οίνος

geoponiko-panepistimio-athinon-synechizontai-oi-engrafes-gia-tin-ekpaidefsi-sti-nomothesia-kai-tis-chrimatodotikes-efkairies-ston-tomea-tou-krasiou-304388

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Συνεχίζονται οι εγγραφές για την εκπαίδευση στη νομοθεσία και τις χρηματοδοτικές ευκαιρίες στον τομέα του κρασιού

Ανοιχτές είναι ακόμα οι εγγραφές για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Κέντρου Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με τίτλο «Εφαρμογές της Νομοθεσίας και Χρηματοδοτικές Ευκαιρίες για το Αμπέλι και το Κρασί», που πραγματοποιεί για δεύτερη χρονιά το πανεπιστήμιο. Πρόκειται για ένα βιωματικό σεμινάριο για τους επαγγελματίες του χώρου (οινοποιούς, αμπελουργούς, οινολόγους, […]

22/10/2023 2' διάβασμα

meiomeni-kata-2485-provlepetai-i-elliniki-oinoparagogi-tis-periodou-2023-2024-304074

Μειωμένη κατά 24,85% προβλέπεται η ελληνική οινοπαραγωγή της περιόδου 2023-2024

«Κάθε πέρσι και καλύτερα» για τον ελληνικό οίνο, αφού, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΥΠΑΑΤ, οδεύουμε προς νέα μείωση της παραγωγής, η οποία έρχεται να προστεθεί σε αυτής της σεζόν 2022/2023. Σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε στην Κομισιόν το Τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών, η φετινή οινοπαραγωγή (σ.σ. περίοδος αναφοράς από 1/8/2023 έως […]

20/10/2023 6' διάβασμα

dyskolies-antimetopizei-i-agora-krasiou-304169

Δυσκολίες αντιμετωπίζει η αγορά κρασιού

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV, Απρίλιος 2023), περιορίστηκε το 2022 σε 258 εκατ. εκατόλιτρα, παρουσιάζοντας μείωση σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος (-1%), μέγεθος που θεωρείται, για τέταρτη συνεχή χρονιά, ελαφρώς κάτω από τον μέσο όρο των τελευταίων 20 ετών. Πτωτικά κινήθηκε και η […]

19/10/2023 10'+ διάβασμα

keosoe-kamia-nea-simansi-stis-etiketes-ton-krasion-gia-to-2023-kai-palaioteres-sodeies-293988

ΚΕΟΣΟΕ: Καμία νέα σήμανση στις ετικέτες των κρασιών για το 2023 και παλαιότερες σοδειές

Η Επιτροπή και το Κοινοβούλιο επικυρώνουν την εξαίρεση των οίνων που παράγονται πριν από τις 8 Δεκεμβρίου 2023 από την υποχρέωση επισήμανσης των διατροφικών πληροφοριών και του καταλόγου συστατικών. Μια ταλαιπωρία λιγότερη, υπό την προϋπόθεση έγκρισης από το Συμβούλιο , η οποία θα  είναι τυπική, καθώς είχε προηγουμένως δώσει το πράσινο φως. Υπάρχουν ακόμα ερωτήματα […]

13/07/2023 4' διάβασμα

keosoe-oi-epomenoi-18-mines-tha-einai-krisimoi-logo-tis-piesis-ton-foreon-ygeias-ston-abelooiniko-tomea-281919

ΚΕΟΣΟΕ: «Οι επόμενοι 18 μήνες θα είναι κρίσιμοι, λόγω της πίεσης των φορέων υγείας στον αμπελοοινικό τομέα»

Η εισαγωγή από την Ιρλανδία δραστικών προειδοποιήσεων στα αλκοολούχα ποτά για την υγεία φαίνεται ότι έδωσε ώθηση στους προβληματισμούς ίδιας κατεύθυνσης, σε διάφορες χώρες του κόσμου, στις οποίες οι υγειονομικές και πολιτικές Αρχές το αιτιολογούν ανάλογα. Για το ερευνητικό Ιστιντούτο Inserm, δεν υπάρχει αμφιβολία: “Είναι πλέον αποδεδειγμένο ότι όλη η κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για […]

