παραγωγή

Νέος φορέας διαχείρισης με σαφείς αρμοδιότητες για τον ελαιώνα Άμφισσας

Ο Ελαιώνας της Άμφισσας αποτελεί αναμφισβήτητα διαχρονικό φυσικό μνημείο. Εντάσσεται στο αρχαίο δελφικό τοπίο και έχει χαρακτηριστεί προστατευόμενο φυσικό μνημείο της UNESCO. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει κηρύξει τον Ελαιώνα «Παραδοσιακό Ελαιώνα», τον πρώτο σε όλη την Ευρώπη και έναν από τους ελάχιστους μέχρι σήμερα. Ο Δήμος Δελφών, βλέποντας τις δυνατότητες ανάπτυξης που υπάρχουν μέσα από […]

21/02/2017 6' διάβασμα

Κερδίζει έδαφος το αβοκάντο στα Χανιά

Πόσοι άραγε ήξεραν ότι το 90% της παραγόμενης ποσότητας αβοκάντο στη χώρα μας παράγεται στα Χανιά; Κι όμως, αν στην υπόλοιπη Κρήτη τα ελαιόδεντρα είναι η κορωνίδα των καλλιεργειών, εδώ τα πράγματα αλλάζουν, αν υπολογίσει κανείς ότι από τη μια τα εσπεριδοειδή και από την άλλη τα αβοκάντο, μάλλον μονοπωλούν το ενδιαφέρον! Το βουτυρόδεντρο στην […]

25/01/2017 5' διάβασμα

Μοσχαρίσιο κρέας με την επωνυμία «Άρωμα» και έξι φορές περισσότερα λιπαρά οξέα Ω3

Ο Στέργιος και ο Δημήτρης Κουτσιώφτης είναι τρίτη γενιά οικογένειας κτηνοτρόφων στο Μακροχώρι Ημαθίας, κοντά στη Βέροια. Σε μια εποχή, κατά την οποία η εκτροφή μοσχαριών περνάει δύσκολα και το εισόδημα των παραγωγών συνεχώς συμπιέζεται, προσπάθησαν να βρουν τρόπο να ξεφύγουν από την κοινή μοίρα των συναδέλφων τους και, όπως όλα δείχνουν, τα κατάφεραν. «Μετά […]

20/01/2017 5' διάβασμα

Αύξηση στην κατανάλωση χοιρινού στη Βουλγαρία

Το χοιρινό κρέας στη Βουλγαρία κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στις συνήθειες των καταναλωτών. Τα τελευταία δέκα χρόνια, καταγράφεται σταθερή αύξηση στην οικιακή κατανάλωσή του, ενώ το 2015 ήταν η χρονιά που η κατανάλωση έφθασε στην αποκορύφωσή της. Καταναλώθηκαν ανά νοικοκυριό 21,4 κιλά ετησίως, σύμφωνα με στοιχεία του γραφείου ΟΕΥ στη Σόφια, χωρίς να συνυπολογίζονται […]

20/01/2017 5' διάβασμα

35,6 εκατ. ευρώ για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα της Κρήτης

Ελπίδα και αισιοδοξία για δύο ευαίσθητους τομείς, στους οποίους στηρίζεται ένα μεγάλο μέρος της τοπικής οικονομίας του νησιού, καλλιεργεί η χρηματοδότηση για επενδύσεις ύψους 35,6 εκατ. ευρώ, που θα υλοποιηθούν στην Κρήτη μέσω των τεσσάρων αναπτυξιακών εταιρειών του νησιού και του ΟΑΚ από τα προγράμματα Leader και Αλιείας. Το πρόγραμμα ανακοίνωσε ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος […]

16/01/2017 5' διάβασμα

Ανεκμετάλλευτος θησαυρός τα αρωματικά φυτά

Μπορεί να εξελιχθεί σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής, να βοηθήσει στην ανάπτυξη μεταποιητικών μονάδων και να συμβάλλει στη συγκράτηση του αγροτικού πληθυσμού στην ύπαιθρο. Ο λόγος για τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, μία αγορά, στην οποία η Ελλάδα έχει παραγωγικό πλεονέκτημα, καθώς διαθέτει πάνω από 7.000 είδη, εκ των οποίων […]

16/01/2017 5' διάβασμα

Αμέτρητες οι πληγές της «Αριάδνης» στην πρωτογενή παραγωγή

Έντονα σημάδια άφησε η κακοκαιρία «Αριάδνη», (όπως βαφτίστηκε το μετεωρολογικό φαινόμενο των ακραίων καιρικών συνθηκών), που χτύπησε ολόκληρη τη χώρα, και μάλιστα, για αρκετές ημέρες. Και βέβαια, εκτός από τη γύμνια του κρατικού και αυτοδιοικητικού μηχανισμού, που δεν κατάφεραν να ανταπεξέλθουν όπως έπρεπε, αγρότες και κτηνοτρόφοι είδαν το βιος τους να καταστρέφεται και καταναλωτές τις […]

