ελαιοκομία

stathera-sta-520-to-extra-partheno-sti-lakonia-den-ypochoroun-oi-kritikoi-288326

Σταθερά στα 5,20 το έξτρα παρθένο στη Λακωνία, δεν υποχωρούν οι Κρητικοί

Ακόμα μία εβδομάδα κλείνει στην αγορά ελαιολάδου, χωρίς κάποια σημαντική διαφοροποίηση στο τοπίο. Την Τετάρτη 15/3 ακόμα μία πράξη στη Λακωνία από συνεταιρισμό της περιοχής των Μολάων πιστοποίησε τη φετινή δυναμική των πολύ ποιοτικών έξτρα παρθένων, τα οποία συνεχίζουν να διατίθενται σταθερά στα 5,20 ευρώ/κιλό. Στην Κρήτη, μια σειρά διαγωνισμών που πραγματοποιήθηκαν τις προηγούμενες ημέρες […]

23/03/2023 6' διάβασμα

krataei-timi-to-primioum-extra-partheno-elaiolado-287734

Κρατάει τιμή το «πρίμιουμ» έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Αναθερμαίνεται η αγορά ελαιολάδου, καθώς τα τελευταία 24ωρα πραγματοποιήθηκαν αξιόλογες πράξεις σε Κρήτη και Πελοπόννησο. Οι πιο πρόσφατες καταγράφονται στη Λακωνία, με πρωταγωνιστές τους συνεταιρισμούς Ασωπού και Μολάων – Πακίων. Αφορούν σημαντικά μεγαλύτερες ποσότητες έξτρα παρθένου από τις συναλλαγές «βυτίο με βυτίο», που χαρακτηρίζουν την πλειονότητα των πράξεων. Αξιοσημείωτη και η πράξη που πραγματοποίησε την […]

16/03/2023 6' διάβασμα

elaiolado-perimenoun-ti-sosti-stigmi-kai-tin-katallili-timi-gia-na-poulisoun-oi-paragogoi-287310

Ελαιόλαδο: Περιμένουν τη σωστή στιγμή και την κατάλληλη τιμή για να πουλήσουν οι παραγωγοί

Χωρίς μεγάλες διαφοροποιήσεις, αλλά με ενδείξεις ότι σε ορισμένες περιοχές οι πράξεις θα ξεκινήσουν και πάλι πιο ζωηρά, η αγορά ελαιολάδου μπαίνει στον Μάρτιο. Τις απόψεις τους στην «ΥΧ» κατέθεσαν εκπρόσωποι των συνεταιρισμών Κριτσάς (Λασιθίου) και Μεταμόρφωσης (Λακωνίας), που κατά κοινή ομολογία φέτος συγκέντρωσαν και παρήγαγαν κορυφαίας ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και πέτυχαν πωλήσεις σε […]

09/03/2023 7' διάβασμα

plirosan-530-to-extra-partheno-oi-italoi-sti-lakonia-286061

Πλήρωσαν 5,30 το έξτρα παρθένο οι Ιταλοί στη Λακωνία

Με την αγορά να βρίσκεται σε ύφεση για ακόμα μία εβδομάδα, αλλά το ενδιαφέρον για τιμές πάνω από τα 5 ευρώ στα πολύ ποιοτικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα να παραμένει αμείωτο, το ερώτημα είναι πότε θα εμφανιστούν εκ νέου οι αγοραστές. Τελευταία εξέλιξη που έγινε γνωστή μέσα στην εβδομάδα ήταν η συμφωνία του συνεταιρισμού των Αγίων […]

23/02/2023 7' διάβασμα

epimelitirio-lakonias-ypostirixi-panelladikon-foreon-gia-tin-idrysi-panepistimiakis-scholis-elaiokomias-272146

Επιμελητήριο Λακωνίας: Yποστήριξη πανελλαδικών φορέων για την ίδρυση πανεπιστημιακής σχολής Ελαιοκομίας

Ευρύτερη συναίνεση και υποστήριξη φορέων, όπως είναι η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας(ΚΕΕΕ) και η ΓΣΕΒΕΕ, θα επιδιώξει το Επιμελητήριο Λακωνίας, προωθώντας το προσεχές διάστημα την πρόταση που κατέθεσε ο πολυβραβευμένος βιοκαλλιεργητής Γιώργος Σακελλαρόπουλος για την ίδρυση πανεπιστημιακού ιδρύματος Ελαιοκομίας, με έδρα την περιοχή. Η πρόταση, που υποστηρίζεται από εννέα καθηγητές πανεπιστημίου (Yale, Harvard, ΔΙΠΑΕ, Δυτικής […]

