Γεωργία

Θερμοκηπιακή ντομάτα: Ηγέτιδες σε καλλιέργεια Ισπανία και Ολλανδία

Στην κορυφή της κατανάλωσης κηπευτικών στην Ευρώπη βρίσκεται η ντομάτα, η οποία, με γνώμονα τις διάφορες κατηγορίες του προϊόντος, έχει δυναμική περαιτέρω ανάπτυξης εισοδήματος. Με την Ισπανία και την Ολλανδία να κατέχουν τον τίτλο των μεγάλων δυνάμεων στην θερμοκηπιακή παραγωγή και στις εξαγωγές, φαίνεται ότι στη Βόρεια Ευρώπη είναι πιο ισχυρή η τάση για ανάπτυξη της […]

16/12/2019 10' διάβασμα

Ξηρή Σταφίδα: Με διακυμάνσεις οι αποδόσεις και οι τιμές

Από τα τέλη Οκτωβρίου έχει ολοκληρωθεί η συλλογή της ξηρής σταφίδας σε όλες τις περιοχές της χώρας και ήδη έχουν ξεκινήσει οι εμπορικές πράξεις. Η εικόνα της αγοράς διαφοροποιείται αισθητά, ανάλογα με τον τόπο, την ποικιλία και την ποιότητα. Ιδιαίτερα θετικός φαίνεται να είναι ο απολογισμός τόσο για την Κορινθία όσο και για τη Μεσσηνία, […]

13/12/2019 3' διάβασμα

Η ελαιοπαραγωγή της Κρήτης με τη γλώσσα των αριθμών

γράφει ο Εμμανουήλ Αναγνωστάκης, παραγωγός, τυποποιητής και εξαγωγέας ελαιολάδου Η Κρήτη κατά την τελευταία 20ετία παράγει από 60.000 έως 120.000 τόνους ελαιόλαδο ετησίως. Η παραγωγή ελαιολάδου για την τρέχουσα περίοδο, μέχρι και τα τέλη Σεπτεμβρίου, αναμενόταν να ξεπεράσει τους 90.000 τόνους. Όσον αφορά τις ποιοτικές κατηγορίες, οι εκτιμήσεις προέβλεπαν ότι η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου θα […]

13/12/2019 7' διάβασμα

Ικανοποιητικές οι αποδόσεις και οι τιμές για την πατάτα

Ανέλπιστα θετική εμφανίζεται η φετινή χρονιά για την καλοκαιρινή πατάτα. Σχεδόν σε όλη τη Nότια Ελλάδα έχει ξεκινήσει η συλλογή της, με τις αποδόσεις και τις τιμές να κυμαίνονται σε καλά επίπεδα. Σε ό,τι αφορά το θέμα της ποιότητας και εκεί τα δείγματα παρουσιάζονται θετικά, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα από ασθένειες και εχθρούς της καλλιέργειας. Τόσο […]

12/12/2019 3' διάβασμα

Αυξήθηκαν οι εισαγωγές οπωροκηπευτικών της ΕΕ από τη Νότια Μεσόγειο

Σε διψήφια και τριψήφια ποσοστά ανέρχεται η αύξηση των εισαγωγών φρούτων και λαχανικών που πραγματοποίησε η ΕΕ στη διάρκεια της δεκαετίας 2010-2018 και οι οποίες προέρχονται από τις νότιες χώρες της λεκάνης της Μεσογείου. Πιο συγκεκριμένα, σε απόλυτα νούμερα, πιο κραυγαλέα είναι η αύξηση των εισαγωγών οπωροκηπευτικών από το Μαρόκο. Ειδικότερα, η ΕΕ παρέλαβε το 2018 […]

11/12/2019 2' διάβασμα

Επένδυσε 60.000 ευρώ για μια χούφτα καρύδια

Ο Παναγιώτης Γιαννάκης, πριν από έξι χρόνια, αποφάσισε να καλλιεργήσει καρυδιές στο Λιανοκλάδι, σε 15 στρέμματα που τα αγόρασε καθαρά για τον σκοπό αυτόν. Έδωσε το εφάπαξ του και μεγάλο μέρος από τις οικονομίες που χρόνια μάζευε, για να μπορέσει να δώσει στον γιο του μία βιώσιμη εκμετάλλευση. Απευθύνθηκε σε διάφορες φυτωριακές επιχειρήσεις, ώστε να […]

11/12/2019 8' διάβασμα

Λιγότερα πορτοκάλια και οψιμότητα σε Ισπανία και Ιταλία

Η έναρξη της σεζόν για το πορτοκάλι στο βόρειο ημισφαίριο σηματοδοτήθηκε από ποσότητες σημαντικά χαμηλότερες από πέρσι, επισημαίνεται στην επισκόπηση του FreshPlaza για την αγορά του πορτοκαλιού. Σε πολλές περιοχές, δε, όπως στην Καλιφόρνια, στην Αίγυπτο και στην Ιταλία, η χρονιά είναι όψιμη. Ο χρωματισμός των καρπών καθυστέρησε μέχρι να φτάσει στα επίπεδα που απαιτεί η […]

