μέλι

synolika-ennia-diethni-vraveia-kai-diakriseis-gia-to-meli-tis-kastorias-317446

Συνολικά εννιά διεθνή βραβεία και διακρίσεις για το μέλι της Καστοριάς

Το μέλι της Καστοριάς έχει αποσπάσει συνολικά εννέα διεθνή βραβεία και διακρίσεις, γράφοντας τη δική του ιστορία στον χώρο της μελισσοκομίας. Στο Βέλος του Άργους Ορεστικού παράγεται το πολυβραβευμένο μέλι «Μελίβελος» από τον μελισσοκόμος, Χρήστος Τζακόπουλος. Όπως ανέφερε ο ίδιος στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος», το κάθε βραβείο που έρχεται είναι επιβράβευση των κόπων τους. Τα σχόλια, που απέσπασε το μέλι στους διαγωνισμούς, στους οποίου […]

19/06/2024 51'' διάβασμα

platforma-ebeirognomonon-meliou-prostithetai-sti-faretra-tis-ee-gia-tin-antimetopisi-tis-notheias-317458

Πλατφόρμα Εμπειρογνωμόνων Μελιού προστίθεται στη φαρέτρα της ΕΕ για την αντιμετώπιση της νοθείας

Στο πλαίσιο των αναθεωρημένων κανόνων της ΕΕ για το μέλι, η Κομισιόν ανακοινώνει την πρόσκληση για δημιουργία Πλατφόρμας Εμπειρογνωμόνων Μελιού με στόχο να συγκεντρώσει την βέλτιστη διαθέσιμη εμπειρογνωμοσύνη ως προς τη γνησιότητα κα την ιχνηλασιμότητα στο προϊόν. Η δημιουργία της Πλατφόρμας προβλέπεται στο πλαίσιο των νέων Κανόνων της Ένωσης για το μέλι και αναμένεται, μεταξύ […]

14/06/2024 3' διάβασμα

mathites-lykeiou-paragoun-tin-diki-tous-byra-kai-poto-me-meli-321499

Μαθητές λυκείου παράγουν την δική τους μπύρα και ποτό με μέλι

Μια φρέσκια παγωμένη μπύρα, με μια ιδιαίτερη γεύση και ονομασία, σε μια στιγμή χαλάρωσης πάντα είναι ένας μικρός πειρασμός. Ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Βασίλης Αναστασιάδης, ενέδωσε στον πειρασμό και αποφάσισε να αφιερώσει ένα ρεπορτάζ στους παρασκευαστές της “ΕΠΑΛ.ΛΙΩΤΙΚΗΣ” μπύρας. Από το πιο απομακρυσμένο σχολείο του νομού Σερρών ο Κωνσταντίνος Γιαβρούδης, διευθυντής στο ΕΠΑΛ Ροδόπολης, δηλώνει υπερήφανος […]

21/05/2024 2' διάβασμα

axion-esti-o-neos-mouseiakos-choros-gia-ti-melissokomia-stin-argolida-320845

«Άξιον Εστί», ο νέος μουσειακός χώρος για τη μελισσοκομία στην Αργολίδα

Η πίστη στην παράδοση, η αγάπη για τη μελισσοκομία, αλλά και η προοπτική μετάδοσης αξιών στις νεότερες γενιές ήταν τα βασικά σημεία-κλειδιά, ώστε ένα νέο ζευγάρι να δημιουργήσει έναν μουσειακό χώρο για τη μέλισσα στην Αργολίδα. Παρά τις αντίξοες συνθήκες, από την εποχή των μνημονίων έως και την πανδημία, ο Αντώνης Δημακόπουλος και η σύζυγός […]

13/05/2024 3' διάβασμα

i-xechoristi-melissa-kastorias-anoigei-ton-dromo-gia-tin-anagnorisi-tou-meliou-tis-periochis-os-pge-320325

Η ξεχωριστή μέλισσα Καστοριάς ανοίγει τον δρόμο για την αναγνώριση του μελιού της περιοχής ως ΠΓΕ

Το γενετικό προφίλ της μέλισσας της Καστοριάς, της φυλής Macedonica, σε σχέση με άλλους πληθυσμούς στη χώρα μελέτησαν στο πλαίσιο έρευνας, που χρηματοδοτήθηκε από την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, επιστήμονες από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας. Σκοπός της μελέτης ήταν να αναζητηθούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του μελιού της περιοχής και […]