07/02/2023 6' διάβασμα

sevitel-gia-exagoges-elaioladou-provlimata-ebodia-prokliseis-kai-efkairies-249420

ΣΕΒΙΤΕΛ για εξαγωγές ελαιολάδου: Προβλήματα, εμπόδια, προκλήσεις και ευκαιρίες

Τη θέσπιση Επιτροπής Προώθησης Ελαιολάδου υπό τον συντονισμό της αρμόδιας Διεύθυνσης του Υπουργείου Εξωτερικών και του εθνικού φορέα εξαγωγών ENTERPISE GREECE, με την συμμετοχή εκπροσώπων της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) και των επαγγελματικών οργανώσεων ΣΕΒΙΤΕΛ – ΕΘΕΑΣ, αποφάσισαν να διεκδικήσουν οι φορείς του ελαιολάδου και των εξαγωγών, κατά τη διάρκεια του WebCast με τίτλο […]

30/01/2023 6' διάβασμα

systatiko-tis-viosimis-anaptyxis-o-elaiotourismos-280941

Συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης ο ελαιοτουρισμός

Με σημείο αναφοράς την ελαιοκομία, η λέσχη φίλων ελαιολάδου και ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, σε συνεργασία με το Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, συνδιοργάνωσαν πρόσφατα εκδήλωση με θέμα «Ο ελαιοτουρισμός ως συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του πανεπιστημίου με ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, μέσα από τις οποίες εξήχθησαν σημαντικά συμπεράσματα […]

22/12/2022 6' διάβασμα

spaei-to-fragma-ton-5-evro-i-timi-tou-elaioladou-stin-kalamata-279652

Σπάει το φράγμα των 5 ευρώ η τιμή του ελαιολάδου στην Καλαμάτα

της Ελένης Ριζάκη Αισιοδοξία επικρατεί στα μεγάλα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τις τιμές να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, την Κρήτη και την Καλαμάτα να έχουν συγκομίσει ήδη το 1/3 του καρπού και τη Φθιώτιδα να στρέφει τις επιτραπέζιες ελιές στην ελαιοποίηση. Το σημερινό ρεπορτάζ, ωστόσο, καταγράφει αρνητική εικόνα στη Λέσβο και στην ορεινή Κορινθία. «Κορυφαίο […]

06/12/2022 9' διάβασμα

italoi-kai-ispanoi-erchontai-stin-ellada-gia-ladi-278546

Ιταλοί και Ισπανοί έρχονται στην Ελλάδα για λάδι

των Γιώργου Αργυρίου, Ελένης Ριζάκη Η συλλογή της ελιάς συνεχίζεται με καλές αποδόσεις και τιμές στις σημαντικότερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας. Όμως, αυτή την εβδομάδα στο επίκεντρο βρίσκεται η είδηση πως η τοπική αγορά έχει αρχίσει να προσελκύει όχι μόνο τη γειτονική Ιταλία, αλλά και την Ισπανία, λόγω των ελλείψεων που αντιμετωπίζουν φέτος στην παραγωγή […]

24/11/2022 7' διάβασμα

epanakykloforei-ananeomeno-to-vivlio-tou-apostolou-kyritsaki-gia-ton-rolo-tis-epitrapezias-elias-os-violeitourgikou-trofimou-278338

Επανακυκλοφορεί ανανεωμένο το βιβλίο του Απόστολου Κυριτσάκη για τον ρόλο της επιτραπέζιας ελιάς ως βιολειτουργικού τροφίμου

Σε νέα, ακόμη πιο περιεκτική έκδοση επανακυκλοφορεί το βιβλίο του καθηγητή Απόστολου Κυριτσάκη από το 2021 με τίτλο «Η ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΕΛΙΑ ΚΑΙ Ο ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΣ ΤΗΣ ΡΟΛΟΣ». Το βιβλίο, στο οποίο συμμετέχουν σπουδαίοι, διεθνούς φήμης ειδικοί, δίνει νέα διάσταση στην επιστημονική γνώση για την επιτραπέζια ελιά, και είναι ένα απαραίτητο εφόδιο για οποιονδήποτε θέλει να ασχοληθεί […]

