καινοτομία

Τέλη Απριλίου πρεμιέρα για Καινοτομία και Cluster στο νέο Αναπτυξιακό

Τέσσερα ακόμα καθεστώτα του νέου αναπτυξιακού νόμου πρόκειται να ανοίξουν μέσα στους επόμενους μήνες, σύμφωνα με τον υπουργό Οικονομίας και Ανάπτυξης, Δημήτρη Παπαδημητρίου. Ειδικότερα, μέχρι τα τέλη Απριλίου αναμένεται να ξεκινήσει η διαδικασία των αιτήσεων για τις δράσεις που αφορούν την Kαινοτομία και τα Clusters ενώ ως το τέλος Ιουνίου θα προκηρυθχούν τα καθεστώτα για […]

14/02/2017 3' διάβασμα

Ανδρέας Μπατζιλής, La Place Mignonne: Πορεύεται με φρέσκο τρόπο σκέψης και πίστη στις αξίες

Η περίπτωση του Ανδρέα Μπατζιλή είναι μία από αυτές που, ανάμεσα στα όσα πολύτιμα έχει να μας διδάξει, αναδεικνύει τον πολλαπλό ρόλο της εκπαιδευτικής διαδικασίας ως μέσου διαμόρφωσης μιας στέρεας νοοτροπίας. Έχοντας αποφοιτήσει από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ο κ. Μπατζιλής σήμερα είναι ιδιοκτήτης του δημοφιλούς εστιατορίου La Place Mignonne στη Θεσσαλονίκη, με συνταγές από […]

08/02/2017 4' διάβασμα

Roxane Feller: Η καινοτομία ενοποιητικός παράγοντας των αγροτών

Η Αγροδιατροφική Αλυσίδα Συνεργασίας AFCC χαρακτηρίζεται ως ένα από τα ισχυρότερα λόμπι της ΕΕ. Σε αυτή συμμετέχουν οι κλαδικοί ευρωπαϊκοί σύνδεσμοι αγροτικών μηχανημάτων (CEMA), σπόρων (ESA), λιπασμάτων (Fertilisers Europe), φυτοπροστασίας (ECPA), κτηνιατρικών σκευασμάτων (IFAHEurope), ζωοτροφών (FEFAC), βιοτεχνολογίας (EuropaBio), αγροτικού εμπορίου (COCERAL και CELCAA), αγροτών και συνεταιρισμών (COPA-COGECA) και βιομηχανίας τροφίμων και ποτών (FoodDrinkEurope). Η Roxane […]

07/02/2017 6' διάβασμα

Εκδήλωση παρουσίασης του ευρωπαϊκού χρηματοδοτικού εργαλείου KATANA

Την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου το Επιμελητήριο Μαγνησίας, σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Θεσσαλίας & Κεντρικής Ελλάδος και το Enterprise Europe Network – Hellas, παρουσιάζουν σε ενημερωτική εκδήλωση τον ευρωπαϊκό καινοτόμο «επιταχυντή» KATANA. Το πρόγραμμα KATANA είναι ένα ευρωπαϊκό έργο που χρηματοδοτεί τις νέες, επαναστατικές επιχειρηματικές ιδέες στον […]

06/02/2017 43'' διάβασμα

Η κοινωνική καινοτομία της μείωσης της σπατάλης τροφίμων

Το 20% των παραγόμενων τροφίμων στην ΕΕ κάθε χρόνο πετιούνται. Η πρόληψη αυτής της σπατάλης, το κόστος της οποίας υπολογίζεται στα 143 δισ. ευρώ, αποτελεί σημαντική κοινωνική καινοτομία της εποχής μας και βρίσκεται στο επίκεντρο της λεγόμενης Κυκλικής Οικονομίας. Η Ελλάδα έχει κάνει λίγα από όσα οφείλει, σύμφωνα με τις κοινοτικές της υποχρεώσεις. Οι σπατάλες […]

06/02/2017 3' διάβασμα

Εικόνες από «τα προσεχώς» της αγροδιατροφής

Μια οικιακή συσκευή παράγει ένα νέο τρόφιμο, παράγωγο μικροβιακής ζύμωσης, το ALGA-R, ένα χορτοφαγικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, που θα μπορούσε να εξελιχθεί σε κομμάτι της μεσογειακής διατροφής του μέλλοντος. Μέσω ενός application, οι χρήστες ανά τον κόσμο εξερευνούν τα βότανα της Ελλάδας και ενημερώνονται για τις χρήσεις τους, ενώ με ένα πλήρες οικιακό σετ […]

05/01/2017 6' διάβασμα

Η καινοτομία στην παραγωγή αιγοπρόβειου κρέατος

Η προσλαμβανόμενη από τους καταναλωτές ποιότητα του κρέατος και η διαφοροποίησή του με βάση τον τόπο προέλευσης αποτελούν βασικούς παράγοντες διαμόρφωσης της τελικής τιμής, αλλά και της διασφάλισης των συμφερόντων των κτηνοτρόφων. [...]

