Παραγωγή

Ολλανδία: Σχέδιο δράσης με οικονομικά κίνητρα για την ενίσχυση της παραγωγής βιολογικών τροφίμων

Ένα φιλόδοξο σχέδιο δράσης που στοχεύει στην επέκταση των βιολογικών από το 4% στο 15% της συνολικής αγροτικής γης της χώρας έως το 2030 παρουσίασε το ολλανδικό υπουργείο Γεωργίας. Προς το παρόν, η Ολλανδία έχει 800.000 στρέμματα γης υπό βιολογική διαχείριση και θέλει να τα επεκτείνει σε 3 εκατ. στρέμματα μέχρι το τέλος της δεκαετίας, […]

25/02/2023 1' διάβασμα

Γερμανία: Για πρώτη φορά πτώση των πωλήσεων βιολογικών προϊόντων

Για πρώτη φορά στα χρονικά, η γερμανική αγορά βιολογικών προϊόντων συρρικνώθηκε. Από τον Ιανουάριο έως τον Οκτώβριο του 2022, οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων μειώθηκαν κατά 4,1% σε αξία, με τους όγκους να κινούνται πτωτικά κατά 5,7%. Ωστόσο, αυτά τα στοιχεία έχουν διπλή ανάγνωση, καθώς οι εκτιμώμενες πωλήσεις εξακολουθούν να προσεγγίζουν τα 15 δισεκατομμύρια ευρώ, όντας […]

24/02/2023 2' διάβασμα

Η Κίνα κάνει μόδα τα χοιροτροφεία-μαμούθ για να μειώσει την εξάρτηση από τις εισαγωγές

Η Κίνα καταναλώνει το μισό χοιρινό κρέας στον κόσμο, ωστόσο οι τιμές του προϊόντος εξακολουθούν να είναι υψηλότερες από ό,τι σε άλλες μεγάλες χώρες όπου η χοιροτροφία έχει επεκταθεί σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτό οφείλεται εν πολλοίς στο γεγονός ότι η χώρα της Άπω Ανατολής παραμένει η μεγαλύτερη παγκόσμια εισαγωγέας αγαθών αγροδιατροφής, εξακολουθώντας να υπολείπεται του […]

24/02/2023 3' διάβασμα

Η φετινή χρονιά σηματοδοτεί τη συνέχιση της καλλιέργειας για το σπαράγγι

Με το σήκωμα των σαμαριών για την προετοιμασία της βλάστησης των σπαραγγιών ξεκινά η νέα καλλιεργητική περίοδος. Οι πρώιμες περιοχές αναμένουν τις αρχές Μαρτίου και, αναλόγως των καιρικών συνθηκών, για την έναρξη της συλλογής. Η προηγούμενη χρονιά για τους παραγωγούς σπαραγγιού σε πολλές περιοχές ήταν δύσκολη, λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν, αλλά και των […]

24/02/2023 6' διάβασμα

Αγροκτήματα Μανωλιτσάκη: Κοτόπουλα με… Άρωμα Κρήτης και την επιστημονική υπογραφή του ΑΠΘ

Τις αγνές γεύσεις και τα πλούσια αρώματα των βοτάνων της κρητικής γης και γενικότερα ό,τι παραπέμπει στη φημισμένη μεσογειακή διατροφή επιχειρεί να φέρει στο τραπέζι των καταναλωτών, μέσω του καινοτόμου προϊόντος που λανσάρει στην αγορά, η Αγροκτήματα Κρήτης ΑΕ. Πρόκειται για το νωπό κοτόπουλο με την ονομασία «Άρωμα Κρήτης», το οποίο διαθέτει μάλιστα και επιστημονικές […]

24/02/2023 5' διάβασμα

Πλήρωσαν 5,30 το έξτρα παρθένο οι Ιταλοί στη Λακωνία

Με την αγορά να βρίσκεται σε ύφεση για ακόμα μία εβδομάδα, αλλά το ενδιαφέρον για τιμές πάνω από τα 5 ευρώ στα πολύ ποιοτικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα να παραμένει αμείωτο, το ερώτημα είναι πότε θα εμφανιστούν εκ νέου οι αγοραστές. Τελευταία εξέλιξη που έγινε γνωστή μέσα στην εβδομάδα ήταν η συμφωνία του συνεταιρισμού των Αγίων […]

23/02/2023 7' διάβασμα

«Ευφυής γεωργία και πράσινες μορφές ενέργειας, το επόμενο βήμα για τον πρωτογενή τομέα»

Σε πρόσφατο ακαδημαϊκό άρθρο με τίτλο «Γεωργία 5.0: Μια νέα στρατηγική διαχείρισης για τη μείωση του κόστους και έναν ενεργειακά βιώσιμο πρωτογενή τομέα» οι συντάκτες Κ. Ραγάζου, Ι. Πασσάς, Α. Γαρεφαλάκης (Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού – Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο) και Ε. Ζαφειρίου (Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης – Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων – […]