10/12/2019 2' διάβασμα

Oδηγίες για προστασία και ανάδειξη της ποιότητας του ελληνικού ελαιόλαδου από τον ΣΕΒΙΤΕΛ

«Για την παραγωγή ενός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (της κορυφαίας ποιοτικής κατηγορίας του προϊόντος), απαιτείται ως γνωστόν η τήρηση σειράς διαδικασιών και προδιαγραφών σε όλα τα στάδια ελαιοκαλλιέργειας, ελαιοσυλλογής, σωστής & άμεσης μεταφοράς του ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο κλπ» αναφέρει στις οδηγίες του για την προστασία και ανάδειξη του ελληνικού ελαιολάδου ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου […]

09/12/2019 5' διάβασμα

Μηλοειδή: Καλλιεργητικά μέτρα για την αντιμετώπιση των κινδύνων

Συμβουλές για την αντιμετώπιση των προσβολών στα μηλοειδή δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα, για το φουζικλάδιο το Περιφερειακό Κέντρο αναφέρει ότι σε οπωρώνες που παρουσιάζουν σημαντικές προσβολές συνιστάται ψεκασμός των φύλλων, καθώς και των πεσμένων στο έδαφος φύλλων με ένα μυκητοκτόνο. Ο ψεκασμός αυτός αποσκοπεί στην παρεμπόδιση παραγωγής […]

09/12/2019 3' διάβασμα

Βροχές και ζέστες πάνε πίσω τα σιτηρά

Μια χρονιά που μέχρι στιγμής χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα καιρικά φαινόμενα, όπως οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις σε ορισμένες περιοχές της χώρας, καθώς και oι υψηλότερες του αναμενομένου θερμοκρασίες, είναι αυτή που διανύουμε. Αποτέλεσμα των ιδιαίτερων κλιματικών συνθηκών είναι να καθυστερεί η εξέλιξη των φθινοπωρινών και χειμερινών σπορών στην Ελλάδα και στην υπόλοιπη Ευρώπη. Μέχρι στιγμής, τα δύο […]

08/12/2019 5' διάβασμα

Φουντούκι: Προσπάθειες αναβίωσης μιας χαμένης καλλιέργειας

Σε μία νέα φάση αναζήτησης μπαίνει η καλλιέργεια του φουντουκιού. Η έλλειψη εξειδίκευσης και οι ερασιτεχνισμοί του παρελθόντος έθεσαν το φυτό εκτός παραγωγικής διαδικασίας στη χώρα μας. Τα τελευταία χρόνια, και λόγω της ζήτησης του ελληνικού φουντουκιού, κάποιοι αγρότες έδειξαν και πάλι ενδιαφέρον. Ο όγκος παραγωγής, η ποιότητα των καρπών και οι σύγχρονες οργανώσεις των […]

07/12/2019 3' διάβασμα

Αυξήθηκε κατά 9,2% το διεθνές εμπόριο κρεμμυδιών το 2018

Σε 3,5 δισ. δολάρια υπολογίζονται οι εξαγωγές κρεμμυδιών το 2018, αυξημένες κατά 9,2% σε σύγκριση με το 2017. Το μεγαλύτερο ποσοστό στη συνολική αξία των παγκόσμιων εξαγωγών κατέχει η Ασία, με 35%. Δεύτερη, με ποσοστό 33,9%, η Ευρώπη, ενώ ποσοστό 19,9% πραγματοποίησε η Βόρεια Αμερική. Μικρότερα ποσοστά προήλθαν από την Αφρική (5,6%), τη Λατινική Αμερική […]

06/12/2019 1' διάβασμα

Οι αερομεταφορές πολλαπλασιάζουν τις εξαγωγές της τούρκικης σουλτανίνας

Τη στήριξη της πολιτείας για την ενίσχυση των αεροπορικών μεταφορών εξαγόμενης σουλτανίνας, που ήδη απευθύνεται σε 40 προορισμούς, ζητούν οι Τούρκοι παραγωγοί και εξαγωγείς, με στόχο να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες κατά τη διάρκεια των μεταφορών και να αυξήσουν τις εξαγωγές σε νέες αγορές, όπως στην Άπω Ανατολή. Σύμφωνα με δημοσίευμα τουρκικής ιστοσελίδας, ο Ali Ihsan […]

