Καινοτομία – Εισροές

Γραφείο μελετών «Καλλιεργείν»: Επανάσταση στην αύξηση της παραγωγικότητας μέσω της ευφυούς γεωργίας

Με στόχο τη δημιουργία ενός εθνικού συστήματος παροχής συμβουλών, το οποίο θα περιλαμβάνει εξειδικευμένους και πιστοποιημένους Γεωργικούς Συμβούλους και θα συνδέει την έρευνα με την πρακτική εφαρμογή μέσω της ευφυούς γεωργίας, το γραφείο μελετών «Καλλιεργείν» εντάχθηκε στην εταιρεία ευφυών συμβουλών «Αγροτική Καινοτομία». Ο Λαρισαίος Πέτρος Σαρρής, ιδρυτής της επιχείρησης, αναφέρει στην «ΥΧ» πως «ένα εθνικό […]

17/08/2019 3' διάβασμα

Έκκληση για εξάλειψη φυτοφαρμάκων, ρεαλιστικές λύσεις ζητούν οι αγρότες

Εκστρατεία, με στόχο τη μείωση των βλαβερών φυτοφαρμάκων, έχει ξεκινήσει από οργανισμούς εκπροσώπησης πολιτών έτσι ώστε να διασωθούν τα οικοσυστήματα των αγροτικών περιοχών στην ΕΕ. Μια πλειάδα οργανισμών ανά την ΕΕ έχει καταθέσει πρόταση στην Κομισιόν, ώστε μέσω της Ευρωπαϊκής Πρωτοβουλίας Πολιτών (ECI) να ασκηθεί πίεση για τη θέσπιση ενός νέου πλαισίου για τη σταδιακή […]

15/08/2019 2' διάβασμα

Οι start ups δίνουν λύσεις στην επισιτιστική πρόκληση

Πρόσφατα, η Παγκόσμια Τράπεζα και ο ΟΗΕ δημοσίευσαν έκθεση με θέμα την εύρεση βιώσιμων λύσεων για την παγκόσμια επισιτιστική πρόκληση, καθώς έχει προβλεφθεί ότι, έως το 2050, οι διατροφικές ανάγκες του πληθυσμού θα αυξηθούν πάνω από 50%, ενώ η ζήτηση για τρόφιμα ζωικής προέλευσης θα αυξηθεί κατά 70%. Σε συνδυασμό με τις επιπτώσεις της κλιματικής […]

15/08/2019 3' διάβασμα

Γιώργος Γιαννάς: «Ήθελα να μάθω όσα χρειάζομαι για να βελτιώσω την οικογενειακή μου εκμετάλλευση»

Κύριος στόχος του είναι να ασχοληθεί με την πρωτογενή παραγωγή και συγκεκριμένα με την καλλιέργεια προϊόντων όπως κριθάρι, σιτάρι, ρεβίθι και φακές. Ο λόγος για τον Γιώργο Γιαννά από τον Ωρωπό, ο οποίος ήθελε να αποκτήσει τις κατάλληλες γνώσεις που θα του έδιναν νέες ιδέες, πριν εισέλθει στον αγροτικό τομέα. «Μόλις αποφοίτησα από την Αβερώφειο […]

14/08/2019 2' διάβασμα

Οι τάσεις στην κτηνοτροφία ακριβείας

Με γοργούς ρυθμούς αναπτύσσεται η τεχνολογία που ανταποκρίνεται στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και τις αυξανόμενες ανάγκες των κτηνοτρόφων και των ζώων τους. Εταιρείες κατασκευάζουν σύγχρονα εργαλεία που μπορούν να μειώσουν το κόστος εκτροφής, αλλά και να αυξήσουν την ευημερία των ζώων, αυξάνοντας παράλληλα την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής. Οι τεχνολογίες που αναπτύσσονται αφορούν τους […]

13/08/2019 2' διάβασμα

Αισθητήρες μπορούν πλέον να αντικαταστήσουν τις ημερομηνίες λήξης στις συσκευασίες τροφίμων

Να μειώσουν τα απόβλητα τροφίμων επιχειρούν επιστήμονες στη Βρετανία μέσω της τεχνολογίας. Συγκεκριμένα, ερευνητές από το Imperial College του Λονδίνου δημιούργησαν πρωτότυπους αισθητήρες που ανιχνεύουν την καταλληλότητα των τροφίμων προς βρώση, ως μια εναλλακτική λύση στις αναγραφόμενες ημερομηνίες λήξης. Οι αισθητήρες που έχουν κατασκευαστεί με βάση το χαρτί, μπορούν, μέσω του σχετικού barcode, να διαβαστούν […]

12/08/2019 3' διάβασμα

Χρήση ευφυούς γεωργίας για την ενίσχυση της δυναμικής του ελαιολάδου

Πριν από έξι χρόνια, αγρότες της περιοχής των Σφακίων στην Κρήτη δημιούργησαν από το μηδέν τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Κτηνοτρόφων και Ελαιοπαραγωγών Σφακίων, έτσι ώστε μέσω της συνεργασίας να λάβουν τα μέγιστα αποτελέσματα για την παραγωγή τους. Θέλοντας, όμως, να μεγιστοποιήσουν τα οφέλη στην καλλιέργεια της ελιάς πήραν την απόφαση να εφαρμόσουν σε αυτήν συστήματα ευφυούς […]

