σουπερμάρκετ

ielka-exakolouthoun-gia-trito-mina-na-meionontai-oi-times-se-proionta-ton-souper-market-293800

ΙΕΛΚΑ: Εξακολουθούν για τρίτο μήνα να μειώνονται οι τιμές σε προϊόντα των σούπερ μάρκετ

«Αρνητικό» πληθωρισμό στα προϊόντα των σούπερ μάρκετ για τρίτο συνεχή μήνα καταγράφει το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), στο πλαίσιο στοχευμένης έρευνας που πραγματοποίησε για την πορεία των τιμών, τον Ιούλιο του 2024 έναντι του αντίστοιχου περσινού. Τα στοιχεία που δημοσιεύτηκαν στα τέλη Ιουλίου αφορούν αποκλειστικά το κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ σχετικά […]

14/08/2024 3' διάβασμα

ee-kai-gia-ta-mi-efpathi-agrotika-proionta-i-exoflisi-entos-30-imeron-302038

ΕΕ: Και για τα μη ευπαθή αγροτικά προϊόντα η εξόφληση εντός 30 ημερών

Οριζόντιο πλαφόν 30 ημερών για την εξόφληση των προμηθευτών σε κάθε εμπορική συναλλαγή και σε ολόκληρο το φάσμα της οικονομικής δραστηριότητας θέτει ο νέος Κανονισμός που προωθεί η Κομισιόν με στόχο την αντιμετώπιση της πρακτικής των καθυστερημένων πληρωμών που πλήττει κυρίως τους ασθενέστερους κρίκους της εφοδιαστικής αλυσίδας. Πρόκειται για ένα από τα χρόνια «αγκάθια» -και- […]

25/09/2023 10'+ διάβασμα

stochevei-se-rizikes-allages-me-ton-eperchomeno-nomo-gia-ta-systimata-trofimon-296642

Στοχεύει σε «ριζικές αλλαγές» με τον επερχόμενο νόμο για τα συστήματα τροφίμων

Με την επικείμενη πρότασή της για βιώσιμα συστήματα τροφίμων, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στοχεύει να αλλάξει συστηματικά τα πρότυπα παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων, σύμφωνα με υψηλόβαθμο στέλεχος που εργάζεται για τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» (Farm to Fork). Ωστόσο, δεν υπάρχει ακόμα μια ολοκληρωμένη εικόνα για τα μέτρα που θα συμπεριληφθούν. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή […]

11/07/2023 2' διάβασμα

patata-proimi-sygkomidi-sti-messinia-alla-provlimatismos-gia-ta-souper-market-281759

Πατάτα: Πρώιμη συγκομιδή στη Μεσσηνία, αλλά προβληματισμός για τα σούπερ μάρκετ

Με ικανοποιητικούς ρυθμούς εξελίσσεται η συγκομιδή της πατάτας στη Μεσσηνία, που άρχισε για πρώτη φορά στις 19 Μαρτίου, δίνοντας τη δυνατότητα να κερδίσουν έδαφος στη μάχη της αγοράς με συγκριτικό πλεονέκτημα την ποιότητα, αλλά και την τιμή διάθεσης του προϊόντος. Ο παραγωγός και εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας ανέφερε ότι «την πρώτη εβδομάδα, η τιμή της πατάτας […]

03/04/2023 1' διάβασμα

enischyei-tin-parousia-tou-o-sklavenitis-sti-thessalia-me-tin-exagora-tis-as-agora-tou-thanou-sanida-288202

Ενισχύει την παρουσία του ο Σκλαβενίτης στη Θεσσαλία με την εξαγορά της «AS Αγορά» του Θάνου Σανίδα

Το αποτύπωμά της στον θεσσαλικό κάμπο ενισχύει η Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης με την εξαγορά της Σανίδας – Παπακωνσταντίνου ΙΚΕ. Το προσύμφωνο μεταξύ των δύο πλευρών υπογράφηκε πριν από λίγες μέρες, ενώ το ντηλ αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στους επόμενους μήνες. Η Σανίδας – Παπακωνσταντίνου ανήκει στον όμιλο ΕΛΟΜΑΣ, λειτουργεί εννέα μισθωμένα καταστήματα με την ταμπέλα […]

