Lifestyle

eftychismenos-lazaros-happy-as-lazzaro-2018-mia-tainia-gia-ti-diachroniki-ekmetallefsi-tou-agrergati-304211

«Ευτυχισμένος Λάζαρος» (Happy As Lazzaro, 2018) – Μια ταινία για τη διαχρονική εκμετάλλευση του αγρεργάτη

Το 2018, η Ιταλίδα σκηνοθέτις Αλίτσε Ρορβάκερ κέρδισε επάξια το βραβείο σεναρίου στις Κάννες, για μία από τις καλύτερες ταινίες της χρονιάς. Ο λόγος για το «Happy as Lazzaro» («Ευτυχισμένος Λάζαρος» / πρωτ. τίτλος «Lazzaro Felice»), μια κινηματογραφική παραβολή που, συνδέοντας δεξιοτεχνικά το παρελθόν με το παρόν, μιλά για τη διαχρονική εκμετάλλευση των εργατικών στρωμάτων […]

19/10/2023 10'+ διάβασμα

meleti-oi-evergetikes-idiotites-tou-rodiou-akoma-kai-se-astheneis-exartimenous-apo-psychodrastikes-ousies-272095

Μελέτη: Οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού ακόμα και σε ασθενείς εξαρτημένους από ψυχοδραστικές ουσίες

«Δεδομένου ότι το ρόδι έχει ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στη λειτουργικότητα των ασθενών (ύπνος, διάθεση, κόπωση, δυσκοιλιότητα, φλεγμονή) σε χρόνιες παθήσεις, όπως οι αρθρίτιδες, ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά, η ιδέα της παρούσας μελέτης ήταν να διερευνηθεί η επίδρασή του και σε ασθενείς εξαρτημένους από ψυχοδραστικές ουσίες». Αυτά μεταξύ άλλων τονίζει στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων Αριστείδης […]

17/10/2023 6' διάβασμα

greenpeace-gia-tin-pagkosmia-imera-diatrofis-ora-na-prostatefsoume-to-nero-gia-tin-trofi-kai-ti-zoi-mas-303924

Greenpeace για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ώρα να προστατεύσουμε το νερό για την τροφή και τη ζωή μας

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και το φετινό θέμα της είναι «Το Νερό», ένα άκρως αναγκαίο στοιχείο για τη ζωή μας και μια απολύτως απαραίτητη εισροή για την καλλιέργεια και παραγωγή της τροφής μας. Αυτό όμως που συμβαίνει στις μέρες μας είναι πως οι καταστροφικές επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης, της ολιγωρίας στην πρόληψη και […]

16/10/2023 7' διάβασμα

o-efet-gia-tin-pagkosmia-imera-episitismou-303857

O ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού

Στις 16 Οκτωβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού, για να τιμήσει την μέρα ίδρυσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ το 1945, ο οποίος έχει ως αποστολή τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη. Κάθε χρόνο, τη συγκεκριμένη μέρα, πλήθος χωρών ενώνουν τις δυνάμεις τους για να ευαισθητοποιήσουν και να πληροφορήσουν τον κόσμο […]

16/10/2023 3' διάβασμα

mythoi-kai-pragmatikotites-gia-to-kathimerino-mas-diaitologio-303750

Μύθοι και πραγματικότητες για το καθημερινό μας διαιτολόγιο

Είναι το πρωινό απαραίτητο; Είναι καλύτερα τα πολλά και μικρά γεύματα; Βοηθάει να αποφεύγουμε το βραδινό; Με τη βοήθεια του παθολόγου-διατροφολόγου Γιώργου Πανοτόπουλου ξεδιαλύνουμε μύθους για τη διαμόρφωση του καθημερινού μας διαιτολογίου. Είναι το πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; Είναι σημαντικό και είναι καλύτερα να δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στο πρωινό, το οποίο ιδανικά […]

15/10/2023 4' διάβασμα

i-synergasia-stelnei-ton-perouviano-poure-viologikis-bananas-sta-evropaika-souper-market-283820

Η συνεργασία στέλνει τον περουβιανό πουρέ βιολογικής μπανάνας στα ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ

Πουρέ βιολογικής μπανάνας για βρέφη και παιδιά αποφάσισαν να λανσάρουν στην αγορά της Ευρώπης οι Περουβιανοί βιοκαλλιεργητές. Η αρχή έγινε με το πρώτο κοντέινερ με 22 τόνους από το προϊόν, που έφτασε τον Σεπτέμβριο στη γερμανική αγορά. Εδώ και μία δεκαετία, το Περού βρίσκεται μεταξύ των κύριων εξαγωγέων του προϊόντος. Η Piura αποτελεί την περιοχή […]

14/10/2023 2' διάβασμα

istories-anorimotitas-kai-enilikiosis-me-fonto-tin-ypaithro-tis-ebolemis-katastasis-303475

Ιστορίες ανωριμότητας και ενηλικίωσης με φόντο την ύπαιθρο της εμπόλεμης κατάστασης

Έχοντας μια απόσταση 70 ετών να τις χωρίζει, δύο βραβευμένες ταινίες ξετυλίγουν από διαφορετική σκοπιά, αλλά με κοινό πεδίο δράσης την ευρωπαϊκή εξοχή, το πολύπτυχο κουβάρι των ανθρώπινων συμπεριφορών εν καιρώ πολέμου. «Τα Πνεύματα του Ινισέριν» (2022) Το απρόσμενο τέλος μιας καρδιακής φιλίας «γεννά» τον Εμφύλιο Η δράση του «The Banshees of Inisherin» τοποθετείται στο […]

14/10/2023 7' διάβασμα

ekpoizo-nea-panelladiki-erevna-gia-ta-ebloutismena-trofima-me-antioxeidotika-303509

ΕΚΠΟΙΖΩ: Νέα πανελλαδική έρευνα για τα εμπλουτισμένα τρόφιμα με αντιοξειδωτικά

Νέα πανελλαδική έρευνα προκειμένου να διαπιστωθεί η γνώμη των καταναλωτών για τα νέα προϊόντα τροφίμων που θα παραχθούν, αξιοποιώντας τα υπολείμματα εσπεριδοειδών και ροδιού (π.χ. κουκούτσια, φλούδες) διενεργεί η Ένωση Καταναλωτών Ποιότητα Ζωής μέχρι τις 12 Νοεμβρίου. Όπως ανακοίνωσε η οργάνωση των καταναλωτών, το ερωτηματολόγιο είναι ήδη διαθέσιμο στην ηλεκτρονική σελίδα της ΕΚΠΟΙΖΩ και η συμπλήρωσή του […]

11/10/2023 2' διάβασμα

i-mesogeiaki-diatrofi-kai-to-elaiolado-synechizoun-na-kanoun-ti-diafora-303137

Η μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο συνεχίζουν να κάνουν τη διαφορά

Με τόσες δίαιτες-διατροφές με «μαγικά» αποτελέσματα να κυκλοφορούν, πολλοί αναρωτιούνται αν η μεσογειακή διατροφή έχει χάσει την πρωτοκαθεδρία της ως υγιεινή και προτεινόμενη διατροφή. Κάθε άλλο, όπως δείχνουν τα στοιχεία. Μάλιστα, το ελαιόλαδο, ως το νούμερο ένα συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αποκτά όλο και μεγαλύτερη φήμη. Ειδικά κάποια είδη έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που περιέχουν σε […]

08/10/2023 6' διάβασμα

oi-protagonistes-tou-protogenous-tomea-stis-pyrkagies-tou-evrou-303129

Οι πρωταγωνιστές του πρωτογενούς τομέα στις πυρκαγιές του Έβρου

Από μία εικόνα μπορούν να προκύψουν χιλιάδες λέξεις, από πολλές ακόμη περισσότερες, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις ο συνδυασμός εικόνας και ήχου έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου έργου. Στον Έβρο, τρεις δημιουργοί αποφάσισαν να αποτυπώσουν σε ένα ντοκιμαντέρ την εμπειρία ανθρώπων του πρωτογενούς τομέα που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού, οι οποίες κατέστρεψαν […]

08/10/2023 2' διάβασμα

dont-look-up-mia-satira-gia-tin-klimatiki-allagi-tin-pandimia-i-kai-ta-dyo-302982

«Don’t Look Up»: Μια σάτιρα για την κλιματική αλλαγή, την πανδημία, ή και τα δύο;

