Κεντρική Μακεδονία

ΠΚΜ: Ζωντανό εργαστήριο (Living Lab) για την ψηφιοποίηση της αλυσίδας αξίας ρυζιού

Κατά τη διάρκεια της δεύτερης ημέρας των εργασιών του διεθνούς συνεδρίου του δικτύου «European Regions for Innovation in Agriculture, Food and Forestry-ERIAFF» το οποίο διοργάνωσε στη Θεσσαλονίκη το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, πραγματοποιήθηκε το Ζωντανό Εργαστήριο (Living Lab) στο πλαίσιο των πρόσθετων δράσεων του έργου RUMORE «Rural-Urban […]

08/07/2022 1' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: «Έξυπνες» γέφυρες θα προειδοποιούν για πλημμυρικά φαινόμενα ή επιβάρυνση φορτίου

Αισθητήρες θα τοποθετηθούν το επόμενο χρονικό διάστημα σε έντεκα γέφυρες, σε διάφορα σημεία του οδικού δικτύου της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, προκειμένου να καταγράφουν την επιβάρυνση που προκαλεί το νερό ή το διερχόμενο από αυτές φορτίο. Όπως επισήμανε σε δηλώσεις του ο αντιπεριφερειάρχης Υποδομών και Δικτύων, Πάρις Μπίλλιας, μέσω των συστημάτων που θα εγκατασταθούν, θα παρακολουθείται […]

05/07/2022 3' διάβασμα

Σεμινάριο για ψηφιακή ενδυνάμωση των γυναικών και νέες τάσεις στον Αγροδιατροφικό τομέα από την ΠΚΜ

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας  χτίζει ένα νέο εργαλείο για την ψηφιακή ενδυνάμωση των γυναικών και προσφέρει, μέσα από ένα καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα ενδυνάμωσης και δικτύωσης, δεξιότητες, γνώσεις και ψηφιακή αυτοπεποίθηση! Ο ψηφιακός τομέας θα μπορούσε να προσφέρει στις γυναίκες με δεξιότητες καλοπληρωμένες δουλειές, τη διαφύλαξη της αυτονομίας τους και την ισότιμη μεταχείριση! Εάν θέλεις και […]

27/06/2022 2' διάβασμα

ΔΑΟΚ ΠΚΜ: Ανάρτηση των αποτελεσμάτων Νέων Αγροτών – Δικαιούχοι και αιτήσεις που απορρίφθηκαν

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Αλιείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνεται ότι ότι έχει εκδοθεί η αρ. 453584 (3408)/ 23-06-2022 Απόφαση του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας που αφορά στα αποτελέσματα διοικητικού ελέγχου αιτημάτων στήριξης προς ένταξη στο υπομέτρο 6.1 «Εγκατάσταση Νέων Γεωργών» του ΠΑΑ 2014–2020 κατά τη μεταβατική περίοδο 2021 και 2022. […]

24/06/2022 58'' διάβασμα

Σεμινάριο για την Ψηφιακή Επιχειρηματικότητα και τις νέες τάσεις στον Αγροδιατροφικό Τομέα από την ΠΚΜ

Οι σύγχρονες ψηφιακές τάσεις του Αγροδιατροφικού Τομέα μπορούν να λειτουργήσουν ως ισχυρό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Ποια είναι η θέση της επιχείρησής σας στη νέα ψηφιακή πραγματικότητα; Εάν θέλετε να μάθετε, δεν έχετε παρά να παρακολουθήσετε το Εκπαιδευτικό Διαδραστικό Σεμινάριο με τίτλο “Ψηφιακή Επιχειρηματικότητα και Νέες Τάσεις στον Αγροδιατροφικό Τομέα”, που διοργανώνει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο […]

09/06/2022 2' διάβασμα

Ελένη Ζώτου: Προσφέροντας για υιοθεσία ένα δέντρο 300 ετών, διακινεί το αγουρέλαιο της Χαλκιδικής σε Ασία και Ευρώπη