23/02/2023 3' διάβασμα

Horizon: Σε διαβούλευση το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον των Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων Έρευνας και Καινοτομίας

Εως τις 22 Φεβρουαρίου 2023 θα διαρκέσει η διαδικτυακή δημόσια διαβούλευση για την αξιολόγηση των κυριότερων χρηματοδοτικών προγραμμάτων της ΕΕ για την έρευνα και την καινοτομία, που ξεκίνησε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον Δεκέμβριο του 2022. Αυτή περιλαμβάνει την τελική αξιολόγηση του Horizon 2020 (Ορίζων 2020), την ενδιάμεση αξιολόγηση της συνέχισής του, Horizon Europe (Ορίζων Ευρώπη), […]

22/02/2023 2' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Επισιτιστική και διατροφική ασφάλεια στο επίκεντρο του “11th Agrotechnology Conference ” (βίντεο)

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε, την Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2023, από το Ελληνο-Αμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο και την Επιτροπή Αγροτεχνολογίας του, το “11ο  Συνέδριο Αγροτεχνολογίας” με τίτλο: “Σύγχρονα Αγροδιατροφικά Συστήματα στο Πλαίσιο της Κυκλικής Οικονομίας: Ξεκλειδώνοντας το Μέλλον ” στο οποίο χορηγοί επικοινωνίας ήταν η «Ύπαιθρος Χώρα» και το ypaithros.gr. Το ετήσιο Συνέδριο Αγροτεχνολογίας το οποίο  έχει καθιερωθεί […]

22/02/2023 5' διάβασμα

Φόβους για πιθανή διακίνηση χύμα ελαιολάδου εκφράζει η Διεπαγγελματική

Την ιδιαίτερη αγωνία και αντίθεση στην πιθανή νομοθέτηση από πλευράς Commission, της δυνατότητας πώλησης χύμα ελαιολάδου από καταστήματα πώλησης και από διάφορα άλλα δίκτυα διανομής, εκφράζουν με υπόμνημα τους προς το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων οι θεσμικοί φορείς του ελαιολάδου, καταγγέλλοντας ότι θα αποτελέσει μια ιδιαίτερα δυσάρεστη εξέλιξη αλλά και την ταφόπλακα για […]

22/02/2023 5' διάβασμα

Ανακάμπτει το πορτοκάλι στη Λακωνία

Απροσδιόριστη παραμένει η έκταση της ζημιάς στα μανταρίνια της Λακωνίας, την ώρα που οι εξαγωγές βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη. Ο προϊστάμενος του υποκαταστήματος του ΕΛΓΑ Τριπόλεως, Ιωάννης Ασσιούρας, δήλωσε στην «ΥΧ»: «Υπάρχουν αιτήματα από τον Δήμο Μονεμβάσιας και τον Δήμο Ευρώτα. Η εμπορία της Κλημεντίνης ήταν χαμηλή φέτος, αφού υπήρχαν χαμηλές τιμές και έτσι ένα […]

22/02/2023 1' διάβασμα

Οικολογικά σχήματα: Προβληματίζουν οι νέες καλλιέργειες μικρού βιολογικού κύκλου

Με στόχο την προσαρμογή των επιπτώσεων από την κλιματική αλλαγή, η χρήση ανθεκτικών ειδών και ποικιλιών αποτελεί μία πρόταση για την εφαρμογή της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Οι συμβατικές υποχρεώσεις προσαρμογής των οικολογικών σχημάτων, έτσι όπως θα πρέπει να εφαρμοστούν, ανοίγουν έναν κύκλο θέσεων και απόψεων στο κατά πόσο είναι έτοιμοι οι παραγωγοί να εφαρμόσουν […]

22/02/2023 3' διάβασμα

Κομισιόν: Μέτρα για μεγαλύτερη βιωσιμότητα και ανθεκτικότητα σε αλιεία και υδατοκαλλιέργειες

Την Τρίτη 21/2 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσίασε δέσμη μέτρων για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανθεκτικότητας του τομέα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ. Η δέσμη αυτή αυτή περιλαμβάνει τέσσερα στοιχεία: Μία ανακοίνωση για την ενεργειακή μετάβαση στον τομέα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕEN•••· ένα σχέδιο δράσης για την προστασία και […]

21/02/2023 10'+ διάβασμα

Κατεψυγμένα κηπευτικά: Αυξημένες οι τιμές, αλλά δεν καλύπτουν το κόστος παραγωγής

