Καινοτομία – Εισροές

GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: Αναλύοντας τα οφέλη της γεωργίας άνθρακα

Ενημερωτική εκδήλωση για τη γεωργία άνθρακα διοργανώθηκε από τη GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ την Παρασκευή 21 Οκτωβρίου, στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο, με τη συνεργασία της Farm Europe, της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του συνεργατικού σχηματισμού αγροδιατροφής στην Κεντρική Μακεδονία, Ag-Cluster. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, αναπτύχθηκαν επιμέρους ενότητες, από εξειδικευμένα στελέχη, παρουσιάζοντας και αναλύοντας […]

03/11/2022 6' διάβασμα

Η ελληνική αγροδιατροφή εν μέσω κρίσης – Προτεραιότητες που θέτει ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την αντιμετώπιση της κλιματικής και επισιτιστικής κρίσης

Η αγροδιατροφή αποτελεί διαχρονικά έναν από τους βασικούς πυλώνες της οικονομίας και παράδοσης στην Ελλάδα, με σημαντική συνεισφορά στο ΑΕΠ και στην απασχόληση (15%, έναντι 6,6% του μέσου όρου στην ΕΕ). Η αύξηση των μεγεθών της προϋποθέτει την υλοποίηση ενός μείγματος πολιτικών που θα περιλαμβάνουν την ενσωμάτωση σειράς σύγχρονων πρακτικών, καινοτομιών και ψηφιακών δυνατοτήτων, σε […]

03/11/2022 3' διάβασμα

Η ΠΕΝΑ διαμορφώνει τους νέους αγρότες του μέλλοντος

Στη νέα πραγματικότητα που διαμορφώνεται, ο πρωτογενής τομέας πρέπει να είναι και θα είναι πρωταγωνιστής για την επίτευξη μιας βιώσιμης ανάπτυξης, η οποία θα έρθει από την περιφέρεια. Η αγροτική παραγωγή θα έχει τον πρώτο λόγο και τον ρόλο που της αξίζει. Το όραμα για τον αγροδιατροφικό τομέα αποτελείται από τη διαμόρφωση ενός παραγωγικού κλάδου […]

03/11/2022 2' διάβασμα

Η φιλοδοξία της Yara: Θρέφουμε υπεύθυνα τον παγκόσμιο πληθυσμό, προστατεύουμε τον πλανήτη

Οι διαταραχές των τελευταίων ετών μάς έχουν δείξει πόσο εύθραυστο μπορεί να είναι το σύστημα παραγωγής τροφίμων και τονίζουν την επείγουσα ανάγκη για αύξηση της ανθεκτικότητάς του. Ο τρόπος που παράγουμε την τροφή μας πρέπει να αλλάξει. Ένα πιο ανθεκτικό σύστημα παραγωγής τροφίμων αποτελεί βασικό μέρος της λύσης στις αλληλένδετες προκλήσεις της ζημιάς στη βιοποικιλότητα, […]

02/11/2022 3' διάβασμα

Μονοπάτια ηλιακών συλλεκτών τα κανάλια άρδευσης για να περιοριστεί η σπατάλη γης υψηλής παραγωγικότητας προτείνει η ΚΕΔΕ

Τη δυνατότητα να μετατραπούν τα κανάλια άρδευσης της Ελλάδας σε μονοπάτια ηλιακών συλλεκτών προβάλλει πλέον η αρμόδια Επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ θέλοντας με τον τρόπο αυτό και να αξιοποιηθούν εκτάσεις, οι οποίες ήδη έχουν βγει εκτός παραγωγής, αλλά και συγχρόνως να μη θυσιάζεται περαιτέρω γη υψηλής παραγωγικότητας. Ιδιαίτερα σε ότι αφορά τις περιοχές που […]

02/11/2022 4' διάβασμα

Granular™ Club: Καλλιεργούμε με σιγουριά

Η Corteva Agriscience™, ηγέτιδα στον κλάδο της γεωργίας, έχει αναπτύξει ένα χαρτοφυλάκιο ψηφιακών λύσεων που βοηθούν τους επαγγελματίες της γεωργίας να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις που βασίζονται σε δεδομένα. Αυτές οι ψηφιακές λύσεις νέας γενιάς προσφέρουν γνώση και τεχνητή νοημοσύνη που χρειάζονται παραγωγοί και γεωπόνοι για να διευθύνουν πιο αποτελεσματικές, κερδοφόρες και βιώσιμες επιχειρήσεις. Επίσης, ανιχνεύουν […]

02/11/2022 4' διάβασμα

ΣΕΠΥ: Αποφασιστικός ο νέος ρόλος του πολλαπλασιαστικού υλικού στην επισιτιστική ασφάλεια και στην παραγωγικότητα

Ο αγροδιατροφικός τομέας καλείται μέσα σε περιβάλλον έντονης ρευστότητας να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις της επισιτιστικής ασφάλειας και της βιώσιμης ανάπτυξης. Ο συνεχώς αυξανόμενος παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται το 2050 να προσεγγίσει τα 10 δισ. Η αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες οδηγεί σε μεγαλύτερη διαιτητική ποικιλία, με αυξανόμενη τάση στην κατανάλωση κρέατος, που συνεπάγεται αυξημένη ζήτηση για παραγωγή […]