05/12/2019 2' διάβασμα

Xτυπά τα 30 λεπτά φέτος από το ξεκίνημα το ρύζι

Μηδενικά αποθέματα και υψηλότερες από πέρυσι τιμές εκκίνησης που κυμαίνονται στα 20-29 λεπτά/κιλό για τα Japonica, στα 29-30 λεπτά για τα Indica και στα 35 λεπτά για τις Καρολίνες συνθέτουν το σκηνικό της έναρξης της φετινής εμπορικής σεζόν για το ρύζι. Στα παραπάνω έρχονται να προστεθούν και οι πολύ καλές αποδόσεις που καταγράφουν φέτος οι […]

05/12/2019 5' διάβασμα

Στις αγορές τα χριστουγεννιάτικα έλατα του Ταξιάρχη

Ξεκίνησαν την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου τα χριστουγεννιάτικα έλατα, καθώς ξεκινά η διάθεση στις αγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης. Τα έλατα προέρχονται από το πανεπιστημιακό δάσος του Ταξιάρχη Χαλκιδικής και από τους ελατοπαραγωγούς της περιοχής, οι οποίοι φροντίζουν να προμηθεύουν έγκαιρα, εδώ και πολλά χρόνια, τα ελληνικά σπίτια με χριστουγεννιάτικα δέντρα. Όπως αναφέρει στην «ΥΧ» […]

04/12/2019 3' διάβασμα

Εσπεριδοειδή: Αυξημένος κίνδυνος από μύγα της Mεσογείου, καπνιά, τετράνυχο και αλευρώδη

Αύξηση των συλλήψεων της μύγας της Mεσογείου στο δίκτυο παγίδευσης καταγράφει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Στις πρώιμες ποικιλίες πορτοκαλιάς και μανταρινιάς, oι καρποί γίνονται επιδεκτικοί στις προσβολές μόλις αρχίσει να αλλάζει το χρώμα τους. Από το Περιφερειακό Κέντρο συστήνεται άμεση καταπολέμηση με εγκεκριμένα για την καλλιέργεια σκευάσματα. Η δραστηριότητα […]

02/12/2019 2' διάβασμα

Κρατάει στα 28-30 λεπτά η Ναβαλίνα, στα 45 λεπτά η Κλημεντίνη

των Γιώργου Αργυρίου, Μελίνας Ζιάγκου Ικανοποίηση επικρατεί μεταξύ των παραγωγών στην Αργολίδα για την τιμή της Κλημεντίνης, η οποία αγοράζεται από τους εμπόρους στα 45 λεπτά για εξαγωγή. Την ίδια στιγμή, η μειωμένη παραγωγή δεν αφήνει να πέσει και η τιμή στη Ναβαλίνα, που διαμορφώνεται στα 28-30 λεπτά από την αρχή της σεζόν. Ειδικότερα, στην […]

02/12/2019 6' διάβασμα

Ιδανικές οι καιρικές συνθήκες για τη σπορά βιομηχανικού σπανακιού

Συνεχίζονται οι σπορές σπανακιού και παράλληλα η συλλογή του σε διάφορες περιοχές της χώρας, οι οποίες θα ολοκληρωθούν προς τα τέλη Δεκεμβρίου. Οι βροχοπτώσεις και οι καλές για την εποχή θερμοκρασίες βοηθούν στην ανάπτυξη των φυτών και στην αύξηση των στρεμματικών αποδόσεων. Ειδικότερα, το σπανάκι που προορίζεται για βιομηχανική χρήση και αφορά σχετικά μεγάλες καλλιεργούμενες […]

01/12/2019 3' διάβασμα

Στις κάδες παραμένουν οι περσινές ελιές

Δύσκολους γρίφους καλούνται να λύσουν οι ελαιοπαραγωγοί της Φθιώτιδας και συγκεκριμένα των περιοχών που παράγουν την ποικιλία Καλαμών. Και ενώ η παραγωγή βρίσκεται στο ζενίθ της συλλογής με υψηλές στρεμματικές αποδόσεις, ένα μεγάλο ποσοστό της περσινής παραγωγής βρίσκεται ακόμη στις κάδες. Συνήθως κάθε χρόνο κατά την έναρξη της συλλογής η παραγωγή της προηγούμενης χρονιάς σχεδόν […]

29/11/2019 3' διάβασμα

Αποζημιώσεις των ελαιοκαλλιεργητών της Κρήτης και ριζική αναδιοργάνωση της δακοκτονίας ζητά από το ΥΠΑΑΤ ο ΣΕΔΗΚ

Με υπόμνημα που κατέθεσε στο ΥΠΑΑΤ, ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) περιγράφει τη δραματική κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει ο κλάδος του νησιού, αφού η αναποτελεσματικότητα της δακοκτονίας που προστίθεται στις άσχημες εξελίξεις στον τομέα των τιμών, έφεραν σε κατάσταση απόγνωσης του παραγωγούς προκαλώντας σοβαρούς προβληματισμούς τόσο στους ίδιους όσο και στις εμπλεκόμενες με […]

28/11/2019 2' διάβασμα