Ιχθυοκαλλιέργειες

i-philosofish-diakrinetai-diethnos-gia-tin-anoteri-gefstiki-poiotita-ton-psarion-tis-380521

Η Philosofish διακρίνεται διεθνώς για την ανώτερη γευστική ποιότητα των ψαριών της

Η Philosofish διακρίθηκε στο International Taste Institute 2026, έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς θεσμούς αξιολόγησης γεύσης, επιβεβαιώνοντας την υψηλή ποιότητα και τη γευστική αξία των προϊόντων της μέσα από μια ανεξάρτητη διαδικασία blind tasting από επαγγελματίες chefs και γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο. Ξεχωριστή διάκριση απέσπασε η Τσιπούρα Philosofish, η οποία βραβεύτηκε με 3 […]

11/06/2026 2' διάβασμα

m-schoinas-apo-ti-rodo-105-nea-ependytika-schedia-ston-tomea-tis-ydatokalliergeias-synolikou-proypologismou-131-ekat-evro-308611

Μ. Σχοινάς από τη Ρόδο: 105 νέα επενδυτικά σχέδια στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας, συνολικού προϋπολογισμού 131 εκατ. ευρώ

Το όραμα της Ελλάδας για μια πιο ανταγωνιστική, βιώσιμη και ανθεκτική υδατοκαλλιέργεια παρουσίασε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, κηρύσσοντας την έναρξη των εργασιών της 14ης Συνόδου της Επιστημονικής Συμβουλευτικής Επιτροπής Υδατοκαλλιέργειας (CAQ) της Γενικής Επιτροπής Αλιείας για τη Μεσόγειο (GFCM) του FAO, που πραγματοποιείται στη Ρόδο. Μάλιστα, ανακοίνωσε ότι εγκρίνονται 105 νέα […]

03/06/2026 4' διάβασμα

ichthyokalliergeia-ethnikos-protathlitis-se-exagoges-kai-kerdoforia-379697

Ιχθυοκαλλιέργεια: Εθνικός πρωταθλητής σε εξαγωγές και κερδοφορία

Στη στρατηγική σημασία της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας για την οικονομία, την περιφερειακή ανάπτυξη και την εξωστρέφεια της χώρας αναφέρθηκαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, και ο υφυπουργός, Αθανάσιος Καββαδάς, στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026, με θέμα «Γαλάζια Ανάπτυξη, Παγκόσμιο Όραμα». Ο κ. Σχοινάς, μιλώντας στην έναρξη του συνεδρίου στις 15 Μαΐου, χαρακτήρισε […]

27/05/2026 4' διάβασμα

to-ependytiko-plano-tis-cooke-gia-tin-avramar-379301

Το επενδυτικό πλάνο της Cooke για την Avramar

Όπως αποκάλυψε στις 15 Μαΐου στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας ο αντιπρόεδρος Δημοσίων Σχέσεων της καναδικής Cooke, Joel Richardson, μέσα στις επόμενες ημέρες ολοκληρώνεται η εξαγορά της Avramar Greece από την εταιρεία του Glenn Cooke, σε μια εξέλιξη που ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο για τον ισχυρότερο «παίκτη» της εγχώριας ιχθυοκαλλιέργειας και βάζει τέλος σε ένα […]

27/05/2026 2' διάβασμα

eurostat-ydatokalliergeies-sta-46-dis-i-axia-tis-evropaikis-paragogis-177228

Eurostat – Υδατοκαλλιέργειες: Στα 4,6 δισ. η αξία της ευρωπαϊκής παραγωγής

Η υδατοκαλλιέργεια στην Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει ένας από τους πιο σταθερούς αλλά και στρατηγικά κρίσιμους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής, με παραγωγή περίπου 1 εκατομμυρίου τόνων το 2024 και αξία που φτάνει τα 4,6 δισ. ευρώ. Παρά τη μικρή κάμψη σε όγκο και αξία σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ο κλάδος συνεχίζει να στηρίζει την […]

27/05/2026 10' διάβασμα

pos-oi-sygchrones-technologies-tha-anadiamorfosoun-ton-klado-tis-ichthyokalliergeias-379670

Πώς οι σύγχρονες τεχνολογίες θα αναδιαμορφώσουν τον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας

Όταν συζητάμε για καινοτομία και νέες τεχνολογίες στις ιχθυοκαλλιέργειες, πρέπει πρώτα να εξετάζουμε τις πραγματικές οικονομικές και λειτουργικές συνθήκες του κλάδου. Αυτό επεσήμανε η Λάρα Μπαράζι-Γερουλάνου, πρόεδρος της FEAP (Federation of European Aquaculture Producers), μέλος του διοικητικού συμβουλίου της ΕΛΟΠΥ και πρόεδρος και διευθύνουσα σύμβουλος της Ιχθυοτροφεία Κεφαλονιάς Α.Ε. Πιο αναλυτικά, κατά τη συζήτηση της […]

27/05/2026 5' διάβασμα

anodiki-i-protimisi-stous-katanalotes-diethnos-gia-tsipoura-kai-lavraki-379702

Ανοδική η προτίμηση στους καταναλωτές διεθνώς για τσιπούρα και λαβράκι

Παρά τα 30 χρόνια, που η τσιπούρα και το λαβράκι παίζουν στη διεθνή σκακιέρα των ιχθυηρών ως δύο μεσογειακά είδη που «τάραξαν τα νερά» της παγκόσμιας κατανάλωσης ψαριών, εξακολουθούν να έχουν περιθώρια ανάπτυξης και επέκτασης σε νέες αγορές. Αυτή τη στιγμή, η διεθνής αγορά καλλιεργούμενων ιχθυηρών κυριαρχείται (στοιχεία FAO, 2022), από τους κυπρίνους (grass carp […]

27/05/2026 4' διάβασμα

afieroma-ichthyokalliergeies-379676

Αφιέρωμα: Ιχθυοκαλλιέργειες

Σήμερα στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται περίπου 285 μονάδες θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας και 24 ιχθυογεννητικοί σταθµοί, µε παραγωγή 141.000 τόνων ετησίως και µε αξία 790 εκατ. ευρώ, συµπεριλαµβανοµένων των οστρακοκαλλιεργειών. Στον κλάδο δραστηριοποιούνται περισσότερες από 70 επιχειρήσεις, µε ισχυρό αποτύπωµα στην απασχόληση, που µεταφράζεται σε περισσότερες από 3.000 άµεσες και 10.000 έµµεσες θέσεις εργασίας. Τα στοιχεία αυτά προέρχονται […]

27/05/2026 1' διάβασμα

ichthyokalliergeies-megalo-agkathi-o-chorotaxikos-schediasmos-379792

Ιχθυοκαλλιέργειες: Μεγάλο «αγκάθι» ο χωροταξικός σχεδιασμός

Το βασικό πρόβλημα του κλάδου των ελληνικών υδατοκαλλιεργειών είναι αναμφίβολα ο χωροταξικός σχεδιασμός. Όπως προκύπτει από τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), ως προς τις θεσμικές μεταρρυθμίσεις έχει σημειωθεί μικρή πρόοδος. Είναι χαρακτηριστικό ότι από το 2015 μέχρι σήμερα έχουν ιδρυθεί μόλις επτά από τις 23 συνολικά Περιοχές Οργανωμένης Ανάπτυξης των […]

27/05/2026 3' διάβασμα

oloklirothike-me-epitychia-to-4o-kladiko-synedrio-ichthyokalliergeias-2026-379275

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026

Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026 με τίτλο «Γαλάζια Ανάπτυξη, Παγκόσμιο Όραμα», το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 15 και 16 Μαΐου 2026 στο Μέγαρο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών, συγκεντρώνοντας κορυφαίους εκπροσώπους της ελληνικής και διεθνούς κοινότητας της ιχθυοκαλλιέργειας. Το Συνέδριο διοργανώθηκε από την AMBIO Α.Ε., με την υποστήριξη της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών […]

22/05/2026 4' διάβασμα

ath-kavvadas-i-elliniki-ydatokalliergeia-borei-na-protagonistisei-sti-viosimi-galazia-anaptyxi-378968

Αθ. Καββαδάς: «Η ελληνική υδατοκαλλιέργεια μπορεί να πρωταγωνιστήσει στη βιώσιμη γαλάζια ανάπτυξη»