11/07/2023 6' διάβασμα

oiniko-odoiporiko-stis-agores-tis-apo-anatolis-295431

Οινικό οδοιπορικό στις αγορές της Άπω Ανατολής

Συνεχίζεται με αμείωτο ενδιαφέρον το «ταξίδι» των ποιοτικών κρασιών της Δυτικής Ελλάδας στις αγορές της Άπω Ανατολής. Πριν από λίγες ημέρες, αγοραστές και ειδικοί του κρασιού από την Ιαπωνία και την Κορέα πραγματοποίησαν ένα οινικό οδοιπορικό, με στόχο τη γνωριμία τους με τους ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνους και τους οινοποιούς που συμμετέχουν στο τριετές πρόγραμμα, […]

25/06/2023 2' διάβασμα

drink-pink-kerdizei-diarkos-meridia-to-roze-krasi-295059

Drink Pink: Κερδίζει διαρκώς μερίδια το ροζέ κρασί

Το ροζέ κρασί είναι πλέον μια διεθνής τάση που αποκτά όλο και μεγαλύτερα μερίδια αγοράς στη Γαλλία κυρίως, αλλά και σταδιακά σε όλο τον κόσμο. Η δημοτικότητά του εξηγείται από το γεγονός ότι είναι ευκολόπιοτο, ταιριάζει με πολλά φαγητά, αλλά μπορεί άνετα να καταναλωθεί και ως ποτό χωρίς συνοδεία φαγητού. Επίσης, ίσως και το κυριότερο […]

19/06/2023 7' διάβασμα

plithainoun-oi-erevnes-pou-syndeoun-tin-katanalosi-alkool-me-kindynous-gia-tin-ygeia-294283

Πληθαίνουν οι έρευνες που συνδέουν την κατανάλωση αλκοόλ με κινδύνους για την υγεία

Ενας σημαντικός αριθμός ερευνών συνδέει την κατανάλωση αλκοόλ με την εμφάνιση καρκίνου της στοματικής κοιλότητας, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του ήπατος και του εντέρου, ενώ άλλες έρευνες συσχετίζουν την κατανάλωση αλκοόλ με καρδιαγγειακά νοσήματα. Οι έρευνες που αφορούν τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην υγεία πληθαίνουν στην κατεύθυνση της μηδενικής κατανάλωσης αλκοόλ που είναι η πολιτική […]

09/06/2023 6' διάβασμα

keosoe-to-evropaiko-koinovoulio-psifise-yper-ton-idiaiterotiton-ton-pop-kai-pge-oinon-294187

ΚΕΟΣΟΕ: Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε υπέρ των ιδιαιτεροτήτων των ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνων

Κατά τη σύνοδο ολομέλειάς του την 1η Ιουνίου, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο επιβεβαίωσε την ψηφοφορία της Επιτροπής Γεωργίας τον περασμένο Απρίλιο σχετικά με την αναθεώρηση των συστημάτων γεωγραφικών ενδείξεων. Σαφώς, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο εκφράστηκε με μεγάλη πλειοψηφία (603 ψήφους υπέρ, 18 κατά και 8 αποχές) υπέρ της ενίσχυσης της πνευματικής προστασίας των οίνων, των οινοπνευματωδών ποτών […]

08/06/2023 2' διάβασμα

dynamiko-paron-tis-perifereias-sti-diethni-ekthesi-london-wine-fair-2023-293779

Δυναμικό «παρών» της περιφέρειας στη διεθνή έκθεση «LONDON WINE FAIR 2023»

Στη διεθνή έκθεση «LONDON WINE FAIR 2023», που πραγματοποιήθηκε για τρεις ημέρες στο Λονδίνο, συμμετείχε για δεύτερη φορά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Η LONDON WINE FAIR αποτελεί ένα σημαντικό γεγονός για την αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς πρόκειται για τη μοναδική επαγγελματική έκθεση κρασιού στη Μεγάλη Βρετανία, που απευθύνεται σε διανομείς, χονδρεμπόρους, αγοραστές σούπερ μάρκετ, […]

