Γεωργία

Ημερολόγιο Θρέψης: Ελιά

Oμάδα Σύνταξης: Δρ. Γιαννακοπούλου Φ., Δρόλιας Δ., Λάσκος Β., Μυτιλέκας Ν., Τσουκανάς Β. ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Τα θρεπτικά στοιχεία που απομακρύνονται από την καλλιέργεια της ελιάς, αλλά και αυτά που απομακρύνονται με άλλες διαδικασίες (π.χ. κλαδέματα) είναι αναγκαίο να αντικατασταθούν μέσω της λίπανσης κάθε χρόνο για να διατηρηθεί η παραγωγικότητα της καλλιέργειας, η ποιοτική παραγωγή και […]

17/02/2020 4' διάβασμα

Ημερολόγιο Θρέψης: Σιτηρά

Oμάδα Σύνταξης: Δρ. Γιαννακοπούλου Φ., Δρόλιας Δ., Λάσκος Β., Μυτιλέκας Ν., Τσουκανάς Β. ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Τα σιτηρά αποτελούν μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες στη χώρα μας. Η ορθολογική τους λίπανση είναι καθοριστική για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων και την εξασφάλιση των καλύτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών. ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Οι ανάγκες θρέψης του σκληρού σιταριού, στα […]

16/02/2020 3' διάβασμα

Ελασσόνα: Οι νέες τάσεις στον τομέα των ακρόδρυων

Με μία ολοκληρωμένη παρουσίαση από ειδικούς στον τομέα της παραγωγής των ξηρών καρπών, οι αγρότες της επαρχίας Ελασσόνας ενημερώθηκαν για τις εξελίξεις και τις τάσεις στην παραγωγή και στην εμπορία των ακρόδρυων. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στη δημοτική αίθουσα Βασίλης Φαρμάκης του Δήμου Ελασσόνας, με τη συμμετοχή πολλών παραγωγών ακρόδρυων της περιοχής. Καθηγητές και ερευνητές του χώρου […]

16/02/2020 2' διάβασμα

Μεσολόγγι: Εσπερίδα για την προώθηση της ποιότητας του ελληνικού βαμβακιού

Οι τρόποι που έχουν στη διάθεσή τους οι παραγωγοί βαμβακιού και οι εκκοκιστές για να ενισχύσουν τη θέση τους και να αυξήσουν την αξία του παραγόμενου προϊόντος τους κατατέθηκαν και αναλύθηκαν κατά τη διάρκεια εσπερίδας που διοργανώθηκε στο Μεσολόγγι από τη Διεπαγγελματική Οργάνωση Βάμβακος, με τη στήριξη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσολογγίου-Ναυπακτίας «Η Ένωση». Κοινή διαπίστωση όλων […]

15/02/2020 4' διάβασμα

Χωρίς εξάρσεις η αγορά κρεμμυδιού αυτή την περίοδο

Αυτή η περίοδος του χρόνου χαρακτηρίζεται από χαμηλούς τόνους όσον αφορά την αγορά κρεμμυδιού στην ΕΕ. Όπως αναφέρεται στην επισκόπηση της ιστοσελίδας FreshPlaza για το προϊόν, οι Ολλανδοί έμποροι βρίσκονται στο μεταβατικό στάδιο μεταξύ περιόδων εξαγωγής, τώρα που η Σενεγάλη έκλεισε την αγορά της εισαγωγές, προκειμένου να προστατεύσει τη δική της παραγωγή. Φέτος, είναι αξιοσημείωτες οι […]

14/02/2020 2' διάβασμα

Η κλιματική αλλαγή «τρέφει» τα ζιζάνια απειλώντας τις καλλιέργειες

Σε απειλή για την απόδοση των καλλιεργειών εξελίσσονται τα ζιζάνια λόγω της κλιματικής αλλαγής και η λήψη μέτρων για τη διαχείρισή τους είναι ζωτικής σημασίας, σύμφωνα με τον ομότιμο καθηγητή Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) Ηλία Ελευθεροχωρινό. Όπως εξήγησε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο κ. Ελευθεροχωρινός, «με την κλιματική αλλαγή, τα ζιζάνια καθίστανται πιο […]

13/02/2020 4' διάβασμα

Αβοκάντο και πατάτες οι μεγαλύτερης αξίας εισαγωγές της Ισπανίας

Η Ισπανία μπορεί από πολλούς να χαρακτηρίζεται «λαχανόκηπος της Ευρώπης», ωστόσο την ίδια στιγμή παραμένει και εισαγωγική χώρα σε οπωροκηπευτικά. Σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Ομοσπονδία Ενώσεων Παραγωγών και Εξαγωγέων Οπωροκηπευτικών της χώρας (FEPEX), κατά το 11μηνο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2019 τα εισαχθέντα φρούτα και κηπευτικά μειώθηκαν σε ποσότητα κατά 2%, σε 2,9 εκατ. τόνους, […]

