ελαιόλαδο

elaiolado-sta-365-synechizei-i-siteia-schetika-statheres-oi-times-sti-messinia-225031

Ελαιόλαδο: Στα 3,65 συνεχίζει η Σητεία, σχετικά σταθερές οι τιμές στη Μεσσηνία

Λίγες ζημιές, αναλόγως και του σταδίου στο οποίο είχε προχωρήσει η ελαιοσυλλογή, αναφέρουν ελαιοπαραγωγικά κέντρα από την τελευταία κακοκαιρία. Παράλληλα, οι τιμές αλλού δείχνουν να κρατούν ένα υψηλό επίπεδο κι αλλού μία μικρή συμπίεση, με την αισιοδοξία όμως ανόδου. Η Μεσσηνία έχει πλέον ολοκληρώσει τη συγκομιδή, πλην ίσως μεμονωμένων παραγωγών, «κλείνοντας στους 30.000-32.000 τόνους το […]

09/02/2022 3' διάβασμα

elaiolado-chrysafi-gia-na-vgei-i-chronia-eos-100-akrivoteri-i-lipansi-253838

Ελαιόλαδο: «Χρυσάφι» για να βγει η χρονιά, έως 100% ακριβότερη η λίπανση

Η «ΥΧ» συνεχίζει την αρθρογραφία για τις εξελίξεις στο κόστος παραγωγής, αναδεικνύοντας συνεχώς νέες πλευρές των επιπτώσεων που έχει επιφέρει η εκτόξευση των τιμών των εφοδίων στον πρωτογενή τομέα. Σε μια προσπάθεια να αποτυπωθεί με μετρήσιμα μεγέθη το ενδεικτικό κόστος της καλλιέργειας για λίπανση, ζιζανιοκτονία και φυτοπροστασία, η «ΥΧ» συνομίλησε με ελαιοπαραγωγούς και εκπροσώπους καταστημάτων […]

03/02/2022 10'+ διάβασμα

panagiotis-chondros-diavazontas-tin-katanalotiki-syberifora-exagei-proionta-apo-to-modi-sto-velgio-253751

Παναγιώτης Χονδρός: «Διαβάζοντας» την καταναλωτική συμπεριφορά εξάγει προϊόντα από το Μόδι στο Βέλγιο

Η αγρότισσα γιαγιά, το μεράκι και η αγάπη του μπαμπά Κωνσταντίνου για τη γη και τη φύση, αλλά και η μεγάλη θέληση για εξέλιξη συνέβαλαν, ώστε ο Παναγιώτης Χονδρός, η τρίτη γενιά της οικογένειας που ασχολείται με τις καλλιέργειες, να τις αναβαθμίσει και να βάλει τα μεταποιημένα προϊόντα τους σε καλαίσθητες συσκευασίες με την επωνυμία […]

03/02/2022 5' διάβασμα

elaiolado-krataei-akomi-i-timi-para-tin-eboriki-kampsi-253721

Ελαιόλαδο: Κρατάει ακόμη η τιμή, παρά την εμπορική κάμψη

Χιόνι και παγετός φοβίζουν για τον ελαιόκαρπο που ακόμη δεν έχει μαζευτεί, ενώ εκφράζεται ανησυχία ακόμη και για ζημιές στα ίδια τα ελαιόδεντρα, που μπορεί να επηρεάσουν την επόμενη χρονιά. Η κατάσταση θα αποτυπωθεί το επόμενο διάστημα, αφού περάσουν και οι επιπτώσεις της κακοκαιρίας «Ελπίδα». Οι συγκομιδές, αν και έχουν προχωρήσει σε σημαντικό βαθμό, δεν […]

02/02/2022 7' διάβασμα

sevitel-4-ellinika-elaiolada-katochyronontai-sto-diethnes-mitroo-os-pop-pge-243976

ΣΕΒΙΤΕΛ: 4 ελληνικά ελαιόλαδα κατοχυρώνονται στο Διεθνές Μητρώο ως ΠΟΠ/ΠΓΕ

Την κατοχύρωση 4 βασικών για το ελληνικό ελαιόλαδο ΠΟΠ & ΠΓΕ Ονομασιών προέλευσης & Γεωγραφικής ένδειξης και στο Διεθνές Μητρώο της Πράξης της Γενεύης (Παγκόσμιος Οργανισμός Πνευματικής Ιδιοκτησίας – WIPO) για τις ονομασίες που προστατεύονται στην Ε.Ε (άρθρο 2 του Καν.2019/1753) διεκπεραίωσε και ολοκλήρωσε ο ΣΕΒΙΤΕΛ με σχετικές αιτήσεις του και τις καταβολές των απαιτούμενων […]