09/12/2016 3' διάβασμα

Η ελιά μπαίνει σε κάψουλες καινοτομίας

Ο καιρός που μαζί με το «κλασικό» φάρμακο οι γιατροί θα συνταγογραφούν επισήμως και φάρμακο από εκχύλισμα, από κάποιο φυτό, πλησιάζει. Προς το παρόν, το Τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών παράγει εκχυλίσματα με συγκεκριμένες ουσίες από την ελιά, τα φύλλα ελιάς και το ελαιόλαδο και τα διαθέτει στην αγορά για την παραγωγή προϊόντων, από συμπληρώματα […]

04/12/2016 5' διάβασμα

Στη Θεσσαλία τα καλύτερα malts θα παλαιώνουν σε ελληνικά ξύλα

Στον θεσσαλικό κάμπο, με πρώτη ύλη σταφύλια της ελληνικής γης, παράγονται τα καλύτερα malts. Μπαίνουν σε κομψά διάφανα μπουκάλια και βρίσκουν τη θέση τους στα ράφια των delicatessen, στις «ψαγμένες» κάβες και στα bars του πλανήτη. Το μυστικό της επιτυχίας τους; Πρόκειται για τσίπουρα, που έχουν περάσει τους μήνες της ωρίμανσης όχι σε δρύινα γαλλικά […]

02/12/2016 6' διάβασμα

Κρασί με καρπούς αρώνιας από δύο αδέλφια στην Πιερία

Τον δρόμο της καινοτομίας επέλεξαν δύο αδέλφια από την Πιερία, που ένωσαν τις γνώσεις τους, πειραματίστηκαν και παρήγαγαν ερυθρό ξηρό οίνο από φυσικό χυμό αρώνιας και από σταφύλι με φρουτώδη γεύση. Πρόκειται για τον Αλέξανδρο Ξηρομερίτη, τελειόφοιτο στο τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών στο ΤΕΙ Δράμας και την αδελφή του Χριστίνα, η οποία έχει σπουδάσει […]

01/12/2016 2' διάβασμα

1ο Συνέδριο Εθνικού Αγροτικού Δικτύου: Η καινοτομία συναντά τον αγροτικό χώρο

Η Παρουσίαση του Μέτρου 16 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 ήταν το αντικείμενο του 1ου Συνεδρίου του Εθνικού Αγροτικού Δικτύου, με θέμα τη «Δικτύωση για την προώθηση της καινοτομίας στον αγροτικό χώρο», που πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 Νοεμβρίου, στην Αθήνα. Κύριοι στόχοι του μέτρου είναι: η εφαρμογή νέων καινοτομιών, προκειμένου να ενισχυθεί η […]

28/11/2016 10'+ διάβασμα

Καινοτόμος αξιοποίηση του κρέατος από κότες αβγοπαραγωγής

Έναν έξυπνο και καινοτόμο τρόπο προκειμένου να αξιοποιηθούν οι κότες αβγοπαραγωγής βρήκε μία από τις Επιχειρησιακές Ομάδες που λειτουργεί με την αρωγή της EIP-AGRI. Με έδρα το Έσσεν της Γερμανίας, η Biohuhn, δίνει τη δυνατότητα στους πτηνοτρόφους της περιοχής να προσδώσουν προστιθέμενη αξία σε ένα προϊόν μικρής αξιοποίησης. Σε πρώτο στάδιο, οι πτηνοτρόφοι επένδυαν στις […]

12/11/2016 2' διάβασμα

Κυψέλη με… βρύση για ευκολότερο τρύγο (video)

Πώς θα σας φαινόταν να γυρίζατε ένα κλειδί ροής (flow key) στην κυψέλη σας και από έναν ειδικό σωλήνα να έτρεχε κατευθείαν αγνό, καθαρό μέλι κατευθείαν στο βάζο; Για πολλά χρόνια, ο Σένταρ Άντερσον και ο πατέρας του Στιούαρτ, από το Byron’s Bay της Αυστραλίας, τελειοποιούσαν στο υπόγειο τους σπιτιού τους μία εφεύρεση που θα […]