14/01/2017 1' διάβασμα

Eλληνικά λουλούδια στο πιάτο μας

Ο Νίκος Σιδέρης, πρόεδρος της εταιρείας Nature’s Fresh, η οποία, σε συνεργασία με μερικά από τα πλέον γνωστά εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας της χώρας, φέρνει στο πιάτο των καταναλωτών εδώδιμους πανσέδες, που έχουν παραχθεί σε ελληνικό έδαφος. Ο ίδιος, πάντως, προειδοποιεί ότι ο δρόμος για τη δραστηριότητα αυτή δεν είναι στρωμένος με ροδοπέταλα. Περιγράψτε μας μέσα […]

18/12/2016 6' διάβασμα

Εσπεριδοειδή: Προβληματική η εσωτερική αγορά αν και οι εξαγωγές προχωράνε με πολύ καλούς ρυθμούς

Μειωμένη κατά 30% είναι η παραγωγή στην περιοχή της Σκάλας Λακωνίας, όπου παράγεται το γνωστό σε όλους πορτοκάλι Βαλέντσια, που αποτελεί και το βασικότερο προϊόν. Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα εκτιμήσεις η παραγωγή δεν θα ξεπεράσει τους 150.000 τόνους, αλλά η μέχρι τώρα διαμόρφωση της τιμής φαίνεται να αφήνει θετικά αποτελέσματα για τους παραγωγούς. Ο […]

17/12/2016 2' διάβασμα

Πληθαίνουν οι παραγωγοί του λάχανου της Αγίας Βαρβάρας

Διπλάσια αναμένεται να είναι φέτος η ποσότητα του φημισμένου αγιοβαρβαρίτικου λάχανου, καθώς αυξήθηκαν τόσο οι παραγωγοί που έβαλαν λαχανόκηπο, όσο και οι ποσότητες που φύτεψαν, ανέφερε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας, Νίκος Καμνάκης. «Είναι μια καλλιέργεια, την οποία τη γνωρίζουν πολύ καλά οι παραγωγοί της περιοχής μας, οπότε έχω την αίσθηση ότι έχει και […]

11/12/2016 2' διάβασμα

Ε.Ε: Ανάκαμψη στο μαλακό σιτάρι

Θετικές χαρακτηρίζονται οι προβλέψεις για το μέλλον του μαλακού σιταριού στην ΕΕ, καθώς από το 2017 προβλέπεται μικρή ανάκαμψη στην παραγωγή. Σύμφωνα με την Strategie Grains, αυτή η μικρή ανάκαμψη θα συνεχιστεί έως το 2030. Ειδικότερα, και σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του προέδρου της, Αντρέ Ντεφουά, η παραγωγή μαλακού σιταριού στην Ευρώπη αναμένεται να κυμανθεί […]

04/12/2016 1' διάβασμα

Σε άνοδο η παραγωγή γλυκοπατάτας στις ΗΠΑ

Ρεκόρ στην παραγωγή γλυκοπατάτας κατέγραψαν το 2015 οι ΗΠΑ, καθώς ο όγκος παραγωγής έφτασε τους 1,4 εκατ. περίπου τόνους! Αύξηση κατά 4,8% σε σχέση με το 2014. Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η κύρια πολιτεία παραγωγής είναι η Βόρεια Καρολίνα, όπου παράγεται σχεδόν η μισή ποσότητα σε εθνικό επίπεδο. Ακολουθούν η Καλιφόρνια, […]

27/11/2016 42'' διάβασμα

2,3% μειωμένη φέτος η παραγωγή πατάτας στη Γαλλία παρά την αύξηση των εκτάσεων

Μειωμένη κατά 2,3% εκτιμάται η παραγωγή πατάτας στη Γαλλία για το 2016 σε σχέση με πέρσι, παρά την αύξηση των καλλιεργητικών εκτάσεων, όπως καταγράφηκαν αυτή την άνοιξη. Σύμφωνα με την εθνική ένωση πατατοπαραγωγών και την διεπαγγελματική της χώρας, φέτος η παραγωγή υπολογίζεται στους 5,1 εκατ. τόνους, όταν πέρσι ήταν 5,226 εκατ. τόνοι. Στο μεταξύ, οι […]