18/03/2023 1' διάβασμα

Άνοδος τζίρου στα σούπερ μάρκετ, λόγω ανατιμήσεων τον Ιανουάριο

Τόνωση του τζίρου στα σούπερ μάρκετ έφερε ο πληθωρισμός τον πρώτο μήνα του έτους την ώρα που οι καταναλωτές μείωσαν τις ποσότητες προϊόντων στο καλάθι. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών IRI ο τζίρος των ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών αυξήθηκε κατά 6,9% συγκριτικά με τον περυσινό Ιανουάριο, μια αύξηση που σχετίζεται με τις ανατιμήσεις που […]

07/03/2023 3' διάβασμα

ektopizoun-tous-mikromesaious-paraskevastes-apo-ta-rafia-ton-souper-market-ta-proionta-idiotikis-etiketas-277793

Εκτοπίζουν τους μικρομεσαίους παρασκευαστές από τα ράφια των σούπερ μάρκετ τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Η αυξανόμενη ακρίβεια ευνοεί τα «ανώνυμα» προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που είναι φθηνότερα συγκριτικά με τα επώνυμα, αυξάνοντας το μερίδιό τους επί των συνολικών πωλήσεων στην αγορά. Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας ερευνών IRI, οι ιδιωτικές ετικέτες απαρτίζουν πλέον το 36% της συνολικής αξίας των πωλήσεων στην αγορά των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCGs) στην Ευρώπη (216 […]

16/11/2022 3' διάβασμα

prota-i-timi-meta-i-asfaleia-stin-epilogi-ton-trofimon-277837

Πρώτα η τιμή, μετά η ασφάλεια στην επιλογή των τροφίμων

της Τάνιας Γεωργιοπούλου Το κόστος των τροφίμων αποτελεί, όπως είναι αναμενόμενο, δεδομένης και της οικονομικής συγκυρίας, το κύριο κριτήριο για την αγορά τροφίμων των Ευρωπαίων. Δεύτερη σημαντική παράμετρος για την επιλογή τροφίμων είναι η γεύση, ενώ σχεδόν οι μισοί Ευρωπαίοι θεωρούν ότι η ασφάλεια των τροφίμων είναι εξίσου σημαντική. Μόνο το 41%, πάντως, έχει εμπιστοσύνη […]

15/11/2022 4' διάβασμα

me-erotimata-xekinise-to-kalathi-tou-noikokyriou-277207

Με ερωτήματα ξεκίνησε το «καλάθι του νοικοκυριού»

Πολλά είναι τα ερωτήματα που προκύπτουν από την εφαρμογή του μέτρου του «καλαθιού του νοικοκυριού» τουλάχιστον τις πρώτες ημέρες. Μια επίσκεψη στα καταστήματα των μεγάλων αλυσίδων λιανικής στην Αθήνα καταδεικνύει, εκτός των άλλων, τα εξής: ✱ Έλλειψη σήμανσης σε κάποια προϊόντα και καταστήματα. ✱ Δυσκολία να εντοπιστεί το προϊόν που εντάσσεται στο καλάθι. ✱ Μεγάλο […]

06/11/2022 2' διάβασμα

nai-sto-kalathi-tou-noikokyriou-kai-apo-ton-syllogo-mikron-kai-mesaion-soupermarket-275085

Ναι στο «καλάθι του νοικοκυριού» και από τον Σύλλογο Μικρών και Μεσαίων Σουπερμάρκετ

Εμείς συμμετέχουμε προαιρετικά σε αυτή την δράση για το «καλάθι του νοικοκυριού», δεν είχαμε κληθεί στην συνάντηση με τον υπουργό αλλά επειδή συμφωνούμε με αυτό το οποίο αποφασίστηκε, χωρίς να είμαστε υποχρεωμένοι θα κάνουμε και εμείς το δικό μας καλάθι. Αυτό είπε, μεταξύ άλλων, ο πρόεδρος του Συλλόγου Μικρών και Μεσαίων Σουπερμάρκετ Γιάννης Πηλίδης, μιλώντας […]

