πτηνοτροφία

Το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων ΒΙΟΕΛΛΑΣ στην 12η Διεθνή Έκθεση Zootechnia 2023

Μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του πρωτογενούς τομέα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, η 12η Διεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και Πτηνοτροφία, «Zootechnia», θα πραγματοποιηθεί από τις 2-5 Φεβρουαρίου 2023 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Η έκθεση είναι η μοναδική εξειδικευμένη διοργάνωση στον τομέα των παραγωγικών ζώων στην Ελλάδα και στα Βαλκάνια. Το ΒΙΟΕΛΛΑΣ, ο μεγαλύτερος φορέας πιστοποίησης […]

26/01/2023 1' διάβασμα

Ο ευρωπαϊκός κλάδος κοτόπουλου εκπονεί οδικό χάρτη βιωσιμότητας

Την εκπόνηση ενός Καταστατικού Χάρτη Βιωσιμότητας ανακοίνωσε η Ένωση Ευρωπαίων Παραγωγών Πουλερικών (AVEC), σε μια κίνηση που αποσκοπεί στο να υπογραμμίσει τη δέσμευση του ευρωπαϊκού κλάδου κρέατος πουλερικών σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον. «Στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και της στρατηγικής «Farm to Fork» στην οποία τα 27 κράτη-μέλη της ΕΕ δεσμεύτηκαν να μετατρέψουν […]

23/01/2023 2' διάβασμα

Κότες από… τζάκι στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης

Τη δική του «πολιτεία», σε σχέση με τα άλλα αντίστοιχα πτηνοτροφεία, έχει δημιουργήσει ένα ζευγάρι νεαρών παραγωγών στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης. Η φάρμα εκτροφής κότας και παραγωγής αβγών «Από τον Χορτιάτη» θα μπορούσε να χαρακτηριστεί πρότυπη και καινοτόμος, αφού στο μεγάλωμα των οικόσιτων πουλιών δεν εφαρμόζονται οι τυπικές διαδικασίες των παραδοσιακών πτηνοτροφείων. Αντίθετα, οι κότες είναι […]

19/01/2023 2' διάβασμα

Μ. Βρετανία: Η προοπτική ενός ισχυρού μονοπωλίου στις ζωοτροφές για την πτηνοτροφία εξωθεί στα άκρα τους μικρούς κτηνοτρόφους

Μια προγραμματισμένη συνεργασία μεταξύ της ολλανδικής παρασκευάστριας εταιρείας ζωοτροφών ForFarmers και της Boparan, εταιρείας που κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή κρέατος πουλερικών στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενδέχεται να εξωθήσει τους Βρετανούς πτηνοτρόφους στην καταβολή υψηλότερου τιμήματος για την εκτροφή των πουλερικών τους, προειδοποίησε πριν από λίγες μέρες η Αρχή Ανταγωνισμού και Αγορών (CMA) του Ηνωμένου Βασιλείου. […]

13/01/2023 2' διάβασμα

Εξίσωση του ΦΠΑ και επανένταξη στον Αναπτυξιακό ζητά η ΠΕΟΠΠ

Με μία δέσμη προτάσεων προς το ΥΠΑΑΤ, τις οποίες θεωρεί αναγκαίες, η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ) ζητά την άμεση επίλυση σειράς προβλημάτων που ταλανίζουν τον κλάδο. Η Ένωση θέτει προ των ευθυνών της την ηγεσία του υπουργείου και, με υπόμνημά της, εκφράζει την αγανάκτηση και την πικρία των μελών της από τις επανειλημμένες […]

24/12/2022 3' διάβασμα

Πτηνοτροφία: Θετικές οι προοπτικές αγοράς στην Ελλάδα για το κοτόπουλο

Οι Έλληνες καταναλωτές μπορούν να προμηθεύονται άφοβα κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι, καθώς η χώρα μας δεν αντιμετωπίζει κανένα απολύτως πρόβλημα με τη γρίπη των πτηνών. Αντιθέτως, πολλές χώρες της ΕΕ ταλαιπωρούνται από αυτό το ζήτημα, που σε συνδυασμό με τις υψηλές εισροές έχει βάλει «φρένο» στην παραγωγικότητά τους. Αυτό είναι κάτι που μπορεί να […]

22/12/2022 5' διάβασμα

60 χρόνια παράδοση στην πτηνοτροφία

Το 1964, η οικογένεια ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗ Kοτόπουλα Ολύμπου, με φόντο τον Όλυμπο και τα Πιέρια Όρη, διέθετε τα ελάχιστα αλλά, με αστείρευτο μεράκι και υπομονή, ξεκίνησε την πρώτη της εκτροφή σε χειροποίητες εγκαταστάσεις από πέτρα, άχυρα και πηλό στο χωριό Εξοχή Πιερίας. Οι ιδανικές συνθήκες καθαρού αέρα και χαμηλής υγρασίας σε μια περιοχή μεγάλης βιοποικιλότητας, μακριά […]

