Καινοτομία – Εισροές

Νέος κύκλος για το πρόγραμμα «Ενδυνάμωση γυναικών στην Αγροδιατροφή»

Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Καινοτομίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (EIT Food) σε συνεργασία με τον AWomanCanBe.org ανακοίνωσαν την έναρξη του νέου κύκλου του προγράμματος Empowering Women in Agrifood (EWA) 2025 στην Ελλάδα. Το πρόγραμμα, που υλοποιείται σε 13 χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Τουρκία, Αλβανία, Β. Μακεδονία, Ρουμανία, Σερβία, Σλοβενία, Ουκρανία, Πολωνία, Εσθονία), στοχεύει στην ενδυνάμωση γυναικών που […]

25/04/2025 2' διάβασμα

Βραβεία καινοτομίας για γυναίκες από τις Copa-Cogeca

Την όγδοη έκδοση του βραβείου καινοτομίας για γυναίκες αγρότισσες ανακοίνωσαν οι Copa-Cogeca, σε συνεργασία με την Corteva Agriscience. Σύμφωνα με τους διοργανωτές, το βραβείο αναγνωρίζει και τιμά την αξιοσημείωτη συνεισφορά των γυναικών στη γεωργία, οι οποίες έχουν πρωτοπορήσει μέσω καινοτόμων λύσεων, προωθώντας τη βιωσιμότητα σε ολόκληρο τον αγροτικό τομέα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Από τη δημιουργία […]

24/04/2025 2' διάβασμα

Reframe.Food: Οδηγός για νεοφυείς επιχειρήσεις χαρτογραφεί το ελληνικό οικοσύστημα

Έναν οδηγό για νεοφυείς επιχειρήσεις στον χώρο της αγροδιατροφής, χαρτογραφώντας το ελληνικό οικοσύστημα, παρουσίασε η εταιρεία reframe.food στην Beyond Expo 2025 στην Αθήνα. Ο Oδηγός «30 Businesses In Agrifood Sector. The Ultimate Startup Directory» χαρτογραφεί το τοπίο της αγροδιατροφικής καινοτομίας στη χώρα μας και αναδεικνύει 30 ελληνικές επιχειρήσεις, παρουσιάζοντας τις καινοτόμες λύσεις τους, τις στρατηγικές ανάπτυξης, […]

24/04/2025 2' διάβασμα

Much – Better Oil: Ένας σύγχρονος οδηγός για εξατομικευμένα προγράμματα φυτοπροστασίας

O Σωτήρης Γιαννακάρης είναι υποψήφιος διδάκτορας στο Eργαστήριο Γεωργικής Φαρμακολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της επιχειρησιακής ομάδας για το έργο MUCH – BETTER OIL από την πλευρά του πανεπιστημίου για την ποιοτική και την ποσοτική αναβάθμιση της παραγωγής ελαιολάδου στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας. Μιλά στην «ΥΧ» για το πώς γεννήθηκε η ιδέα για το […]

23/04/2025 6' διάβασμα

«Γεωργία με Ευφυΐα» για αποδοτική λίπανση στα ελληνικά αγροτεμάχια

Ένα από τα βασικά αποτελέσματα του Έργου «Γεωργία με Ευφυΐα», που ολοκληρώνεται αυτόν τον Μάιο, είναι η προώθηση της ορθολογικής χρήσης γεωργικών εισροών, όπως η λίπανση, συμβάλλοντας καθοριστικά στη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροτικού τομέα. Το Έργο «Γεωργία με Ευφυΐα» εισάγει πρωτοποριακές τεχνολογίες που επιτρέπουν τη βελτιστοποίηση της χρήσης λιπασμάτων, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους για […]

23/04/2025 2' διάβασμα

Λίπανση και θρέψη… τόσο κοντά, τόσο μακριά

Με την έναρξη της έκπτυξης των οφθαλμών την άνοιξη ξεκινούν και οι ανάγκες των δέντρων σε διάφορα θρεπτικά στοιχεία, ώστε να υποστηρίξουν την καρποφορία και τη βλάστηση. Κατά τα πρώιμα αυτά στάδια, καταναλώνονται ποσότητες θρεπτικών στοιχείων που έχουν αποθηκευτεί σε διάφορα όργανα του φυτού κατά το κλείσιμο της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου. Στη χώρα μας παρατηρείται […]

23/04/2025 6' διάβασμα

Εμπορικός Πόλεμος: Οι δασμοί Τραμπ επιταχύνουν την υιοθέτηση της τεχνητής νοημοσύνης από τις εταιρείες τροφίμων και ποτών

Η συνεχιζόμενη αβεβαιότητα γύρω από τους εισαγωγικούς δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ αναγκάζει ολοένα και περισσότερες αμερικανικές επιχειρήσεις στον τομέα τροφίμων και ποτών να υιοθετήσουν τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης (AI). Οι συνεχείς καθυστερήσεις, οι αλλαγές και οι αναστολές στην πολιτική των δασμών έχουν προκαλέσει παγκόσμια σύγχυση και έχουν φέρει τη βιομηχανία σε κατάσταση συναγερμού. Μιλώντας στην ιστοσελίδα […]