12/10/2022 3' διάβασμα

kalathi-tou-noikokyriou-poia-proionta-perilamvanontai-sti-lista-260841

Καλάθι του νοικοκυριού: Ποια προϊόντα περιλαμβάνονται στη λίστα

Ενημερώνονται σταδιακά τα σούπερ μάρκετ για τη λίστα που προτείνει το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, με τις 31 κατηγορίες προϊόντων από τις οποίες θα προέλθουν τα 50 προϊόντα που θα περιλαμβάνει το «Καλάθι της νοικοκυράς». Σε πρόσφατη συνάντηση που είχε η ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων με τους εκπροσώπους των σούπερ μάρκετ, των πολυκαταστημάτων […]

12/10/2022 3' διάβασμα

aproetoimastoi-oi-evropaioi-igetes-apenanti-stin-polemiki-kerdoskopia-ton-etaireion-katangellei-gallos-soupermarketas-242545

«Απροετοίμαστοι οι Ευρωπαίοι ηγέτες απέναντι στην πολεμική κερδοσκοπία των εταιρειών», καταγγέλλει Γάλλος «σουπερμαρκετάς»

Οι Ευρωπαίοι πολιτικοί ηγέτες δεν είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι ώστε να αντιμετωπίσουν τις αυξανόμενες τιμές, παρότι η καταπολέμηση της ευκαιριακής εκτίναξής τους θα πρέπει να είναι βασική προτεραιότητα για τους επόμενους μήνες, δήλωσε στη EURACTIV ο Michel-Edouard Leclerc, πρόεδρος της λιανεμπορικής αλυσίδας Leclerc, μιας από τις μεγαλύτερες στη Γαλλία. Ο συνολικός πληθωρισμός της Γαλλίας βρέθηκε στο […]

11/10/2022 2' διάβασμα

exairesi-kai-ochi-kanonas-i-pliromi-ton-paragogon-entos-30-imeron-255451

Εξαίρεση και όχι κανόνας η πληρωμή των παραγωγών εντός 30 ημερών

Μικρή πρόοδος, και αυτή σε συγκεκριμένες μόνο κατηγορίες τροφίμων, έχει συντελεστεί στο πεδίο της αποπληρωμής των προμηθευτών από τα σούπερ μάρκετ, παρά την ενεργοποίηση πριν από λίγους μήνες του ν. 4792/2021, που προβλέπει εξόφληση εντός 30 ημερών για τα νωπά και ευαλλοίωτα αγροτικά προϊόντα και εντός 60 ημερών για τα υπόλοιπα με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. […]

21/02/2022 10'+ διάβασμα

thrasyvoulos-pagoulatos-anaplirotis-genikos-diefthyntis-agoron-metro-aeve-vionoume-mia-anatimitiki-krisi-dichos-proigoumeno-254485

Θρασύβουλος Παγουλάτος, αναπληρωτής γενικός διευθυντής Αγορών METΡΟ ΑΕΒΕ: «Βιώνουμε μια ανατιμητική κρίση δίχως προηγούμενο»

Tαχύτατη και δίχως ιδιαίτερες δυσκολίες ήταν η προσαρμογή της METΡΟ ΑΕΒΕ στα νέα δεδομένα που θέτει η νομοθεσία για την εξόφληση των προμηθευτών, καθώς, όπως δηλώνει στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής Αγορών, Θρασύβουλος Παγουλάτος, πολιτική της αλυσίδας ήταν πάντοτε η γρήγορη πληρωμή, ιδίως των παραγωγών νωπών προϊόντων με τους […]

11/02/2022 6' διάβασμα

m-vretania-ta-souper-market-chrisimopoioun-fotografies-gia-na-kalypsoun-tis-elleipseis-sta-rafia-245387

Μ. Βρετανία: Τα σούπερ μάρκετ χρησιμοποιούν φωτογραφίες για να καλύψουν τις ελλείψεις στα ράφια

Τα εκτεταμένα προβλήματα εφοδιασμού αναγκάζουν τα βρετανικά σούπερ μάρκετ να επιστρατεύουν μέχρι και σετ από χαρτονένιες φωτογραφίες φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων για να καλύπτουν τα κενά από τις ελλείψεις στα ράφια λιανικής. Η μεγάλη βρετανική αλυσίδα Tesco είναι μία από εκείνες που άρχισαν να χρησιμοποιούν φωτογραφίες με σπαράγγια, καρότα, πορτοκάλια και σταφύλια στους διαδρόμους […]