01/11/2022 4' διάβασμα

Η NEUROPUBLIC έδωσε το «παρών» στην 29η Έκθεση Agrotica

Δυναμικότερη και πιο εμπλουτισμένη από ποτέ, η 29η Διεθνής Έκθεση Γεωργικών Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Εφοδίων Agrotica υποδέχθηκε εκθέτες και επισκέπτες μεταξύ 20-23 Οκτωβρίου 2022 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο HELEXPO στη Θεσσαλονίκη. Η εξέλιξη του πρωτογενούς τομέα που αντεπεξήλθε στις προκλήσεις της πανδημίας, η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία που επιδιώκει να αλλάξει το «πρόσωπο» της γεωργίας, η […]

01/11/2022 3' διάβασμα

Data4Food2030: Τι εμποδίζει έναν αγρότη να μοιραστεί τα δεδομένα του;

της Ελένης Ριζάκη Στην αξιοποίηση της Οικονομίας Δεδομένων στα Συστήματα Τροφίμων (Data Economy for Food Systems) στην Ευρώπη στοχεύει το Data4Food2030, ένα από τα νέα έργα που στηρίζει το ευρωπαϊκό πρόγραμμα «Horizon», χρηματοδοτώντας το με 10 εκατ. ευρώ. Το έργο, στο οποίο συμμετέχουν 24 εταίροι από 12 ευρωπαϊκές χώρες, εγκαινίασε τη δράση του στο Smart […]

01/11/2022 5' διάβασμα

Μονοπάτια ηλιακών συλλεκτών τα κανάλια της άρδευσης

Τη δυνατότητα να μετατραπούν τα κανάλια άρδευσης της Ελλάδας σε μονοπάτια ηλιακών συλλεκτών προβάλλει πλέον η αρμόδια Επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ θέλοντας με τον τρόπο αυτό και να αξιοποιηθούν εκτάσεις, οι οποίες ήδη έχουν βγει εκτός παραγωγής, αλλά και συγχρόνως να μη θυσιάζεται περαιτέρω γη υψηλής παραγωγικότητας. Ιδιαίτερα σε ότι αφορά τις περιοχές που […]

31/10/2022 4' διάβασμα

Olympia Forum: Η τεχνολογία δίνει λύσεις για τον αγροτικό τομέα σε μια κρίσιμη περίοδο

O πρωταγωνιστικός ρόλος της τεχνολογίας για την επίτευξη του στόχου της περιφερειακής ανάπτυξης και της προόδου του πρωτογενούς τομέα αναδείχθηκε κατά τη διάρκεια του συνεδρίου Olympia Forum, που πραγματοποιήθηκε στις 20 Οκτωβρίου στο Ζάππειο Μέγαρο στην Αθήνα και το διήμερο 21-22 Οκτωβρίου στην Αρχαία Ολυμπία. Κεντρικός θεματικός άξονας της εκδήλωσης ήταν η περιφερειακή ανάπτυξη, η […]

29/10/2022 10'+ διάβασμα

Γαλλία: Τεχνολογική startup φιλοδοξεί να γίνει το μεγαλύτερο «διαδικτυακό εστιατόριο» στον κόσμο

Εχοντας συγκεντρώσει 82,6 εκατ. ευρώ σε έναν γύρο χρηματοδότησης σειράς Β, η γαλλική νεοφυής εταιρεία Not So Dark φιλοδοξεί να επεκτείνει σε όλη την Ευρώπη το καινοτόμο franchise της, το οποίο αφορά τη διαδικτυακή διανομή τροφίμων από τόπους εστιάσεως. Η εταιρεία παρέχει σε εστιατόρια την επιλογή της διανομής τροφίμων μέσω μιας ψηφιακής πλατφόρμας «που τρέχει […]

28/10/2022 2' διάβασμα

Copa – Gogeca: Η αύξηση της τιμής παραγωγού δεν αντισταθμίζει το αυξημένο κόστος

Διαδικτυακή σύσκεψη πραγματοποίησαν στις 7/10 τα μέλη των διοικητικών συμβουλίων των αγροτικών οργανώσεων Copa – Cogeca για να συζητήσουν τις εξελίξεις της ενεργειακής κρίσης και τις επιπτώσεις της στον πρωτογενή τομέα. Σύμφωνα με τους παραπάνω, το αυξανόμενο κόστος της ενέργειας και οι επιπτώσεις της στις τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος, στο αέριο, στο πετρέλαιο, στα λιπάσματα […]