03/06/2023 1' διάβασμα

i-apostaxi-gallikon-krasion-den-fainetai-akomi-na-apotelei-proteraiotita-gia-to-evropaiko-apothematiko-krisis-293700

Η απόσταξη γαλλικών κρασιών δεν φαίνεται (ακόμη) να αποτελεί προτεραιότητα για το ευρωπαϊκό αποθεματικό κρίσης

Αν και οι Βρυξέλλες προσφέρουν απελευθέρωση του αποθεματικού κρίσης στους προβληματικούς τομείς της γεωργίας, ο γαλλικός αμπελοοινικός τομέας δεν είναι βέβαιο ότι θα επωφεληθεί από τα 40 εκατομμύρια ευρώ που ζητούνται εδώ και μήνες για την απόσταξη των πλεονασμάτων του. Το μήνυμα ελήφθη. Από τις Βρυξέλλες, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ισχυρίζεται ότι γνωρίζει καλά τις συγκεκριμένες […]

01/06/2023 4' διάβασμα

meiosi-paragogis-tou-agiorgitikou-provlepoun-sti-nemea-293412

Μείωση παραγωγής του Αγιωργίτικου προβλέπουν στη Νεμέα

Μια προβληματική πορεία ακολουθεί η καλλιέργεια του Αγιωργίτικου στην περιοχή της Κορινθίας και ειδικότερα στη Νεμέα και όλα δείχνουν ότι δεν θα καλυφθούν οι ανάγκες στην παραγωγή οίνου. Ο παραγωγός Χρήστος Τσιάμης έδωσε το στίγμα της φετινής καλλιεργητικής περιόδου, αναφέροντας ότι «η φετινή παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη λόγω του υπερβολικού φορτίου και του στρεσαρίσματος […]

29/05/2023 1' διάβασμα

se-10-chores-to-87-ton-exagogon-ellinikou-krasiou-11204

Σε 10 χώρες το 87% των εξαγωγών ελληνικού κρασιού

Στα 9,4εκ. ευρώ διαμορφώθηκε η συνολική αξία εξαγωγών ελληνικού κρασιού το Μάρτιο 2023, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα προσωρινά στοιχεία της Eurostat. Στο ίδιο χρονικό διάστημα, σε 10 χώρες κατευθύνεται το 87% της συνολικής αξίας εξαγωγών, με τις Γερμανία, ΗΠΑ και Ηνωμένο Βασίλειο να απορροφούν το μεγαλύτερο μέρος τους. Στο διάγραμμα που ακολουθεί παρουσιάζονται οι […]

24/05/2023 1' διάβασμα

dramoinognosia-2023-gefsi-oinou-epigefsi-politismou-293025

Δραμοινογνωσία 2023: Γεύση οίνου, επίγευση πολιτισμού

Η Δραμοινογνωσία είναι ένα παιχνίδι γεύσεων, αρωμάτων, χρωμάτων και ηχοχρωμάτων. Είναι μια πραγματική γιορτή που ξετυλίγεται από τους αμπελώνες στην ύπαιθρο μέχρι τα εστιατόρια, τα στέκια διασκέδασης και τους δρόμους της πόλης, πάντα με επίκεντρο τον οίνο. Η 8η Δραμοινογνωσία, που προσφέρει από την προηγούμενη Τετάρτη μέχρι και την Κυριακή 28/5 ιδιαίτερες εκδηλώσεις οίνου, γεύσεων […]

23/05/2023 1' διάβασμα

to-proto-festival-oinou-kai-gefseon-ileias-einai-gegonos-292694

Το πρώτο Φεστιβάλ Οίνου και Γεύσεων Ηλείας είναι γεγονός

Την εδραίωσή του και στον χώρο του Οινικού Τουρισμού επιχειρεί ο Νομός Ηλείας, μέσα από τους αμπελώνες και τις σύγχρονες εγκαταστάσεις των οινοποιείων, τα οποία είναι επισκέψιμα από Έλληνες και ξένους, προσφέροντας ξεναγήσεις στους χώρους τους και σπουδαίες οινικές γευστικές εμπειρίες στους επισκέπτες. Προς την κατεύθυνση αυτή πραγματοποιείται στις 19 και 20 Μαΐου το «1ο […]

