Αγορά

Διασφάλιση ποιότητας στη σοκολάτα μέσω των TÜV Austria Labs

Η σοκολάτα είναι κάτι παραπάνω από ένα γλυκό. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, η σοκολάτα αποτελεί σύμβολο πολυτέλειας και γεύσης. Η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει την παραγωγή και σε συνδυασμό με τη συνεχόμενα αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα, όπως η σοκολάτα Dubai, έχει προκαλέσει την αύξηση των τιμών. Ωστόσο, η ποιότητα και η αυθεντικότητα του κακάο […]

28/03/2025 1' διάβασμα

Οικοτεχνία Meligeysis στα Κομνηνά Ξάνθης

Η πατρική οικογένεια της Γεύσης Τουλουμίδου ήταν κτηνοτρόφοι και, όπως αναφέρει χαρακτηριστικά, «πρώτα ξεγέννησα κατσικάκια και μετά άρχισα να περπατάω». Με τον σύζυγό της, Ηρακλή Ανανιάδη, δημιούργησαν μια όμορφη πολύτεκνη οικογένεια και το 2017 αποφάσισαν να φύγουν από την κτηνοτροφία, γιατί ήταν ασύμφορη, και να γίνουν μελισσοκόμοι. Ξεκίνησαν με 15 μελίσσια στα Κομνηνά της Ξάνθης […]

28/03/2025 7' διάβασμα

«Άσσος στο μανίκι» του Πούτιν τα αζωτούχα λιπάσματα

Σε διαπραγματευτικό χαρτί της Ρωσίας κατά τις συζητήσεις με τις ΗΠΑ για την κατάπαυση του πυρός στην Ουκρανία εξελίσσεται το ζήτημα των ρωσικών αζωτούχων λιπασμάτων. Έχοντας λάβει ως δεδομένο ότι η Ευρώπη θα αποφασίσει το αμέσως επόμενο διάστημα να αυξήσει τους δασμούς εισαγωγής των ρωσικών αζωτούχων λιπασμάτων, η Ρωσία ζήτησε την απρόσκοπτη εξαγωγή από τα […]

28/03/2025 2' διάβασμα

VULEVU – Μια νέα «μεθυστική» πρόταση – πρόκληση με την υπογραφή της Οινοποιίας Μαλαματίνα

Με την ερώτηση που αλλάζει τα πάντα – «VULEVU;» – η Οινοποιία Μαλαματίνα παρουσιάζει τη νέα τριλογία κρασιών, που ήρθε να μας συγκινήσει, να μας μαγέψει και να μας μυήσει στον κόσμο του φλερτ. Με κάθε γουλιά το VULEVU δίνει και μια υπόσχεση: να ζεις και να ξαναζείς τον ρομαντισμό και την ένταση της πρώτης […]

27/03/2025 2' διάβασμα

ΣΕΚΛΑ: Η επιλογή φρούτων και λαχανικών στην εποχή τους δεν είναι μόνο θέμα υγείας, αλλά και οικονομίας

Την σημασία της κατανάλωσης εποχικών προϊόντων, «σε μια εποχή που η αφθονία των φρούτων και λαχανικών στα ράφια των καταστημάτων μας έχει καταργήσει τα όρια των εποχών», υπενθυμίζει με ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών (ΣΕΚΛΑ). Όπως σημειώνεται σε ανακοίνωση, τα φρέσκα, εποχικά προϊόντα είναι διατροφικοί θησαυροί, καθώς περιέχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις βιταμινών, μετάλλων […]

27/03/2025 1' διάβασμα

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Η Βιομηχανία Επεξεργασίας Γάλακτος ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε. αποκτά το πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG

Η Βιομηχανία Επεξεργασίας Γάλακτος ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε., πρωτοπόρα και στον τομέα της βιωσιμότητας, απέκτησε το πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG (Επιστολή Επιβεβαίωσης σύμφωνα με το πρωτόκολλο IFS ESG Check V1.1)  μέσω του κορυφαίου Φορέα Επιθεώρησης και Πιστοποίησης TÜV HELLAS (TÜV NORD). Η πιστοποίηση αυτή, αποτελεί σημαντικό επίτευγμα για την θεσσαλική βιομηχανία καθώς αποδεικνύει την αφοσίωση της ΜΠΙΖΙΟΣ […]

27/03/2025 4' διάβασμα

Nέα σειρά ζυμαρικών χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη ΜΑΚΒΕΛ

Νέα σειρά ζυμαρικών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη παρουσίασε σήμερα στους δημοσιογράφους η EURIMAC, η γνωστή εταιρεία, που παράγει στο Κιλκίς το γνωστό brand ζυμαρικών ΜΑΚΒΕΛ. Η νέα αυτή σειρά απευθύνεται σε όσους προσέχουν τη διατροφή τους, χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση, ενώ καλύπτει τις ανάγκες όλων όσων θέλουν να διατηρήσουν τον έλεγχο στα επίπεδα του […]

