ελιά

statheri-axia-to-pop-elaiolado-kranidiou-apo-tin-proti-vravefsi-to-1890-stis-agores-tou-kosmou-230135

Σταθερή αξία το ΠΟΠ ελαιόλαδο Κρανιδίου – Από την πρώτη βράβευση το 1890, στις αγορές του κόσμου

Οταν η Ευρωπαϊκή Ένωση άρχισε να καταχωρίζει προϊόντα με τον προσδιορισμό ΠΟΠ, ο γεωπόνος Βαγγέλης Δημαράκης στην Ερμιονίδα είχε κατανοήσει τη σημασία της προστασίας του ελαιολάδου που παράγει η περιοχή. Αφού ξεπέρασε τις τοπικές ιδιαιτερότητες και αντιθέσεις πέτυχε τον στόχο του το 1996, με το ελαιόλαδο της περιοχής να αναγνωρίζεται ως ΠΟΠ. Όπως μας εξηγεί […]

04/05/2021 2' διάβασμα

exinta-eidi-elias-sto-ieron-kathisma-tis-metamorfoseos-tou-sotiros-dolon-229491

Εξήντα είδη ελιάς στο Ιερόν Κάθισμα της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Δολών

Στη Δυτική Μάνη, κοντά στους πρόποδες του Ταϋγέτου, βρίσκεται και λειτουργεί τα τελευταία 20 χρόνια το Ιερόν Κάθισμα της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Δολών. Ένας τόπος δημιουργίας όπου λειτουργεί με ξεχωριστό τρόπο η αδελφότητα, η οποία αποτελείται από τον Γέροντα Γαβριήλ Κοβιλιάτη, τον Ιερομόναχο Νεκτάριο, καθώς και τους μοναχούς Αλέξιο και Σιλουανό. Φυσικά, κανένας ανυποψίαστος επισκέπτης […]

25/04/2021 4' διάβασμα

vgainei-apo-tin-afaneia-i-gigenis-poikilia-koutsourelia-228720

Βγαίνει από την αφάνεια η γηγενής ποικιλία Κουτσουρελιά

«Ανοιξε» ο δρόμος για την ανάδειξη και αξιοποίηση μιας από τις παλαιότερες, αλλά αφανείς γηγενείς ποικιλίες της Δυτικής Ελλάδας, η οποία διαθέτει υψηλής ποιότητας διατροφική αξία, με υγειοπροστατευτικά χαρακτηριστικά. Χάρη στην επιμονή και στον ζήλο που επέδειξαν ελαιοπαραγωγοί της Αχαΐας, η ποικιλία Κουτσουρελιά, ή αλλιώς «Πατρινή», όχι μόνο ήρθε στην επιφάνεια, αλλά στέκεται με αξιώσεις […]

22/04/2021 3' διάβασμα

elaiolado-kai-elies-anoigma-tis-agoras-gia-na-allaxei-kai-i-psychologia-anamenoun-se-kriti-kai-messinia-228517

Ελαιόλαδο και ελιές: Άνοιγμα της αγοράς για να αλλάξει και η ψυχολογία αναμένουν σε Κρήτη και Μεσσηνία

Σταθεροποιημένες τιμές, με τη μέση τιμή να παραμένει στα 2,60 ευρώ/κιλό για την Κρήτη, χωρίς να γίνονται πολλές πράξεις εδώ και έναν μήνα περίπου -κάτι που προβληματίζει τους παραγωγούς- ανέφερε ο Μύρος Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου. Κατά τον ίδιο, στο σύνολο του νησιού υπάρχουν αποθέματα που υπολογίζονται στους 30.000-40.000 τόνους. «Δυστυχώς, δεν πήρε το […]

15/04/2021 7' διάβασμα

tiµes-konta-sta-3-evro-syntirounoi-agorapolisies-elaioladou-226370

Τιµές κοντά στα 3 ευρώ «συντηρούν»οι αγοραπωλησίες ελαιολάδου

Στα 2,83 ευρώ/κιλό διατέθηκαν σε τυποποιητική εταιρεία του εσωτερικού οι 30 τόνοι εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου του Συνεταιρισμού Ζάκρου στη Σητεία, μετά την πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος της οργάνωσης στις αρχές Μαρτίου. Η τιμή αφορούσε ελαιόλαδο περίπου 4 γραμμών και ήταν ελαφρώς υψηλότερη από τα 2,80 της πώλησης που έκανε ο συνεταιρισμός πριν από περίπου 15 ημέρες, […]

23/03/2021 7' διάβασμα

metra-antimetopisis-gia-kyklokonio-kai-karkinosi-gia-tin-elia-226024

Μέτρα αντιμετώπισης για κυκλοκόνιο και καρκίνωση για την ελιά

Mέτρα αντιμετώπισης για το κυκλοκόνιο και την καρκίνωση της ελιάς δίνουν τα Περιφερειακά Κέντρα Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Καβάλας και Αχαΐας αντίστοιχα. Κυκλοκόνιο Σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Καβάλας, το κυκλοκόνιο είναι ένας μύκητας ευρέως διαδεδομένος στους ελαιώνες, ο οποίος προκαλεί χαρακτηριστικές κηλίδες στην επάνω επιφάνεια των φύλλων. Προσβάλλει, επίσης, τους κλαδίσκους και […]

