Γεωργία

Ένα στα πέντε κιλά πρώιμης φράουλας που καταναλώνει η ΕΕ παράγεται στην Ελλάδα

Την καλή πορεία, που διαγράφει τα τελευταία χρόνια, συνεχίζει η καλλιέργεια της φράουλας στον Νομό Ηλείας και στη Δυτική Αχαΐα. Όπως καταμαρτυρούν τα ίδια τα στοιχεία, το προϊόν κερδίζει συνεχώς έδαφος, καθώς οι καλλιεργούμενες εκτάσεις αυξάνονται χρόνο με τον χρόνο, φτάνοντας σήμερα περίπου στα 15.000 στρέμματα. Ενδεικτικό της τάσης που παρατηρείται αναφορικά με την αύξηση […]

23/02/2021 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Τα 3,10 ευρώ της Μεταµόρφωσης Λακωνίας θέλουν να «µονιµοποιήσουν» οι παραγωγοί

Με ανησυχία για τις καιρικές συνθήκες και το πώς θα επηρεάσουν φροντίδες και καλλιέργεια, η ελαιοσυλλογή μετρά ημέρες μέχρι την ολοκλήρωσή της και τα ελαιουργεία ρίχνουν ρυθμούς. Η αγορά δεν δείχνει να απορροφά το προϊόν κατά το αναμενόμενο, ωστόσο, γίνονται πράξεις ακόμη και με υψηλότερες τιμές κατά περιπτώσεις, που όμως δεν ανεβάζουν στο σύνολο την […]

18/02/2021 5' διάβασμα

Χειμερινή λίπανση σιτηρών

του Γρηγόρη Βασιλειάδη, γεωπόνου MSc, ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΑΕ Ως επί το πλείστον, τα χειμερινά σιτηρά στη χώρα μας αξιοποιούν εδάφη χαμηλής γονιμότητας χωρίς δυνατότητα άρδευσης, όπου καμία άλλη καλλιέργεια δεν μπορεί να αποδώσει οικονομικά. Σε άλλες περιπτώσεις, εισέρχονται σε προγράμματα αναγκαστικής αμειψισποράς πιο δυναμικών εαρινών καλλιεργειών, για να ξεκουραστούν τα χωράφια. Η σπορά των χειμερινών σιτηρών πραγματοποιείται […]

18/02/2021 9' διάβασμα

Μετ’ εμποδίων εξελίσσεται η σεζόν για το πορτοκάλι

Στα Μέρλιν επικεντρώνεται η συγκομιδή πορτοκαλιών αυτή την περίοδο, με τη μικροκαρπία να εξακολουθεί να χαρακτηρίζει μεγάλο όγκο της φετινής παραγωγής, με αποτέλεσμα να είναι ακόμα πιο δύσκολη η απορρόφησή τους σε καθεστώς κλειστών αγορών λόγω της πανδημίας. «Τα πορτοκάλια έχουν επηρεαστεί πολύ περισσότερο σε σχέση με τα μανταρίνια από το κλείσιμο της εστίασης και των […]

17/02/2021 3' διάβασμα

Καλλιέργεια σιτηρών: Ρελάνς στο σκληρό σιτάρι, έως 20% πάνω φέτος οι εκτάσεις

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι τελευταίες εκτιμήσεις της Ένωσης Ευρωπαϊκών Εμπορικών Επιχειρήσεων Δημητριακών και Ελαιούχων Σπόρων (COCERAL) για τη φετινή καλλιεργητική περίοδο. Σε αυτές είναι αξιοσημείωτη η προβλεπόμενη αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων σκληρού σίτου, γεγονός που παρουσίασε η «ΥΧ» με ρεπορτάζ της σε πρόσφατο φύλλο. Φαίνεται ότι η υποχώρηση της ελαιοκράμβης στη Βόρεια Ελλάδα, σε συνδυασμό με τη δυσαρέσκεια που υπάρχει […]

16/02/2021 4' διάβασμα

Καπνός: Τιμές και εργατικά χέρια κρίνουν τις αποφάσεις για τις σπορές

Με σημείο αναφοράς τις τιμές του καπνού, οι καπνοπαραγωγοί ετοιμάζονται για τη νέα καλλιεργητική περίοδο. Για τις παραδοσιακές φυτεύσεις, όπως είναι ο Μπασμάς, οι παραγωγοί έχουν «σηκώσει τις αβραγιές» και προς τα τέλη Φεβρουαρίου με αρχές Μαρτίου θα ξεκινήσουν οι σπορές. Την ίδια περίοδο θα ετοιμαστούν και οι εγκαταστάσεις με τα συστήματα float system και […]

15/02/2021 3' διάβασμα

ΣΠΕΛ: Οδηγίες επιφανειακής λίπανσης σιτηρών

Oι ανάγκες θρέψης κάθε καλλιέργειας υπολογίζονται ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την ποικιλία, το στάδιο ανάπτυξης, την ηλικία του φυτού, τις καλλιεργητικές τεχνικές και τις επιδιωκόμενες αποδόσεις. Η εδαφολογική ανάλυση και η φυλλοδιαγνωστική ανάλυση αποτελούν πολύτιμα εργαλεία για τον καθορισμό της ορθολογικής λίπανσης. Γενικά στοιχεία Τα σιτηρά αποτελούν μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες […]