12/08/2019 4' διάβασμα

Τα προβλήματα με το εργατικό κόστος παραμένουν

Η ανάγκη να μπορούν οι παραγωγοί να ασφαλίζουν τους εργάτες, κυρίως πολίτες Τρίτων Χωρών, αλλά και η δυνατότητα να μπορούν να περνούν τη δαπάνη στα έξοδά τους τέθηκε για ακόμα μια φορά επί τάπητος στις συναντήσεις της πολιτικής ηγεσίας του ΥΠΑΑΤ με τους ροδακινοπαραγωγούς. Όπως ανέφερε στην «ΥΧ» η πρόεδρος της Ομάδας Ροδακινοπαραγωγών ΑΣΕΠΑ Φλώρινας, Διαμάντω […]

11/08/2019 2' διάβασμα

Αυξάνεται η αγορά ψηφιακών συστημάτων άρδευσης

Η αγορά έξυπνης άρδευσης αυξάνεται λόγω του αυξανόμενου ρόλου της τεχνολογίας στη διαχείριση των αρδεύσεων. Η έξυπνη αγορά άρδευσης εκτιμήθηκε σε 0,83 δισεκατομμύρια δολάρια το 2018 και αναμένεται να φτάσει τα 1,76 δισεκατομμύρια δολάρια το 2023, σύμφωνα με την ερευνητική εταιρεία Markets and Markets. Σημαντικοί παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της έξυπνης αγοράς άρδευσης περιλαμβάνουν […]

11/08/2019 1' διάβασμα

Πρόβλεψη απόδοσης της καλλιέργιας του Ηλίανθου με μία απλή φωτογραφία

Μια απλή φωτογραφία ανθισμένων ηλίανθων μπορεί να βοηθήσει την ΕΕ να βελτιώσει τη βάση δεδομένων σχετικά με τις αποδόσεις της συγκεκριμένης καλλιέργειας. Η Ευρωπαϊκή Ένωση ζητά τη βοήθεια των πολιτών της, και συγκεκριμένα τους καλεί να βγάλουν φωτογραφίες τις καλλιέργειες ηλίανθων κατά την άνθισή τους και να τις κοινοποιήσουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με το hashtag […]

10/08/2019 1' διάβασμα

Πρόγραμμα σπουδών για την κλιματική αλλαγή από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο

Να περιγράψει τον τρόπο με τον οποίο η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την εκδήλωση των καταστροφικών φαινομένων, τους μηχανισμούς με τους οποίους εξελίσσονται, αλλά και τις μεθόδους με τις οποίες μπορούν να αντιμετωπιστούν είναι ο στόχος του σύντομου προγράμματος σπουδών «Φυσικά καταστροφικά φαινόμενα υπό το πρίσμα της κλιματικής αλλαγής», του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου. Στο πλαίσιο του ΣΠΣ, […]

09/08/2019 1' διάβασμα

Τεχνολογικά εργαλεία από επιχειρησιακές ομάδες για την άρδευση και τον εντοπισμό ασθενειών στα ζώα

Συνεργασία, τεχνολογία και ανταλλαγή πρακτικών και απόψεων είναι τα συστατικά που χρησιμοποιούν επιχειρησιακές ομάδες στην Ευρώπη για να δώσουν λύσεις σε σημαντικά ζητήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας. Δύο επιχειρησιακές ομάδες καταγράφουν στην περιοδική έκδοση της EIP-AGRI τις καινοτόμες ιδέες που εφαρμόζουν σε τομείς, όπως η άρδευση και η κτηνοτροφία. Aqua C+ Εδαφολογικοί χάρτες, αισθητήρες φυτών […]

09/08/2019 2' διάβασμα

Γαρυφαλιά Μάνεση: Η 24χρονη που έφτιαξε το δικό της τυροκομείο για να δουλέψει στον τόπο της

Είναι μία νέα τυροκόμος που αποφάσισε να επενδύσει στον τόπο της για να παραμείνει και να δουλέψει σε αυτόν. Η Γαρυφαλιά Μάνεση, από την Κύθνο, είναι μόλις 24 χρονών και έχει δημιουργήσει το δικό της τυροκομείο, αφού στα 16 της αποφάσισε να ταξιδέψει στα Γιάννενα και να φοιτήσει στη Γαλακτοκομική Σχολή. «Μου αρέσουν πολύ τα […]

