Παραγωγή

eit-food-viosimi-ichthyokalliergeia-me-ti-voitheia-ellinikis-kainotomias-252209

EIT Food: Βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια με τη βοήθεια ελληνικής καινοτομίας

Δραστηριότητες που βοηθούν τον τομέα της ιχθυοκαλλιέργειας να γίνει περισσότερο βιώσιμος και αποτελεσματικός φιλοξένησε το EIT Food στην εκδήλωση Aquaculture Showcase. Στην εκδήλωση τονίστηκε ότι τα προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας αποτελούν εξαιρετική πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Επίσης, είναι σημαντικό ότι η συγκεκριμένη δραστηριότητα υποστηρίζει οικονομικά αρκετούς […]

17/01/2022 1' διάβασμα

ypaithrio-kolokythi-kalliergeia-pou-borei-na-se-kanei-vasilia-i-na-se-katastrepsei-252142

Υπαίθριο κολοκύθι: Καλλιέργεια που μπορεί να σε κάνει βασιλιά ή να σε καταστρέψει

Το υπαίθριο κολοκύθι αποτελεί μία δευτερεύουσα καλλιέργεια συνήθως, ώστε να συμπληρώσει μέρος του εισοδήματος άλλων ειδών και κυρίως κηπευτικών. Ήδη, ένα μεγάλο μέρος των παραγωγών κολοκυθιού έχουν ξεκινήσει τις σπορές ή έχουν παραγγείλει σπορόφυτα, τα οποία θα μεταφυτευτούν στις 15 Φεβρουαρίου στα χωράφια μέσα σε μικρά τολ. Η καλλιέργεια του κολοκυθιού σε σύγκριση με άλλες […]

17/01/2022 3' διάβασμα

viomimitiki-georgia-se-agroktima-tis-thessalonikis-252056

Βιομιμητική γεωργία σε αγρόκτημα της Θεσσαλονίκης

Τη φιλοσοφία και την επιστήμη της «βιομίμησης» και της αναγεννητικής γεωργίας και κτηνοτροφίας, η οποία εμπνέεται μόνον από τη φύση, χρησιμοποιώντας μεθόδους άλλοτε βιολογικής γεωργίας και άλλοτε μόνο διαδικασίες που παρέχει η φύση, εφαρμόζει ένας νεαρός αγρότης στην περιοχή του Σοχού Θεσσαλονίκης. Ο 25χρονος Ιγνάτιος Ρεντάκης μαζί με τη σύζυγό του ξεκίνησαν πριν από περίπου […]

16/01/2022 3' διάβασμα

stin-yiothetisi-kalyteron-praktikon-gia-ti-viologiki-paragogi-ependyei-o-kanadas-252052

Στην υιοθέτηση καλύτερων πρακτικών για τη βιολογική παραγωγή επενδύει ο Καναδάς

Περίπου 300.000 δολάρια επενδύει η κυβέρνηση του Καναδά για να βοηθήσει τους παραγωγούς να υιοθετήσουν καλύτερες πρακτικές στη βιολογική παραγωγή, όπως ανακοίνωσε η υπουργός Γεωργίας Marie-Claude Bibeau σχετικά με τη χρηματοδότηση του υπουργείου στον Prairie Organic Development Fund (PODF), μη κερδοσκοπικό οργανισμό, ο οποίος έχει δεσμευτεί στο εθνικό πρόγραμμα για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας. […]

16/01/2022 2' διάβασμα

tairiasma-neoeiserchomenon-kai-agrotikon-ollandikon-ekmetallefseon-gia-tin-efarmogi-kainotomion-sti-georgia-252080

«Ταίριασμα» νεοεισερχόμενων και αγροτικών ολλανδικών εκμεταλλεύσεων για την εφαρμογή καινοτομιών στη γεωργία

Το πρόβλημα της διαδοχής στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και την ανανέωση των γενεών στον αγροτικό τομέα προσπαθεί να λύσει μία επιχειρησιακή ομάδα στην Ολλανδία. Πολλοί είναι οι Ολλανδοί αγρότες που δυσκολεύονται να βρουν ανθρώπους για να αναλάβουν τις αγροτικές τους εκμεταλλεύσεις, ενώ ολοένα και περισσότεροι είναι οι νέοι άνθρωποι που επιθυμούν να ενταχθούν στο αγροτικό επάγγελμα. […]

