Παραγωγή

ollandia-i-techniti-noimosyni-yposchetai-lyseis-sto-zitima-tis-spatalis-trofimon-282953

Ολλανδία: Η τεχνητή νοημοσύνη υπόσχεται λύσεις στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων

Τη λύση στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων φιλοδοξεί να δώσει η ισραηλινο-ολλανδική startup Wasteless, χάρη σε ένα πρόγραμμα δυναμικής τιμολόγησης που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη. Το εργαλείο έχει κυκλοφορήσει και ήδη χρησιμοποιείται στην ολλανδική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Hoogvliet. Η Wasteless επιστρατεύει τη δυναμική τιμολόγηση, προκειμένου να δώσει κίνητρα στους καταναλωτές, ώστε να αγοράζουν προϊόντα που […]

17/01/2023 3' διάβασμα

ags-gia-proti-fora-stin-ellada-paragogi-tyriou-apo-mi-pasteriomeno-ageladino-gala-283167

ΑΓΣ: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παραγωγή τυριού από μη παστεριωμένο αγελαδινό γάλα

Στην παραγωγή –για πρώτη φορά στην Ελλάδα- τυριού από νωπό (δηλαδή μη παστεριωμένο) αγελαδινό γάλα, προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Έγινε στο πλαίσιο του έργου Raw Cheese, με κωδικό Τ1ΕΔΚ-03989, το οποίο υλοποιήθηκε από το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων (SPMO) της ΑΓΣ, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ Δήμητρα και το Εργαστήριο […]

17/01/2023 6' διάβασμα

ta-fasolia-eginan-elies-simantika-meiomenes-oi-ektaseis-nopou-gia-fetos-282989

Τα φασόλια έγιναν… ελιές: Σημαντικά μειωμένες οι εκτάσεις νωπού για φέτος

Ξεκίνησαν οι προετοιμασίες για τη σπορά του φασολιού υπαίθριας παραγωγής για νωπή χρήση, από τις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζεται είναι σημαντικά διαφορετική από τα προηγούμενα χρόνια. Το νωπό φασόλι παλαιότερα αποτελούσε μία κύρια καλλιέργεια και μακροχρόνια επένδυση για πολλούς αγρότες, η αλλαγή όμως του καταναλωτικού πρότυπου, με την αγορά […]

17/01/2023 2' διάβασμα

ikanopoiitiki-i-poreia-tou-mantariniou-stin-argolida-282791

Ικανοποιητική η πορεία του μανταρινιού στην Αργολίδα

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή μανταρινιών στην Αργολίδα, με τις πρώιμες περιοχές να προηγούνται και να δίνουν το στίγμα για τη διαμόρφωση των τιμών και στις όψιμες. Το ξεκίνημα έγινε από τις περιοχές Σταθέικα, Ελληνικό, Κιβέρι, Σκαφιδάκι και σειρά παίρνουν πλέον και οι υπόλοιπες, όπως είναι η Ασίνη. Ο πρόεδρος των γεωπόνων και παραγωγός, […]

15/01/2023 3' διάβασμα

omospondia-ktinotrofikon-syllogon-thessalias-na-stirichthoun-oi-metakinoumenoi-ktinotrofoi-kai-na-allaxei-i-nomothesia-gia-tis-ellinopoiiseis-282865

Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας: Να στηριχθούν οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι και να αλλάξει η νομοθεσία για τις ελληνοποιήσεις

«Η στήριξη των περίπου 1.000 μετακινούμενων κτηνοτρόφων πανελλαδικά είναι μονόδρομος, διότι αυτοί κρατούν ζωντανή την ύπαιθρο και τα χωριά, υπηρετώντας την παραδοσιακή κτηνοτροφία. Είναι παράλογο, όταν η καταβολή της εξισωτικής αποζημίωσης ξεκίνησε πριν από χρόνια με γνώμονα τη στήριξη των μετακινούμενων κτηνοτρόφων, φέτος να τη λαμβάνουν όλοι, εκτός από αυτούς». Αυτά δηλώνει στην «ΥΧ» ο […]