Καθώς τα ακραία καιρικά φαινόμενα διεισδύουν ολοένα και πιο επιθετικά στην καθημερινότητά μας, το θέμα της κλιματικής αλλαγής εγείρει εκτεταμένες συζητήσεις τόσο στην κοινωνία και τον δημόσιο διάλογο όσο και μεταξύ των υπευθύνων χάραξης πολιτικής των κρατών. Και όπως συμβαίνει με κάθε φλέγον ζήτημα της εποχής μας, μια μερίδα της κοινής γνώμης δηλώνει χωρίς αναστολές […]

06/10/2023 7' διάβασμα

diadromes-syndesis-kai-anadeixis-ton-neromylon-tis-florinas-302854

Διαδρομές σύνδεσης και ανάδειξης των νερόμυλων της Φλώρινας

Εγκρίθηκαν από την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του προγράμματος Δυτική Μακεδονία τα τεύχη δημοπράτησης του έργου “Διαδρομές σύνδεσης και ανάδειξης νερόμυλων Κρατερού“, συνολικού προϋπολογισμού 317.238,80 ευρώ. Μετά την έγκριση, το επόμενο βήμα είναι η δημοπράτηση του έργου, που με την ολοκλήρωση του θα αλλάξει εντελώς την όψη της ευρύτερης περιοχής, αποδίδοντας της προστιθέμενο τουριστικό και περιβαλλοντικό […]

04/10/2023 1' διάβασμα

plastiko-pagoto-to-proto-trofimo-ston-kosmo-pou-paraskevazetai-apo-plastika-apovlita-302758

Πλαστικό παγωτό: Το πρώτο τρόφιμο στον κόσμο που παρασκευάζεται από πλαστικά απόβλητα

Καλώς ήρθατε στο πλαστικό παγωτό. Προς το παρόν, μόνο για να το θαυμάσουμε, όχι για να το γευτούμε. Μπορεί να ακούγεται παράλογο, αλλά αυτό το παγωτό υπάρχει. Είναι δημιούργημα μιας Ιταλίδας. Το παγωτό της είναι το πρώτο φαγητό στον κόσμο που παρασκευάζεται από πλαστικά απόβλητα και η ιδέα ξεκίνησε από την απογοήτευση που προκαλούν οι […]

03/10/2023 1' διάβασμα

ta-katepsygmena-lachanika-den-chanoun-tis-vitamines-tous-302586

Τα κατεψυγμένα λαχανικά δεν χάνουν τις βιταμίνες τους

Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά; Η απάντηση στο ερώτημα δεν είναι τόσο αυτονόητη, καθώς όπως δείχνουν οι έρευνες, τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ό,τι τα φρέσκα. Αρκεί να σκεφτούμε ότι πολλές φορές τα φρέσκα λαχανικά έχουν κακοποιηθεί στη μεταφορά και έχουν συντηρηθεί λανθασμένα, με αποτέλεσμα να χάνουν σημαντικά και ευαίσθητα συστατικά, όπως η […]

01/10/2023 5' διάβασμα

antipera-giortes-ena-festival-sti-limni-polyfytou-pou-gefyronei-dimous-foreis-kai-kosmo-302532

«Αντίπερα γιορτές», ένα φεστιβάλ στη λίμνη Πολυφύτου που… γεφυρώνει δήμους, φορείς και κόσμο

«Μια λίμνη είναι αφορμή να ταξιδέψεις, μια γέφυρα είναι δρόμος να ανταμώσεις, σημείο να συναντηθείς και να γιορτάσεις». Με αυτό το σύνθημα και με αφορμή τη λίμνη Πολυφύτου και το φετινό κλείσιμο επί τριμήνου της Γέφυρας Σερβίων λόγω των σοβαρών προβλημάτων στη στατικότητά της, ο καλλιτεχνικός οργανισμός «Χ-αίρεται ομάδα θεάτρου» διοργανώνει μια μεγάλη υπαίθρια γιορτή-αντάμωμα […]

01/10/2023 2' διάβασμα

mia-koinsep-ena-programma-metamorfosis-kai-mia-tsanta-design-302555

Μια ΚΟΙΝΣΕΠ, ένα πρόγραμμα Metamorfosis και μια τσάντα design

Ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα με το όνομα Metamorfosis εκπαίδευσε από τον φετινό Απρίλη για περισσότερες από 40 ώρες τις άξιες γυναίκες-μέλη της ΚΟΙΝΣΕΠ ΠΛΕΤΕΝΟ στην Ξάνθη σε χειροποίητες κατασκευές ύφανσης, βασισμένες σε παραδοσιακές τεχνικές τις οποίες γνωρίζουν πολύ καλά. Εξάλλου, το ΠΛΕΤΕΝΟ σημαίνει πλεκτό, φτιαγμένο με φαντασία και μεράκι από γυναίκες που τιμούν την παράδοση, ταυτόχρονα […]