13/02/2020 1' διάβασμα

Καρυδιά και Φιστικιά: Καλλιεργητικές πρακτικές για αποφυγή προβλημάτων και μεγιστοποίηση παραγωγής

Η καλλιέργειες της καρυδιάς και φιστικιάς αυτή την περίοδο βρίσκονται στο στάδιο του λήθαργου. Με την απαιτούμενη προσοχή στο κλάδεμα και τη λίπανση, αλλά και τη λήψη βασικών προληπτικών μέτρων, μπορούν να περιοριστούν σοβαρά φυτοπροστατευτικά προβλήματα και να μεγιστοποιηθεί η παραγωγή, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Κλάδεμα Και για […]

13/02/2020 2' διάβασμα

Ιαπωνικό ενδιαφέρον για τα σκόρδα Πλατυκάμπου και Βύσσας

Στη Λάρισα βρέθηκαν προ ημερών Ιάπωνες από τη μεγαλύτερη φαρμακευτική εταιρεία στον κόσμο, την Wakunaga, οι οποίοι εκδήλωσαν ενδιαφέρον για την παραγωγή του σκόρδου στον Πλατύκαμπο Λάρισας και στη Βύσσα Έβρου. Το ενδιαφέρον της εταιρείας εκδηλώθηκε μετά από αναλύσεις που είχε στείλει ο καθηγητής Δημήτρης Κουρέτας και η ομάδα του. Η αντιπροσωπεία των Ιαπώνων επισκέφτηκαν τον […]

13/02/2020 1' διάβασμα

Κομισιόν: Δεν αποζημιώνονται οι ντοματοπαραγωγοί για την Tuta absoluta

Στη χρήση μέτρων και δράσεων πρόληψης και διαχείρισης κρίσεων από τις αναγνωρισμένες οργανώσεις παραγωγών, στο πλαίσιο εγκεκριμένων επιχειρησιακών προγραμμάτων, παρέπεμψε η Ευρωπαία Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδου, αναφορικά με το ζήτημα της αποζημίωσης των ντοματοπαραγωγών από τις ζημιές που υπέστησαν εξαιτίας της Τούτα (Tuta absoluta). Το ερώτημα τέθηκε προς […]

11/02/2020 2' διάβασμα

Εντείνεται η διαμάχη για την κλωνική επιλογή στο αμπέλι

Μετά τη δημοσίευση των θέσεων της ΚΕΟΣΟΕ για την κλωνική επιλογή της αμπέλου και του άρθρου του ομότιμου καθηγητή ΓΠΑ, Μ. Σταυρακάκη, για το ίδιο θέμα, η εφημερίδα μας έλαβε επιστολή τεσσάρων καθηγητών που τοποθετούνται στα ανωτέρω. Η ΚΕΟΣΟΕ επανήλθε στο θέμα, απαντώντας εκ νέου στην επιστολή των τεσσάρων καθηγητών μέσω του συμβούλου της, κ. Σταυρακάκη, […]

11/02/2020 10'+ διάβασμα

Κοντά στα χαμηλά επίπεδα του 2017 η παραγωγή φρούτων στην ΕΕ

Η μειωμένη παραγωγή των χωρών-μελών της ΕΕ σε μήλα, αχλάδια, ακτινίδια και εσπεριδοειδή το 2019/2020 έχει ως αποτέλεσμα μικρότερες συνολικές ποσότητες φρούτων σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Όπως προκύπτει από σχετική έκδοση της φετινής Fruit Logistica, που διεξάγεται αυτές τις μέρες στο Βερολίνο, την άφθονη παραγωγή του 2018/2019 (48 εκατ. τόνοι περίπου) ακολουθεί μικρή υποχώρηση […]

11/02/2020 3' διάβασμα

Ανομβρία και παγετοί θέτουν σε κίνδυνο την καλλιέργεια σιτηρών

«Τι θα πάρουμε στο σιτάρι, θα το δείξει η άνοιξη», έλεγαν οι παλιοί, ωστόσο, πριν έρθει ακόμη αυτή η εποχή του χρόνου, η ανησυχία των καλλιεργητών σιτηρών σε αρκετές περιοχές της χώρας είναι έκδηλη, λόγω του άνυδρου χειμώνα. Οι παγετοί που εκδηλώνονται κατά τις πρωινές ή βραδινές ώρες, καθώς και η παρατεταμένη ανομβρία σε περιοχές […]