27/03/2025 8' διάβασμα

Enterprise Greece: Το ελληνικό κρασί κέρδισε τις εντυπώσεις στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών του κόσμου, την PROWEIN 2025, που διεξήχθη στο Ντίσελντορφ

«Εντυπωσίασε η ελληνική συμμετοχή στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2025» όπως υπογραμμίζει σε ανακοίνωσή της η Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου (Enterprise Greece) που οργάνωσε και το εθνικό περίπτερο στην έκθεση. Η έκθεση διεξήχθη στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας από τις 16 ως τις 18 Μαρτίου και η Ελλάδα εκπροσωπήθηκε από […]

26/03/2025 2' διάβασμα

Νίκη για την προστασία της ελληνικής φέτας στην αγορά της Χιλής

Σύμφωνα με ενημέρωση από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), επετεύχθη ακόμη μία νίκη υπέρ της προστασίας της Φέτας ως προϊόντος ΠΟΠ σε διεθνές επίπεδο, αυτή τη φορά στην αγορά της Χιλής. Πιο συγκεκριμένα, το 2021, λίγο πριν από την ίδρυση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, ο Σύνδεσμος προχώρησε στην καταχώριση της φέτας ως […]

26/03/2025 3' διάβασμα

Διαχρονική αξία στο βαμβάκι

Το Conaxis® είναι το νέο προφυτρωτικό ζιζανιοκτόνο για την καλλιέργεια του βαμβακιού. Συνδυάζει δύο δραστικά συστατικά, το dimethenamid-p και το clomazone, προσφέροντας ολοκληρωμένη προστασία από τα ζιζάνια. Dimethenamid-p: To Dimethenamid-p ανήκει στη χημική ομάδα των α-χλωροακεταμιδίων (12 χημικά μόρια συνολικά), που κατατάσσονται στην ομάδα 15 κατά HRAC (2024) από την οποία ελάχιστα έχουν πλέον απομείνει εγκεκριμένα για χρήση στην Ευρωπαϊκή […]

26/03/2025 5' διάβασμα

Πλήρης σειρά σπόρων βαμβακιού από την Corteva AgriscienceΤΜ

Οι αντίξοες κλιματικές συνθήκες, η μεταβλητότητα των τιμών παραγωγού και το αυξανόμενο κόστος παραγωγής είναι κρίσιμοι παράγοντες που καθορίζουν το οικονομικό αποτέλεσμα για τον παραγωγό. Η διαχείριση του ρίσκου είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας επιτυχίας για το 2025. Η επιλογή του κατάλληλου σπόρου (από γενετική άποψη και από ποιότητα σπόρου σποράς) είναι η σημαντικότερη επιλογή […]

26/03/2025 3' διάβασμα

Το PLEDGE® 50 WP είναι ζιζανιοκτόνο επαφής με δραστική ουσία το flumioxazin

Το Pledge® ελέγχει τα ήδη φυτρωμένα νεαρά ζιζάνια και δημιουργεί ένα φιλμ στην επιφάνεια του εδάφους, το οποίο εμποδίζει την έκπτυξη των νέων ζιζανίων στο βαμβάκι. Ελέγχει αποτελεσματικά τα κυριότερα πλατύφυλλα ζιζάνια του βαμβακιού, όπως αγριοτοματιά, βλήτο, τάτουλας, αγριοϊβίσκος, λουβουδιά, σίντα, ηλιοτρόπιο. Έχει σταθερό αποτέλεσμα ανεξαρτήτως καιρικών συνθηκών. Δεν φωτοδιασπάται. Δεν μετακινείται με το νερό (βροχή […]

26/03/2025 3' διάβασμα

Σημαντικές οι τελευταίες εξελίξεις στην παγκόσμια αγορά βαμβακιού

Η παγκόσμια κατανάλωση εκκοκκισμένου βαμβακιού, όπως προκύπτει από τις τελευταίες εκτιμήσεις (στοιχεία USDA, 11/3/2025), προβλέπεται την εμπορική περίοδο 2024/2025 (Αύγουστος 2024 – Ιούλιος 2025) να ανέλθει σε 25,37 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας άνοδο ως προς την προηγούμενη (+1,5%), αν και εξακολουθεί να υπολείπεται σημαντικά από την υψηλή επίδοση που σημειώθηκε κατά την περίοδο 2020/2021 (27,11 εκατ. […]

26/03/2025 10' διάβασμα

Κερδίζει έδαφος η συμβολαιακή καλλιέργεια καμελίνας με τη Verd ΑΕ

Από τον πειραματικό αγρό του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών πριν από εννέα χρόνια και το πιλοτικό πρόγραμμα της BIOS ΑΕ σε δύο εκτάσεις στη Χαλκιδική το 2022, η καλλιέργεια της καμελίνας, ενός ενεργειακού φυτού κατάλληλου για βιοκαύσιμο, επεκτείνεται σταδιακά και με γερά θεμέλια ανά την Ελλάδα. Πλέον, έχει σπαρθεί καμελίνα, σύμφωνα με τις πληροφορίες της «ΥΧ», […]