05/11/2016 2' διάβασμα

Ξεκίνησε η σύσταση επιχειρησιακών ομάδων στο πλαίσιο του ΠΑΑ 2014-2020

Τα Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης των κρατών – μελών, προβλέπουν τη σύσταση και λειτουργία 3.205 Επιχειρησιακών Ομάδων την περίοδο 2014-2020. Με βάση τα στοιχεία του σχετικού διαγράμματος, η Ελλάδα έχει θέσει τον τρίτο πιο φιλόδοξο στόχο της Ευρώπης, δηλαδή να λειτουργήσουν έως το 2020, 435 συνολικά Ομάδες καινοτομίας. Είναι συνεπώς αναγκαίο να προκηρυχθεί άμεσα το Μέτρο […]

01/11/2016 1' διάβασμα

Οι πέντε γυναίκες που ξεχώρισαν στα βραβεία των Copa Cogeca

Η καινοτομία, η πρωτοτυπία και το επιχειρηματικό σχέδιο στην αγροτική παραγωγή ήταν μόνο μερικά από τα στοιχεία που έκαναν πέντε γυναίκες στην Ευρώπη να ξεχωρίσουν στα βραβεία καινοτομίας των Copa Cogeca για αγρότισσες. Με αυτόν τον τρόπο, οι κορυφαίες συνδικαλιστικές και συνεταιριστικές αγροτικές οργανώσεις της Ευρώπης βάζουν το λιθαράκι τους στην προβολή γυναικών που όχι […]

19/10/2016 10' διάβασμα

Τρεις κυρίες μιλούν για τον ρόλο της καινοτομίας στην πρωτογενή παραγωγή

Με αφορμή τη διεθνή ημέρα της αγρότισσας αύριο, Σάββατο 15 Οκτωβρίου, η «ΥΧ» συνάντησε γυναίκες εκπροσώπους του αγροτικού κόσμου. Από τις θέσεις που κατέχουν, αναφέρονται στη θέση της γυναίκας σήμερα και στην ουσιαστική συμβολή της στην αγροτική παραγωγή και ανάπτυξη. Η Γουίλεμιν Μπρίκμαν και η Μάισον Νασράλα από την Ευρωπαϊκή Πλατφόρμα Καινοτομίας (EIP- AGRI) και […]

15/10/2016 6' διάβασμα

Ελληνική εταιρεία παράγει πόσιμο νερό από τη θάλασσα και βραβεύεται πανευρωπαϊκά

Μία καινοτόμος ιδέα, που φέρει την υπογραφή δύο νέων Ελλήνων επιστημόνων, κέρδισε στις εντυπώσεις, αλλά και ένα βραβείο, σε πανευρωπαϊκό διαγωνισμό για την πράσινη καινοτομία. Πρόκειται για την ομάδα Cryotap, η οποία έχει δημιουργήσει ένα καινοτόμο σύστημα, που παράγει πόσιμο νερό από την θάλασσα με περιβαλλοντικό και οικονομικό τρόπο. Η ελληνική Cryotap συγκαταλέγεται στις 10 […]

12/10/2016 2' διάβασμα

Πρόγραμμα AgriSPIN: Οι καινοτομίες στο μικροσκόπιο του Γεωπονικού

Πολλές εφαρμογές και προγράμματα καινοτομίας αποτυγχάνουν. Μάλιστα, πολλά είναι καταδικασμένα σε αποτυχία πριν καν ξεκινήσουν. Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα «AgriSPIN – χώρος και καινοτομίες στη γεωργία» αναζητά απαντήσεις στα παραπάνω και προσδιορίζει τις βέλτιστες πρακτικές για τη διάδοση και την υποστήριξη της καινοτομίας στην ευρωπαϊκή γεωργία. Όπως τονίζει στην «ΥΧ» ο Αλέξανδρος Κουτσούρης, αναπλ. καθηγητής του […]

04/10/2016 5' διάβασμα

Η βιολογική γεωργία στα χέρια των αγροτών

Επειδή η καινοτομία είναι σημαντική σε κάθε τομέα, έτσι και στη βιολογική γεωργία η καινοτομία μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξή της. Η τεχνολογική πλατφόρμα TP Organics καλεί αγρότες, ερευνητές αλλά και εταιρείες με συναφές αντικείμενο να προτείνουν καινοτόμες λύσεις σε μία από τις ακόλουθες ανάγκες του τομέα της βιολογικής γεωργίας: Καινοτομία για την υγεία και […]

06/09/2016 1' διάβασμα