Από παρατημένους ελαιώνες με αιωνόβια δέντρα γεννήθηκε το 2013 στις Καλύβες Χαλκιδικής ένα αγουρέλαιο της ποικιλίας Χονδροελιάς, αποτελώντας ένα από τα πρώτα που έλαβαν τον χαρακτηρισμό αγουρέλαιο ΠΟΠ Χαλκιδικής. H Ελένη Ζώτου, μέσα από συνεχή προσπάθεια ανασύστασης ανεκμετάλλευτων για περισσότερα από 30 χρόνια ελαιώνων, έχει καταφέρει να συμβάλει στην έρευνα πολλών πανεπιστημίων για την ανάδειξη […]

02/06/2022 7' διάβασμα

Ενθαρρυντικά στοιχεία για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της κόκκινης φυλής βοοειδών Καστοριάς – Κρυσταλλοπηγής

Ενθαρρυντικά και ενδιαφέροντα αποτελέσματα για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του παραγόμενου κρέατος της Ελληνικής Κόκκινης Φυλής Βοοειδών αποτυπώνουν τα πρώτα στοιχεία της συνεχιζόμενης έρευνας που πραγματοποιεί το Εργαστήριο Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ. Στο σχετικό ερευνητικό πρόγραμμα, το οποίο επιβλέπει η λέκτορας του Εργαστηρίου, Ζωίτσα Μπασδαγιάννη, στο επίκεντρο βρίσκονται τα ζώα της […]

01/06/2022 3' διάβασμα

Σε απόγνωση οι κερασοπαραγωγοί στις Σέρρες από τη χαλαζόπτωση

Μεγάλες σε έκταση είναι οι ζημιές που προκάλεσε η ισχυρή χαλαζόπτωση στην Αναστασιά Σερρών, βυθίζοντας σε απόγνωση τους παραγωγούς κερασιού. Η χαλαζόπτωση έπληξε κι άλλες περιοχές του Δήμου Νέας Ζίχνης όπως ο Γάζωρος, ο Άγιος Χριστόφορος, το Αγιοχώρι και η Αλιστράτη ενώ εκτός από τα κεράσια έχουν καταστραφεί καλλιέργειες με βαμβάκι και σιτάρι. Ήταν τόσο έντονη η […]

30/05/2022 43'' διάβασμα

Το μεγαλύτερο λιβάδι με νάρκισσους στην Ελλάδα

Παραμυθένιες εικόνες που παγιδεύουν το μάτι του επισκέπτη και αιχμαλωτίζουν το ενδιαφέρον του με τις μυρωδιές από μεθυστικά αρώματα προσφέρουν αυτή την εποχή τα πλημμυρισμένα από άγριους νάρκισσους λιβάδια της Δυτικής Μακεδονίας. Στα σπάνια οικοσυστήματα της περιοχής, μοναδικής οικολογικής αξίας, τόσο στο Λιβαδερό Κοζάνης, όσο και στην Τριανταφυλλιά Φλώρινας, ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει και […]

28/05/2022 2' διάβασμα

Παραδοσιακός νερόμυλος λειτουργεί ασταμάτητα σχεδόν έναν αιώνα στο Νεοχώρι Αλμωπίας

Το νερό άφθονο και με ορμή, κυλάει στο αυλάκι και πέφτει από την κρέμαση και ύψος τεσσάρων μέτρων, στη χοάνη. Η πίεση του νερού χτυπάει τη φτερωτή και μέσω του άξονα κινείται η μυλόπετρα. Ο μύλος αλέθει τα σιτηρά και από τη θυρίδα, το αλεύρι καταλήγει στο σακί. Ο Γιώργος Ερυθρόπουλος, κάθε μέρα, εδώ και […]

