πατάτα

Ικανοποιημένοι όσοι έσπειραν πατάτα στην Αρκαδία

Η έλλειψη νερού ήταν η βασική αιτία που φέτος η Αρκαδία είχε μειωμένη έκταση καλλιέργειας στην πατάτα, αλλά και πεσμένες αποδόσεις. Ο παραγωγός Γιώργος Κλαδούρης, αναφερόμενος στην πορεία της καλλιέργειας, επισημαίνει ότι η παρατεταμένη ξηρασία φόβισε αρκετούς παραγωγούς, οι οποίοι δεν προχώρησαν σε καλλιέργεια. «Η πορεία της πατάτας σε επίπεδο πώλησης κινείται καλά και η […]

28/09/2023 1' διάβασμα

Πατάτα: Μικρή η αύξηση των καλοκαιρινών φυτεύσεων

Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες η φύτευση της καλοκαιρινής πατάτας στις νοτιότερες περιοχές της χώρας. Παράλληλα, έχει ξεκινήσει και η συλλογή από τις βορειότερες, η οποία θα συνεχιστεί και το φθινόπωρο. Οι τιμές του προϊόντος δείχνουν να σταθεροποιούνται σε μέτρια επίπεδα και το κόστος παραγωγής να επηρεάζει σε σημαντικό ποσοστό την αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ένας […]

27/08/2023 6' διάβασμα

Οδηγίες για την αντιμετώπιση του περονόσπορου στην πατάτα

Δελτίο οδηγιών για την εμφάνιση και την αντιμετώπιση του περονόσπορου στις πατατοκαλλιέργειες εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων. Σύμφωνα με αυτό, από επιτόπιες παρατηρήσεις στο οροπέδιο της Χρυσοβίτσας διαπιστώθηκε ότι οι περισσότερες καλλιέργειες πατάτας είναι σε σχετικά νεαρό στάδιο και μόνο στα πρωιμότερα πατατοχώραφα τα φυτά πλησιάζουν στο κλείσιμο των […]

13/08/2023 2' διάβασμα

Πτώση της παραγωγής πατάτας στο 40% αναμένουν στο Νευροκόπι

Μπορεί οι παρούσες καιρικές συνθήκες να φρέναραν τον περονόσπορο, αλλά η ζημιά στην πατατοκαλλιέργεια στο Λεκανοπέδιο Νευροκοπίου παραμένει. «Είναι μία πολύ δύσκολη χρονιά και θα έχουμε πτώση τουλάχιστον 40% ως προς τις ποσότητες συγκριτικά με άλλες χρονιές. Πέρυσι, παρήχθησαν περίπου 70.000 τόνοι» μεταφέρει ο αντιπρόεδρος της Ομάδας Πατατοπαραγωγών Νευροκοπίου, Απόστολος Βέσμελης. Σημειώνει ότι ορισμένες ποικιλίες […]

10/08/2023 1' διάβασμα

Ποια προϊόντα άντεξαν στον καύσωνα και ποια κάηκαν

Την τελική βολή σε πολλά γεωργικά προϊόντα κυρίως σε Θεσσαλία και Δυτική και Ανατολική Πελοπόννησο επέφερε ο παρατεταμένος καύσωνας, ενώ όπως δηλώνουν στην «ΥΧ» παραγωγοί και άλλων περιοχών της χώρας, ακόμα το κακό δεν έχει ολοκληρωθεί. των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Από τον Έβρο μέχρι την Ηλεία […]

25/07/2023 10'+ διάβασμα

Παλεύει η πατάτα στο Νευροκόπι

Πολύ δύσκολη χρονιά αντιμετωπίζουν οι πατατοπαραγωγοί του Νευροκοπίου, καθώς η σπορά που θα έπρεπε να έχει τελειώσει στις αρχές Μαΐου εξαιτίας των συνεχιζόμενων και ιδιαίτερα έντονων βροχοπτώσεων καθυστέρησε δραματικά. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συλλόγου Αγροτών Κάτω Νευροκοπίου και αντιπρόεδρο της Ομάδας Πατατοπαραγωγών της ΕΑΣ Δράμας, Απόστολο Βέσμελη, ορισμένοι παραγωγοί συνεχίζουν να σπέρνουν στο λεκανοπέδιο […]

04/07/2023 2' διάβασμα

Ερευνητικό έργο για ένταξη της πατάτας Χρυσοβίτσας Ηπείρου στα ΠΓΕ

Σε ανάληψη μιας ακόμη πρωτοβουλίας για την περαιτέρω προώθηση των τοπικών προϊόντων προχωρά η Περιφέρεια Ηπείρου. Συγκεκριμένα σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο θα εξετάσει τη δυνατότητα ένταξης της πατάτας Χρυσοβίτσας στα Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης. Στο πλαίσιο αυτό σήμερα η  Επιτροπή Περιβάλλοντος, Χωρικού Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Περιφέρειας Ηπείρου ενέκρινε τη σύναψη προγραμματικής σύμβασης με […]