22/04/2025 3' διάβασμα

OLIZO: Χαρακτηρισμός και χαρτογράφηση των terroir ελιάς

Η ελιά αποτελεί μία από τις πλέον δυναμικές δενδροκαλλιέργειες στην ελληνική επικράτεια, παρουσιάζοντας δυνατότητες υιοθέτησης σύγχρονων διαχειριστικών εργαλείων ως προς την ταυτοποίηση των παραμέτρων που καθορίζουν τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής. Για τον λόγο αυτόν, υπάρχει ανάγκη για ταυτοποίηση των βασικών επιπέδων πληροφορίας που καθορίζουν τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής, όπως οι […]

22/04/2025 2' διάβασμα

«ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future»: Ανάπτυξη νέων αγροτικών προϊόντων μέσω συμβουλευτικής

Πρόγραμμα επιτάχυνσης για γεωργούς, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους, συνεταιρισμούς, ομάδες παραγωγών και οικοτεχνίες που έχουν ως στόχο να βελτιώσουν ήδη υπάρχοντα ή να αναπτύξουν νέα, ποιοτικά, ανταγωνιστικά αγροδιατροφικά προϊόντα υλοποιείται από τον Οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Ο επιταχυντής «ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future» θα παραμείνει ανοιχτός για αιτήσεις μέχρι τις 21 Απριλίου. Στο πρόγραμμα επιτάχυνσης, το οποίο […]

21/04/2025 1' διάβασμα

JRC: Εργαλείο τεχνητής νοημοσύνης ανιχνεύει τον κίνδυνο ακραίων φαινομένων

Τους πολλαπλούς κινδύνους που οφείλονται σε ακραία καιρικά φαινόμενα ανιχνεύει ένα εργαλείο τεχνητής νοημοσύνης που αναπτύχθηκε από το Κοινό Κέντρο Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Το συγκεκριμένο εργαλείο, όπως περιγράφεται σε επιστημονικό άρθρο, μπορεί να βελτιώσει τη διαχείριση του κινδύνου και την προσαρμογή σε αυτόν, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας της γεωργίας στην Ευρώπη. Αυτό […]

21/04/2025 2' διάβασμα

Βιοοικονομία: Ανταλλαγή γνώσης μεταξύ ΥΠΕΝ και MedINA, μέσω εθελοντικής συμφωνίας

Με στόχο την ενίσχυση της αξιοποίησης αγροδιατροφικών αποβλήτων σύμφωνα με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας, υπογράφηκε Εθελοντική Συμφωνία μεταξύ του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας (ΥΠΕΝ) και του «Μεσογειακού Ινστιτούτου για τη Φύση και τον Άνθρωπο» (MedINA). Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου «LIFE-IP CEI-Greece – Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στην Ελλάδα». Στο πλαίσιο […]

20/04/2025 1' διάβασμα

Βραζιλία: Ενισχύει τη θέση της στις εξαγωγές, μέσω της τεχνολογίας

Μια προηγμένη συσκευή τεχνολογίας από το Ινστιτούτο Embrapa Meio Ambiente (SP) της Βραζιλίας στοχεύει τις απώλειες καρπών μετά τη συγκομιδή, δυνητικά, φθάνοντας το 80% σε ορισμένα είδη. Το συγκεκριμένο εργαλείο παρακολούθησης, σύμφωνα με το ινστιτούτο, αξιολογεί τη διανομή θερμότητας κατά τη διάρκεια της υδροθερμικής επεξεργασίας, βοηθώντας στη διατήρηση της ποιότητας και τον έλεγχο των ασθενειών, ώστε […]

20/04/2025 1' διάβασμα

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο & Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο: Προσωρινή συμφωνία για την υγεία των εδαφών

Πρόσφατα, το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο κατέληξε σε προσωρινή συμφωνία με το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο σχετικά με μια οδηγία που θεσπίζει ένα πλαίσιο για την παρακολούθηση του εδάφους για τη βελτίωση της ανθεκτικότητας και τη διαχείριση των κινδύνων από μολυσμένες τοποθεσίες. Τα υγιή εδάφη αποτελούν τη βάση για το 95% των τροφίμων που τρώμε, φιλοξενούν περισσότερο από το 25% […]

19/04/2025 2' διάβασμα

GEEK4Food: Η τεχνητή νοημοσύνη εξελίσσει την εκπαίδευση στον αγροδιατροφικό τομέα