09/05/2024 5' διάβασμα

arkadia-kalo-to-xekinima-gia-tous-paragogous-meliou-312606

Αρκαδία: Καλό το ξεκίνημα για τους παραγωγούς μελιού

Θετικό είναι το ξεκίνημα της νέας χρονιάς για τους μελισσοκόμους, καθώς τα πρώτα δείγματα τόσο από τις πορτοκαλιές όσο και από το πεύκο είναι ικανοποιητικά και έχουν δημιουργήσει κλίμα αισιοδοξίας. Ο Σταύρος Δημάκος, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μελισσοκόμων Αρκαδίας, αναφερόμενος στο ξεκίνημα της νέας μελισσοκομικής περιόδου, εξηγεί στην «ΥΧ» ότι «τα μελίσσια που είναι στα πεύκα και […]

26/04/2024 2' διάβασμα

megalyteri-evelixia-stin-apeftheias-diathesi-meliou-apo-ton-paragogo-318702

Μεγαλύτερη ευελιξία στην απευθείας διάθεση μελιού από τον παραγωγό

Στα 15 κιλά ιδιοπαραγόμενου μελιού ανά κυψέλη ετησίως αυξήθηκε η ποσότητα την οποία μπορούν να διαθέτουν στα καταστήματα λιανικής πώλησης οι μελισσοκόμοι της χώρας, με τους τελευταίους να έχουν πλέον τη δυνατότητα να προμηθεύουν άμεσα τον καταναλωτή σε μεγαλύτερη κλίμακα, εντός της περιφέρειάς τους. Σύμφωνα με τροποποιητική απόφαση του ΥΠΑΑΤ για την απευθείας διάθεση μελιού από […]

17/04/2024 1' διάβασμα

to-ble-meli-pou-taxidevei-se-ellada-kai-exoteriko-318594

Το μπλε μέλι που ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό

Το μέλι αλλάζει χρώμα, αποκτά ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά και ταξιδεύει από την Ελλάδα σε αγορές του κόσμου, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά ότι ο αγροδιατροφικός τομέας ανοίγει ένα ευρύ πεδίο καινοτομίας και επιχειρηματικότητας, καθιστώντας τη χώρα μας πρωτοπόρο παγκοσμίως. Ο Γιώργος Λιγνός, χημικός μηχανικός, δημιούργησε την εταιρεία «it’s alive», μέσω της οποίας, με μία […]

15/04/2024 7' διάβασμα

proino-neoi-kanones-gia-tin-kalyteri-enimerosi-ton-katanaloton-318433

«Πρωινό»: Νέοι κανόνες για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών

Η αναθεώρηση των «οδηγιών για το πρωινό» έχει στόχο να βοηθήσει τους καταναλωτές να λαμβάνουν υγιεινές αποφάσεις σχετικά με προϊόντα όπως το μέλι, οι χυμοί και οι μαρμελάδες. Το Κοινοβούλιο ενέκρινε την Τετάρτη τις «οδηγίες για το πρωινό», την προσωρινή συμφωνία με το Συμβούλιο σχετικά με τους επικαιροποιημένους κανόνες για τη σύσταση, την ονομασία, την […]

11/04/2024 2' διάβασμα

to-elliniko-meli-kissouri-prostithetai-sti-lista-me-ta-pop-308173

Το ελληνικό «Μέλι Κισσούρι» προστίθεται στη λίστα με τα ΠΟΠ

Την Τρίτη 9 Απριλίου η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προσέθεσε το ελληνικής προέλευσης μέλι ανθέων «Μέλι Κισσούρι» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ). Το «Μέλι Κισσούρι» είναι μέλι ανθέων, και συγκεκριμένα φθινοπωρινό μέλι ερείκης που παράγεται στην περιοχή της Καρυστίας από μέλισσες που τρυγούν τα άνθη της πορφυρούς ερείκης (Erica manipuliflora ή Erica verticillata), η οποία ευδοκιμεί […]

09/04/2024 2' διάβασμα

neous-kanones-gia-ti-synthesi-kai-ti-simansi-proionton-tou-evropaikou-proinou-etoimazei-i-ee-317458