19/11/2022 2' διάβασμα

i-ispania-proetoimazetai-gia-ti-defteri-cheiroteri-sodeia-elaiokomias-olon-ton-epochon-275348

Η Ισπανία προετοιμάζεται για τη «δεύτερη χειρότερη σοδειά ελαιοκομίας» όλων των εποχών

της Ελένης Ριζάκη Μειωμένη κατά 49% από πέρυσι προβλέπεται η φετινή ελαιοπαραγωγή στην Ανδαλουσία της Ισπανίας, όπως ανακοίνωσε τη Δευτέρα 3 Οκτωβρίου η περιφερειακή υπουργός Γεωργίας, Carmen Crespo. Ειδικότερα, η μείωση είναι ιδιαίτερα αισθητή στην επαρχεία Jaen, όπου η παραγωγή έχει πέσει κάτω από 60%, συγκριτικά με την παραγωγική περίοδο 2021-2022. Αναφορικά με την απόδοση, […]

16/10/2022 2' διάβασμα

grafeiokratikes-kathysteriseis-stous-metaklitous-ergates-ston-nomo-chalkidikis-275300

Γραφειοκρατικές καθυστερήσεις στους μετακλητούς εργάτες στον Nομό Χαλκιδικής

Ολα της καλλιέργειας δύσκολα στη Χαλκιδική. Εκτός από το πρόβλημα εύρεσης εργατικού δυναμικού που αφήνει ασυγκόμιστο μεγάλο μέρος της ελαιοκαλλιέργειας του νομού, έρχονται και οι γραφειοκρατικές διαδικασίες για τους μετακλητούς εργάτες να ολοκληρώσουν την ήδη δυσχερή κατάσταση στην περιοχή. Κι ενώ η έλλειψη αγροτικών χεριών είναι τεράστια τα τελευταία χρόνια, αφού οι περισσότεροι ξένοι εργάτες […]

15/10/2022 3' διάβασμα

elaiolado-afximena-kata-70-lepta-ta-symvolaia-sti-lakonia-274662

Ελαιόλαδο: Αυξημένα κατά 70 λεπτά τα συμβόλαια στη Λακωνία

των Γιώργου Αργυρίου, Ελένης Ριζάκη, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου Το στάδιο της συγκομιδής κατά την ελαιοκομική περίοδο ίσως φτάσει λίγο πιο νωρίς από όσο το περιμέναμε. Πιο συγκεκριμένα, σε Πελοπόννησο και Κρήτη, δηλαδή σε δύο περιοχές-κλειδιά για την ελληνική ελαιοπαραγωγή, σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», επικρατεί η σκέψη να ξεκινήσουν νωρίτερα από ό,τι συνήθως […]

10/10/2022 10'+ διάβασμα

vgainoun-oi-protoi-tiµokatalogoi-gia-tin-prasini-elia-se-chalkidiki-kai-stylida-272863

Βγαίνουν οι πρώτοι τιµοκατάλογοι για την πράσινη ελιά σε Χαλκιδική και Στυλίδα

των Ελένης Ριζάκη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Σε Χαλκιδική και Φθιώτιδα έχει ξεκινήσει σιγά-σιγά η συγκομιδή της νωπής πράσινης ελιάς για την εσοδεία 2022-2023. Σε γενικές γραμμές, αυτό που φαίνεται τη δεδομένη χρονική στιγμή είναι μια καλή παραγωγή, ωστόσο σε ό,τι αφορά το ζήτημα των τιμών τα πάντα είναι υπό συζήτηση την τρέχουσα περίοδο. Η «ΥΧ» πραγματοποίησε […]

17/09/2022 8' διάβασμα

ta-provlimata-tis-elaiokomias-ethese-i-dioikisi-tou-nilea-ston-g-stylio-272875

Τα προβληματα της ελαιοκομίας έθεσε η διοίκηση του ΝΗΛΕΑ στον Γ. Στύλιο

Συνάντηση με τον Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κύριο Γεώργιο Στύλιο είχε την Τετάρτη 14/9 το μεσημέρι αντιπροσωπεία του διοικητικού και εποπτικού συμβουλίου της Οργάνωσης Παραγωγών ΝΗΛΕΑΣ. Στη συνάντηση παρευρέθηκε και ο ΓΓ της ΚΕΔΕ κ. Δημήτρης Καφαντάρης, ο οποίος προσφέρθηκε για τον άμεσο προγραμματισμό της συνάντησης, τον οποίο ευχαριστούμε θερμά. Από την ομάδα παραγωγών […]