25/03/2025 2' διάβασμα

Καρβελάς ΑΒΕΕ: Παρουσίαση των υβριδίων της American Genetics

Παρουσίαση των προϊόντων της Καρβελάς ΑΒΕΕ και της AMERICAN GENETICS πραγματοποιήθηκε στην Κάτω Καμήλα Σερρών, σε συνεργασία με τους γεωπόνους Χρήστο και Αναστάση Κουτσαμπασίδη. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στα υβρίδια καλαμποκιού της AMERICAN GENETICS και στη σειρά προϊόντων θρέψης Fytoamino. Το AGN778 είναι πολύ ψηλό υβρίδιο, μεγάλου βιολογικού κύκλου που λειτουργεί καλύτερα σε γόνιμα περιβάλλοντα. Το φυτό […]

23/03/2025 43'' διάβασμα

Την επόμενη εβδομάδα το Καλάθι του Πάσχα – Αυστηροί έλεγχοι και σχέδιο δράσης για τη συγκράτηση των τιμών των αμνοεριφίων ενόψει εορτών

Σε στενή και διαρκή συνεργασία βρίσκονται το Υπουργείο Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με φόντο τις αυξημένες ανάγκες σε αμνοερίφια ενόψει της πασχαλινής περιόδου.  Όπως επιβεβαιώθηκε, κατά τη διάρκεια σύσκεψης στο Υπουργείο Ανάπτυξης ανάμεσα στους αρμοδίους Yπουργούς Τάκη Θεοδωρικάκο και Κώστα Τσιάρα, βασικός στόχος είναι η προστασία του καταναλωτή και η στήριξη της ελληνικής παραγωγής, μέσα από στοχευμένες ενέργειες που αποτρέπουν […]

21/03/2025 1' διάβασμα

Δυναμικό ξεκίνημα από την Ahaean Land με τα πρώτα ΑΤΜ ελαιολάδου

Για την πρωτότυπη ιδέα του, τους αυτόματους πωλητές εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, που είχε σκεφτεί από το 2018, αλλά τώρα ξεκινά να την υλοποιεί σε μαζική κλίμακα, μίλησε στο ypaithros.gr ο ιδιοκτήτης της Ahaean Land, Κώστας Καμπέρος. Από τον Ιανουάριο του 2025 έχουν τοποθετηθεί 4 αυτόματοι πωλητές ελαιολάδου σε Αθήνα, Έδεσσα, Πτολεμαΐδα και Αμύνταιο Φλώρινας. Ο […]

20/03/2025 2' διάβασμα

Lavtόken: Η εταιρεία από την Κοζάνη που οδηγεί την καινοτομία στον τομέα της μεταποίησης αμυγδάλου

Από τον κόσμο των τραπεζών στη γη της δημιουργίας. Η ιστορία της Lavtόken, μιας καινοτόμου εταιρείας από τη Δυτική Μακεδονία, ξεκινά από την επιθυμία μιας πρώην τραπεζικής υπαλλήλου να μεταφέρει την αγάπη της για την αγροτική παραγωγή, την παράδοση και τη γευστική δημιουργικότητα στο πιάτο του καταναλωτή. Με θάρρος και αφοσίωση, η ιδιοκτήτρια της Lavtόken, […]

20/03/2025 5' διάβασμα

Ανέκαμψε η παραγωγή πατάτας στην ΕΕ

Η καλλιέργεια πατάτας στην ΕΕ κατέγραψε πτωτική πορεία στο διάστημα της δεκαετίας 2014-2023, κυρίως λόγω της μείωσης της έκτασης και της παραγωγής σε ορισμένες σημαντικές παραγωγικές χώρες (Ρουμανία, Πολωνία, Ισπανία). Ωστόσο, η καλλιεργούμενη έκταση, σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις (στοιχεία Eurostat, 20/2/2025), ανήλθε το 2024 σε 1,35 εκατ. εκτάρια, σημειώνοντας άνοδο ως προς το προηγούμενο έτος (+2%). […]

20/03/2025 9' διάβασμα

Εκτός αγοράς η Καπνική Μιχαηλίδης

Οι τίτλοι τέλους για μία άλλοτε κραταιά ελληνική καπνοβιομηχανία γράφονται τις τελευταίες εβδομάδες. Η Καπνική Μιχαηλίδης βρίσκεται, πλέον, στο στάδιο της εκποίησης των περιουσιακών της στοιχείων, με σχεδόν μηδενική δραστηριότητα, ενώ πριν από μερικά χρόνια έφτανε να έχει τζίρο πάνω από 150 εκατ. ευρώ. Οι λόγοι είναι δύο: Το τεράστιο ποσό που χρωστά σε δάνεια […]

19/03/2025 4' διάβασμα