Νέους κανόνες για τη σύνθεση και τη σήμανση προϊόντων του ευρωπαϊκού πρωϊνού ετοιμάζει η ΕΕ

Αλλαγές που θα ανοίξουν τον δρόμο για πιο ενημερωμένες καταναλωτικές αγορές, συμβάλλοντας και στην αντιμετώπιση της νοθείας και της απάτης, αφού θα προσφέρουν μεγαλύτερη διαφάνεια ως προς την προέλευση προϊόντων στην κατηγορία του «πρωινού», φέρνει η ΕΕ. Μέλι, χυμός φρούτων, μαρμελάδες, αλλά και γάλα σε σκόνη συνιστούν τα προϊόντα στα οποία αναθεωρούνται οι σχετικές οδηγίες, […]

29/03/2024 6' διάβασμα

agrochimika-kai-ellinopoiiseis-katastrefoun-ti-melissokomia-313480

Αγροχημικά και ελληνοποιήσεις καταστρέφουν τη μελισσοκομία

Μία ενδιαφέρουσα εκδήλωση από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Λαμίας «Η Μέλισσα», πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 20 Μαρτίου στην πόλη της Λαμίας. Κύριος ομιλητής ήταν ο Ανδρέας Θρασυβούλου, Ομότιμος Καθηγητής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και τα θέματα που ανέδειξε ήταν οι απώλειες τον μελισσών, κυρίως από τα αγροχημικά και οι ελληνοποιήσεις του μελιού. Στην εκδήλωση συμμετείχαν οι αρμόδιοι […]

27/03/2024 4' διάβασμα

metopo-gia-tis-ellinopoiiseis-sto-meli-draseis-gia-tous-epikoniastes-316228

Μέτωπο για τις ελληνοποιήσεις στο μέλι, δράσεις για τους επικονιαστές

Στα κυβερνητικά μέτρα στήριξης του μελισσοκομικού κλάδου αναφέρθηκε ο γενικός γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιώργος Στρατάκος, στο πλαίσιο του Πανελλήνιου Συνεδρίου Μελισσοκομίας, που πραγματοποιήθηκε στο Πάρκο Καινοτομίας JOIST, στη Λάρισα. Πιο συγκεκριμένα, όπως ο ίδιος ανακοίνωσε, προβλέπονται εντατικοί έλεγχοι στο μέλι για την αποφυγή ελληνοποιήσεων, δημιουργία ψηφιακής πλατφόρμας για την αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, […]

11/03/2024 4' διάβασμα

vouli-to-ilektroniko-mitroo-meliou-kai-i-psifiaki-melissokomiki-taftotita-sti-machi-kata-tis-notheias-kai-ton-ellinopoiiseon-64774

Βουλή: Το ηλεκτρονικό μητρώο μελιού και η ψηφιακή μελισσοκομική ταυτότητα στη μάχη κατά της νοθείας και των «ελληνοποιήσεων»

Η πολιτεία έχει πλέον στα «χέρια» της ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των «ελληνοποιήσεων» και της νοθείας στο μέλι. Όπως ανέφερε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Κελέτσης, μιλώντας νωρίτερα στη Βουλή, βασική προϋπόθεση για την επιτυχία στον έλεγχο και την καταπολέμηση αυτών των φαινομένων είναι η πλήρης ψηφιακή αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, […]

05/03/2024 2' διάβασμα

ypaat-epekteinontai-kai-sto-meli-oi-elegchoi-stin-agora-vinteo-314924

ΥΠΑΑΤ: Επεκτείνονται και στο μέλι οι έλεγχοι στην αγορά (βίντεο)

Σε εξαιρετικά εποικοδομητικό κλίμα, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης και η Συντονιστική Επιτροπή Μελισσοκόμων συζήτησαν επί ένα τρίωρο τα προβλήματα του κλάδου. Σε ό,τι αφορά το μείζον ζήτημα των ελληνοποιήσεων που έθεσε η Συντονιστική Επιτροπή, ο υπουργός τόνισε ότι έχει δώσει εντολή να επεκταθούν και στο μέλι οι έλεγχοι στην αγορά. «Θα […]