31/01/2022 3' διάβασμα

elaiolado-kai-tourismos-sto-porto-lagos-253287

Ελαιόλαδο και τουρισμός στο Πόρτο Λάγος

«Η Ελλάδα παράγει διακοπές και ελαιόλαδο» είναι η συμβουλή που ακολουθεί ο Ξανθιώτης ελαιοκαλλιεργητής Αργύρης Προμοίρας, ο οποίος την τελευταία εξαετία ασχολείται επαγγελματικά με την καλλιέργεια. Την τρίτη χρονιά, κατέκτησε σε διαγωνισμούς διεθνείς διακρίσεις για το ελαιόλαδο με τρούφα, που είναι αρωματισμένο με φυσικό τρόπο, και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΒΙΣΤΩΝΕΣ, ενώ φτιάχνει αρτύματα ελαιολάδου […]

29/01/2022 2' διάβασμα

oi-ntopioi-typopoiites-xeskalosan-tin-agora-elaioladou-sto-irakleio-252962

Οι ντόπιοι τυποποιητές «ξεσκάλωσαν» την αγορά ελαιολάδου στο Ηράκλειο

Με την ντόπια τυποποίηση να «ξεσκαλώνει» κάπως εμπόριο και τιμές για την Κρήτη, οι τελευταίες δείχνουν σταθεροποίηση σε υψηλότερα επίπεδα. Οι συγκομιδές συνεχίζονται ομαλά και οδεύουν προς το τέλος όσο κινούμαστε προς τα δυτικά του νησιού, χωρίς να λείπουν βέβαια κάποια κατά τόπους προβλήματα, σε μία χρονιά μειωμένης παραγωγής. Μειωμένες είναι οι ποσότητες φέτος και […]

27/01/2022 7' διάβασμα

christina-kai-antonis-chrysoulas-to-taxidi-enos-elaioladou-apo-to-anatolikotero-akro-tis-kritis-stis-evropaikes-agores-253067

Χριστίνα και Αντώνης Χρυσούλας: Το «taxidi» ενός ελαιολάδου από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης στις ευρωπαϊκές αγορές

Από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης, τη Ζάκρο, δύο νέα αδέρφια καλούν Έλληνες και ξένους καταναλωτές να γίνουν συνοδοιπόροι σε ένα ταξίδι στην ιστορία και τον κόσμο του ελαιολάδου. Να γνωρίσουν και να πάρουν μαζί τους ένα προϊόν με βαθιές ρίζες στον τόπο και τον χρόνο, το οποίο, όμως, έχει παραχθεί με τη φιλοσοφία να […]

27/01/2022 6' διάβασμα

kerdi-kai-zimies-sto-elaiolado-metrane-stin-arkadia-252737

Κέρδη και ζημιές στο ελαιόλαδο μετράνε στην Αρκαδία

Με έντονο προβληματισμό για την επόμενη μέρα ολοκληρώνεται αυτόν τον καιρό η συγκομιδή ελαιολάδου στην Αρκαδία, όπου το τελικό αποτέλεσμα άφησε γλυκόπικρη γεύση. Όλα δείχνουν ότι η αύξηση της τιμής στην ενέργεια θα «διαταράξει» τη σχέση καλλιεργητή και ελαιοτριβείου, καθώς το κόστος πλέον οδεύει στα ύψη και απαιτείται άμεσα επαναπροσδιορισμός. Από την περιοχή της Μεγαλόπολης, […]

24/01/2022 2' διάβασμα

elaiolado-pano-apo-ta-35-evro-oi-protoi-diagonismoi-tou-neou-etous-se-ebaro-kai-zakro-252448

Ελαιόλαδο: Πάνω από τα 3,5 ευρώ οι πρώτοι διαγωνισμοί του νέου έτους σε Έμπαρο και Ζάκρο

Με καλές τιμές και αισιοδοξία για περαιτέρω άνοδο ξεκίνησαν οι πρώτες δημοπρασίες ελαιολάδου στην Κρήτη, ενώ σταθερά καλές τιμές από την περίοδο των εορτών εξακολουθούν να επικρατούν σε παραγωγικά κέντρα της Πελοποννήσου. Η παραγωγή φέτος συνεχίζει να αντιμετωπίζει κατά τόπους προβλήματα, ενώ δεν λείπει και ο προβληματισμός σχετικά με τις καλλιεργητικές φροντίδες που θα πρέπει […]