19/05/2022 4' διάβασμα

Έδεσσα: Διαδηλώνουν στην εθνική οδό παραγωγοί κερασιού γιατί δεν γνωρίζουν πότε θα αποζημιωθούν για το προανθικό

Επιστολή στους αρμόδιους απέστειλαν τέσσερις παραγωγοί φορείς του Δήμου Έδεσσας (Α.Σ. ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ – ΒΟΡΑΣ, ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΟΠΩΡΩΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Α.Σ. ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ, Α.Σ. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΡΝΙΣΣΑΣ, Α.Σ. ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΠΑΝΑΓΙΤΣΑΣ) ενημερώνοντας ότι θα διαδηλώσουν την Πέμπτη 19/5 στην εθνική οδό για να διαμαρτυρηθούν για τη μη καταβολή της αποζημίωσης για τις ζημιές που υπέστησαν πριν από […]

18/05/2022 44'' διάβασμα

Ένα καινοτόμο ψηφιακό σύστημα αναδεικνύει τους οίνους της Γουμένισσας

Ένα καινοτόμο ψηφιακό σύστημα που επιτρέπει στους αμπελοκαλλιεργητές να παρακολουθούν την πορεία εξέλιξης της παραγωγής τους από τα κινητά τους τηλέφωνα και ενισχύει την εξωστρέφεια ανέπτυξαν και εφαρμόζουν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και η  Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, σε συνεργασία με την ομάδα παραγωγών Γουμένισσας «Εύφορη Γη», τους οινοποιούς που δραστηριοποιούνται στο Κιλκίς και την Αμερικανική […]

17/05/2022 3' διάβασμα

Μάιος, ο μήνας της απόσταξης του κουμαρίσιου παραδοσιακού τσίπουρου στα ριζά του Ολύμπου

του Δημήτρη Ρουκά M.Sc. Τέχν. Γεωπόνου, Επιστημονικού Συνεργάτη Π. Ε. Πιερίας Ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα των χωριών του Ολύμπου στην Πιερία είναι το παραδοσιακό κουμαρίσιο τσίπουρο. Αποτελεί ένα σήμα κατατεθέν της περιοχής του, τού οποίου την πρώτη ύλη την παρέχουν στους κατοίκους ως δώρο τα δάση του Ολύμπου. Το παραδοσιακό κουμαρίσιο τσίπουρο προέρχεται από […]

16/05/2022 1' διάβασμα

Πολύτιμο απόθεμα βιοποικιλότητας για την Ελλάδα η αγελάδα τύπου Κατερίνης

Αρρηκτα συνδεδεμένη με την πολιτισμική μας κληρονομιά και ταυτότητα και με αποδεδειγμένη ιστορική αξία, αφού στηρίχτηκε πάνω της η εξέλιξη του αγροτικού –και εν γένει όλου– του πολιτισμού, είναι η αγελάδα της Κατερίνης, που αποτελεί μία από τις αυτόχθονες στεππικές φυλές βοοειδών που ζουν στον ελλαδικό χώρο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το όνομά της προέρχεται […]

13/05/2022 4' διάβασμα

Γιαούρτι Αρναίας: Με ονοματεπώνυμο και σήμα ποιότητας τοπικού προϊόντος

Πρεσβευτής ενός ιδιαίτερου τοπικού προϊόντος έγινε μια μονάδα παρασκευής παραδοσιακού γιαουρτιού, πρόβειου και αγελαδινού, στην Αρναία Χαλκιδικής. Ο ιδιοκτήτης της, Αντώνης Καραγιάννης, επενδύοντας στο μοναδικό περιουσιακό στοιχείο της επιχείρησής του, που ήταν η αυθεντική, πατροπαράδοτη και υγιεινή συνταγή της μητέρας του, Αγγελικής, πέτυχε το γιαούρτι του να γίνει το σήμα κατατεθέν της περιοχής, στηριζόμενος, όπως λέει […]