16/01/2022 3' διάβασμα

se-efarmogi-o-neos-kanonismos-gia-ta-viologika-tis-ee-252041

Σε εφαρμογή ο νέος Κανονισμός για τα βιολογικά της ΕΕ

Σε ισχύ από την αρχή του 2022 βρίσκεται ο νέος Κανονισμός Βιολογικών της ΕΕ, η εφαρμογή του οποίου είχε παραταθεί κατά ένα έτος, δίνοντας τον απαραίτητο χρόνο προσαρμογής σε κράτη και επιχειρήσεις εν μέσω της πανδημικής κρίσης. Πρόκειται για τον κανονισμό (EU) 2018/848, που έρχεται να αναβαθμίσει ρυθμίσεις γύρω από τις αρχές της βιολογικής παραγωγής […]

15/01/2022 2' διάβασμα

oi-megalyteres-pagkosmies-ependytikes-taseis-tis-agrodiatrofis-gia-to-2021-252071

Οι μεγαλύτερες παγκόσμιες επενδυτικές τάσεις της αγροδιατροφής για το 2021

Κάποιες από τις μεγαλύτερες επενδύσεις παγκοσμίως στον κλάδο της τεχνολογίας στον αγροδιατροφικό τομέα για το 2021 παρουσιάζει η αγροτική ιστοσελίδα agfundernews, καταγράφοντας το ενδιαφέρον που υπάρχει και τις εξελίξεις στην αγροτική τεχνολογία. Οι παγκόσμιες επενδυτικές τάσεις στον τομέα της αγροδιατροφής καταγράφονται στην ετήσια έκθεση επενδύσεων με τίτλο AgriFoodTech. Οι πέντε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις επενδύσεων παρουσιάζονται παρακάτω: […]

15/01/2022 2' διάβασμα

oles-oi-diathesimes-technologies-stin-alysida-paragogis-tis-fraoulas-252068

Όλες οι διαθέσιμες τεχνολογίες στην αλυσίδα παραγωγής της φράουλας

Τον τρόπο ψηφιοποίησης της αλυσίδας παραγωγής φράουλας παρουσιάζει το FreshFruitPortal, δίνοντας παραδείγματα εφαρμογής τεχνολογιών από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή του προϊόντος. Πιο αναλυτικά, τεχνολογίες και νέες τεχνικές μπορούν να βελτιώσουν την παραγωγή φράουλας, μειώνοντας τις εισροές και αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα σε μια σειρά εργασιών εντός και εκτός των αγροτικών εκμεταλλεύσεων. Ποικιλίες Ορισμένες σημαντικές πρόοδοι […]

15/01/2022 3' διάβασμα

borei-na-kerdithei-to-stoichima-gia-tis-dendrodeis-kalliergeies-stin-ellada-251936

Μπορεί να κερδηθεί το στοίχημα για τις δενδρώδεις καλλιέργειες στην Ελλάδα;

Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται σε εθνικό επίπεδο μια αξιόλογη προσπάθεια ανάπτυξης δενδρωδών καλλιεργειών. Η τάση αυτή δεν είναι οριζόντια, αλλά επικεντρώνεται σε νέες φυτεύσεις ελαιοδέντρων παραδοσιακής και πυκνής φύτευσης, ακρόδρυων (κυρίως καρυδιές, φιστικιές και καστανιές) και διάφορων ειδών berries. Το γεγονός αυτό δεν είναι τυχαίο, αλλά είναι αποτέλεσμα των σημαντικών εξελίξεων σε επίπεδο Κοινής Αγροτικής […]

14/01/2022 6' διάβασμα

i-trapeza-sporon-kerdizei-opadous-sta-viologika-tin-epochi-ton-yvridion-251943

Η τράπεζα σπόρων κερδίζει οπαδούς στα βιολογικά την εποχή των υβριδίων

Κίνηση με προοπτικές χαρακτηρίζεται πλέον η δημιουργία ατομικών τραπεζών σπόρων για πολλούς παραγωγούς, ιδιαίτερα στην περίπτωση των βιολογικών. Η βιοκαλλιεργήτρια Δήμητρα Τσακίρη στην Αργολίδα αποτελεί ένα κλασικό παράδειγμα, αφού έχει προχωρήσει ήδη στη δημιουργία τράπεζας, συγκεντρώνοντας σπόρους ντομάτας, πεπονιού, ανανά, κολοκυθιού, αλλά και άλλων λαχανικών, όπως τα νεροκρέμμυδα Ζακύνθου, οι μπάμιες Πυλαίας και οι τσούσκες […]