20/01/2022 6' διάβασμα

anodo-ton-timon-sto-elaiolado-alla-me-posotites-se-istoriko-chamilo-anamenei-i-messinia-251745

Άνοδο των τιμών στο ελαιόλαδο, αλλά με ποσότητες σε ιστορικό χαμηλό αναμένει η Μεσσηνία

Σε ιστορικό χαμηλό φαίνεται ότι θα κινηθεί η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στον Νομό Μεσσηνίας. Βάσει των τελευταίων ενδείξεων, οι ποσότητες ίσως κινηθούν και πιο κάτω από τους 30.000 τόνους, αρκετά χαμηλότερα από τους 48.000 τόνους πέρυσι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που μετέφερε ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, Γιάννης Πάζιος. Η τιμή για τον […]

12/01/2022 3' διάβασμα

epithesi-i-kalyteri-amyna-gia-to-elliniko-elaiolado-stin-afstralia-251532

Επίθεση, η καλύτερη άμυνα για το ελληνικό ελαιόλαδο στην Αυστραλία

Με την κατανάλωση ελαιολάδου στην Αυστραλία να παρουσιάζει μία σταθερά αυξητική τάση σε απόλυτα μεγέθη, αλλά και σε σύγκριση με άλλα βρώσιμα έλαια, η χώρα έφτασε το 2020 να εισάγει 36.558 τόνους ετησίως (3,2% των εισαγωγών παγκοσμίως) αποτελώντας τον έβδομο μεγαλύτερο αγοραστή του προϊόντος. Βασικός προμηθευτής της είναι η Ισπανία (με 29.100 τόνους και μερίδιο […]

09/01/2022 4' διάβασμα

trapeza-poikilion-elaioladou-249018

Τράπεζα ποικιλιών ελαιολάδου

Τη δημιουργία τράπεζας ποικιλιών ελαιολάδου για την ανάδειξη των δεκάδων ποικιλιών, με διαφορετικές γεύσεις, οξύτητες, χρώμα, αντοχές και πυκνότητα πρότεινε ο αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Έρευνας και Καινοτομίας, Φωκίων Ζαΐμης, στο πλαίσιο του 24ου Forum Ανάπτυξης, που πραγματοποιήθηκε στην Πάτρα. Όπως τόνισε, μεταξύ άλλων, με την οργάνωση της τράπεζας ελαιολάδου θα καταστεί δυνατή, πρώτα στην ετικέτα και […]

03/01/2022 2' διάβασμα

sofiko-korinthias-me-simaia-tin-poiotita-dinei-ti-machi-gia-to-elaiolado-apo-manaki-251011

Σοφικό Κορινθίας: Με σημαία την ποιότητα δίνει τη μάχη για το ελαιόλαδο από «Μανάκι»

Στην Κορινθία, το Σοφικό είναι η περιοχή που έγινε γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαιολάδου από την ποικιλία «Μανάκι», που διαθέτει ξεχωριστά ποιοτικά χαρακτηριστικά και τώρα ψάχνει το κάτι παραπάνω. Κάθε χρόνο, πάνω από 2.000 τόνοι ελαιολάδου γίνονται ανάρπαστοι, με αποτέλεσμα η τοπική κοινότητα να έχει αποκτήσει ένα σταθερό εισόδημα. Οι παραγωγοί προσπαθούν μέσα […]

01/01/2022 3' διάβασμα

elaiolado-nea-grammi-paragogis-apokta-mechri-ton-martio-i-kasell-250824

Ελαιόλαδο: Νέα γραμμή παραγωγής αποκτά μέχρι τον Μάρτιο η ΚΑΣΕΛΛ

Με θετικό πρόσημο φαίνεται ότι κλείνει το 2021 για την ΚΑΣΕΛΛ ΑΕ, δίνοντας συνέχεια στην ανοδική πορεία της συνεταιριστικής επιχείρησης, η οποία δρομολογεί νέες επενδύσεις για τη νέα χρονιά. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου, Νίκο Γραμματικάκη, το έτος που αποχαιρετούμε σύντομα σημειώθηκε αύξηση της τάξης του 45% στις πωλήσεις συσκευασμένου ελαιολάδου, κυρίως στις […]