27/06/2023 1' διάβασμα

Χρονιά ανάκαμψης για την πατάτα στη Μεσσηνία

Μια καλή χρονιά που χαρακτηρίζεται από άνοδο των τιμών και της παραγωγής, παρά τη μείωση της καλλιέργειας, βίωσαν οι παραγωγοί πατάτας στη Μεσσηνία. Στα θετικά συγκαταλέγεται και η αύξηση των εξαγωγών, που ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο. Ο παραγωγός και πρόεδρος του ΣΑΣΟΕΕ, Γιώργος Κατσούλης, προχωρώντας σε μία αποτίμηση της χρονιάς, εξηγεί στην «ΥΧ»: «Ήταν μία καλή […]

23/06/2023 3' διάβασμα

Βάλτωσαν οι πατάτες στο Νευροκόπι

Μετά την Πελοπόννησο, τη σκυτάλη συλλογής της πατάτας παρέλαβαν οι πρωιμότερες περιοχές της Στερεάς Ελλάδας. Ήδη οι Λιβανάτες, όπου παραδοσιακά καλλιεργούν την πατάτα, αλλά σε λιγότερα στρέμματα σε σύγκριση με το παρελθόν, έχουν ξεκινήσει τη συλλογή και τις επόμενες ημέρες μπαίνουν και οι υπόλοιπες περιοχές. Μπορεί οι αποδόσεις να είναι σχετικά καλές, όμως αντίπαλος σε […]

20/06/2023 3' διάβασμα

Πατάτα: Καλή η παραγωγή, συγκρατημένη αισιοδοξία για τις τιμές

Σε λίγες ημέρες ολοκληρώνεται η διαδικασία της συλλογής της πατάτας από τις πρωιμότερες περιοχές, κυρίως της Μεσσηνίας. Τη σκυτάλη παίρνουν οι δυτικές περιοχές της Πελοποννήσου, όπως η Αμαλιάδα και σε λίγες ημέρες η Βάρδα. Παράλληλα, ολοκληρώνεται ο κύκλος των φυτεύσεων στις ψυχρότερες περιοχές της χώρας και προς τα τέλη καλοκαιριού θα ξεκινήσει ο δεύτερος κύκλος, […]

10/05/2023 5' διάβασμα

Μειωμένο το ενδιαφέρον για την πατάτα Άνω Βροντούς

Στις αποθήκες και έτοιμοι να σαπίσουν παραμένουν χιλιάδες τόνοι πατάτας από την περιοχή της Άνω Βροντούς Σερρών. Οι πατατοπαραγωγοί βρίσκονται στα πρόθυρα κρίσης, αφού βλέπουν το προϊόν τους, για ακόμη μία χρονιά, να παραμένει στα αζήτητα και να μην πωλείται εξαιτίας των αθρόων εισαγωγών πατάτας από άλλες χώρες. Το όλο πρόβλημα προκάλεσε την παρέμβαση του […]

19/04/2023 2' διάβασμα

Οι ειδικοί εξηγούν: Πώς βελτιώνουμε την παραγωγικότητα της καλλιέργειας πατάτας

Οι τεχνικές που ακολουθούνται στην καλλιέργεια της πατάτας αποσκοπούν στην αύξηση των αποδόσεων, στην παραγωγή κονδύλων με κατάλληλα ποιοτικά χαρακτηριστικά και, παράλληλα, στη μείωση του κόστους παραγωγής. του Αλέξιου Αλεξόπουλου, αναπληρωτή καθηγητή Τμήματος Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Επιλογή ποικιλίας Η επιλογή της ποικιλίας γίνεται με βάση την κατεύθυνση της παραγωγής (πατάτα κοινής κατανάλωσης, chips, προτηγανισμένη κ.λπ.), […]

12/04/2023 9' διάβασμα

Πατάτα: Πρώιμη συγκομιδή στη Μεσσηνία, αλλά προβληματισμός για τα σούπερ μάρκετ

Με ικανοποιητικούς ρυθμούς εξελίσσεται η συγκομιδή της πατάτας στη Μεσσηνία, που άρχισε για πρώτη φορά στις 19 Μαρτίου, δίνοντας τη δυνατότητα να κερδίσουν έδαφος στη μάχη της αγοράς με συγκριτικό πλεονέκτημα την ποιότητα, αλλά και την τιμή διάθεσης του προϊόντος. Ο παραγωγός και εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας ανέφερε ότι «την πρώτη εβδομάδα, η τιμή της πατάτας […]

03/04/2023 1' διάβασμα

StarCrete: «Διαστημικό τούβλο» δύο φορές πιο σκληρό από σκυρόδεμα φτιάχτηκε με αλάτι και πατάτα

