμων για τη χρήση του συστήματος σήμανσης Nutri-Score στις συσκευασίες τους ξεκίνησε η ιταλική Επιτροπή Ανταγωνισμού (AGCM), με την υποψία ότι οι ισχυρισμοί τους για τη διατροφική αξία, όπως αποτυπώνονται στη γνωστή χρωματική ετικέτα, είναι παραπλανητικοί για τους καταναλωτές. Εφόσον η Επιτροπή επιβεβαιώσει τις υποψίες της, οι υπό εξέταση εταιρείες αναμένεται […]

24/12/2021 2' διάβασμα

Προς 103.000 ευρώ πωλήθηκε λευκή τρούφα στην Ιταλία

Μία ιταλική τρούφα βάρους 2 λιβρών (900 γραμμαρίων) πουλήθηκε αντί 103.000 ευρώ στην 21η Παγκόσμια Δημοπρασία Λευκής Τρούφας στην πόλη Άλμπα της Β. Ιταλίας.  Η πανάκριβη τρούφα, περιζήτητη στις επαγγελματικές κουζίνες για το πλούσιο άρωμα και τη γεύση της, ανήκει τώρα στον σεφ Ουμπέρτο Μπομπάνα, ο οποίος ίδρυσε το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο 8½ Otto e Mezzo στο […]

23/12/2021 3' διάβασμα

Ιταλία: Παρασκευάστηκε νέα μπύρα από φύλλα ελιάς

Στην περιφέρεια του Λάτιου, κοντά στη Ρώμη, ένας Ιταλός παραγωγός μπύρας συνέπραξε με ελαιοκαλλιεργητές από τη μεγαλύτερη αγροτική ένωση της χώρας, Coldiretti, προκειμένου να παραγάγει μια νέα μπύρα, η οποία έχει ως βασικό συστατικό τα φύλλα ελιάς. Η Birra Olea, όπως ονομάζεται το καινοτόμο νέο προϊόν που εισέρχεται στον κλάδο της ζυθοποίησης, απαιτεί για την […]

23/12/2021 1' διάβασμα

Ιταλία: Καταπολέμηση ασθενειών σε αμπέλι, καλαμπόκι και ελιά μέσω της πρόβλεψης των καιρικών δεδομένων

Ένα σύστημα υποστήριξης αποφάσεων που συλλέγει, αναλύει και ερμηνεύει δεδομένα από μοντέλα πρόβλεψης, παρακολούθησης των καλλιεργειών και τηλεπισκόπησης επιτρέπει σε αγρότες στην Ιταλία να καταπολεμήσουν κύριες ασθένειες της ελιάς, του καπνού, των αμπελιών, του καλαμποκιού και άλλων καλλιεργειών. Πιο συγκεκριμένα, το Agricolus επιδιώκει να συλλέξει και να συγκρίνει δεδομένα που σχετίζονται με την παραγωγικότητα, τις θεραπείες […]

02/12/2021 1' διάβασμα

Η ιταλική εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων θα έχει αξία 575 δισ. ευρώ μέχρι το τέλος του έτους

Φέτος, τα τρόφιμα πρόκειται να γίνουν ο κύριος πλούτος της Ιταλίας με συνολική αξία 575 δισεκατομμυρίων ευρώ για την εφοδιαστική αλυσίδα. Η ανάπτυξη είναι +7% σε σύγκριση με το 2020, παρά τις δυσκολίες που σχετίζονται με τον Covid-19. Τα στοιχεία αυτά προέκυψαν από την ανάλυση της ένωσης Ιταλών αγροτών Coldiretti στα εγκαίνια του Διεθνούς Φόρουμ […]

19/11/2021 4' διάβασμα

Ιταλία: Μεγάλες αυξήσεις στο ψωμί λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες

Οι ανατιμήσεις στα είδη πρώτης ανάγκης είναι όλο και μεγαλύτερες στην Ιταλία. Έρευνα της ένωσης καταναλωτών Federconsumatori δείχνει ότι το αλεύρι και το ψωμί στο διάστημα των τελευταίων πέντε μηνών αυξήθηκαν αντίστοιχα κατά 38% και 33%. Το ψωμί ολικής άλεσης έφτασε να κοστίζει ακόμη και 3,81 ευρώ το κιλό. «Υπό την ώθηση της αύξησης των […]

02/11/2021 1' διάβασμα

Οι αυξήσεις στις τιμές των αγαθών απειλούν το Prosecco

Οι αυξανόμενες τιμές για το ξύλο, το μέταλλο, το χαρτί και το γυαλί είναι πιθανό να επηρεάσουν τις τιμές των μπουκαλιών των Prosecco, Primitivo και Chianti, αποκαλύπτει ανάλυση της Corriere Vinicolo. Οι ιταλικές εξαγωγές κρασιού αυξήθηκαν κατά 15,6% το πρώτο εξάμηνο του έτους, αλλά οι ανησυχητικές εξελίξεις στην ενέργεια απειλούν να ανακόψουν τη μετάβαση στη μετα-Covid […]

13/10/2021 4' διάβασμα

Ιταλία: Αγριογούρουνα έκαναν βόλτα σε δρόμους της Ρώμης (Video)

Το τελευταίο διάστημα, στη Ρώμη και την ευρύτερη περιοχή της, η παρουσία των ζώων αυτών έχει αυξηθεί αισθητά. Σε βίντεο, που τράβηξε πολίτης με το κινητό του, φαίνονται τα αγριογούρουνα να περπατούν στον δρόμο, ενώ δίπλα τους περνούν τα αυτοκίνητα και στη συνέχεια περνούν μπροστά σε είσοδο παιδικού σταθμού στη Ρώμη. Το τελευταίο διάστημα, στη […]

