Γεωργία

Εσπεριδοειδή: Σε άνοδο το μανταρίνι, υποτονική η ζήτηση για πορτοκάλι και λεμόνι

Με δυσκολίες λόγω της εξεύρεσης εργατικών χεριών συνεχίζεται η συλλογή των εσπεριδοειδών στη χώρα. Μπορεί το λεμόνι και το πορτοκαλί να βρίσκονται σε μία φθίνουσα πορεία, το μανταρίνι όμως παρουσίασε απροσδόκητα αυξημένη ζήτηση, με αποτέλεσμα να ανέβει κατακόρυφα και η τιμή του. Αυτή η αύξηση επίσης επηρέασε τη μετακίνηση των εργατών γης για τη συλλογή […]

15/12/2021 3' διάβασμα

Τα συμβόλαια με τη λιανική περιμένουν για τις τιμές στη Σητεία στο ελαιόλαδο

Ευεργετικές βροχοπτώσεις, αλλά και φαινόμενα που έριξαν τον καρπό έφερε ο καιρός των προηγούμενων ημερών, με τη συγκομιδή της ελιάς να συνεχίζεται στα παραγωγικά κέντρα. «Ίσως έχει μαζευτεί το 1/3 της παραγωγής», εκτίμησε ο πρόεδρος της Ένωσης Σητείας, Μανώλης Μαυροματάκης, σχολιάζοντας πως δεν φαίνεται να αλλάζει η εικόνα των μειώσεων, αφού η παραγωγή αναμένεται στους […]

14/12/2021 3' διάβασμα

Γέμισε σπανάκι η αγορά

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συλλογή του σπανακιού σε πολλές περιοχές της χώρας. Μπορεί οι γιορτές που έρχονται να δίνουν έναν τόνο αισιοδοξίας, αλλά η εικόνα της αγοράς, έτσι όπως παρουσιάζεται την παρούσα περίοδο, δεν είναι και στα καλύτερά της. Περιγράφοντας την κατάσταση στην παραγωγή, αλλά και στη διακίνηση του σπανακιού, οι άνθρωποι του χώρου […]

13/12/2021 5' διάβασμα

Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των μήλων στο ράφι πέτυχαν Ρώσοι ερευνητές

Τρία χρόνια έρευνας σε έναν οπωρώνα μήλων στη Γερμανία ήταν αρκετά για τους ερευνητές από το Ινστιτούτο Επιστήμης και Τεχνολογίας Skoltech της Μόσχας για να αναπτύξουν έναν αλγόριθμο, ο οποίος υπολογίζει αυτόματα τις αλλοιώσεις που ενδέχεται να συμβούν κατά την αποθήκευση των μήλων. Πιο αναλυτικά, μαζί με Γερμανούς συναδέλφους τους πραγματοποιούν ερευνητική προσπάθεια για την […]

13/12/2021 1' διάβασμα

Κομισιόν: Μειωμένη η ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιολάδου

Μειωμένη κατά 3% από πέρυσι, αλλά και σε σύγκριση με τον μέσο όρο πενταετίας, θα είναι η νέα παραγωγή ελαιολάδου για την ΕΕ, στους 1,98 εκατ. τόνους, σύμφωνα με τις αναθεωρημένες εκτιμήσεις της Κομισιόν, που δημοσιεύτηκαν τέλος Νοεμβρίου. Αντίθετα, αυξημένη προβλέπεται η παραγωγή τρίτων χωρών κατά 15% από πέρυσι και 5% σε σύγκριση με τον […]

12/12/2021 3' διάβασμα

Σταθερή ζήτηση από Ευρώπη και Άπω Ανατολή για τα αιγυπτιακά εσπεριδοειδή

Έλλειψη προϊόντων, αλλά και αυξημένα κόστη σε μεταφορές, πρώτες ύλες και υλικά συσκευασίας καθορίζουν φέτος τις αιγυπτιακές εξαγωγές εσπεριδοειδών, ανεβάζοντας τις τιμές και επηρεάζοντας αρνητικά τη διαδικασία εξαγωγής. Το λιγότερο προϊόν, ειδικά στην ποικιλία Navel, θα είναι καλό για τη ζήτηση ειδικά σε ορισμένες περιοχές, εκτιμούν Αιγύπτιοι εξαγωγείς, εντοπίζοντας σταθερή ζήτηση αυτήν περίοδο, ειδικά από […]

11/12/2021 1' διάβασμα

Αυξημένη η τιμή στην καλοκαιρινή πατάτα

Σε διαφορετικές φάσεις της καλλιεργητικής περιόδου βρίσκονται οι πατατοπαραγωγοί στις περιοχές που παράγεται το προϊόν. Η Πελοπόννησος ήδη έχει ξεκινήσει τις φυτεύσεις για την ανοιξιάτικη συλλογή, η Κεντρική Ελλάδα μαζεύει τις καλοκαιρινές πατάτες, ενώ η Μακεδονία και η Θράκη βρίσκονται στη συλλογή των ανοιξιάτικων. Όπως εκτιμά ο Γιώργος Μπεκρής, παραγωγός από το Λουτουφί Θηβών, οι […]

