Κεντρική Μακεδονία

Θεσσαλονίκη: Συνάντηση με αλιείς είχε ο Λ. Αυγενάκης – Ανακοίνωσε συνέδριο για την αλιεία

Τη διοργάνωση Πανελλαδικού Συνεδρίου για την Αλιεία ανήγγειλε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, ανταποκρινόμενος σε αίτημα συλλόγων αλιέων τους οποίους συνάντησε στην Καλαμαριά, στο πλαίσιο της τετραήμερης περιοδείας της ηγεσίας του ΥπΑΑΤ στην Κεντρική Μακεδονία. Στη συνάντηση παρίσταντο οι υφυπουργοί Σταύρος Κελέτσης και Διονύσης Σταμενίτης και οι Γενικοί Γραμματείς Γιώργος Στρατάκος, Κώστας […]

30/08/2023 4' διάβασμα

Επανασχεδιάζεται ο στρατηγικός σχεδιασμός για το ελληνικό κρασί – Συνεχίζεται η περιοδεία Αυγενάκη στην Κ. Μακεδονία

Η περιοδεία του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λ. Αυγενάκη συνεχίζεται στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, σύμφωνα με ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, στην οποία τον συνοδεύουν ο υφυπουργός Διονύσης Σταμενίτης, ο γ.γ. Δημήτρης Παπαγιαννίδης, ο Γιώργος Στρατάκος, και ο Κώστας Μπαγινέτας. Σύμφωνα με την ανάρτηση κατά τη διάρκεια της περιοδείας πραγματοποιήθηκε συζήτηση με τον […]

29/08/2023 2' διάβασμα

Τσατσιμπέλι: Τη γαστρονομική κληρονομιά της ποντιακής κουζίνας επαναφέρει εταιρεία από τα Γιαννιτσά

Επιμένει παραδοσιακά και γευστικά, ανατρέχει σε τοπικές κουζίνες άλλων εποχών, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και αποτυπώνει τη γαστρονομική κληρονομιά τόπων που ανέδειξαν ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες. Ταυτόχρονα, γίνεται ο καλύτερος φίλος της εργαζόμενης γυναίκας που τη διευκολύνει στην κουζίνα. Ο λόγος για μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στην καρδιά της Κεντρικής Μακεδονίας, στα […]

25/08/2023 3' διάβασμα

Γιάννης Θεοχαρίδης: Ένας «έξυπνος» αγρότης που συνδυάζει την εμπειρία με τη γνώση στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του

Από υπεύθυνος παραγωγής σε εργοστάσιο βαφής υφασμάτων βρέθηκε σε μία ημέρα στα ιδιόκτητα οικογενειακά κτήματα, των οποίων την παραγωγή αύξησε και εξέλιξε, χρησιμοποιώντας ορθές γεωργικές πρακτικές σε όλες τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του. Ο λόγος για τον κ. Γιάννη Θεοχαρίδη από τη Μεσιά του Νομού Κιλκίς. Είναι από τους πρωτοπόρους στη χρήση των drones στην περιοχή […]

24/08/2023 6' διάβασμα

Λεβάντα: Μειώνονται τα στρέμματα, περιορισμένο το ενδιαφέρον, χαμηλές οι τιμές

Σε πλήρη αποσύνθεση οδηγείται η καλλιέργεια της -άλλοτε- πολλά υποσχόμενης λεβάντας. Οι προσδοκίες για αυτό το αρωματικό φυτό ήταν κάποτε υψηλές για το εισόδημα που θα μπορούσαν να αποκομίσουν οι παραγωγοί, σήμερα όμως η εικόνα είναι παντελώς διαφορετική. Ήδη χιλιάδες στρέμματα ξηλώνονται, αφού δεν υπάρχει κανένα εμπορικό ενδιαφέρον για το αιθέριο έλαιο της λεβάντας και […]

23/08/2023 3' διάβασμα

K. Μακεδονία: Λιγοστά τα χωρικά και μεγάλες οι αυξήσεις για τη μεταφορά των καυσόξυλων

Αντιμέτωποι με μεγάλες αυξήσεις στην προμήθεια των καυσόξυλων ατομικών αναγκών βρίσκονται οι κάτοικοι του Παλαιοχωρίου Χαλκιδικής. Ενώ τα προηγούμενα χρόνια η χορήγησή τους γινόταν από περιοχή πλησίον του χωριού, από φέτος, με απόφαση του Δασαρχείου Αρναίας, η προμήθεια των καυσόξυλων θα γίνεται από πιο μακρινή περιοχή, με αποτέλεσμα το κόστος μεταφοράς να έχει αυξηθεί κατακόρυφα […]