27/11/2016 31'' διάβασμα

Έλατα «βελτιωμένης παραγωγής» θα πωληθούν για πρώτη φορά στη Γαλλία

Για πρώτη φορά θα κυκλοφορήσουν φέτος στη Γαλλία τα πιστοποιημένα έλατα με label rouge (εθνικό σήμα που πιστοποιεί υψηλότερη ποιότητα προϊόντος). Μετά την έγκριση στις 20/11/2016, η νέα βελτιωμένη έκδοση των κωνοφόρων θα κάνει την εμφάνισή της στα σημεία πώλησης στις αρχές Δεκεμβρίου. Ωστόσο, θα κυκλοφορήσουν μόνο 20.000 έλατα για τα φετινά Χριστούγεννα και συγκεκριμένα […]

27/11/2016 1' διάβασμα

2% μειωμένη εκτιμάται η παραγωγή μήλων στην ΕΕ το 2016-2017

Μειωμένη κατά 2% εκτιμά το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) ότι θα είναι η παραγωγή μήλων στην ΕΕ για την περίοδο 2016-2017 σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Ειδικότερα, εκτιμάται ότι η παραγωγή μήλων θα φθάσει τους 11,3 εκατ. τόνους, όταν την περίοδο 2015-2016 ήταν 11,5 εκατ. τόνους. Η μείωση αυτή οφείλεται σε διαφορετικούς παράγοντες […]

26/11/2016 1' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Ο καιρός πλήγωσε το κάστανο

Με μειωμένη παραγωγή κλείνει φέτος η χρονιά για το ελληνικό κάστανο, καθώς καλλιέργειες σε πολλές περιοχές της χώρας χτυπήθηκαν από ακραία καιρικά φαινόμενα και η τιμή παραγωγού ήταν χαμηλότερη σε σχέση με πέρσι -πλην ελαχίστων περιπτώσεων, όπως στην Αρκαδία. Το ελληνικό προϊόν, πάντως, παραμένει εξαιρετικά δημοφιλές στο εξωτερικό, με την Ιταλία να αποτελεί τα τελευταία […]

11/11/2016 7' διάβασμα

Με νέα ετικέτα θα εξασφαλίζεται η πιο εύκολη προώθηση των προϊόντων ορεινών περιοχών

Τα προϊόντα ορεινών περιοχών αποκτούν ετικέτα και ταυτότητα. Εθελοντικό πρόγραμμα επισήμανσης των προϊόντων που προέρχονται από ορεινές περιοχές δίνει τη δυνατότητα σε μικρούς παραγωγούς των περιοχών αυτών να επισημάνουν την προέλευση των προϊόντων τους, να τονίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους για τη διατροφή του ανθρώπου και να προωθήσουν πιο εύκολα την παραγωγή τους. Το πρόγραμμα […]

07/11/2016 2' διάβασμα

Σε επίπεδα κόστους παραγωγής η τιμή στο φασολάκι μπαρμπούνι

Σε επίπεδα κόστους παραγωγής κινείται όλο τον τελευταίο μήνα η τιμή παραγωγού για τους καλλιεργητές που συγκομίζουν ακόμα φασολάκι μπαρμπούνι, όπως μας λένε οι ίδιοι. Η τιμή του, που στην αρχή της σεζόν ξεκίνησε με 1,3 ευρώ, τις τελευταίες εβδομάδες δεν ξεπερνάει στο χωράφι τα 80 – 90 λεπτά σε Λιβανάτες και Πρέβεζα. Όπως μας […]

07/11/2016 1' διάβασμα

Χαλκίδης: Xαμηλό κόστος παραγωγής και καλή απόδοση στο λωτό

«Τα τελευταία 4-5 χρόνια άρχισε να κερδίζει έδαφος η καλλιέργεια λωτού, ως εναλλακτική καλλιέργεια, που ευνοείται από τις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας και με σημαντικό προτέρημα το χαμηλό κόστος παραγωγής. Η καλλιέργεια του λωτού μπορεί να δώσει καλό και ανθεκτικό καρπό χωρίς καθόλου ραντίσματα σχεδόν, ενώ αν είναι καλό το κτήμα, μπορεί να δώσει μέχρι […]

07/11/2016 1' διάβασμα

Στα 55-60 λεπτά/κιλό η τιμή της Κλημεντίνης

Η μειωμένη παραγωγή, εξαιτίας των αντίξοων για την Κλημεντίνη καιρικών συνθηκών φέτος, ανέβασε σε καλά επίπεδα για τους παραγωγούς της Αργολίδας την τιμή του προϊόντος. Τις τελευταίες μέρες σκαρφάλωσε στα 55 – 60 λεπτά –από τα 40 λεπτά– για τις ποσότητες που προορίζονται για την εγχώρια αγορά. Όπως σημειώνουν πηγές από τους ίδιους τους παραγωγούς […]

06/11/2016 1' διάβασμα