Γεωργία

Με αυξημένα αποθέματα και χαμηλές τιμές ξεκίνησε το 2020 για το ελαιόλαδο

Με μικρότερη κινητικότητα πριν από τη γιορτινή απραξία και συμπιεσμένες τιμές αποχαιρετά το ελληνικό ελαιόλαδο το 2019. Το διάστημα των εορτών, τα ελαιοτριβεία εξακολουθούν και υποδέχονται ποσότητες, με τους παραγωγούς να συγκομίζουν υπό την απειλή της «Ζηνοβίας» που εξαπλώνει κρύο, δυνατούς ανέμους και χιονοπτώσεις σε όλη τη χώρα. Η προηγούμενη σεζόν φαίνεται ότι άφησε ως […]

08/01/2020 3' διάβασμα

Επιτραπέζιο Σταφύλι: Καιρικά φαινόμενα και «αργές» εξαγωγές άφησαν αρνητικό πρόσημο

Οι αντιξοότητες τόσο στην παραγωγή όσο και στις ταχύτητες της διακίνησης δίνουν το στίγμα στη χρονιά που πέρασε για το επιτραπέζιο σταφύλι. Στη σεζόν συνέπεσαν καιρικά φαινόμενα που προκάλεσαν ζημιές σε κρίσιμες περιόδους της καλλιέργειας, και υστέρηση στην απορρόφηση από τις αγορές. Στις επιμέρους περιοχές, τα Victoria στον Τύρναβο, τα οποία είναι καθοριστικά, καθώς αποτελούν […]

07/01/2020 4' διάβασμα

Απολογισμός 2019 – Ελιά: Βελτιωμένους όγκους με συγκρατημένες τιμές έφερε το 2019 για τον Έλληνα παραγωγό

Μετά τα προβλήματα του 2018, και παρά την αρχική αισιοδοξία που έφερε από άποψη όγκου παραγωγής, η φετινή ελαιοκομική περίοδος φαίνεται ότι ταλανίστηκε τόσο από τα ακραία καιρικά φαινόμενα, όσο και από τις χαμηλές τιμές, που εντοπίζονται κυρίως στην ποικιλία Καλαμών. Περσινά αποθέματα και πιέσεις από τις ποσότητες τρίτων χωρών είναι μόνο δύο από τις […]

06/01/2020 3' διάβασμα

Απολογισμός 2019: Ανοιχτούς λογαριασμούς για το 2020 άφησε το βαμβάκι

«Δύσκολη». Αυτή είναι η πρώτη λέξη που βγαίνει από το στόμα σχεδόν κάθε Έλληνα εκκοκκιστή, όταν του ζητηθεί να δώσει με δυο λόγια το στίγμα της χρονιάς που μόλις έφυγε για το βαμβάκι. Όταν ο λόγος απευθύνεται σε έναν βαμβακοπαραγωγό, τα πράγματα γίνονται ακόμα χειρότερα. «Απογοήτευση». Είναι το συναίσθημα που εκφράζουν οι περισσότεροι, βάζοντας τα […]

05/01/2020 3' διάβασμα

Απολογισμός 2019 – Ρύζι: Τα 34 λεπτά στα Japonica και τα 40 λεπτά στην Καρολίνα του 2019, παρακαταθήκη για φέτος

Με θετικό πρόσημο ολοκληρώθηκε η σεζόν 2018/2019 για το ρύζι, παρά τον αρχικό προβληματισμό που εκφράστηκε ευρέως κατά την έναρξη της σεζόν, για τη στάση που θα τηρούσαν οι Τούρκοι έμποροι εξαιτίας των εσωτερικών οικονομικών προβλημάτων της γείτονος. Η καλλιέργεια χαρακτηρίστηκε από μειωμένες αποδόσεις της τάξης του 15%-20%, με τα Japonica να κυριαρχούν για ακόμη μία […]

04/01/2020 3' διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: 805.000 ευρώ για τη θωράκιση του φυτικού κεφαλαίου της χώρας

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης ενέκρινε, με απόφασή του τη χορήγηση 805.000 ευρώ προς το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο για τη σύνταξη μεθοδολογιών επισκοπήσεων για επιβλαβείς οργανισμούς καραντίνας με σκοπό τη θωράκιση του φυτικού κεφαλαίου της χώρας. Στόχος του συγκεκριμένου έργου είναι να διαπιστώνεται η παρουσία και να οριοθετείται η διασπορά ενός επιβλαβούς […]