09/08/2019 3' διάβασμα

Mε την ευφυή γεωργία λύνουν το πρόβλημα του πράσινου σκουληκιού στην Ορεστιάδα

Με ένα παράδειγμα καταστροφής της καλλιέργειας βαμβακιού από το πράσινο σκουλήκι το 2018, η Ευαγγελία Δρυμάκη, γεωπόνος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας «Η ΕΝΩΣΗ», εξηγεί στην «ΥΧ», την αναγκαιότητα της χρήσης συστημάτων ευφυούς γεωργίας στον αγροτικό τομέα. «Εντοπίσαμε την έξαρση του εχθρού, όταν είχε ήδη γίνει η μεγαλύτερη ζημιά στην καλλιέργεια, καθώς δεν είχαμε καταφέρει […]

08/08/2019 5' διάβασμα

ΒΙΟΔΕΛΕΑΡ: Ένα καινοτόµο ελκυστικό καταπολεµά τη µύγα της Μεσογείου χωρίς τη χρήση εντοµοκτόνων

Για κατακόρυφη αύξηση στον πληθυσµό της µύγας της Μεσογείου, εξαιτίας του ήπιου χειµώνα που επικράτησε, κάνουν λόγο στην «ΥΧ» οι παραγωγοί εσπεριδοειδών από τη Χίο. Οι υψηλές θερµοκρασίες που επικράτησαν ευνόησαν τις συνθήκες για τις µύγες, οι οποίες έπληξαν µεγάλο µέρος της παραγωγής. Δύο παραγωγοί, όµως, ο Γιάννης Αναστασάκης και ο Βασίλης Δροσινός, συµµετέχοντας στο […]

07/08/2019 5' διάβασμα

Τετράνυχος και θρίπας απειλούν ντομάτα και μελιτζάνα

Διαπιστώσεις και οδηγίες σχετικά με την αντιμετώπιση του τετράνυχου και του θρίπα στην υπαίθρια και στη βιομηχανική ντομάτα, αλλά και στη μελιτζάνα, στις ΠΕ της Θεσσαλίας και στην ΠΕ Φθιώτιδας, περιλαμβάνονται στα πρόσφατα δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Σε ό,τι αφορά την υπαίθρια – επιτραπέζια ντομάτα, συνεχίζεται […]

07/08/2019 3' διάβασμα

Σε ανοδική τροχιά οι early stage agristartups στην Ευρώπη

Ενδιαφέροντα στοιχεία για τις early stage start ups, τις νεοσύστατες δηλαδή ευρωπαϊκές νεοφυείς επιχειρήσεις παρουσιάζει η έκθεση του εξειδικευμένου σε θέματα τεχνολογίας ιστοτόπου tech.eu σε συνεργασία με το stripes (εταιρεία παροχής λογισμικού για οικονομικές εφαρμογές) και τον επιταχυντή techstars. Aξίζει να σημειωθεί ότι τα στοιχεία αναφέρονται στην περίοδο από 2015 έως το β’ τρίμηνο του 2018. […]

07/08/2019 2' διάβασμα

Delio Food Hub: Κόμβος ελληνικής νοστιμιάς με έξυπνη λογική στα logistics

Στο ελληνικό start up οικοσύστημα προστίθενται συνεχώς αξιόλογες προτάσεις που στοχεύουν, μεταξύ άλλων, στη βελτιστοποίηση παγιωμένων διαδικασιών σε καίριους εμπορικούς τομείς (εν προκειμένω στα logistics), προσφέροντας ευέλικτες λύσεις προς όφελος των παραγωγών και των καταναλωτών. Η ανάδειξη ποιοτικών προϊόντων που χωρίς τη δύναμη του διαδικτύου δύσκολα θα έβρισκαν διέξοδο προς την αγορά, είναι πρωταρχικός –αλλά όχι […]

06/08/2019 5' διάβασμα

EffiSpray: Ένα καινοτόμο εργαλείο εφαρμογών φυτοπροστασίας για τους Έλληνες αγρότες

Eνα διαδικτυακό εργαλείο που ενημερώνει τους χρήστες του για την ιδανική ημέρα και ώρα εκτέλεσης του ψεκασμού βασιζόμενο σε καινοτόμο επεξεργασία καιρικών δεδομένων είναι πλέον διαθέσιμο για τους Έλληνες αγρότες, με το όνομα EffiSpray. Μέσα από την εφαρμογή, ο παραγωγός μπορεί να δει τόσο σε χάρτη όσο και σε πίνακα τον κατάλληλο χρόνο για ψεκασμό […]

05/08/2019 2' διάβασμα

Μηχανική όραση για την επιλογή των ψαριών με τα καλύτερα χαρακτηριστικά

Να βοηθήσει τους ιχθυοκαλλιεργητές να επιλέξουν τα ψάρια με τα καλύτερα χαρακτηριστικά για περαιτέρω αναπαραγωγή επιχειρεί το ολλανδικό πανεπιστήμιο Wageningen, μέσω ενός εργαλείου για αυτόματη, γρήγορη και ακριβή επιλογή των ψαριών. Το πανεπιστήμιο συμμετέχει στο ευρωπαϊκό έργο AquaIMPACT. Στο πλαίσιο αυτού του προγράμματος, οι εταίροι αναπτύσσουν ένα σύστημα «μηχανικής όρασης» για την ανάλυση των ψαριών. Με […]

04/08/2019 1' διάβασμα