21/12/2022 3' διάβασμα

Περισσότερα από 50 εκ πτηνά σφαγιάστηκαν στην “πιο καταστροφική” γρίπη των πτηνών που πλήττει την Ευρώπη

Η Ευρώπη βιώνει εδώ και πάνω από έναν χρόνο «την πιο καταστροφική» γρίπη των πτηνών που έχει καταγραφεί ποτέ στη Γηραιά Ήπειρο, καθώς περίπου 50 εκατομμύρια πτηνά έχουν σφαγιαστεί σε εκτροφεία όπου εντοπίστηκε ο ιός, ανακοίνωσαν σήμερα οι υγειονομικές αρχές. Από τον Οκτώβριο του 2021 μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2022 η Ευρώπη πλήττεται «από την […]

21/12/2022 2' διάβασμα

Οι λιγότερες γαλοπούλες δεν φαίνεται να δίνουν ώθηση στην τιμή

Αν και πρόκειται για ένα πτηνό με υψηλή διατροφική και διαιτολογική αξία, δυστυχώς η γαλοπούλα καλύπτει διατροφικά και… διαχρονικά την περίοδο των Χριστουγέννων και ελάχιστα το υπόλοιπο διάστημα, με τη νωπή ή/και κατεψυγμένη παρουσία της στις αγορές. Στον τομέα της μεταποίησης, το σύνολο της πρώτης ύλης για την παραγωγή αλλαντικών με βάση τη γαλοπούλα προέρχεται […]

07/12/2022 5' διάβασμα

Πώς µοιράζονται τα χρήµατα για τις ζωοτροφές

Μετά τη δημοσίευση της απόφασης στήριξης των κτηνοτρόφων ύψους 89 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου στο κόστος παραγωγής της κτηνοτροφίας, που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως (Β’, 5873, 18/11/2022), η «ΥΧ» συνομίλησε με παραγωγούς από τους τέσσερις κλάδους εκτροφής που ενισχύονται (αιγοπροβατοτροφία, βοοτροφία, πτηνοτροφία, χοιροτροφία), ζητώντας τους ένα πρώτο σχόλιο για […]

27/11/2022 10'+ διάβασμα

Ζωοτροφές: Πήρε ΦΕΚ η ενίσχυση, ανά κλάσεις και ανώτατα όρια τα ποσά, αλλαγές στην πτηνοτροφία

Ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση (αναμένεται η πρόσκληση) για την κατάθεση αιτήσεων των κτηνοτρόφων – δυνητικών δικαιούχων της προσωρινής στήριξης, ύψους 89 εκατ. ευρώ που επλήγησαν από τις επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία και συγκεκριμένα στην αγορά ζωοτροφών. Το ΦΕΚ με ημερομηνία 18/11 που υπογράφει ο υφυπουργός ΑΑΤ, Γιώργος Στύλιος περιλαμβάνει τις λεπτομέρειες χορήγησης της στήριξης […]

21/11/2022 1' διάβασμα

Πτηνοτροφία: Διπλασιάστηκε η επιβάρυνση στο κόστος παραγωγής το 2022 σε σύγκριση με το 2021

Επιστολή προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, σχετικά με το «μεγάλο πλήγμα» που δέχεται τα τελευταία δυο χρόνια η πτηνοτροφία, απέστειλαν από κοινού η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών ΠΕΟΠΠ, Ενώσεις και Οργανώσεις του κλάδου. Στην επιστολή τους τονίζουν χαρακτηριστικά ότι «τα τελευταία δυο χρόνια το κόστος παραγωγής στην πτηνοτροφία αυξήθηκε λόγω και της μεγάλης […]

18/11/2022 4' διάβασμα

Πρωτοφανής ο αριθμός των κρουσμάτων της γρίπης των πτηνών, χαμηλά η Ελλάδα

Πρωτοφανής αριθμός κρουσμάτων του παθογόνου της γρίπης των πτηνών (HPAI) καταγράφηκε τόσο σε άγρια όσο και σε οικόσιτα πτηνά κατά το διάστημα Ιουνίου – Σεπτεμβρίου του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Επιδημιών και του εργαστηρίου αναφοράς της ΕΕ. Κατά τα […]

17/10/2022 2' διάβασμα

Ήπειρος: Εκτός χρηματοδοτήσεων η δημιουργία νέων πτηνοτροφικών μονάδων

Αντιδράσεις προκαλεί η εξαίρεση της δημιουργίας νέων πτηνοτροφικών μονάδων από τις χρηματοδοτήσεις του αναπτυξιακού νόμου. Εκπρόσωποι των πτηνοτρόφων αναφέρουν ότι επιλέξιμες είναι δαπάνες έως 40% και μόνο για αναβάθμιση υφιστάμενων μονάδων. Τονίζουν μάλιστα ότι δεν έχουν καμία επίσημη ενημέρωση για τους λόγους της εξαίρεσης που εντείνει τα προβλήματα του κλάδου καθώς αρκετές από τις εγκαταστάσεις […]