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ δημιούργησαν το «StarCrete», ένα υλικό αποτελούμενο από εξωγήινη σκόνη, άμυλο πατάτας και λίγο αλάτι. Αν λάβουμε υπόψη τα συστατικά του «StarCrete», δεν φαίνεται να πρόκειται για ένα σκληρό υλικό. Ωστόσο, μην ξεγελιέστε καθώς σύμφωνα με τους επιστήμονες είναι δύο φορές πιο ισχυρό από το σκυρόδεμα. Η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου […]

23/03/2023 1' διάβασμα

Ασπίδα απέναντι στις ελληνοποιήσεις το DNA της πατάτας Νευροκοπίου

Τη σωστή ιχνηλάτηση της πατάτας Νευροκοπίου θα διασφαλίσει πρόγραμμα που υπέγραψαν ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και η ΠΕ Δράμας. Τις προηγούμενες ημέρες, βρέθηκε στην περιοχή ο διευθύνων σύμβουλος του ΕΛΓΟ -ΔΗΜΗΤΡΑ, Παναγιώτης Χατζηνικολάου, με κλιμάκιο φορέων του ΥΠΑΑΤ και μεταξύ άλλων συναντήθηκαν με πατατοπαραγωγούς, κυρίως από την Ομάδα Παραγωγών Κάτω Νευροκοπίου. «H πατάτα Νευροκοπίου έχει τη Γεωγραφική […]

16/03/2023 2' διάβασμα

Χαμόγελα και αισιοδοξία στην Καλαμάτα για την ανοιξιάτικη πατάτα

Αρκετά ευχάριστα είναι τα νέα για την καλλιέργεια της ανοιξιάτικης πατάτας της Μεσσηνίας, αφού οι παραγωγοί περιμένουν πρωιμότητα και διάθεση στην ελληνική αγορά μέχρι το τέλος Μαρτίου. Αν σκεφτεί κανείς ότι η ανοιξιάτικη πατάτα Μεσσηνίας εμφανιζόταν στις λαϊκές αγορές μετά το δεύτερο δεκαήμερο του Απριλίου, τότε γίνεται εύκολα αντιληπτή η μεγάλη διαφορά. «Η φετινή πατάτα […]

14/03/2023 2' διάβασμα

Η εξέλιξη της εισαγωγής νωπών οπωροκηπευτικών κατά το 2022

του Γιώργου Πολυχρονάκη, ειδικού συμβούλου Incofruit-Hellas Οι εισαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών το 2022 αυξήθηκαν κατά 2,9% σε όγκο και 15% σε αξία σε σύγκριση με το 2021 και 6% και 23,2% αντίστοιχα σε σχέση με το 2020, σε σύνολο 729.400 τόνων και 714,1 εκατ. ευρώ (Πίνακας 1), επανερχόμενες στην ανοδική τάση των προ του […]

10/03/2023 10' διάβασμα

Πατάτα: Σταθερά τα στρέμματα στις ανοιξιάτικες φυτεύσεις

Οι οψιμότερες περιοχές της πατατοκαλλιέργειας στα βόρεια της χώρας πήραν φέτος τη σκυτάλη φύτευσης από τις νοτιότερες. Θα ακολουθήσει το Νευροκόπι και στο τέλος Απρίλη θα ολοκληρωθεί η διαδικασία. Μπορεί το κόστος παραγωγής να έχει ανέβει σημαντικά, όμως οι παραγωγοί επιμένουν στην καλλιέργεια, διότι αποτελεί βασικό τρόφιμο και οι τιμές κυμαίνονται σε καλά επίπεδα. Σε […]

10/03/2023 2' διάβασμα

Εγκατάσταση και διαχείριση της καλλιέργειας της πατάτας

των Γεώργιου Κότσικα, φοιτητή Γεωπονίας, και Νικόλαου Κορρέ, αναπληρωτή καθηγητή Τμήματος Γεωπονίας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων Στην Ελλάδα, η πατάτα καλλιεργείται ανά την επικράτειά της, με κάποιες περιοχές να έχουν δώσει περισσότερη έμφαση, όπως η Κρήτη, η Τρίπολη, η Νάξος, το Νευροκόπι και αρκετές περιοχές της Μακεδονίας και της Θράκης. Απαιτήσεις σε έδαφος και κλίμα Η πατάτα […]

15/02/2023 7' διάβασμα

Τα 70 λεπτά ενθαρρύνουν τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις πατάτας

Τη βελτίωση του καιρού αναμένουν οι πατατοπαραγωγοί, ώστε να ξεκινήσουν τις προγραμματισμένες φυτεύσεις. Τα μέχρι τώρα δεδομένα, σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς του χώρου, δείχνουν ότι δεν υπάρχουν μεγάλες διαφοροποιήσεις στις καλλιεργούμενες εκτάσεις σε σχέση με τα περσινά επίπεδα. Η τιμή κρατιέται στα 70 λεπτά το κιλό περίπου, κάτι το οποίο αποτελεί και ένα σημαντικό […]

13/02/2023 6' διάβασμα