22/08/2023 3' διάβασμα

Μελισσοκομικό Κέντρο και μέλι από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Ένα ακόμη όπλο στην εκπαιδευτική φαρέτρα της πρόσθεσε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή με τη δημιουργία Μελισσοκομικού Κέντρου, το οποίο θα ασχολείται με όλα τα ζητήματα γύρω από τη μέλισσα, όπως τον βιολογικό κύκλο της, τη χρησιμότητά της στο περιβάλλον και τα υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα της. Όπως επισημαίνει ο κτηνίατρος και διευθυντής του Εκπαιδευτικού Αγροκτήματος […]

17/08/2023 2' διάβασμα

Κορυφώνεται η σεζόν της μπάμιας

Στο φουλ δουλεύουν αυτή την εποχή οι παραγωγοί στα κτήματα που καλλιεργούνται μπάμιες στην περιοχή της Ημαθίας. Καθώς πρόκειται για ένα ευαίσθητο φυτό με καρπό που χαλάει γρήγορα αν δεν συγκομιστεί την κατάλληλη στιγμή, όσοι εναπομείναντες αγρότες ασχολούνται με τη συγκεκριμένη καλλιέργεια έχουν αυξημένες υποχρεώσεις. Ο Γιώργος Γουσιόπουλος και η οικογένειά του καλλιεργούν μπάμιες από […]

10/08/2023 5' διάβασμα

Στην κόψη του ξυραφιού η οικονομία της Χαλκιδικής

Αντιμέτωπη με ένα ευρύ φάσμα αρνητικών επιπτώσεων στον οικονομικό και κοινωνικό ιστό της βρίσκεται η Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής από τη δραματική κατάσταση που έχει προκύψει με τη φετινή ακαρπία της ελιάς. Πρόκειται για ένα φαινόμενο που, σύμφωνα με τον διευθυντή του Εργαστηρίου Δενδροκομίας στο ΑΠΘ, καθηγητή Αθανάσιο Μολασιώτη, οφείλεται, στο μεγαλύτερο ποσοστό, στην κλιματική αλλαγή […]

06/08/2023 6' διάβασμα

Προσλήψεις εποχικού προσωπικού στον Γ.Ο.Ε.Β. Πεδιάδων Θεσσαλονίκης – Λαγκαδά

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Αλιείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής:  Από τον Γενικό Οργανισμό Εγγείων Βελτιώσεων (Γ.Ο.Ε.Β.) Πεδιάδων Θεσσαλονίκης – Λαγκαδά ανακοινώνεται η πρόσληψη συνολικά δέκα (10) ατόμων με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου, για την κάλυψη εποχικών ή παροδικών αναγκών του Οργανισμού (για την Κεντρική Υπηρεσία, που εδρεύει στη […]

28/07/2023 1' διάβασμα

Μενού με τοπικές παραδοσιακές συνταγές ετοιμάζει ο Δήμος Βέροιας

Oλη τη… γεύση της Βέροιας με τα υψηλής ποιότητας προϊόντα της και τα αυθεντικά εδέσματα και αρώματα των ντόπιων πιάτων της φιλοδοξεί να βγάλει ο Δήμος Βέροιας προωθώντας και αναδεικνύοντας τη λεγόμενη διπλωματία της γαστρονομίας με την καταγραφή τοπικών προϊόντων και συνταγών ταυτότητας. Στην Ευρώπη, οι περισσότεροι δήμοι συνδυάζουν και εφαρμόζουν τον γαστρονομικό πολιτισμό μαζί […]

22/07/2023 4' διάβασμα

Ποιες προσκλήσεις τρέχουν και ποιες φέρνει το ΕΣΠΑ στις περιφέρειες

Τα περιφερειακά προγράμματα του ΕΣΠΑ 2021-2027 είναι συνολικά 13, ένα δηλαδή για κάθε μία από τις ελληνικές περιφέρειες και περιλαμβάνουν δράσεις περιφερειακής εμβέλειας. Ήδη, όλες οι περιφέρειες έχουν ενεργοποιήσει το περιφερειακό τους πρόγραμμα και έχουν προγραμματίσει το πακέτο των προσκλήσεων για τις δράσεις που θα ακολουθήσουν το επόμενο χρονικό διάστημα. Οι περισσότερες περιφέρειες, αυτήν τη […]

21/07/2023 10'+ διάβασμα

«Μάχη» με εκατομμύρια ακρίδες δίνουν παραγωγοί στο Καλονέρι Κοζάνης

Ολική καταστροφή σε καλλιέργειες κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης, κηπευτικών, αλλά και κάποιων στρεμμάτων μηδικής προκαλεί η εισβολή εκατομμυρίων ακρίδων στην περιοχή Καλονερίου Κοζάνης. Αν και δεν είναι η πρώτη φορά που εμφανίζονται ακρίδες, οι οποίες είναι ακόμη μικρές σε μέγεθος, ωστόσο, το φαινόμενο σε αυτή την ένταση και με αυτόν τον πληθυσμό είναι πρωτοφανές, όπως αναφέρει […]