Μία πλατφόρμα που συνδέει τους εκπαιδευόμενους, τους εργαζόμενους, τους εργοδότες, τους εκπαιδευτικούς και σύντομα τους υπευθύνους χάραξης πολιτικής στον αγροδιατροδικό τομέα, με εργαλεία και ευκαιρίες αναβάθμισης, είναι πλέον διαθέσιμη σε κάθε πιθανό ενδιαφερόμενο. Το EIT Food αξιοποίησε την τεχνολογία της εταιρείας SkyHive by Cornerstone, σε συνεργασία με μια κοινοπραξία κορυφαίων εταίρων από το χρηματοδοτούμενο από […]

19/04/2025 3' διάβασμα

Αυστραλία: Πλατφόρμα ενημέρωσης για την έρευνα στον τομέα των λαχανικών

Βήματα προς τον εκσυγχρονισμό του αγροτικού τομέα πραγματοποιεί η Αυστραλία. Το πιο πρόσφατο παράδειγμα είναι η δημιουργία μιας διαδικτυακής πλατφόρμας, που έχει ως στόχο να βοηθήσει τους Αυστραλούς αγρότες λαχανικών να έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα πληροφοριών έρευνας και ανάπτυξης. Η πλατφόρμα δημιουργήθηκε από τον ομοσπονδιακό οργανισμό AUSVEG, μέλη του οποίου είναι αγροτικές ενώσεις και […]

19/04/2025 1' διάβασμα

«Μαθαίνω επιχειρώντας»: Νέα δράση του Επιμελητηρίου Αρκαδίας φέρνει τους μαθητές κοντά στην επιχειρηματικότητα

Μια νέα δράση του Επιμελητηρίου Αρκαδίας, σε συνεργασία με τη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση Αρκαδίας, με τίτλο «Μαθαίνω Επιχειρώντας», ξεκίνησε τη Δευτέρα 7 Απριλίου 2025. Πρόκειται για μία πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου, που στοχεύει στην ενημέρωση των μαθητών των λυκείων του Νομού Αρκαδίας για τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον Νομό της Αρκαδίας και τις προοπτικές και ευκαιρίες που δημιουργούνται, παρέχοντάς […]

18/04/2025 41'' διάβασμα

Τεχνολογία: Μεταφορά της καινοτομίας στο χωράφι μέσω επιδείξεων από τον έναν αγρότη στον άλλον

Σεμινάριο για πρακτικές επιδείξεις στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις με στόχο τη μεταφορά της γνώσης και της καινοτομίας από τον έναν αγρότη στον άλλον ετοιμάζει το ευρωπαϊκό δίκτυο για την ΚΑΠ, EU CAP Network, τον Ιούνιο, στο Μέστρε της Βενετίας. Οι κύριοι στόχοι του σεμιναρίου είναι να προωθήσει τη χρήση επιδείξεων στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις ως βασικών εργαλείων για […]

18/04/2025 1' διάβασμα

Ποιοτική αναβάθμιση του ελαιολάδου μέσω της καινοτομίας

Με στόχο την παρουσίαση και τη διάχυση των αποτελεσμάτων του πιλοτικού έργου που αναπτύσσεται στην περιοχή, το οποίο αποσκοπεί στην ποιοτική και ποσοτική αναβάθμιση της παραγωγής ελαιολάδου, η ημερίδα της Επιχειρησιακής Ομάδας MUCH-BETTER OIL πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το διήμερο 10-11 Απριλίου στη Χώρα και στους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας. Κεντρικό θέμα της εκδήλωσης ήταν η ανάπτυξη ενός […]

17/04/2025 4' διάβασμα

Εμπορικός πόλεμος: Οι δασμοί Τραμπ επιταχύνουν την υιοθέτηση της τεχνητής νοημοσύνης από τις εταιρείες τροφίμων και ποτών

Η συνεχιζόμενη αβεβαιότητα γύρω από τους εισαγωγικούς δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ αναγκάζει ολοένα και περισσότερες αμερικανικές επιχειρήσεις στον τομέα τροφίμων και ποτών να υιοθετήσουν τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης (AI). Οι συνεχείς καθυστερήσεις, οι αλλαγές και οι αναστολές στην πολιτική των δασμών έχουν προκαλέσει παγκόσμια σύγχυση και έχουν φέρει τη βιομηχανία σε κατάσταση συναγερμού. Μιλώντας στην ιστοσελίδα […]

17/04/2025 3' διάβασμα

CEDEFOP: Τα πέντε είδη δεξιοτήτων που χρειάζεται ένας σύγχρονος αγρότης

Στο όχι και τόσο μακρινό 2030, οι αυτοματισμοί και τα ρομποτικά συστήματα, οι νέες διαδικασίες και μέθοδοι παραγωγής, το blockchain, η τεχνητή νοημοσύνη και η ψηφιοποίηση πρόκειται να συνεχίσουν να φέρνουν μεγάλες αλλαγές και να αναδιαμορφώνουν τον αγροτικό τομέα, με αποτέλεσμα την ανάγκη για ενίσχυση των δεξιοτήτων των αγροτών και των εργαζομένων στον κλάδο. Αυτό […]

17/04/2025 5' διάβασμα