10/02/2020 6' διάβασμα

Μελέτη Κομισιόν: Τι εμποδίζει την καταπολέμηση της νοθείας στο ελαιόλαδο

Η υψηλή οικονομική αξία του ελαιολάδου σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα στην ΕΕ, δεδομένου ότι η ευρωπαϊκή κοινότητα παράγει το 69% του παγκόσμιου όγκου, καθιστά συχνά ευάλωτο το προϊόν σε υψηλούς κινδύνους απάτης ή μη συμμόρφωσης, τους οποίους καλείται να αντιμετωπίσει η Ένωση στο πλαίσιο των αντίστοιχων ελέγχων. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Κομισιόν σχετικά με […]

07/02/2020 1' διάβασμα

Χαμηλότερα φέτος ο πήχης της παγκόσμιας παραγωγής εσπεριδοειδών

Μειωμένη εκτιμάται πως θα είναι η παγκόσμια παραγωγή των κυρίαρχων –καλλιεργητικά και εμπορικά– εσπεριδοειδών, τη σεζόν 2019/2020, κυρίως λόγω των μη ευνοϊκών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν στις κύριες παραγωγικές περιοχές, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA). Έτσι, μικρότερη θα είναι για τη φετινή σεζόν η προσφορά σε πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια, ενώ […]

06/02/2020 8' διάβασμα

Γεμάτες οι δεξαμενές ελαιολάδου στη Λακωνία λόγω υποτονικού ενδιαφέροντος και χαμηλών τιμών

Με τις τιμές να εξακολουθούν τις «χαμηλές πτήσεις» των τελευταίων μηνών και το εμπορικό ενδιαφέρον να συγκρατεί απλώς για την ώρα την περαιτέρω πτώση τους, συνεχίζεται η παραγωγή ελαιολάδου αναλόγως των ιδιομορφιών της κάθε περιοχής. Μεταξύ 2,10-2,30 ευρώ/κιλό αγοράζονται τα έξτρα παρθένα της Λακωνίας, σε μία χρονιά όπου η περιοχή έχει υψηλές αποδόσεις σε επίπεδο ποιότητας […]

05/02/2020 3' διάβασμα

Ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και στιγμάτωσης στην ντομάτα μέσω τεχνολογίας

Πρόωρη ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και της βακτηριακής στιγμάτωσης στην ντομάτα με ποσοστό 99% επετεύχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Φλόριντας, με σκοπό να προστατευτούν οι αγρότες από την επέκτασή τους σε όλη την καλλιέργεια. Χρησιμοποιώντας μη επανδρωμένα μηχανήματα, οι επιστήμονες εφάρμοσαν την τεχνολογία που ονομάζεται «νευρωνικό δίκτυο πολλαπλών επιπέδων» για να διακρίνουν τις συγκεκριμένες ασθένειες. […]

05/02/2020 1' διάβασμα

Πατάτα: Δεν ρισκάρουν με μεγάλα ανοίγματα

Τη σκυτάλη φύτευσης της ανοιξιάτικης πατάτας πήρε από την Πελοπόννησο η Στερεά Ελλάδα και ξεκίνησε την καλλιέργεια στις θερμότερες περιοχές της. Ο κύριος όγκος παραγωγής συγκεντρώνεται στη Βοιωτία και όλα δείχνουν ότι και η φετινή περίοδος θα εξελιχθεί χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις στον αριθμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων, σε σύγκριση με άλλες χρονιές. Το κόστος παραγωγής (πάνω […]

04/02/2020 3' διάβασμα

Καρπούζι: Ξεκίνησε η φύτευση για τα πρώιμα

Με γοργούς ρυθμούς, για να προλάβουν την πρωιμότητα του προϊόντος και για να επωφεληθούν από τον καλό καιρό, οι παραγωγοί καρπουζιού στην Ηλεία βρίσκονται στη διαδικασία φύτευσης στα θερμοκήπια. Σύμφωνα, μάλιστα, με τις πρώτες εκτιμήσεις, οι εκτάσεις θα είναι αυξημένες κατά 15% σε σχέση με πέρυσι, λόγω της ζήτησης των προηγούμενων χρόνων και της καλής τιμής […]

03/02/2020 3' διάβασμα

Κρεμμύδι: Ξεκίνημα στην ώρα του, με αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων

Με τη διακίνηση του προϊόντος να έχει καλή εικόνα, παρά το λιγότερο προϊόν λόγω των περσινών καταστροφών της Θήβας, το κρεμμύδι δείχνει να τραβά περισσότερο το ενδιαφέρον των παραγωγών σε σύγκριση με την πατάτα, αφού αναμένεται να σπαρθούν περισσότερα στρέμματα, ενώ έχει εξαπλωθεί και σε άλλες περιοχές. Οι περσινές απώλειες από το χαλάζι οδήγησαν στο […]

02/02/2020 3' διάβασμα