19/07/2023 2' διάβασμα

«Παγωμένοι» οι παραγωγοί από τις φετινές τιμές των σιτηρών

Μια πολύ κακή χρονιά για τα σιτηρά προδιαγράφεται η φετινή για τον Nομό Κιλκίς τόσο παραγωγικά όσο και σε επίπεδο τιμών. Ο θερισμός των σιτηρών ολοκληρώθηκε, αλλά οι παραγωγές είναι μειωμένες εξαιτίας των συνεχόμενων βροχοπτώσεων, οι οποίες έχουν επηρεάσει αρκετά και την ποιότητα του προϊόντος. Ο παραγωγός σιτηρών Χρήστος Γκότσικας περιγράφει με τα πιο μελανά […]

18/07/2023 3' διάβασμα

Μεγάλη αύξηση του πληθυσμού των κουνουπιών στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας

Μεγάλη αύξηση του πληθυσμού των ακμαίων κουνουπιών στην περιοχή των ορυζώνων της Θεσσαλονίκης και της Ημαθίας διαπιστώθηκε από τα αποτελέσματα των ελέγχων στις παγίδες για τα κουνούπια, οι οποίες έχουν εγκατασταθεί στην περιοχή. Σύμφωνα με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, λόγω των υψηλών επιπέδων όχλησης από τα τσιμπήματα των κουνουπιών και των κινδύνων για τη δημόσια […]

05/07/2023 1' διάβασμα

Οι βροχές επηρέασαν ποσότητες και ποιότητες στη ρίγανη

Μια κακή χρονιά για τη ρίγανη διαγράφεται η φετινή, αφού τα καιρικά φαινόμενα επηρέασαν τόσο τις ποσότητες, όσο και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του φυτού. Στην Τοπική Κοινότητα της Μαυρούδας του Δήμου Βόλβης, εκεί όπου γίνεται η μεγαλύτερη καλλιέργεια ρίγανης σε πανελλαδικό επίπεδο και όπου το σύνολο των κατοίκων έχει αφιερωθεί σχεδόν εξ ολοκλήρου στην καλλιέργεια […]

04/07/2023 1' διάβασμα

Σύσκεψη σήμερα στην ΠΚΜ για την επιδημία της Αφρικανικής Πανώλης

Για την επιδημία της Αφρικανικής Πανώλης των χοίρων και τον περαιτέρω συντονισμό όλων των συναρμόδιων φορέων θα πραγματοποιηθεί σύσκεψη σήμερα, 30 Ιουνίου 2023 στις 6 μ.μ., στα γραφεία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, ύστερα από πρωτοβουλία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρη Αυγενάκη και με την παρουσία του αρμοδίου Υφυπουργού, Σταύρου Κελέτση. Θα συμμετέχουν η […]

30/06/2023 2' διάβασμα

Ολοκληρώθηκε η εμβολιαστική εκστρατεία για την κόκκινη αλεπού σε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες

Από το Τμήμα Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης, Φαρμάκων και Εφαρμογών της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής: “Με βάση την υπ’ αριθ. 908/200148/26.06.2023 εγκύκλιο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και  Τροφίμων (ΥΠ.Α.Α.Τ), η 16η εμβολιαστική εκστρατεία, της άνοιξης 2023, για τον από του στόματος εμβολιασμό των κόκκινων αλεπούδων κατά της λύσσας ολοκληρώθηκε […]

28/06/2023 6' διάβασμα

Προβληματισμός για τον καιρό και τη συγκομιδή στο τσάι Ολύμπου

Σταδιακά και με προβλήματα γίνεται η συγκομιδή για το τσάι Ολύμπου στην περιοχή του Ελατοχωρίου στην Πιερία. Η συγκομιδή έχει ξεκινήσει, όπως κάθε χρόνο, στις αρχές Ιουνίου και πριν από λίγες ημέρες, κόπηκε το πρώτο χέρι από όσα φυτά ήταν έτοιμα προς συλλογή. Ωστόσο, οι παραγωγοί είναι φέτος αρκετά προβληματισμένοι για την εξέλιξη της σοδειάς, […]

23/06/2023 2' διάβασμα

Κρίσιμοι παράγοντες για την κυκλική οικονομία η αναβάθμιση και ο μετασχηματισμός των δεξιοτήτων

Για το παρόν και το μέλλον της κυκλικής γεωργίας στη χώρα μας, όπως και για τις δυσκολίες, τις προκλήσεις και τα εμπόδια που υπάρχουν για την εφαρμογή της, μίλησαν διακεκριμένοι στον χώρο τους επιστήμονες από Οργανισμούς και πανεπιστημιακά ιδρύματα της Ελλάδας. Η ημερίδα για την κυκλική γεωργία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της 1ης Διεθνούς Έκθεσης για […]

23/06/2023 4' διάβασμα