14/01/2022 2' διάβασμα

zootrofes-kati-trechei-me-ti-sogia-251816

Zωοτροφές – Κάτι τρέχει με τη σόγια

Στα ύψη παραμένουν οι πρώτες ύλες των ζωοτροφών, ζήτημα που έχει αναδείξει η «ΥΧ» με συστηματικό και τεκμηριωμένο ρεπορτάζ, παρουσιάζοντας τιμολόγια ζωοτροφών των τελευταίων μηνών. Σύμφωνα με ζωοτέχνες και ειδικούς της αγοράς, ένα από τα προϊόντα που έχει ξεφύγει εκτός πλαισίου προσφοράς και ζήτησης είναι η σόγια. Οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να υφίστανται τις επιπτώσεις στο […]

14/01/2022 3' διάβασμα

den-vazoun-stremmata-oi-kremmydoparagogoi-251619

Δεν βάζουν στρέμματα οι κρεμμυδοπαραγωγοί

Σε λίγες ημέρες ξεκινούν οι πρώτες σπορές των κρεμμυδιών, οι οποίες θα συλλεχθούν τον Αύγουστο. Το σημείο αναφοράς της παραγωγής επικεντρώνεται στην περιοχή της Θήβας, όπου καλλιεργείται το 80% των κρεμμυδιών της χώρας. Μπορεί το κόστος παραγωγής να αποτελεί ένα από τα βασικά σημεία συζήτησης των παραγωγών, το μεγαλύτερο πρόβλημα όμως εστιάζεται στην εξεύρεση εργατών […]

14/01/2022 4' διάβασμα

to-kostos-kalliergeias-provlima-sta-thermokipia-251624

Το κόστος καλλιέργειας πρόβλημα στα θερμοκήπια

Σε εξέλιξη βρίσκεται η νέα καλλιεργητική περίοδος στα θερμοκήπια της Τριφυλίας. «Η κυριότερη καλλιέργεια και για φέτος είναι της ντομάτας που τελικά δεν μειώθηκε πολύ και αναμένεται να καλύψει έκταση 1.200 στρεμμάτων», εξηγεί στην «ΥΧ» ο προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Τριφυλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος. Μάλιστα, όπως ο ίδιος προσθέτει, «αντίθετα με την ντομάτα, υπάρχει μία αύξηση της […]

14/01/2022 1' διάβασμα

piezontai-ta-elaiotriveia-logo-ton-afxiseon-stin-energeia-251964

Πιέζονται τα ελαιοτριβεία λόγω των αυξήσεων στην ενέργεια

Σε ανατροπές που θα επηρεάσουν άμεσα τους παραγωγούς και τα ελαιοτριβεία αναμένεται να οδηγήσει η αύξηση του κόστους της ενέργειας, οι οποίες εκτιμάται ότι θα μειώσουν το κέρδος των παραγωγών, επιβαρύνοντας και τα ελαιοτριβεία. Στη Λακωνία, πάντως, επικρατεί ικανοποίηση για την πορεία του ελαιολάδου λόγω της καλής απόδοσης που καταγράφεται το τελευταίο χρονικό διάστημα. Όπως […]

13/01/2022 2' διάβασμα

afieroma-christikes-plirofories-gia-tin-egkatastasi-enos-neou-oporona-251930

Αφιέρωμα: Χρηστικές πληροφορίες για την εγκατάσταση ενός νέου οπωρώνα

Η εγκατάσταση ενός νέου οπωρώνα απαιτεί αρκετό σχεδιασμό και προετοιμασία. Θα μπορούσε κάποιος να παρομοιάσει την εργασία αυτή με τη θεμελίωση ή την ίδρυση μιας εταιρείας, καθώς και στις δύο περιπτώσεις μιλάμε για μια επένδυση, η οποία ελπίζουμε να αποφέρει κέρδη για πολλά χρόνια. Καθώς τα δέντρα αποτελούν πολυετείς καλλιέργειες γίνεται αντιληπτό ότι καμία σχέση […]

13/01/2022 10'+ διάβασμα

gia-ton-schediasmo-tou-alieftikou-tourismou-i-synantisi-s-kedikoglou-me-ti-s-zacharaki-251889