19/05/2023 2' διάβασμα

i-perifereia-am-th-symmeteiche-sti-london-wine-fair-292635

Η Περιφέρεια ΑΜ-Θ συμμετείχε στη LONDON WINE FAIR

Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας- Θράκης συμμετείχε στη LONDON WINE FAIR που πραγματοποιήθηκε από τις 15 έως τις 17 Μαΐου. Η LONDON WINE FAIR με 41 έτη λειτουργίας αποτελεί τη μοναδική επαγγελματική έκθεση στη Μεγάλη Βρετανία με 14.000 ετικέτες κρασιού από 40 και πλέον χώρες. Είναι ένα μοναδικό γεγονός που προωθεί το κρασί σε Διανομείς, Χονδρεμπόρους, […]

17/05/2023 1' διάβασμα

protathlitria-evropis-i-ellada-stin-exostrefeia-tou-krasiou-to-2022-290506

Πρωταθλήτρια Ευρώπης η Ελλάδα στην εξωστρέφεια του κρασιού το 2022

των Τ. Γεωργιοπούλου, Γ. Τσατσάκη Τη δυναμική πορεία τους συνέχισαν οι ελληνικές εξαγωγές οίνου το 2022, ενώ εξίσου αισιόδοξα είναι τα πρώτα μηνύματα και για τη χρονιά που διανύουμε. Σύμφωνα με το OENsights (εξειδικευμένη πλατφόρμα σε σχέση με την αγορά οίνου), η Ελλάδα ήταν την περσινή χρονιά πρωταθλήτρια στον ρυθμό ανάπτυξης των εξαγωγών κρασιού στην […]

18/04/2023 7' διάβασμα

keosoe-afxisi-kostous-kai-meiosi-exagogon-vythizoun-ton-ispaniko-oino-270671

ΚΕΟΣΟΕ: Αύξηση κόστους και μείωση εξαγωγών βυθίζουν τον ισπανικό οίνο

Η πτώση των όγκων, τόσο για εξαγωγές όσο και για την εγχώρια αγορά, σε συνδυασμό με την πληθωριστική σπείρα των εισροών έχουν τροφοδοτήσει μια μεγάλη κρίση στον ισπανικό αμπελοοινικό τομέα, όπου τα αιτήματα για μέτρα στήριξης αυξάνονται με την πάροδο των εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια συνεδρίασης στα τέλη Μαρτίου, η επιτροπή κρασιού των ισπανικών συνεταιρισμών […]

10/04/2023 4' διάβασμα

vretanoi-gefsignostes-krasion-sti-fthiotida-289613

Βρετανοί γευσιγνώστες κρασιών στη Φθιώτιδα

Ενθουσιασμένους άφησε Βρετανούς γευσιγνώστες κρασιού η επίσκεψή τους σε 18 οινοποιεία της Στερεάς Ελλάδας. Με σημείο αναφοράς την ελληνική κουζίνα και την τοπική γαστρονομία, οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να γνωρίσουν από κοντά τα κρασιά της ρουμελιώτικης γης και να τα αξιολογήσουν. Οι Βρετανοί wine experts βρέθηκαν σε περιοχές προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης της περιφέρειας και […]

05/04/2023 1' διάβασμα

oi-abelones-kai-oi-elaiones-tis-ileias-synantiountai-289271

Οι αμπελώνες και οι ελαιώνες της Ηλείας συναντιούνται

Ο πλούτος και οι ιδιαιτερότητες του αμπελώνα και του ελαιώνα του Νομού Ηλείας αναδείχθηκαν σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο της Food Expo 2023, υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Ηλείας. Το ελληνικό ελαιόλαδο, όπως και το ελληνικό κρασί, είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο για την υψηλή τους ποιότητα και την ιδιαιτερότητα των οργανοληπτικών τους […]

02/04/2023 3' διάβασμα

1 2 3 4 … 6