29/04/2022 2' διάβασμα

Αργύρης Γεωργάκας: Το µέλι της Αρναίας που κερδίζει από τους ρύπους που δηµιουργεί

Eνα μέλι βιώσιμο, το οποίο εξοφλεί σε περιβαλλοντικές δράσεις τις εκπομπές ρύπων που δημιουργούνται κατά τη μεταφορά του, παράγεται στην Αρναία Χαλκιδικής από την οικογένεια Γεωργάκα. Ο Αργύρης και ο Γιάννης Γεωργάκας, οι γιοι της οικογένειας, συνεχίζουν την οικογενειακή δραστηριότητα ως τρίτης γενιάς μελισσοκόμοι. «Η ιστορία ξεκινά από τον παππού μας, ο οποίος ήταν επαγγελματίας […]

21/04/2022 5' διάβασμα

Θεμιστοκλής Τομπουλίδης: Το καρύδι έγινε βούτυρο από έναν 34χρονο αγρότη που επενδύει στις νέες τεχνολογίες

Με ιδιαίτερα και πρωτότυπα προϊόντα καρυδιού και νέες τεχνολογίες στο χωράφι, ένας 34χρονος αγρότης συνεχίζει και εξελίσσει την οικογενειακή καλλιέργεια στο Μανδράκι Σερρών. Ο Θεμιστοκλής Τομπουλίδης, χάρη στην αγάπη του για τη φύση, τη γη και την καλλιέργεια καρυδιού, οδηγήθηκε στον αγροτικό τομέα και στη συγκεκριμένη καλλιέργεια, την οποία ανέπτυξε και έβαλε τους καρπούς της […]

14/04/2022 7' διάβασμα

Ο λωτός αναζητά τη θέση του στο τραπέζι του σύγχρονου καταναλωτή

Μια καλλιέργεια που έχει βρει γόνιμο έδαφος ανάπτυξης στον Νομό Πέλλας είναι αυτή του λωτού. Ειδικότερα, στην περιοχή του κάμπου των Γιαννιτσών και της Κρύας Βρύσης, η ενασχόληση με τη λωτοκαλλιέργεια γνώρισε ιδιαίτερη δυναμική την τελευταία εικοσαετία. Οι συστηματικοί και οργανωμένοι οπωρώνες ξεπερνούν τα 1.000 στρέμματα, με το ενδιαφέρον των παραγωγών να στρέφεται σε ποικιλίες […]

31/03/2022 5' διάβασμα

Επαγγελματικό Συνέδριο Μελισσοκομίας στη Θεσσαλονίκη

Με περισσότερους από 45 εισηγητές από όλη την Ελλάδα και με στόχο τη σύνδεση της επιστημονικής γνώσης με την πρακτική, τους παραγωγούς και την αγορά, ανοίγουν το Σάββατο 26 Μαρτίου οι εργασίες του 4ου Πανελλήνιου Επαγγελματικού Συνεδρίου Μελισσοκομίας στη Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με την Ελισάβετ Λαζαρίδου, πρόεδρο του Μελισσοκομικού Συλλόγου Νομού Θεσσαλονίκης, ο οποίος διοργανώνει το […]

26/03/2022 2' διάβασμα

Στην έξυπνη γεωργία και στην κυκλική οικονομία στηρίζονται για να κερδίσουν

Μια θέση στον τελικό του πανελλαδικού διαγωνισμού για την ανάδειξη της καλύτερης εικονικής επιχείρησης, που θα γίνει τον προσεχή Μάιο, διεκδικούν μαθητές από το 2ο Πειραματικό Γυμνάσιο, το Πειραματικό Λύκειο και το 1ο ΕΠΑΛ Κιλκίς. Οι μαθητές, μέλη του γυμνασιακού ομίλου Δημιουργικότητας και Καινοτομίας, με την επωνυμία «Microgreens-Magicgreens», συμμετέχουν στον διαγωνισμό με μια πρωτότυπη και […]

25/03/2022 2' διάβασμα