23/02/2024 10'+ διάβασμα

g-karafyllidis-meli-apo-tis-stachtes-tou-evrou-stis-agores-tou-kosmou-314748

Γ. Καραφυλλίδης: Μέλι από τις στάχτες του Έβρου στις αγορές του κόσμου

Σύγχρονος αγρότης δεν είναι μόνο αυτός που πρωτοπορεί με καινοτόμα προϊόντα και προηγμένα συστήματα παραγωγής, αλλά και εκείνος που αναγεννιέται μέσα από τις στάχτες του. Εκείνος που, παρά τις δυσκολίες, βρίσκει τη δύναμη να ξεκινήσει ξανά για να φτάσει και πάλι σε ό,τι είχε πετύχει. Μία τέτοια περίπτωση αποτελεί και ο Γιώργος Καραφυλλίδης από την […]

22/02/2024 6' διάβασμα

kinitopoiisi-melissokomon-stin-peloponniso-312606

Κινητοποίηση μελισσοκόμων στην Πελοπόννησο

Στην Τρίπολη θα ξεκινήσουν την 1η Φεβρουαρίου τις κινητοποιήσεις τους οι μελισσοκόμοι της Πελοποννήσου, στο πλαίσιο της πανελλαδικής διαμαρτυρίας, προκειμένου να αντιμετωπισθούν άμεσα τα σημαντικά προβλήματα του κλάδου. «Στόχος μας είναι να μπει ένας φραγμός στις ελληνοποιήσεις εισαγόμενου μελιού, το οποίο προκαλεί έναν άνισο ανταγωνισμό», τονίζει ο πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματιών Μελισσοκόμων Μεσσηνίας, Λακωνίας και Αρκαδίας, […]

29/01/2024 2' διάβασμα

stous-dromous-oi-thessaloi-melissokomoi-diekdikontas-tin-epiviosi-tous-311435

Στους δρόμους οι Θεσσαλοί μελισσοκόμοι, διεκδικώντας την επιβίωσή τους

Σε αγωνιστική τροχιά βρίσκονται οι Θεσσαλοί μελισσοκόμοι, οι οποίοι διεκδικούν γενναία και άμεση στήριξη από την πολιτεία, προκειμένου ο κλάδος να αντεπεξέλθει στα προβλήματα που προκλήθηκαν από τις καταστροφικές πλημμύρες του Σεπτεμβρίου. Η αρχή έγινε τη Δευτέρα με την πανελλαδική διαμαρτυρία των μελισσοκόμων που πραγματοποιήθηκε στα Φάρσαλα, στην οποία συμμετείχαν εκπρόσωποι από 12 συλλόγους της χώρας. […]

15/01/2024 1' διάβασμα

odigies-gia-to-proino-tin-akrivesteri-simansi-gia-melia-chymous-kai-marmelades-enekrine-to-evrokoinovoulio-309121

«Οδηγίες για το πρωινό»: Την ακριβέστερη σήμανση για μέλια, χυμούς και μαρμελάδες ενέκρινε το Ευρωκοινοβούλιο

Την Τρίτη 11/12, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε τη θέση του σχετικά με την αναθεώρηση των λεγόμενων «οδηγιών για το πρωινό» με 522 ψήφους υπέρ, 13 κατά και 65 αποχές. Η πρόταση επικαιροποιεί τους κανόνες σχετικά με τα συστατικά, την ονομασία, τη σήμανση και την παρουσίαση ορισμένων τροφίμων που συμπεριλαμβάνονται συχνά στο πρωινό. Στόχος της αναθεώρησης […]

12/12/2023 3' διάβασμα

14o-festival-ellinikou-meliou-proionton-melissas-dr-etienne-bruneau-giati-egkataleipoun-oi-melissokomoi-stin-evropi-308972

14ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας – Δρ. Etienne Bruneau: Γιατί εγκαταλείπουν οι μελισσοκόμοι στην Ευρώπη

Αναμφισβήτητα, το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας που πραγματοποιείται κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του Δεκέμβρη στην Ελλάδα, είναι η πιο… γλυκιά διοργάνωση! Με μεγάλη συμμετοχή εκθετών και επισκεπτών άνοιξε τις πύλες του και φέτος, Παρασκευή 1 Δεκεμβρίου, για να ολοκληρωθεί την περασμένη Κυριακή. των Γιώργου Ρούστα και Γιάννη Σάρρου Τα επίσημα εγκαίνια του […]

12/12/2023 10'+ διάβασμα

1 2 3 4 … 13