Με τη σπορά του αρακά ξεκίνησε η καλλιέργεια των βιομηχανοποιημένων κηπευτικών για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Ο όγκος της παραγωγής συγκεντρώνεται κυρίως σε Κεντρική Ελλάδα, Μακεδονία και Θράκη και λιγότερο στις υπόλοιπες περιοχές. Για την τρέχουσα περίοδο, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παραμένουν στα ίδια επίπεδα με μικρές αποκλίσεις, ανάλογα με τον σχεδιασμό της κάθε εταιρείας, αλλά […]

21/02/2023 5' διάβασμα

Γεωργικοί Σύμβουλοι: Ανακοινώθηκαν τα προσωρινά αποτελέσματα για πέντε Περιφέρειες της χώρας

Tην Παρασκευή 17/2/2023, σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, δημοσιοποιήθηκαν οι ανακοινώσεις των προσωρινών αποτελεσμάτων διοικητικού ελέγχου των αιτήσεων στήριξης του υπο-Μέτρου 2.1 για τις γεωργικές συμβουλές του ΠΑΑ 2014-2020, που αφορούν τις Περιφέρειες Αττικής, Β. Αιγαίου, Ηπείρου, Ιονίων Νήσων και Ν. Αιγαίου. Μετά το χρονικό διάστημα όπου δίνεται η δυνατότητα υποβολής προσφυγών και την εξέταση αυτών, […]

21/02/2023 1' διάβασμα

Αμερικανική πανεπιστημιακή έρευνα υπόσχεται μείωση της λίπανσης έως 75%

Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γιούτα στις ΗΠΑ (Utah State University) πραγματοποίησαν μελέτες με στόχο την ανάπτυξη νανοτεχνολογίας στα λιπάσματα, που θα επιτρέψει τη χρήση ιδιαίτερα μειωμένων ποσοτήτων. Σύμφωνα με αυτές, υποστηρίζουν ότι στο εγγύς μέλλον, χάρη σε αυτή την τεχνολογία, οι μειώσεις θα φτάσουν έως και το 75%. Η μελέτη δημοσιεύθηκε τον περασμένο Δεκέμβριο στο […]

21/02/2023 2' διάβασμα

Έχει δρόμο ακόμα η αποκλιμάκωση των τιμών στα λιπάσματα

Σημαντική αποκλιμάκωση παρατηρείται από τις αρχές Ιανουαρίου στη διεθνή τιμή της ουρίας και των αζωτούχων λιπασμάτων. Σύμφωνα με το διεθνές παρατηρητήριο τιμών ΑMIS, που λαμβάνει υπόψη τις μέσες τιμές των λιπασμάτων στις 20 πιο ανεπτυγμένες χώρες του κόσμου, στις οποίες περιλαμβάνονται και αρκετές ευρωπαϊκές, από την άνοιξη του 2022 παρατηρείται μείωση τιμών άνω του 40% […]

21/02/2023 10'+ διάβασμα

Δεν φαίνεται φως στο τούνελ του κόστους παραγωγής

Το Δελτίο Τύπου Εκροών-Εισροών της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας για τον Δεκέμβριο του 2022 καταγράφει για ακόμα μία φορά την αυξητική τάση του κόστους παραγωγής στον πρωτογενή τομέα, σε μια περίοδο που βρίσκονται σε εξέλιξη οι λιπάνσεις σε διάφορες καλλιέργειες. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση της ΕΛΣΤΑΤ, «Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία του […]

20/02/2023 2' διάβασμα

O «νέες» καλλιέργειες που αφήνουν εισόδημα

του Δημήτρη Μπαξεβάνου, γεωπόνου ερευνητή Τον τελευταίο καιρό, υπάρχει η τάση η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) να χρηματοδοτεί την παραγωγή νέων καινοτόμων καλλιεργειών (τσουκνίδα, φαγόπυρο, σταροκρίθαρο, κινόα κ.ά.), όπως και διαχειριστικές τεχνικές που συσχετίζονται με τη Γεωργία Ακριβείας, τους δορυφόρους, την τεχνητή νοημοσύνη κ.λπ. Εύλογο είναι να υπάρχουν ερωτήματα από τους παραγωγούς σχετικά με την εύρεση […]

20/02/2023 5' διάβασμα

Αναμονή για τη νέα ΚΥΑ που θα ορίζει τις θέσεις εργατών γης

Πρόσφατα δημοσιεύθηκε απόφαση στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως (ΦΕΚ Β’, αρ. φύλλου 527) σύμφωνα με την οποία παρατείνεται έως τις 31 Μαρτίου η ισχύς της από 05/02/2021 απόφασης, με την οποία καθορίζεται ο ανώτατος αριθμός αδειών διαμονής για εργασία πολιτών τρίτων χωρών (μετακλητών εργατών γης) για τα έτη 2021 και 2022 στον αγροτικό τομέα. Επί της […]

20/02/2023 1' διάβασμα