03/01/2020 1' διάβασμα

Επιτραπέζια Ελιά: Ξεπερνούν και το 1,60 ευρώ οι μαύρες Αμφίσσης

γράφουν οι Μαρία Αντωνίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Αφροδίτη Χρυσοχόου Με τη συλλογή να εξελίσσεται έως το τέλος του έτους, τόσο στις Καλαμών όσο και στις μαύρες Κονσερβολιές, καιρού επιτρέποντος, μεικτή είναι η εικόνα που αφήνει η φετινή χρονιά στους παραγωγούς. Για την πρώτη ποικιλία, η περιορισμένη ζήτηση και οι χαμηλές τιμές με τις οποίες […]

03/01/2020 6' διάβασμα

Φροντίδες της ελιάς κατά τη χειμερινή περίοδο

των Αλίκης Τζίμα και Επαμεινώνδα Παπλωματά, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Για την καλλιέργεια της ελιάς, η περίοδος του χειμώνα είναι κρίσιμη για τη διαχείριση ασθενειών. Η συγκομιδή συχνά συνδυάζεται με το κλάδεμα και άλλες καλλιεργητικές πρακτικές. Παρακάτω ακολουθούν πληροφορίες για πρακτικές που θα προστατέψουν την καλλιέργεια από ασθένειες και θα συμβάλουν στην ευρωστία των […]

02/01/2020 4' διάβασμα

Ιταλική μελέτη: Ψεκασμούς τον Απρίλιο για την καλύτερη αντιμετώπιση της Xylella

Μετά από τρία χρόνια μελέτης, Ιταλοί επιστήμονες εκτιμούν ότι βρήκαν τον τρόπο που θα βοηθήσει τους ελαιοκαλλιεργητές να προβούν σε τεκμηριωμένες αποφάσεις όταν λαμβάνουν μέτρα κατά της εξάπλωσης της Xylella, όπως αναφέρει δημοσίευμα των Olive Oil Times. «Ο μεγάλος αριθμός δεδομένων που καταγράφηκαν, σχετικά με τον κύκλο ζωής των εντόμων-φορέων του παθογόνου μέσα σε έναν ελαιώνα, […]

01/01/2020 2' διάβασμα

Αυξήθηκε η προσφορά, χαμήλωσαν οι τιμές στην αγορά αβοκάντο

Μετά από μια περίοδο αυξημένων τιμών στην ευρωπαϊκή αγορά, αποκαταστάθηκε η σχέση προσφοράς-ζήτησης, όπως προκύπτει από την πρόσφατη ανασκόπηση της παγκόσμιας αγοράς, που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα FreshPlaza. Οι υψηλές τιμές το προηγούμενο διάστημα ήταν αποτέλεσμα των μειωμένων ποσοτήτων και τώρα που υπάρχει μεγαλύτερος εφοδιασμός και η ζήτηση είναι πιο «ήσυχη» από το κανονικό, οι τιμές σταθεροποιήθηκαν. […]

01/01/2020 1' διάβασμα

Το άνοιγμα της κινεζικής αγοράς αβάντα για το μανταρίνι της Χιλής

Μικρότερη εξάρτηση θα έχει πλέον από την αγορά μανταρινιών των ΗΠΑ η Χιλή, μετά το άνοιγμα της κινεζικής αγοράς, σύμφωνα με έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Η αγορά των ΗΠΑ αποτελεί μακράν τον σημαντικότερο προορισμό για τις εξαγωγές μανταρινιών της Χιλής, με ποσοστό 96%. Ωστόσο, οι εξαγωγείς μανταρινιών της Χιλής επιδιώκουν να διαφοροποιήσουν τους […]

31/12/2019 1' διάβασμα

Ο θερμός χειμώνας έδωσε ώθηση στις σπορές

Aπό τον Οκτώβριο που ξεκίνησαν οι πρώτες φυτεύσεις στα θερμοκήπια ο καιρός στάθηκε σύμμαχος των παραγωγών της Νότιας Ελλάδας και της Κρήτης. Ήδη, σε διάφορες περιοχές της Νότιας Κρήτης έχουν ξεκινήσει οι συλλογές των κηπευτικών. Στην υπόλοιπη χώρα συνεχίζονται οι φυτεύσεις των νέων καλλιεργειών και αναμένεται να ολοκληρωθούν τον Φεβρουάριο. Τη σκυτάλη στη συνέχεια θα […]

30/12/2019 5' διάβασμα

Iταλοί αγρότες νίκησαν τον δάκο χωρίς αύξηση των αγροχημικών

Με μια σειρά ήπιων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί κατάφεραν να αντιμετωπίσουν τον δάκο που απειλούσε τη σοδειά τους, λόγω των αλλαγών στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής τους. Ο λόγος για τους ελαιώνες της Azienda Agricola DORA, εκμετάλλευσης που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2013. Σε μια περιοχή της ημιορεινής Σικελίας, για […]