11/10/2022 1' διάβασμα

Πτηνοτροφία: 5+1 βήματα για ένα καθαρό ορνιθοτροφείο

της Ελένης Ριζάκη Η σωστή διαδικασία καθαρισμού και απολύμανσης ενός ορνιθοτροφείου, ωφελεί άμεσα τη δουλειά που πραγματοποιείται εκεί. Να περιορίζονται οι αρνητικές συνέπειες μιας ασθένειας, να βελτιστοποιείται η απόδοση και η ευημερία των πτηνών και να είναι εγγυημένη η επισιτιστική ασφάλεια. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα WATTPoultry.com, που ειδικεύεται σε θέματα πτηνοτροφίας, ορνιθοτροφίας και αβγοπαραγωγής, τα […]

25/08/2022 5' διάβασμα

Οι τεχνολογίες που δείχνουν το μέλλον του πτηνοτροφικού τομέα απέναντι στις προκλήσεις

Ζητήματα, όπως η πανδημία του κορωνοϊού, της γρίπης των πτηνών, ελλείψεις στο εργατικό δυναμικό και άλλα παγκόσμια γεγονότα επιτάχυναν την ανάγκη για τεχνολογίες αυτοματισμού, ρομποτικής, τεχνητής νοημοσύνης και διαγνωστικών εργαλείων στον πτηνοτροφικό τομέα. Με βάση τα παραπάνω, το παγκόσμιο συνέδριο για τις τεχνολογίες στον πτηνοτροφικό τομέα, το οποίο θα πραγματοποιηθεί τον Οκτώβριο του 2022, εστιάζει […]

29/07/2022 1' διάβασμα

ΕΔΟΠ – ΕΛΓΟ: Προτεραιότητα στις πιστοποιήσεις των πτηνοτρόφων που παρεμποδίζονται λόγω παλαιού τύπου αδειοδοτήσεων

Καίρια ζητήματα που απασχολούν έντονα τον πτηνοτροφικό κλάδο είχαν την ευκαιρία να θέσουν οι εκπρόσωποι της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ) κατά τη διάρκεια συζήτησης με στελέχη του Οργανισμού ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στις 20 Ιουνίου 2022. Εκ μέρους της ΕΔΟΠ παραβρέθηκε ο κ. Θάνος Αγγελάκης, Πρόεδρος της ΕΔΟΠ και Διευθύνων Σύμβουλος της ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ, ενώ τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ εκπροσώπησαν […]

01/07/2022 3' διάβασμα

Μανώλης Καρπαθίου: «Ενεργειακά αυτόνομες» κότες βόσκουν ελεύθερα στη Βοιωτία

Μία ενεργειακά αυτόνομη πτηνοτροφική μονάδα έχει δημιουργήσει στην περιοχή Ρεβένια Μουρικίου στη Βοιωτία ο Μανώλης Καρπαθίου, καλύπτοντας τις ανάγκες της μέσω φωτοβολταϊκών που έχει εγκαταστήσει τον τελευταίο ενάμιση χρόνο. Το 2016, αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με την εκτροφή πουλερικών ελευθέρας βοσκής, ασχολία την οποία είχε ξεκινήσει ερασιτεχνικά από το 2012, χάρη στην αγάπη του για […]

09/06/2022 5' διάβασμα

Ενίσχυση για ζωοτροφές: Σε επικοινωνία με το ΥΠΑΑΤ η Ένωση Πτηνοτρόφων Μακεδονίας

Ανακοίνωση εξέδωσε η Ένωση Πτηνοτρόφων Μακεδονίας (26/4), γνωστοποιώντας ότι μέλη της έμειναν εκτός της πρόσφατης πληρωμής για ενίσχυση στις ζωοτροφές. Όπως αναφέρει η ανακοίνωση, η Ένωση βρίσκεται σε επικοινωνία με το ΥΠΑΑΤ, ώστε να λάβουν την ενίσχυση παραγωγοί που έμειναν εκτός της πληρωμής εφόσον τη δικαιούνταν. Όπως δήλωσε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ένωσης, Ηλίας […]

07/05/2022 1' διάβασμα

«Νέα Γεωργία Νέα Γενιά»: Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στην πτηνοτροφία

O Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) προσφέρουν δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής με θέμα «Κρεοπαραγωγός Πτηνοτροφία».  Το πρόγραμμα κατάρτισης, το οποίο υλοποιείται στις περιοχές Άρτας, Ιωαννίνων και Χαλκίδας θα δώσει τη δυνατότητα συνολικά σε πενήντα πέντε (55) νέους πτηνοτρόφους με μεγάλη, μικρή ή και καθόλου εμπειρία, να […]

27/04/2022 2' διάβασμα