14/01/2023 2' διάβασμα

i-fistikia-mesa-apo-tis-kales-praktikes-paragogis-kai-tin-evergetikotita-ton-proionton-kai-ton-paraproionton-tis-282674

Η φιστικιά μέσα από τις καλές πρακτικές παραγωγής και την ευεργετικότητα των προϊόντων και των παραπροϊόντων της

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Παγκοσμίως παράγονται 1.363.334 τόνοι φιστικιού ετησίως. Το Ιράν είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός, με 551.307 τόνους παραγωγής, ακολουθούν οι ΗΠΑ με ετήσια παραγωγή 447.700 τόνων και τρίτη η Τουρκία, με 240.000 τόνους παραγωγής. Η χώρα μας είναι έκτη στη διεθνή κατάταξη, μετά τη Συρία (28.800 τόνους), και είναι […]

14/01/2023 7' διάβασμα

oungaria-mia-chortofagiki-startup-thelei-na-kataktisei-tin-evropaiki-agora-katepsygmenon-282761

Ουγγαρία: Μια χορτοφαγική startup θέλει να κατακτήσει την ευρωπαϊκή αγορά κατεψυγμένων

Σύμφωνα με την έγκυρη γερμανική εταιρεία Statista, η αξία πωλήσεων των κατεψυγμένων τροφίμων στην Ευρώπη εκτιμάται σε 66,39 δισ. ευρώ. Όπως είναι αναμενόμενο, πολλές νεοφυείς επιχειρήσεις θέλουν να πάρουν ένα κομμάτι από την –κατεψυγμένη– πίτα της αναδυόμενης αγοράς. Με έδρα την Ουγγαρία, η χορτοφαγική startup Plant Revolt φιλοδοξεί να επεκταθεί στην ευρωπαϊκή αγορά κατεψυγμένων τροφίμων, […]

14/01/2023 3' διάβασμα

pekan-mia-yposchomeni-kalliergeia-gia-ti-dievrynsi-tis-ellinikis-paragogis-xiron-karpon-282662

Πεκάν: Μια υποσχόμενη καλλιέργεια για τη διεύρυνση της ελληνικής παραγωγής ξηρών καρπών

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Το πεκάν ή ψευδοκαρυδιά ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των Ηickories, είναι ευρέως γνωστό για τους γλυκούς, βρώσιμους καρπούς του, οι οποίοι καλλιεργούνται για εμπορικούς πόρους σε πολλές από τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Το πεκάν είναι ένα από τα λίγα φυτά της Βόρειας Αμερικής που έχει εξημερωθεί και […]

13/01/2023 9' διάβασμα

afximeno-to-endiaferon-gia-fountouki-stis-imioreines-perioches-tis-choras-282482

Αυξημένο το ενδιαφέρον για φουντούκι στις ημιορεινές περιοχές της χώρας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Τα τελευταία χρόνια, η μονοπωλιακή αγορά της Τουρκίας εγκυμονεί κινδύνους τόσο λόγω καιρικών συνθηκών όσο και λόγω ενός εντόμου καραντίνας. Από την παραγόμενη ποσότητα φουντουκιών της Τουρκίας υπάρχουν δύο μεγάλες εταιρείες που απορροφούν το 60% της τουρκικής παραγωγής. Προκειμένου να μειωθούν οι κίνδυνοι, αυτές οι διεθνείς εταιρείες […]

12/01/2023 10' διάβασμα

se-pliri-exelixi-ta-erga-gia-to-alieftiko-katafygio-sto-notio-pilio-282695

Σε πλήρη εξέλιξη τα έργα για το Αλιευτικό Καταφύγιο στο νότιο Πήλιο

Με εντατικούς ρυθμούς συνεχίζονται, οι εργασίες για την κατασκευή ενός από τα μεγαλύτερα έργα στη Μαγνησία, του Αλιευτικού Καταφυγίου στον Πλατανιά Νοτίου Πηλίου, συνολικού προϋπολογισμού ένταξης 6.485.240 ευρώ με χρηματοδότηση από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Αλιείας 2014-2020 του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Αυτή τη χρονική περίοδο γίνεται κατασκευή τεχνητών ογκόλιθων στο λιμάνι του Βόλου και θα μεταφερθούν […]