10/12/2021 3' διάβασμα

Π. Κολυμπάδης και Δ. Μονά: Προνοµιακές αγορές για τα ρόδια της Αργολίδας η Γερµανία και η Ελβετία

Με το κλίμα, το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες να τα ευνοεί, τα ρόδια της Αργολίδας φτάνουν μέχρι τη Γερμανία και την Ελβετία, για να γλυκάνουν τους καταναλωτές, αφού, όπως τονίζει ο Παντελής Κολυμπάδης, το ΠΟΠ -πλέον- ρόδι της Ερμιόνης Αργολίδας είναι από τη φύση του γλυκό, γεμάτο έντονο άρωμα και γεύση. Τα ρόδια του […]

09/12/2021 4' διάβασμα

Εγκαταλείπουν την καλλιέργεια σκόρδου στη Νέα Βύσσα

Οι πολλές βροχοπτώσεις στη συγκομιδή προκάλεσαν απώλειες στους σκορδοπαραγωγούς της Ν. Βύσσας Ορεστιάδας. Εμπορικά ήταν μια πολύ καλή χρονιά, το σκόρδο είχε αυξημένη ζήτηση και οι τιμές ήταν ικανοποιητικές, ισοσταθμίζοντας εν μέρει τη ζημιά. «Η τιμή παραγωγού για ανεπεξέργαστα σκόρδα διαμορφώθηκε στο 1,80 – 2 ευρώ/κιλό, ενώ πέρυσι ήταν 1,5 ευρώ. Οι ποσότητες ήταν μειωμένες […]

09/12/2021 1' διάβασμα

Προβληματισμός για τις αποδόσεις στο λάδι

Μειωμένες ποσότητες ελαιολάδου, ακόμη και χαμηλότερα των προηγούμενων εκτιμήσεων, αλλά και προβλήματα με τις αποδόσεις, που μετατοπίζουν και τη συλλογή για ακόμη αργότερα, αναφέρουν διάφορες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Επιπλέον, τα καιρικά φαινόμενα των τελευταίων ημερών άφησαν κατά τόπους ακόμη ένα στίγμα, από τα πολλά που σημειώθηκαν φέτος στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, η […]

08/12/2021 7' διάβασμα

Υπαίθριο μαρούλι: Τα Χριστούγεννα αναμένουν οι παραγωγοί

Οι χαμηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών αρχίζουν να επηρεάζουν αισθητά τα μαρούλια και γενικά τα φυλλώδη λαχανικά. Υπάρχουν περιοχές όπου η θερμοκρασία έχει πέσει κάτω από το μηδέν και ο παγετός άρχισε να προκαλεί σημαντικά προβλήματα στην ανάπτυξη των φυτών. Αν σε αυτό υπολογίσουμε και τις τιμές, οι οποίες δεν παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον, η εικόνα […]

07/12/2021 2' διάβασμα

Λιβανός στο 12ο Συνέδριο Μελιού: “Είμαστε ανυποχώρητοι στην προστασία του ελληνικού μελιού” – Τα οικονομικά μέτρα στήριξης των μελισσοκόμων

Στα μέτρα που λαμβάνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την ενίσχυση της μελισσοκομίας και τη στήριξη του μελιού, το οποίο χαρακτήρισε «γλυκό χρυσάφι της ελληνικής γης», αναφέρθηκε ο ΥπΑΑΤ κ. Σπήλιος Λιβανός στα εγκαίνια του 12ου Συνεδρίου για το μέλι και τα προϊόντα μέλισσας που γίνεται στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Σε διαδικτυακή παρέμβασή […]

06/12/2021 10' διάβασμα

Μηλοειδή: Συστάσεις για την αντιμετώπιση της σήψης του λαιμού και του φουζικλαδίου

Συμβουλές για τον τρόπο αντιμετώπισης ασθενειών στα μηλοειδή δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Όσον αφορά τη σήψη του λαιμού, καταγράφει ότι συνιστάται εκρίζωση και καταστροφή των έντονα προσβεβλημένων και ξερών δέντρων (να δοθεί προσοχή ώστε να αφαιρεθεί ολόκληρο το ριζικό σύστημα) και απολύμανση του εδάφους. Επίσης, χρειάζεται αποκάλυψη (ξελάκωμα) […]

04/12/2021 3' διάβασμα

Σπ. Λιβανός – Συνέδριο ΙΕΛΚΑ: Η Δικαιοσύνη θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο για την προστασία των ελληνικών προϊόντων