13/02/2021 3' διάβασμα

Αύξηση κατά 46% της βιολογικά καλλιεργούμενης έκτασης στην ΕΕ μεταξύ 2012 και 2019

Συνεχίζει να αυξάνεται η έκταση που καλλιεργείται βιολογικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με έρευνα που δημοσίευσε πρόσφατα η Eurostat για την εξέλιξη των καλλιεργειών με βιολογικά προϊόντα. Το 2019 σχεδόν 138 εκατ. στρέμματα καλλιεργούνταν βιολογικά, δηλαδή το 8,5% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης της ΕΕ και 0,5% περισσότερο από ό,τι το 2018. Μάλιστα, η βιολογικά καλλιεργούμενη […]

12/02/2021 4' διάβασμα

Είκοσι φορές υψηλότερα από την τιμή παραγωγού πωλούνται τα ισπανικά εσπεριδοειδή στην Ευρώπη

Πέντε φορές ακριβότερα από ό,τι στα ισπανικά σούπερ μάρκετ και είκοσι φορές πιο πάνω από την τιμή παραγωγού αγοράζουν οι Ευρωπαίοι καταναλωτές τα ισπανικά εσπεριδοειδή, καταγγέλλουν αγροτικές οργανώσεις της Ισπανίας. Κάνουν λόγο για συγκεκριμένες ποικιλίες μανταρινιών, οι οποίες πωλούνται σχεδόν 7 ευρώ το κιλό σε αλυσίδες της Κεντρικής Ευρώπης. Σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο της […]

12/02/2021 2' διάβασμα

Ανακάμπτει το σκληρό σιτάρι, μείωση στην ελαιοκράμβη

Στο «παλιό καλό» σιτάρι επέστρεψαν φέτος οι παραγωγοί. Οι φετινές σπορές ήρθαν σε συνέχεια του θετικού μομέντουμ που είχε διαμορφωθεί από πέρσι στο σκληρό μετά από χρόνια, ενώ και οι αποδόσεις της περσινής χρονιάς κινήθηκαν σε ικανοποιητικό πλαίσιο. Αντίθετα, στην ελαιοκράμβη, μετά το ιστορικό υψηλό, η φετινή απουσία βροχοπτώσεων σε Θεσσαλία και Μακεδονία έπαιξε καθοριστικό […]

11/02/2021 7' διάβασμα

Δίαυλοι επικονίασης γεωργών και μελισσοκόμων

Μπορεί οι πρώτες αμυγδαλιές αυτή την εποχή να μεταφέρουν το μήνυμα της άνοιξης, όμως, παγιδευμένες στις καιρικές συνθήκες, πολλές φορές αποτυγχάνουν στη γονιμοποίηση. Κάθε χρόνο, χιλιάδες αμυγδαλοπαραγωγοί παραμένουν έρμαια των… ορέξεων του καιρού. Αρωγός στην προσπάθεια καλύτερης διαχείρισης της γονιμοποίησης των ανθών και φυσικός τους σύμμαχος, παραμένει η μέλισσα. Παρ’ όλα αυτά, μέχρι και σήμερα, […]

10/02/2021 6' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Στις καταστροφές από τη «Φιλομένα» στην Ισπανία ποντάρουν οι Έλληνες παραγωγοί

Οι παραγωγοί πλέον προχωρούν στην καλλιεργητική φροντίδα των ελαιοδέντρων, προετοιμάζοντάς τα για τη νέα χρονιά, αφού διανύουν τις τελευταίες ημέρες συγκομιδής. Αλλού μειωμένη, αλλού αυξημένη, η φετινή παραγωγή αναμένει τους αγοραστές της, έχοντας φύγει κατά τη διάρκεια της συγκομιδής οι πρώτες ποσότητες για την κάλυψη των σημαντικών εξόδων των παραγωγών. Οι τιμές δεν δείχνουν ιδιαίτερη […]

09/02/2021 6' διάβασμα

ΣΕΔΗΚ: Ανάγκη για ριζικές αλλαγές στη διάρθρωση και στη λειτουργία της εσωτερικής αγοράς

Oλοκληρώνοντας τη συγκομιδή, στους 75.000 τόνους –χαμηλότερα από τις καλοκαιρινές εκτιμήσεις των 85.000 τόνων (βλ. πίνακα)– εκτιμάται η φετινή παραγωγή ελαιολάδου της Κρήτης. Καιρικές συνθήκες, όπως η ισχυρή χαλαζόπτωση που έπληξε μερικές περιοχές, αλλά και οι πολύ χαμηλές αποδόσεις του ελαιοκάρπου, οι οποίες σε περιοχές με υψηλή καρποφορία έφτασαν και σε 8-9 προς 1 (δηλαδή […]