12/01/2023 3' διάβασμα

sek-entonos-provlimatismos-gia-ti-synechi-meiosi-tis-timis-paragogou-sto-gala-249201

ΣΕΚ: Έντονος προβληματισμός για τη συνεχή μείωση της τιμής παραγωγού στο γάλα

Κατά την συνεδρίαση του ΔΣ του ΣΕΚ που πραγματοποιήθηκε στις 11/1/2023, εκφράσθηκε έντονος προβληματισμός για την συνεχιζόμενη τάση μείωσης των τιμών παραγωγού αγελαδινού γάλακτος ενώ αντίθετα συνεχίζεται η αύξηση της τιμής που αυτό διατίθεται στο «ράφι» των Σούπερ Μάρκετ. Τα παραπάνω αναφέρει ανακοίνωση του Συνδέσμου. Όπως τονίζεται στην ανακοίνωση: «η ίδια μείωση της τιμής παραγωγού […]

12/01/2023 1' διάβασμα

machi-tis-tsipouras-epistoli-dendia-ston-ypato-ekprosopo-tis-ee-gia-to-ellinotourkiko-epeisodio-sto-farmakonisi-23134

«Μάχη της τσιπούρας»: Επιστολή Δένδια στον ύπατο εκπρόσωπο της ΕΕ για το ελληνοτουρκικό επεισόδιο στο Φαρμακονήσι

Διάχυτος είναι ο προβληματισμός για την έκρυθμη κατάσταση που επικρατεί στο ανατολικό Αιγαίο μεταξύ των Ελλήνων και των Τούρκων ψαράδων, σε αυτό που είθισται πλέον να ονομάζεται ως η «μάχη» της τσιπούρας. Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, οι αλιείς της γείτονος χώρας δεν διστάζουν να παραβιάζουν την ελληνική αιγιαλίτιδα ζώνη και να έρχονται σε αντιδικία […]

12/01/2023 4' διάβασμα

aparaititi-i-anadiarthrosi-ton-poikilion-amygdalias-282476

Απαραίτητη η αναδιάρθρωση των ποικιλιών αμυγδαλιάς

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η αμυγδαλιά είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικιλία εδαφών, αλλά έχει καλύτερες αποδόσεις σε βαθιά, καλά στραγγιζόμενα και αρδευόμενα εδάφη. Απαιτεί ζεστά καλοκαίρια, με χαμηλή υγρασία, και αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την ανθοφορία, όμως, αν η θερμοκρασία πέσει στους -3οC, προκαλούνται σοβαρές ζημιές. […]

11/01/2023 10'+ διάβασμα

rekor-paragogis-elaioladou-stin-trifylia-256766

Ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου στην Τριφυλία

Ρεκόρ στην ελαιοπαραγωγή αναμένεται να σημειωθεί φέτος στην Τριφυλία και να επιβεβαιωθούν οι αρχικές εκτιμήσεις για παραγωγή της τάξεως των 30.000 τόνων. Σύμφωνα με στοιχεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας, μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου είχαν συγκομιστεί στην περιοχή 24.000 τόνοι ελαιολάδου. Όπως σημείωσε ο διευθυντής της ΔΑΟΚ Αντώνης Παρασκευόπουλος, πλέον εκτιμάται ότι η […]

11/01/2023 1' διάβασμα

schedia-veltiosis-choris-anotato-plafon-o-proypologismos-ton-michanimaton-to-aitima-tou-seam-sto-ypaat-277909

Σχέδια Βελτίωσης: Χωρίς ανώτατο πλαφόν ο προϋπολογισμός των μηχανημάτων, το αίτημα του ΣΕΑΜ στο ΥΠΑΑΤ

Σε συνάντησή τους οι εκπρόσωποι του Συνδέσμου Αντιπροσώπων Εισαγωγέων Μηχανημάτων (ΣΕΑΜ) με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γ. Γεωργαντά έθεσαν τα αιτήματά τους στο πλαίσιο της διαβούλευσης που ολοκληρώνεται αυτές τις μέρες για τα επερχόμενα Σχέδια Βελτίωσης. Στο επίκεντρο ο ανώτατος επιλέξιμος προϋπολογισμός για τρακτέρ και οι αλλαγές στο εύλογο κόστος των παρελκόμενων με […]

11/01/2023 3' διάβασμα

kopes-midikis-ta-christougenna-apistefto-kai-omos-alithino-282379

Κοπές μηδικής τα Χριστούγεννα; Απίστευτο και όμως αληθινό!