Την ικανοποίησή του για το γεγονός ότι μετά από χρόνια απραξίας, οι προσπάθειες των ελεγκτικών μηχανισμών του ΥπΑΑΤ αποδίδουν καρπούς και επιβάλλονται κυρώσεις, εξέφρασε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, σύμφωνα με σχετικό δελτίο τύπου του υπουργείου. «Ταυτοχρόνως, εμφανίστηκε πεπεισμένος ότι η Δικαιοσύνη, ενώπιον της οποίας εκκρεμούν και άλλες υποθέσεις, με ανεξάρτητο […]

02/12/2021 7' διάβασμα

Στο 85% η συμμετοχή Ασύρτικου στην παραγωγή λευκού ξηρού οίνου ΠΟΠ Σαντορίνη

Με απόφαση του ΥΠΑΑΤ, την οποία υπογράφει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κ Σπ. Λιβανός και η οποία δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ εγκρίνονται οι τυπικές τροποποιήσεις των προδιαγραφών του προϊόντος ΠΟΠ Σαντορίνη που αφορούν: α) στην αύξηση της ελάχιστης συμμετοχής της ποικιλίας Ασύρτικο για την παραγωγή λευκού ξηρού οίνου ΠΟΠ Σαντορίνη από 75% σε 85%, β) στη […]

02/12/2021 2' διάβασμα

Ανοδικά κινείται η αγορά πρωτεϊνούχων προϊόντων και οσπρίων στην ΕΕ

του Γιάννη Τσιφόρου Στην ΕΕ, η παραγωγή σπερμάτων πρωτεϊνούχων ψυχανθών παρουσίασε άνοδο το 2020, εκτιμώμενη σε 4,5 εκατ. τόνους περίπου, μέγεθος αισθητά αυξημένο ως προς το προηγούμενο έτος (+12%). Τον μεγαλύτερο όγκο καταλαμβάνουν τα μπιζέλια (44% το 2020) που χρησιμοποιούνται κυρίως ως ζωοτροφή, με όγκο 2 εκατ. τόνων περίπου και ακολουθούν τα κουκιά και τα […]

01/12/2021 10' διάβασμα

Αυξημένο κατά 1,5 ευρώ/κιλό το κόστος για την εκτροφή γαλοπούλας

των Γιώργου Ρούστα, Αφροδίτης Χρυσοχόου Με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή να δίνει και φέτος τον τόνο για τη διακίνηση της παραδοσιακής γαλοπούλας, η αγορά μπαίνει σιγά-σιγά σε ρυθμούς προετοιμασίας και εφοδιασμού για να καλύψει τις ανάγκες του καταναλωτικού κοινού ενόψει των εορταστικών ημερών. Εδώ και αρκετά χρόνια, η Σχολή αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους προμηθευτές […]

01/12/2021 6' διάβασμα

Αυξάνονται οι εκτάσεις φράουλας, μειώνονται τα χέρια για τη συλλογή της

Καλό ξεκίνημα έκανε φέτος η συλλογή φράουλας στην Ελλάδα, με την ποικιλία Φορτούνα να σηκώνει την αυλαία και τις υπόλοιπες ποικιλίες να ακολουθούν μετά από περίπου δέκα ημέρες. Ο κύριος όγκος ξεκινά από τον Μάρτιο και ολοκληρώνεται προς τα τέλη Μαΐου ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις ποικιλίες που χρησιμοποιούν οι παραγωγοί. Οι έως […]

01/12/2021 6' διάβασμα

Πράξεις από τους μεγάλους παίκτες του εξωτερικού αναμένει το ελαιόλαδο

των Μαρίας Αντωνίου και Γιώργου Αργυρίου Να κατασταλάξει η αγορά όσο πλησιάζουμε προς τα Χριστούγεννα υπολογίζουν παραγωγικοί φορείς του ελαιολάδου, περιμένοντας τους σημαντικούς παίκτες του εξωτερικού να κάνουν τις μεγάλες αγορές τους. Η συγκομιδή της ελιάς προχωρά, αλλού ταχύτερα κι αλλού με πιο διστακτικά βήματα, λόγω και της έλλειψης χεριών, αλλά και βάσει των αναλογιών […]

30/11/2021 7' διάβασμα

Ολοκληρώθηκε η σπορά σιταριού στον Έβρο

Πριν από λίγες ημέρες ολοκληρώθηκε η σπορά σιτηρών που ξεκίνησε το πρώτο δεκαήμερο του Νοέμβρη στο Διδυμότειχο. Όπως δηλώνει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της ΕΑΣ Διδυμοτείχου, Αξιώτης Καμπρούδης, ο καιρός ευτυχώς ήταν σύμμαχος. «Έχουμε αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων της τάξης του 10%-15% συγκριτικά με πέρυσι, εκ των οποίων το 90% σπάρθηκε με σκληρό σιτάρι και […]

28/11/2021 1' διάβασμα