28/10/2022 1' διάβασμα

Ιχνηλασιμότητα, ο ακρογωνιαίος λίθος της διατροφικής ασφάλειας

Η εκτίμηση της γνησιότητας των τροφίμων συμβάλλει στην αποκάλυψη της ψευδούς επισήμανσης των τροφίμων, εκείνων που δεν υπακούν στις απαιτήσεις για τη σύννομη υιοθέτηση ενός συγκεκριμένου ονόματος, της αντικατάστασής τους με φθηνότερα, αλλά παρόμοια συστατικά, της λανθασμένης προέλευσής τους (όπως γεωγραφική) ή των μεθόδων παραγωγής. Στις μέρες μας, η αντικειμενική αξιολόγηση της γνησιότητας των τροφίμων […]

28/10/2022 6' διάβασμα

TRACEWINDU: Ένα εργαλείο κατά της νοθείας των κρασιών

της Ελένης Ριζάκη Προσπάθειες για να ενισχυθεί ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός στη βιομηχανία της ποτοποιίας καταβάλλουν επιστήμονες, που στηρίζονται από το πρόγραμμα έρευνας και καινοτομίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Horizon. Συγκεκριμένα, μέσα από το εργαλείο TRACEWINDU, το οποίο ξεκίνησε πέρυσι και στηρίζεται από το Horizon, πραγματοποιείται μια προσπάθεια να αναδειχθούν τα στάδια που μεσολαβούν, από την παραγωγή […]

28/10/2022 1' διάβασμα

Standing Ovation: Χρηματοδότηση 12 εκατ. ευρώ σε εταιρεία που αναπτύσσει βιώσιμες εναλλακτικές πρωτεΐνης γάλακτος

της Ελένης Ριζάκη Κλείνοντας έναν πολύ προσοδοφόρο γύρο χρηματοδότησης, η καινοτόμος startup στον τομέα της τεχνολογίας τροφίμων Standing Ovation συγκέντρωσε μια νέα επένδυση 12 εκατ. ευρώ. Με έδρα το Παρίσι, η εταιρεία αναπτύσσει εναλλακτικές λύσεις αντί για ζωικές πρωτεΐνες γάλακτος, φιλοδοξώντας να κάνει πραγματικότητα για την αγορά το γαλακτοκομικό τυρί χωρίς τη χρήση ζώων. Με […]

27/10/2022 2' διάβασμα

Έξυπνος και ολοκληρωμένος έλεγχος ενυδρειοπονικού συστήματος

Εξοικονόμηση νερού έως και 80%, με αξιοποίηση και διπλή χρήση βρόχινου νερού τόσο στην ιχθυοκαλλιέργεια όσο και στην υδροπονική καλλιέργεια, αλλά και χημικών λιπασμάτων έως και 100%, είναι μερικά από τα πρώτα αποτελέσματα του ερευνητικού έργου ICAS-Smart Aquaponics, σκοπός του οποίου είναι ο ολοκληρωμένος έλεγχος της ενυδρειοπονιακής καλλιέργειας, προκειμένου να καταστεί το περιβάλλον βιώσιμο, ταυτόχρονα […]

27/10/2022 5' διάβασμα

Έρευνα του CEMA για την ψηφιοποίηση του αγροτικού τομέα στην ΕΕ

της Ελένης Ριζάκη Ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Αγροτικών Μηχανημάτων (CEMA) πραγματοποίησε workshop, σχετικά με την πρόοδο της ψηφιακής μετάβασης στον αγροτικό κλάδο. Αφετηρία για τη συζήτηση, κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, ήταν έρευνα που είχε πραγματοποιηθεί σε Γερμανούς αγρότες. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι απαντήσεις στις ερωτήσεις που τέθηκαν στους συμμετέχοντες στο workshop παραγωγούς, ήταν, στις […]

26/10/2022 2' διάβασμα

Ερευνητές του Δ.Π.Θ. μεταξύ των οποίων και από το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης Ορεστιάδας στο top 2% της λίστας Stanford

Συνολικά 27 ερευνητές από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης έχουν συμπεριληφθεί σε δύο λίστες κορυφαίων επιστημόνων του κόσμου που δημιουργήθηκαν από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ και δημοσιεύτηκαν τον Οκτώβριο του 2022. Η πρώτη λίστα προσδιορίζει τους κορυφαίους μελετητές στους τομείς της ειδικότητάς τους, των οποίων οι δημοσιεύσεις αναφέρονται συχνότερα από άλλους συγγραφείς σε όλο τον κόσμο. Η […]

26/10/2022 4' διάβασμα

Πρωτοβουλία της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ για τη Γεωργία Άνθρακα στο πλαίσιο της 29ης Agrotica

Η Γεωργία Άνθρακα αποτελεί ένα νέο “πράσινο” επιχειρηματικό μοντέλο που προωθεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το οποίο συνδέεται με σημαντικές προκλήσεις αλλά και ευκαιρίες για τον αγροτικό τομέα της ΕΕ. Ωστόσο, βρίσκεται ακόμα σε αρχικό στάδιο ανάπτυξης τόσο σε επίπεδο θεσμικής πλαισίωσης όσο και προσεγγίσεων που λαμβάνουν χώρα στο πεδίο. H GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, στο πλαίσιο της […]

25/10/2022 8' διάβασμα