31/10/2021 1' διάβασμα

pos-moirastikan-stis-alysides-souper-market-ta-900-ekat-evro-extra-tzirou-tis-pandimias-244645

Πώς μοιράστηκαν στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ τα 900 εκατ. ευρώ έξτρα τζίρου της πανδημίας

Το 2020 ήταν, δίχως αμφιβολία, η χρονιά των σούπερ μάρκετ, με τον κλάδο να επωφελείται τα μέγιστα από τις αλλαγές στην κατανάλωση και από τις πληγές που άνοιξαν στο υπόλοιπο λιανεμπόριο τα περιοριστικά μέτρα, για να σωρεύσει επιπλέον τζίρους και να αναδειχθεί σε έναν από τους -λίγους- κερδισμένους της πανδημίας. Σύμφωνα με τη NielsenIQ, οι […]

22/10/2021 8' διάβασμα

sta-4170-evro-to-meso-paschalino-kalathi-tou-2021-stis-megales-alysides-souper-market-symfona-me-erevna-tou-ielka-29874

Στα 41,70 ευρώ το μέσο πασχαλινό καλάθι του 2021 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Χωρίς ουσιαστική μεταβολή (+0,7%) η τιμή του τυπικού πασχαλινού καλαθιού του 2021 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ σε σχέση με το 2020 – Αναμένονται αυξημένες οι τιμές των αμνοεριφίων στην αγορά Η έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ) στην Ελλάδα […]

22/04/2021 7' διάβασμα

perase-o-nomos-pou-ypochreonei-ta-souper-market-na-diathetoun-perissotera-ntopia-proionta-stin-tsechia-antidra-i-ee-221651

Πέρασε ο νόμος που υποχρεώνει τα σούπερ μάρκετ να διαθέτουν περισσότερα ντόπια προϊόντα στην Τσεχία – Αντιδρά η ΕΕ

Εγκρίθηκε από το Κοινοβούλιο της Τσεχίας ο προτεινόμενος νόμος που υποχρεώνει τα μεγάλα καταστήματα λιανικής να προμηθεύονται κυρίως ντόπια τρόφιμα. Σύμφωνα με το πρακτορείο Reuters, οι Τσέχοι βουλευτές έδωσαν το πράσινο φως σε μια νομοθεσία που απαιτεί από τα καταστήματα με έκταση μεγαλύτερη των 400m2 να διασφαλίζουν ότι τουλάχιστον το 55% των τροφίμων που διαθέτουν –σε […]

04/02/2021 2' διάβασμα

meiose-kata-pente-imeres-tous-chronous-exoflisis-i-masoutis-to-2019-208299

Μείωσε κατά πέντε ημέρες τους χρόνους εξόφλησης η Μασούτης το 2019

Ενίσχυση οικονομικών μεγεθών, αλλά και μεριδίου αγοράς κατέγραψε το 2019 η Μασούτης, ενώ παράλληλα μείωσε κατά πέντε ημέρες τον μέσο χρόνο εξόφλησης των προμηθευτών της που επέστρεψε πολύ κοντά στα επίπεδα του 2017. Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις της βορειελλαδίτικης αλυσίδας, η οποία από το 2018 (μετά την εξαγορά της Προμηθευτικής) έχει αποκτήσει παρουσία και στην […]

18/09/2020 3' διάβασμα

sto-psaximo-gia-ntopious-promitheftes-vgainei-i-rosiki-mere-208176

Στο ψάξιμο για ντόπιους προμηθευτές βγαίνει η ρωσική Mere

Με βασικό όπλο τις πολύ χαμηλές τιμές και στόχο τους καταναλωτές που, λόγω ανάγκης και περιορισμένων εισοδημάτων, λειτουργούν ως «κυνηγοί ευκαιριών» κατά την εβδομαδιαία επίσκεψή τους στο σούπερ μάρκετ ετοιμάζεται να… προσγειωθεί στην ελληνική αγορά η ρωσική εκπτωτική αλυσίδα Mere. Ο –φιλόδοξος, κατά πολλούς– αρχικός σχεδιασμός προβλέπει το άνοιγμα δύο τουλάχιστον καταστημάτων μέσα στο επόμενο […]

17/09/2020 6' διάβασμα

1 2