Για τον σχεδιασμό του αλιευτικού τουρισμού η συνάντηση Σ. Κεδίκογλου με τη Σ. Ζαχαράκη

Με αντικείμενο το στρατηγικό σχεδιασμό ανάπτυξης του αλιευτικού τουρισμού αλλά και τον καλύτερο συντονισμό δράσεων μεταξύ των συναρμόδιων υπουργείων και των τοπικών φορέων, πραγματοποιήθηκε ευρεία σύσκεψη υπό τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμο Κεδίκογλου και την Υφυπουργό Τουρισμού κα. Σοφία Ζαχαράκη. Σύμφωνα με δελτίο τύπου του υπουργείου: «στη σύσκεψη μετείχαν επίσης ο Γενικός […]

13/01/2022 3' διάβασμα

anthokomia-elpida-gia-ton-klado-ta-paidia-ton-paragogon-251856

Ανθοκομία: Ελπίδα για τον κλάδο τα παιδιά των παραγωγών

Χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις σε σύγκριση με την περσινή περίοδο κύλησε η χρονιά που πέρασε για την ελληνική ανθοκομία. Μπορεί τα διαχρονικά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος να αποτελούν τροχοπέδη στην εξέλιξή του, εντούτοις όμως υπάρχουν σημαντικές δυνατότητες για την ανάκτηση αγορών, αλλά πολύ περισσότερο και διείσδυση σε νέες. Το μεγαλύτερο ποσοστό της εξαγωγικής δραστηριότητας εντοπίζεται […]

13/01/2022 6' διάβασμα

to-paron-kai-to-mellon-ton-esperidoeidon-nea-dedomena-ypokeimenon-kai-poikilion-251844

Το παρόν και το μέλλον των εσπεριδοειδών – Νέα δεδομένα υποκειμένων και ποικιλιών

του Δρος Βασίλειου Ζιώγα, ερευνητή Γ’, Δενδροκομία Εσπεριδοειδών, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου Τα εσπεριδοειδή είναι μεταξύ των παραδοσιακών καλλιεργειών της Ελλάδας. Η καλλιέργεια των εσπεριδοειδών αποσκοπεί στην κάλυψη των αναγκών της εγχώριας αγοράς, ενώ εμφανίζει και σαφή εξαγωγικό χαρακτήρα. Χαρακτηριστικά αναφέρεται ότι, τα τελευταία χρόνια, τα εσπεριδοειδή, και ειδικότερα τα πορτοκάλια, είναι […]

12/01/2022 7' διάβασμα

anisychies-gia-tin-kalliergeia-kai-dyskolies-stis-metafores-diatyponontai-stis-evropaikes-agores-sparangiou-251769

Ανησυχίες για την καλλιέργεια και δυσκολίες στις μεταφορές διατυπώνονται στις ευρωπαϊκές αγορές σπαραγγιού

Ανησυχίες σχετικά με τη νέα καλλιεργητική χρονιά στο σπαράγγι διατυπώνουν οι ευρωπαϊκές χώρες, όπως συνοψίζεται στην πρόσφατη επισκόπηση για το προϊόν το freshplaza. Πρώτη και κύρια έρχεται η Ισπανία, με τους καλλιεργητές της να εκφράζουν ανησυχίες σχετικά με τις περιορισμένες βροχοπτώσεις όσο εξελίσσεται η καλλιέργεια. Στην περιοχή της Γρανάδας, σημαντικό κέντρο για την καλλιέργεια, η […]

12/01/2022 3' διάβασμα

anodo-ton-timon-sto-elaiolado-alla-me-posotites-se-istoriko-chamilo-anamenei-i-messinia-251745

Άνοδο των τιμών στο ελαιόλαδο, αλλά με ποσότητες σε ιστορικό χαμηλό αναμένει η Μεσσηνία

Σε ιστορικό χαμηλό φαίνεται ότι θα κινηθεί η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στον Νομό Μεσσηνίας. Βάσει των τελευταίων ενδείξεων, οι ποσότητες ίσως κινηθούν και πιο κάτω από τους 30.000 τόνους, αρκετά χαμηλότερα από τους 48.000 τόνους πέρυσι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που μετέφερε ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, Γιάννης Πάζιος. Η τιμή για τον […]

12/01/2022 3' διάβασμα

1 … 210 211 212 213 214 … 568