Τη στρατηγική σημασία της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας για την ανάπτυξη της οικονομίας, την ενίσχυση της περιφέρειας και την εξωστρέφεια της χώρας ανέδειξε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αθανάσιος Καββαδάς, κατά την ομιλία του στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026 με θέμα «Γαλάζια Ανάπτυξη, Παγκόσμιο Όραμα» το Σάββατο 16 Μαΐου, που πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του […]

18/05/2026 4' διάβασμα

m-schoinas-i-elliniki-ydatokalliergeia-einai-enas-ethnikos-protathlitis-kai-borei-na-apotelesei-pylona-tis-neas-paragogikis-elladas-378841

Μ. Σχοινάς: Η ελληνική υδατοκαλλιέργεια είναι ένας εθνικός πρωταθλητής και μπορεί να αποτελέσει πυλώνα της νέας παραγωγικής Ελλάδας

Στην ανάγκη ενίσχυσης της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας ως στρατηγικού πυλώνα ανάπτυξης, εξωστρέφειας και περιφερειακής συνοχής αναφέρθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, κατά την ομιλία του στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026 με θέμα «Γαλάζια Ανάπτυξη, Παγκόσμιο Όραμα», παρουσία του Ευρωπαίου Επιτρόπου Αλιείας και Ωκεανών, Κώστα Καδή. Ο Υπουργός χαρακτήρισε την ελληνική υδατοκαλλιέργεια «έναν εθνικό […]

15/05/2026 3' διάβασμα

i-cooke-prochora-se-prokatarktiki-symfonia-gia-tin-apoktisi-tou-chreous-tis-avramar-elladas-375687

Η Cooke προχωρά σε προκαταρκτική συμφωνία για την απόκτηση του χρέους της Avramar Ελλάδας

Η καναδική εταιρεία ιχθυοκαλλιέργειας Cooke Inc. («Cooke») έδωσε τελικά τέλος στο σίριαλ της πώλησης του ομίλου Avramar. Με χθεσινή ανακοίνωσή της, έκανε γνωστό ΄ότι «υπέγραψε μνημόνιο κατανόησης, βάσει του οποίου θα αποκτήσει από τους δανειστές τις υφιστάμενες δανειακές υποχρεώσεις των εταιρειών Avramar Aquaculture S.A., Andromeda S.A., Perseus S.A. και Avramar Commercial and Logistics S.A. (συλλογικά, […]

20/03/2026 2' διάβασμα

avramar-sfazontai-omiloi-stin-podia-tis-374274

Avramar: Σφάζονται όμιλοι στην… ποδιά της

Αν και λόγω των εκατοντάδων εκατομμυρίων χρεών, που τη βαραίνουν, δεν θα τη χαρακτηρίζαμε «πολύφερνη» νύφη, τελικά η πώληση της Avramar Greece έχει εξελιχθεί σε ένα σίριαλ, που φαίνεται ότι, αν μη τι άλλο, θα οδηγήσει στη διάσωσή της. Οι δύο «μνηστήρες», ο καναδικός όμιλος Cooke και το αραβικό fund Aqua Bridge –ο δεύτερος είναι […]

06/03/2026 3' διάβασμα

kina-paradothike-to-zhanjiang-bay-no-1-to-proto-technologika-exeligmeno-ploio-ichthyokalliergeias-pagkosmios-367418

Κίνα: Παραδόθηκε το Zhanjiang Bay No.1, το πρώτο τεχνολογικά εξελιγμένο πλοίο ιχθυοκαλλιέργειας παγκοσμίως

Ένα τεχνολογικά εξελιγμένο πλοίο ιχθυοκαλλιέργειας παραδόθηκε χθες, Τετάρτη, στην πόλη Τζαντσιάνγκ της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ, που είναι ένα δυναμικό οικονομικό κέντρο στη νότια Κίνα. Το Zhanjiang Bay No.1 αναμένεται ότι θα δώσει νέα ώθηση στην ανάπτυξη του κινεζικού τομέα της ιχθυοκαλλιέργειας. Πρόκειται για ένα πλοίο σε σχήμα κλωβού, που είναι το πρώτο στην κατηγορία του παγκοσμίως, […]

20/11/2025 1' διάβασμα

elliniki-ichthyokalliergeia-oi-prokliseis-tis-epomenis-meras-247124

Ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια: Οι προκλήσεις της επόμενης μέρας