30/09/2023 1' διάβασμα

dark-waters-skoteina-nera-2019-o-dikigoros-kai-o-agrotis-pou-eginan-oi-cheiroteroi-efialtes-tis-dupont-302278

«Dark Waters» («Σκοτεινά Νερά», 2019) – Ο δικηγόρος και ο αγρότης που έγιναν οι χειρότεροι «εφιάλτες» της DuPont

Περίπου τέτοια εποχή πριν από μία πενταετία (σ.σ. 31 Αυγούστου 2017), οι αμερικανικοί εταιρικοί κολοσσοί DuPont και Dow Chemical ολοκλήρωναν ένα τεράστιο deal συγχώνευσης στον κλάδο των χημικών, ύψους 130 δισ. δολαρίων, (συμ)πορευόμενοι στο εξής υπό την επωνυμία DowDuPont. Λίγο αργότερα, το 2019, η DowDuPont θα διασπαζόταν σε τρεις από τις μεγαλύτερες ανεξάρτητες εταιρείες χημικών […]

29/09/2023 10'+ διάβασμα

zontanevei-xana-to-ethimo-tou-trygou-stin-komotini-302073

Ζωντανεύει ξανά το έθιμο του τρύγου στην Κομοτηνή

Την προσεχή Πέμπτη 28/9 στις 8 το βράδυ στην πλατεία Ειρήνης, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ανατολικορωμυλιωτών Κομοτηνής, δεδομένου ότι η Ανατολική Ρωμυλία ήταν ο τόπος των αμπελιών, ζωντανεύει για πέμπτη χρονιά το δρώμενο του Τρύγου, με πάτημα σταφυλιών σε παραδοσιακό πατητήρι και παραδοσιακό γλέντι με τους Καφαντάρδες. Η δράση πραγματοποιείται με τη στήριξη της ΔΚΕΠΠΑΚ του […]

26/09/2023 36'' διάβασμα

etsi-tha-einai-to-neo-tatoi-mouseio-to-anaktoro-paradosiakoi-abelones-kai-xenodocheio-302033

Έτσι θα είναι το νέο Τατόι: Μουσείο το ανάκτορο, παραδοσιακοί αμπελώνες και ξενοδοχείο

Κάθε λογής τριαντάφυλλα, μυρτιές, κυπαρίσσια και πλατάνια αναμένεται να περιλαμβάνουν οι πρώην βασιλικοί κήποι του Τατοΐου μετά την έγκριση του έργου αποκατάστασης των κήπων που δόθηκε από το Κεντρικό Συμβούλιο Νεωτέρων Μνημείων, με προϋπολογισμό 3 εκατ. ευρώ. Το πρότζεκτ «Τατόι», μεταξύ άλλων, προβλέπει λειτουργία συνεδριακού κέντρου, αναβίωση των παλιών θερμοκηπίων της Φρειδερίκης και των αμπελώνων, […]

25/09/2023 10'+ διάβασμα

stin-tychi-o-baltazar-1966-o-golgothas-tou-tetrapodou-ergati-tis-ypaithrou-xenagei-sti-skoteini-fysi-tou-anthropou-301910

«Στην Τύχη ο Μπαλταζάρ» (1966) – Ο Γολγοθάς του τετράποδου «εργάτη της υπαίθρου» ξεναγεί στη σκοτεινή φύση του ανθρώπου

Στη γαλλική ύπαιθρο, κοντά στα Πυρηναία, ο Μπαλταζάρ, ένα μωρό γαϊδουράκι, υιοθετείται από τα μικρά παιδιά μιας κτηνοτροφικής οικογένειας και βιώνει απλόχερα τη στοργή. Μεγαλώνοντας, θα αλλάξει χέρια και θα ενηλικιωθεί βίαια, υπομένοντας κάθε λογής κακομεταχείριση από τα νέα αφεντικά του. Αυτή είναι η υπόθεση στο «Au Hasard Balthazar» («Στην Τύχη ο Μπαλταζάρ», 1966) του […]

24/09/2023 6' διάβασμα

1 … 15 16 17 18 19 … 99