30/12/2021 4' διάβασμα

elaiolado-sta-350-evro-i-tiµi-gia-ton-as-elaionas-stous-gargalianous-250781

Ελαιόλαδο: Στα 3,50 ευρώ η τιµή για τον ΑΣ «Ελαιώνας» στους Γαργαλιάνους

Με ελαφρώς καλύτερες τιμές φαίνεται ότι κάνει γιορτές το ελαιόλαδο, καθώς υπάρχουν περιοχές που αναφέρουν μικρή ανάκαμψή τους. Από την άλλη, πρόκειται για μια χρονιά με δεδομένες μειώσεις, αλλά και πρόσφατα φαινόμενα που έριξαν κάτω τον καρπό. Τιμές που δεν συνάδουν με τις μειωμένες ποσότητες στα Χανιά «Το πλήγμα ήταν μεγάλο φέτος, καθώς δεν υπήρχε […]

29/12/2021 3' διάβασμα

i-poiotita-tou-nerou-sto-elaiotriveio-kai-i-epidrasi-tou-stin-poiotita-kai-sta-charaktiristika-ton-extra-parthenon-elaioladon-230181

Η ποιότητα του νερού στο ελαιοτριβείο και η επίδρασή του στην ποιότητα και στα χαρακτηριστικά των έξτρα παρθένων ελαιολάδων

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Κατά την επεξεργασία του ελαιοκάρπου και την παραγωγή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που είναι μια μηχανική διαδικασία, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και η ευρωπαϊκή νομοθεσία επιτρέπουν μόνο τη χρήση ορισμένων βοηθητικών ουσιών και την προσθήκη νερού. Για την ακρίβεια, μόνο ένα στοιχείο απαιτείται για τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας εκχύλισης […]

24/12/2021 6' διάβασμα

paratasi-prothesmias-diloseon-symmetochis-gia-ton-diagonismo-poiotitas-elaioladou-2021-22-250037

Παράταση προθεσμίας δηλώσεων συμμετοχής για τον Διαγωνισμό Ποιότητας Ελαιολάδου 2021/22

Με απόφαση του ΔΣ του ΣΕΔΗΚ, που λήφθηκε σε πρόσφατη συνεδρίαση του, που έγινε με τηλεδιάσκεψη την 16-12-21, παρατάθηκε η προθεσμία υποβολής δηλώσεων συμμετοχής για τον Διαγωνισμό Ποιότητας Ελαιολάδου 2021/22, μέχρι και την Παρασκευή 31 Δεκεμβρίου 2021.  Η απόφαση αυτή κρίθηκε αναγκαία, γιατί όπως είναι γνωστό η περίοδος αυτή αποτελεί περίοδο αιχμής εργασιών των ελαιοτριβείων […]

20/12/2021 1' διάβασμα

ta-symvolaia-me-ti-lianiki-perimenoun-gia-tis-times-sti-siteia-sto-elaiolado-249518

Τα συμβόλαια με τη λιανική περιμένουν για τις τιμές στη Σητεία στο ελαιόλαδο

Ευεργετικές βροχοπτώσεις, αλλά και φαινόμενα που έριξαν τον καρπό έφερε ο καιρός των προηγούμενων ημερών, με τη συγκομιδή της ελιάς να συνεχίζεται στα παραγωγικά κέντρα. «Ίσως έχει μαζευτεί το 1/3 της παραγωγής», εκτίμησε ο πρόεδρος της Ένωσης Σητείας, Μανώλης Μαυροματάκης, σχολιάζοντας πως δεν φαίνεται να αλλάζει η εικόνα των μειώσεων, αφού η παραγωγή αναμένεται στους […]

14/12/2021 3' διάβασμα

komision-meiomeni-i-evropaiki-paragogi-elaioladou-249420

Κομισιόν: Μειωμένη η ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιολάδου

Μειωμένη κατά 3% από πέρυσι, αλλά και σε σύγκριση με τον μέσο όρο πενταετίας, θα είναι η νέα παραγωγή ελαιολάδου για την ΕΕ, στους 1,98 εκατ. τόνους, σύμφωνα με τις αναθεωρημένες εκτιμήσεις της Κομισιόν, που δημοσιεύτηκαν τέλος Νοεμβρίου. Αντίθετα, αυξημένη προβλέπεται η παραγωγή τρίτων χωρών κατά 15% από πέρυσι και 5% σε σύγκριση με τον […]

12/12/2021 3' διάβασμα

1 … 17 18 19 20 21 … 47