του Δημήτρη Μπαξεβάνου, κυρίου ερευνητή ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Βιομηχανικών Κτηνοτροφικών Φυτών Λάρισας Η συγκομιδή μηδικής κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου αποκτά όλο και περισσότερη σημασία τις τελευταίες δεκαετίες, λόγω της κλιματικής αλλαγής και των αυξημένων θερμοκρασιών τους χειμερινούς μήνες. Ειδικότερα, η παραγωγικότητα της μηδικής το καλοκαίρι αναμένεται να μειωθεί στις πεδινές περιοχές, λόγω μεταβολής του κλίματος […]

11/01/2023 7' διάβασμα

archise-i-sygkomidi-fraoulas-provlima-me-tous-ergates-gis-282511

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας – Πρόβλημα με τους εργάτες γης

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας  με ικανοποιητικό ρυθμό και όπως αναφέρει ο Χαράλαμπος Κυριαζής, παραγωγός και εξαγωγέας με συσκευαστήριο στο Βουπράσιο Ηλείας, σοβαρότατο πρόβλημα υπάρχει με τους εργάτες γης. «Η ζήτηση είναι ικανοποιητική και δεν έχει αλλάξει κάτι σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το 90% της συγκομιζόμενης σήμερα φράουλας προορίζεται για εξαγωγή. Φέτος η φράουλα […]

10/01/2023 2' διάβασμα

melissokomia-etoimi-i-omada-krousis-ton-21-emvoliaston-vasilotrofias-sti-thessalia-282352

Μελισσοκομια: Έτοιμη η «ομάδα κρούσης» των 21 εμβολιαστών βασιλοτροφίας στη Θεσσαλία

του Γιώργου Ρούστα Έντονο είναι το ενδιαφέρον των μελισσοκόμων για το καινοτόμο, πρότυπο και βραβευμένο πρόγραμμα «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στη Θεσσαλία», που υλοποιείται από το Εργαστήριο Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και συγχρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τον Οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς […]

10/01/2023 7' διάβασμα

karydia-mia-kalliergeia-me-prooptikes-ypo-proypotheseis-282387

Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς έφτασε σε αξία 7,53 δισ. δολαρίων ΗΠΑ το 2021. Προσβλέποντας στο μέλλον, αναλυτές αναφέρουν ότι η αγορά θα φτάσει σε αξία 10,24 δισ. δολαρίων έως το 2027, παρουσιάζοντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,1% κατά την περίοδο 2022-2027. Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς αλλάζει. Οι εξαγωγές συνεχίζουν […]

10/01/2023 7' διάβασμα

imilk-elgo-nea-efarmogi-tou-elgo-gia-tin-parochi-pliroforion-schetika-me-to-gala-167830

iMilk-Elgo: Νέα εφαρμογή του ΕΛΓΟ για την παροχή πληροφοριών σχετικά με το γάλα

Στα πλαίσια της στρατηγικής για τον ψηφιακό μετασχηματισμό του ΕΛΓΟ ΔHΜΗΤΡΑ προέκυψε η ανάγκη για την ύπαρξη μίας εφαρμογής για κινητές συσκευές, αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Στόχος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ με την εφαρμογή iMilk-Elgo ήταν η “εξωστρέφεια της πληροφορίας”, δηλαδή η παροχή ελεύθερης πρόσβασης στα στοιχεία παραδόσεων, αξιών και αναλύσεων του γάλακτος που […]

10/01/2023 1' διάβασμα

1 … 171 172 173 174 175 … 593