29/12/2019 2' διάβασμα

Οι «Kαλαμών» Αιγύπτου, Μαρόκου και Τουρκίας πιέζουν τους Έλληνες παραγωγούς

των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη Mε τα ζητήματα ανισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης και τις μειωμένες τιμές που εξακολουθούν για τους παραγωγούς, συνεχίζεται η συγκομιδή του καρπού στην ποικιλία Καλαμών. Οι τιμές για τα 200 κομμάτια αυτή την περίοδο είναι της τάξεως του 0,90-1 ευρώ/κιλό, όταν πέρυσι άγγιξαν και τα 2,30 ευρώ. Σε […]

27/12/2019 6' διάβασμα

Ερευνητικό πρόγραμμα στοχεύει στην αύξηση αποδόσεων στο μαλακό σιτάρι

Ένα φιλόδοξο ερευνητικό πρόγραμμα εξασφάλισε χρηματοδότηση ύψους 2 εκατομμυρίων ευρώ από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας (ERC). Το ERC μοίρασε συνολικά 600 εκατομμύρια ευρώ σε 301 επικεφαλής ερευνητικών προγραμμάτων από διάφορους ερευνητικούς τομείς. Το εν λόγω πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί από τον καθηγητή Cristobal Uauy (κεντρική φωτό) του the John Innes Centre στο Ηνωμένο Βασίλειο. Μέσω τεχνικών επεξεργασίας […]

27/12/2019 1' διάβασμα

Αυξημένη η ζήτηση για το ρόδι

Αυξημένη ζήτηση παρουσιάζει τον Δεκέμβριο το ρόδι στην περιοχή της Ερμιονίδας, που φημίζεται για την ποιοτική παραγωγή της. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο Παντελής Κολυμπάδης, παραγωγός και ιδιοκτήτης της εταιρείας φυσικών χυμών ΡΟΔΑΜΙ, «η παραγωγή φέτος –όπως και περιμέναμε– ήταν μειωμένη κατά 20%-30%, ενώ καταγράφηκαν και φθορές λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της υγρασίας. Ωστόσο, από […]

27/12/2019 57'' διάβασμα

Βρήκαν άλλο «μονοπάτι» στο Γεράκι Ηλείας για την προστασία του ελαιολάδου

Η εφαρμογή της ευφυούς γεωργίας αποτελεί εγγύηση για την προστασία του παραγόμενου προϊόντος, αλλά και τη θωράκιση των παραγωγών από τα παιχνίδια της αγοράς. Σύμφωνα με τη μέχρι στιγμής εμπειρία από την υιοθέτηση προγραμμάτων ευφυούς γεωργίας ακριβείας, έχει επιτευχθεί μείωση του βασικού κόστους παραγωγής, ενώ έχει αυξηθεί το επίπεδο ποιότητας της παραγωγής. Ένα από τα προϊόντα […]

26/12/2019 3' διάβασμα

Οι ελλείψεις ανεβάζουν τις τιμές στα πράσινα κηπευτικά

Παραδοσιακά οι παραγωγοί προετοιμάζουν τις φυτεύσεις του προηγούμενου διαστήματος που συγκομίζονται αυτές τις μέρες, προσδοκώντας σε βελτίωση του εισοδήματός τους μέσα από την αύξηση της κατανάλωσης, η οποία μπορεί να έχει συρρικνωθεί τα τελευταία χρόνια κάτω από το βάρος των δυσκολιών που αντιμετωπίζουν τα νοικοκυριά, ωστόσο διαφοροποιείται στον έναν ή στον άλλον βαθμό σε σχέση […]

26/12/2019 10' διάβασμα

Οι ξένες αγορές κρατάνε τη χρονιά στα εσπεριδοειδή

των Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Ολοκληρώνεται στο μεγαλύτερο ποσοστό της χώρας η συλλογή της Ναβαλίνας και ήδη έχει ξεκινήσει το μάζεμα των Μέρλιν. Παράλληλα, το ίδιο συμβαίνει και με τις Κλημεντίνες, οι οποίες θα δώσουν τη σκυτάλη στα Nova. Η παραγωγή σε πορτοκάλι, λεμόνι και μανταρίνι είναι μειωμένη κατά τουλάχιστον 30% σε σχέση με πέρυσι, […]

25/12/2019 6' διάβασμα

Με νέες τεχνολογίες αντιμετωπίζει η Ζαγορά το φουζικλάδιο και την καρπόκαψα

Να αντιμετωπίσει έγκαιρα και αποτελεσματικά το φουζικλάδιο, που είναι η βασική μυκητολογική ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη των μήλων, αλλά και να μειώσει τις εφαρμογές φυτοπροστασίας για την καρπόκαψα κατάφερε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου, βάζοντας σε εφαρμογή τις νέες τεχνολογίες και αποδεικνύοντας ότι η νέα ψηφιακή εποχή μπορεί να λειτουργήσει ως […]

25/12/2019 6' διάβασμα