08/02/2021 6' διάβασμα

Ποια προϊόντα προτιμά η αγορά βιολογικών στις ΗΠΑ

Με μία αύξηση πωλήσεων κατά 14,2% έκλεισε το 2020 για τα βιολογικά των ΗΠΑ, έναντι της προηγούμενης χρονιάς, μετά από τέσσερα τρίμηνα διψήφιας ανάπτυξης. Σύμφωνα με την έκθεση για τις επιδόσεις του τομέα το 2020, του δικτύου βιολογικής παραγωγής, Organic Produce Network και της Category Partners LLC, οι αυξήσεις ξεπέρασαν μάλιστα σε όγκο και αξία εκείνες […]

08/02/2021 2' διάβασμα

Καταπολέμηση ασθενειών σε πυρηνόκαρπα

Για την καταπολέμηση των ασθενειών εξώασκος, κορύνεο, φαιά σήψη, βακτηριακό έλκος σε ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα, κεράσια και δαμάσκηνα το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου συνιστά την εποχή αυτή τα εξής: 1. Το κλάδεµα να γίνεται µε ξηρό και ήπιο θερµοκρασιακά καιρό και µε τέτοιον τρόπο, ώστε να διευκολύνεται αργότερα ο αερισµός της κόµης […]

07/02/2021 1' διάβασμα

Προβλέψεις USDA: «Τραβάει» προς τα πάνω τη χοιροτροφία η Κίνα, προβλήματα στην πτηνοτροφία της ΕΕ

Τις αναθεωρημένες προβλέψεις του για το 2021 δημοσίευσε πρόσφατα το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) σχετικά με την εκτιμώμενη παραγωγή και το εμπόριο των σημαντικότερων προϊόντων της φυτικής και ζωικής παραγωγής. Σε ό,τι αφορά την κτηνοτροφία, ρυθμιστής είναι η Κίνα με υψηλά επίπεδα ζήτησης χοιρινού, ενώ παράλληλα αναμένεται να ανεβάσει αισθητά την παραγωγή της, ανακάμπτοντας […]

06/02/2021 5' διάβασμα

Δακοκτονία ακριβείας με απομακρυσμένη παρακολούθηση των εφαρμογών

του Γρηγόρη Βασιλειάδη, γεωπόνου Η ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΑΕ ολοκλήρωσε πρόσφατα με επιτυχία τριετές (2018-2020) πιλοτικό πρόγραμμα εφαρμογής δακοκτονίας ακριβείας στην περιοχή της Στυλίδας υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας. Το αντικείμενο του έργου περιλάμβανε:  α) την ανάπτυξη εξοπλισμού ακριβείας δολωματικών εφαρμογών από εδάφους σε ήδη υπάρχοντα ψεκαστικά,  β) τη δοκιμή σε μικρή έκταση δολωματικού ψεκασμού ακριβείας από αέρος […]

05/02/2021 2' διάβασμα

Kαλή η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη

Τους 80 χιλιάδες τόνους ποιοτικό ελαιόλαδο έφτασε η ελαιοπαραγωγή της Κρήτης, την φετινή ελαιοκομική περίοδο. Το θετικό πρόσημο στον απολογισμό της φετινής παραγωγής αποδίδεται στη σωστή και ορθολογική εφαρμογή της δακοκτονίας. Σ’ αυτό το συμπέρασμα, κατέληξαν τα μέλη της της επιστημονικής επιτροπής της Περιφέρειας Κρήτης για θέματα φυτοπροστασίας στον πρωτογενή τομέα, η οποία συνεδρίασε υπό […]

04/02/2021 39'' διάβασμα

Ελαιόλαδο: “Στα 3,20-3,30 ευρώ μία δίκαιη τιμή στη σημερινή συγκυρία”

Τα ποσοστά της ελαιοσυλλογής υπερβαίνουν πλέον το 80% στις περισσότερες περιοχές, τοποθετώντας τη διαδικασία στα τελειώματα, οπότε το βλέμμα όλων πλέον στρέφεται στην αγορά, στο πλαίσιο και των ιδιαίτερων συνθηκών που έχει διαμορφώσει η πανδημία. Από τη μία, αναφέρεται μούδιασμα με τις ποσότητες ποιοτικών λαδιών αποθηκευμένες να αναμένουν τουρισμό και εξαγωγές –αναλόγως και του πώς […]

03/02/2021 7' διάβασμα

Επενδύσεις στη δενδροκαλλιέργεια: Τάσεις, κίνδυνοι και προοπτικές

του Γιώργου Βλόντζου, αναπληρωτή καθηγητή, διευθυντή Εργαστηρίου Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Οι αλλαγές στη δομή της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), σε συνδυασμό με τις ευκαιρίες που η αγορά δημιουργεί, έχουν εμφανίσει ως επενδυτική και παραγωγική ευκαιρία την εγκατάσταση δενδρώνων. Η στροφή της γεωργικής παραγωγής από ετήσιες αροτραίες καλλιέργειες σε πολυετείς δενδρώδεις, ενισχύθηκε […]

02/02/2021 7' διάβασμα