16/09/2022 3' διάβασμα

kata-40-afximeni-ektimatai-i-fetini-elaioparagogi-272130

Κατά 40% αυξημένη εκτιμάται η φετινή ελαιοπαραγωγή

Η «ΥΧ» παρουσιάζει τις φετινές εκτιμήσεις της επερχόμενης παραγωγής του ίσως πιο εμβληματικού μας προϊόντος, του ελαιολάδου. Γενική διαπίστωση αποτελεί ότι όλες οι περιοχές της χώρας εκτιμούν αύξηση των φετινών ποσοτήτων, συγκριτικά με την περυσινή σεζόν. Ταυτόχρονα, με την εξαίρεση της Κρήτης, οι προσβολές από δάκο είναι περιορισμένες και η ποιότητα των καρπών εμφανίζεται υψηλή. […]

06/09/2022 10'+ διάβασμα

ta-dyo-megala-alla-pou-tha-kathorisoun-ti-fetini-elaiokomiki-periodo-77047

Τα δύο μεγάλα «αλλά» που θα καθορίσουν τη φετινή ελαιοκομική περίοδο

Το σημερινό αφιέρωμα της «ΥΧ» παρουσιάζει τις εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου, που ξεκινά σύντομα. Εκτιμήσεις που, σε μεγάλο βαθμό, θα εξαρτηθούν και από τα καιρικά φαινόμενα που θα επικρατήσουν και την αποτελεσματικότητα της δακοκτονίας το διάστημα που ακολουθεί. Να θυμίσουμε ότι οι αντίστοιχες εκτιμήσεις της «ΥΧ», μέχρι στιγμής τουλάχιστον, είναι ιδιαίτερα ακριβείς. Τον περασμένο […]

04/09/2022 2' διάβασμα

elaiolado-meiomenes-kata-31-oi-ekmetallefseis-stin-italia-se-sygkrisi-me-to-2010-269578

Ελαιόλαδο: Μειωμένες κατά 31% οι εκμεταλλεύσεις στην Ιταλία σε σύγκριση με το 2010

Στην Ιταλία, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων μειώνεται με γοργούς ρυθμούς και η γη συγκεντρώνεται στα χέρια λίγων. Μεταξύ 2010 και 2020, ο αριθμός των ενεργών εκμεταλλεύσεων μειώθηκε από 1,6 σε 1,1 εκατομμύρια. Παρότι η πτωτική τάση στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων είναι μια δεδομένη πραγματικότητα τα τελευταία 40 χρόνια, η μείωση της τάξης του 31,2% την […]

27/07/2022 3' διάβασμα

os-thetiki-exelixi-krinoun-tin-synantisi-sto-ypaat-gia-tin-elia-oi-foreis-tis-kalamatas-nea-dioikisi-ston-symepop-199087

Ως θετική εξέλιξη κρίνουν την συνάντηση στο ΥΠΑΑΤ για την ελιά οι φορείς της Καλαμάτας – Νέα διοίκηση στον ΣΥΜΕΠΟΠ

Την ικανοποίησή τους εκφράζουν οι φορείς της Καλαμάτας για τα αποτελέσματα της συνάντησής τους με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Όπως αναφέρουν οι φορείς σε δελτίο τύπου που εξέδωσαν: “Εκφράζουμε την επί της αρχής ικανοποίηση μας όσο και τις ευχαριστίες μας για την πρωτοβουλία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να ανταποκριθεί στην πρόταση […]

27/06/2022 6' διάβασμα

tourkia-meleti-synista-ependyseis-stin-elaiokomia-anti-sta-anthrakorycheia-265949

Τουρκία: Μελέτη συνιστά επενδύσεις στην ελαιοκομία αντί στα ανθρακωρυχεία

Στον απόηχο του πρόσφατου κανονισμού της Τουρκίας που δίνει το ελεύθερο στην εκκαθάριση ελαιώνων για τη διευκόλυνση δραστηριοτήτων εξόρυξης άνθρακα, μια νέα έκθεση που επικεντρώνεται στην περιοχή της Μίλας στα νοτιοδυτικά της χώρας διαπιστώνει ότι η επέκταση του ελαιοκομικού κλάδου αντιπροσωπεύει μια καλύτερη εναλλακτική λύση για την τοπική οικονομία από ό,τι η εξόρυξη άνθρακα. Η […]

15/06/2022 2' διάβασμα

1 2 3 4 5