Θεσμικά εγκλωβισμένος παραμένει ο κλάδος των ιχθυοκαλλιεργειών με την μεγαλύτερη πρόκληση να αποτελεί η ολοκλήρωση του ειδικού πλαισίου χωροταξικού σχεδιασμού των υδατοκαλλιεργειών (ΕΠΧΣΑΑΥ). Όπως ανέφερε πρόσφατα σε δημοσιογραφική συνάντηση ο πρόεδρος της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), Απόστολος Τουραλιάς, από το 2011 έως σήμερα, δηλαδή σε χρονικό διάστημα 14 ετών από την έγκριση του ΕΠΧΣΑΑΥ, […]

27/10/2025 10'+ διάβασμα

sta-110-ekat-evro-i-prosfora-tis-cooke-gia-ta-daneia-tis-avramar-364928

Στα 110 εκατ. ευρώ η προσφορά της Cooke για τα δάνεια της Avramar

Νέα, βελτιωμένη δεσμευτική προσφορά για την εξαγορά των δανείων της Avramar, αυξάνοντας το τίμημα που είχε προσφέρει πριν από λίγες ημέρες, κατέθεσε η καναδική Cooke Aquaculture. Όπως αναφέρουν στο Euro2day.gr και στην Αλεξάνδρα Γκίτση τραπεζικές πηγές, οι Καναδοί αύξησαν την προσφορά τους από τα 97 στα 110 εκατ. ευρώ, μετρητά, για την απόκτηση του συνόλου των […]

17/10/2025 1' διάβασμα

meleti-tou-panepistimiou-peiraios-gia-tis-ichthyokalliergeies-stin-ellada-mikri-syneisfora-sto-aep-megales-epidotiseis-kai-sovara-koinonika-kai-perivallontika-zitimata-364594

Μελέτη του Πανεπιστημίου Πειραιώς για τις ιχθυοκαλλιέργειες στην Ελλάδα: Μικρή συνεισφορά στο ΑΕΠ, μεγάλες επιδοτήσεις και σοβαρά κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πειραιώς, με τίτλο «Economic Impacts of Greek Finfish Aquaculture», που χρηματοδοτήθηκε από το Rauch Foundation, αποκαλύπτει τις πραγματικές οικονομικές διαστάσεις της βιομηχανικής ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα της ερευνητικής ομάδας του Πανεπιστημίου, «παρά την εντυπωσιακή αύξηση της παραγωγής (31% την περίοδο 2015–2023), ο κλάδος παραμένει εξαιρετικά χαμηλής συνεισφοράς […]

15/10/2025 4' διάβασμα

elopy-marintrust-i-elliniki-ichthyokalliergeia-diethnes-protypo-viosimotitas-362273

ΕΛΟΠΥ – MarinTrust: Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια διεθνές πρότυπο βιωσιμότητας

Σε κλάδο – πρότυπο βιώσιμης ανάπτυξης εξελίσσεται η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια, μέσα από πιστοποιημένες πρακτικές και διεθνείς συνεργασίες. Η ημερίδα που συνδιοργάνωσαν η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) και το MarinTrust την Τετάρτη 17/9, ανέδειξε τον στρατηγικό ρόλο του κλάδου στην εθνική οικονομία και την ευρωπαϊκή αγορά, με έμφαση στη διαφάνεια, την ιχνηλασιμότητα των πρώτων υλών […]

18/09/2025 5' διάβασμα

tin-deftera-25-8-i-kideia-tou-protoporou-tis-ellinikis-ichthyokalliergeias-ioanni-stefani-360582

Την Δευτέρα 25/8 η κηδεία του πρωτοπόρου της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας, Ιωάννη Στεφανή

Η οικογένεια του Ιωάννη Στεφανή γνωστοποίησε ότι η εξόδιος ακολουθία του εκλιπόντος επί σειρά ετών διευθύνοντα συμβούλου της Ιχθυοτροφεία Σελόντα, θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 25 Αυγούστου 2025, στις 12:30, στο κοιμητήριο Ζωγράφου, στον Ιερό Ναό Αγίου Κωνσταντίνου και Ελένης. Στην ανακοίνωση της οικογένειας επισημαίνεται: «Εχθές, 20/08/25, στις 18:30, έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο Ιωάννης […]

22/08/2025 1' διάβασμα

1 2 3 … 5