01/10/2021 1' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Μειωμένη κατά 9% η ιταλική συγκομιδή, αλλά πρώτη παγκόσμια παραγωγός οίνου η Ιταλία

Η ζήτηση για Prosecco συνεχίζεται αμείωτη. Σύμφωνα με την Ciatti, οι πωλήσεις τον Ιούλιο αυξήθηκαν κατά 31,5%. “Λίγο αλλά καλό, μερικές φορές εξαιρετικό, σε ένα πλαίσιο αγοράς σε ισχυρή ανάκαμψη”. Αυτή είναι η συνολική εκτίμηση, σε αυτό το στάδιο, του τρύγου 2021 στην Ιταλία, που παρουσιάστηκε επίσημα τον Σεπτέμβριο σε μια διαδικτυακή συνέντευξη Τύπου από […]

22/09/2021 3' διάβασμα

Prošek vs Prosecco: Η ΕΕ κατοχυρώνει ως ΠΓΕ το Κροατικό κρασί – Σφοδρές αντιδράσεις στην Ιταλία

Το πασίγνωστο Ιταλικό κρασί Prosecco αποτελεί Διεθνές σύμβολο της Ιταλικής παράδοσης. Με ρεκόρ εξαγωγών, είναι πλέον το σήμα κατατεθέν ενός ελαφρύ αλκοολικού ποτού και αποτελεί συνώνυμο του τέλους της ημέρας, συνοδεία ενός γευστικού aperitivo για τους Ιταλούς, αλλά όχι μόνο. Ένα κρασί που παράγεται από τα αμπέλια των λόφων του Treviso, μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Μέσα […]

15/09/2021 5' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Η Ισπανία και η Ιταλία βελτιώνουν τις εξαγωγές τους

Οι ισπανικές εξαγωγές προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκαν κατά 41% φέτος, ενώ η Ιταλία περνά μια περίοδο αναπροσαρμογής στην αμερικανική αγορά. Όπως και η Γαλλία, η Ισπανία και η Ιταλία βιώνουν την ανάκαμψη της κατανάλωσης με τις εξαγωγές να αυξάνονται το πρώτο εξάμηνο του 2021, με σημαντικές διαφορές στο είδος των προϊόντων και στις χώρες […]

14/09/2021 5' διάβασμα

Ιταλία: «Εισβολή» αγριογούρουνων στο Λάτσιο – Η δήμαρχος της Ρώμης μηνύει την τοπική κυβέρνηση

H δήμαρχος της Ρώμης άνοιξε ποινική μήνυση εναντίον της περιφερειακής κυβέρνησης του Λάτσιο για «τη μαζική και ανεξέλεγκτη παρουσία αγριόχοιρου στην πρωτεύουσα της Ιταλίας». Τα τελευταία χρόνια, πολίτες και αγρότες της Ρώμης διαμαρτυρoνται για αγριογούρουνα, τα οποία έχουν προκαλέσει καταστροφές σε καλλιέργειες, αλλά και θανατηφόρα τροχαία. Μάλιστα, όπως αναφέρει ο Guardian, τα ζώα πιστεύεται ότι ευθύνονται για κατά […]

06/09/2021 2' διάβασμα

Βιολογικά και προστατευόμενων ενδείξεων ιταλικά ελαιόλαδα σε κοινοπραξία ελαιοτουρισμού

Τα χνάρια του οινοτουρισμού ακολουθεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο των Ιταλών, μέσω της νέας Τουριστικής Κοινοπραξίας που βάζει μπροστά το βιολογικό και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων προϊόν. Έχοντας στρωμένο νομοθετικά το έδαφος με την επέκταση των όσων ρυθμίζουν τον οινοτουρισμό και στον ελαιοτουρισμό, μικροί και μεσαίοι ελαιοκαλλιεργητές της χώρας ενώνονται με σκοπό να αφηγηθούν την κουλτούρα του […]

02/09/2021 1' διάβασμα

Smart Meteo : Η Ιταλία επενδύει στους μετεωρολογικούς σταθμούς για τη μείωση παρασίτων και εχθρών στις καλλιέργειες

Έχοντας αναπτύξει ένα σύστημα παρακολούθησης των καλλιεργειών στην περιοχή της Ούμπρια, η ιταλική πλατφόρμα Smart Meteo επιχειρεί να προστατεύσει τις καλλιέργειες αμπελιών, σιτηρών και ελιών από παράσιτα και εχθρούς στην περιοχή. Συγκεκριμένα παρέχει στους αγρότες εβδομαδιαία δελτία με ακριβείς πληροφορίες, όπως τοπικές παρατηρήσεις και προβλέψεις για τις καιρικές συνθήκες που βασίζονται σε δεδομένα που συγκεντρώθηκαν από […]

29/08/2021 1' διάβασμα

Ιταλία: Από την αρχή του χρόνου κάηκαν 1.580.000 στρ. δασικών εκτάσεων στη χώρα

Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, από την αρχή του χρόνου στην Ιταλία κάηκαν 1.580.000 στρέμματα δασικών εκτάσεων. Τα δάση που χάθηκαν φέτος αντιστοιχούν στην έκταση των πόλεων της Ρώμης, του Μιλάνου και της Νάπολης. Στη Σικελία, από την αρχή του έτους οι πυρκαγιές κατέστρεψαν 780.000 στρέμματα (το 3,05% της περιφέρειας) και ανάγκασαν […]

26/08/2021 1' διάβασμα