19/03/2021 3' διάβασμα

provlimatismos-gia-tin-epektasi-tis-pop-elias-225711

Προβληματισμός για την επέκταση της ΠΟΠ ελιάς

Έντονος προβληματισμός επικράτησε στην τηλεδιάσκεψη, που διοργανώθηκε από την ΠΕ Μεσσηνίας, με πρωτοβουλία του αντιπεριφερειάρχη της, Στάθη Αναστασόπουλου, με θέμα την επέκταση της γεωγραφικής ζώνης του Ελιά Καλαμάτας ΠΟΠ στον Νομό Λακωνίας, στις περιοχές της Νοτιοανατολικής Αρκαδίας, αλλά και στη Νότια Ηλεία. Στη σύσκεψη, όπου συμμετείχαν εκπρόσωποι παραγωγών και της τοπικής αυτοδιοίκησης, εκφράστηκε έντονος προβληματισμός […]

16/03/2021 1' διάβασμα

amesi-prostasia-tis-elias-apo-to-vaktirio-tis-fymatiosis-synista-i-daok-224313

Άμεση προστασία της ελιάς από το βακτήριο της φυματίωσης συνιστά η ΔΑΟΚ

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΔΑΟΚ Ευβοίας, οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών που επικράτησαν στην περιοχή ζημίωσαν σημαντικά τη φυτική παραγωγή και ειδικά την ελιά. Με ανακοίνωσή τους, προτρέπουν τους παραγωγούς να επισκεφθούν άμεσα τα κτήματα και να ελέγξουν τα δέντρα τους για τυχόν καταστροφές. Επισημαίνουν, δε, ότι σε περίπτωση που υπάρχουν σπασμένα […]

02/03/2021 1' διάβασμα

me-anodikes-taseis-i-viokalliergeia-tis-elias-stin-argolida-220701

Με ανοδικές τάσεις η βιοκαλλιέργεια της ελιάς στην Αργολίδα

Δύο διαφορετικές εικόνες σε σχέση με την παραγόμενη ποσότητα βιολογικού ελαιολάδου έχει να παρουσιάσει η Αργολίδα, καθώς σε άλλες περιοχές, κυρίως του Άργους, ο καύσωνας του Μαΐου είχε σοβαρές επιπτώσεις με μείωση της παραγωγής κατά 80%, ενώ άλλες, όπως στην Δήμαινα, άφησε τις καλλιέργειες ανέπαφες και με αυξημένη παραγωγή. Άργος Από την περιοχή του Άργους […]

27/01/2021 2' διάβασμα

fytoria-anatropes-se-lemonia-kai-elies-219640

Φυτώρια: Ανατροπές σε λεμόνια και ελιές

Εναλλασσόμενες ήταν οι τάσεις που επικράτησαν στον χώρο των φυτωρίων το 2020, σύμφωνα τον πρόεδρο της Ένωσης Φυτωριούχων Ελλάδος, Σωτήρη Σαλή. Όπως ο ίδιος εξηγεί στην «ΥΧ», σε ό,τι αφορά τις ελιές, το χαρακτηριστικό της χρονιάς ήταν «η εγκατάλειψη των παραδοσιακών ποικιλιών και γενικότερα των ξερικών ποικιλιών, που πλέον μπαίνουν στο περιθώριο. Αντίθετα, ανεβαίνουν ποικιλίες, […]

15/01/2021 1' διάβασμα

imerologio-threpsis-cheimonas-2021-sitira-elia-219200

Ημερολόγιο Θρέψης – Χειμώνας 2021: Σιτηρά – Ελιά

Oμάδα Σύνταξης Δρ. Γιαννακοπούλου Φ., Γκρίντζος Π., Δρόλιας Δ., Κατσουλιέρη Α., Λάσκος Β., Μυτιλέκας Ν., Παντελής Ι., Τσουκανάς Β. Oι ανάγκες θρέψης της κάθε καλλιέργειας υπολογίζονται ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την ποικιλία, το στάδιο ανάπτυξης, την ηλικία του φυτού, τις καλλιεργητικές τεχνικές και τις επιδιωκόμενες αποδόσεις. Η εδαφολογική ανάλυση και η φυλλοδιαγνωστική […]

11/01/2021 7' διάβασμα

metaptychiako-programma-gia-tin-technologia-stin-elia-kai-to-elaiolado-apo-to-panepistimio-peloponnisou-93677

Μεταπτυχιακό πρόγραμμα για την τεχνολογία στην ελιά και το ελαιόλαδο από το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου

Το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Γεωπονίας, και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος   Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Π.Μ.Σ.) με τίτλο: «Τεχνολογία και Ποιότητα Επιτραπέζιας Ελιάς και Ελαιόλαδου»/«Master of Science (M.Sc.) in Technology and Quality of Table Olives and Olive Oil». Το ανωτέρω Π.Μ.Σ. διοργανώνεται για τρίτη συνεχή χρονιά και αναμένεται να […]

04/01/2021 2' διάβασμα

anevazei-kai-pali-i-ispania-tin-evropaiki-paragogi-elaioladou-to-2020-2021-218689

Ανεβάζει και πάλι η Ισπανία την ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιολάδου το 2020/2021

Οι αυξημένες ποσότητες με τις οποίες ξεκίνησε η περασμένη χρονιά φαίνεται ότι επηρέασαν τις τιμές, οι οποίες παρέμειναν συμπιεσμένες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, κυρίως λόγω των μεγαλύτερων αποθεμάτων, που στο ξεκίνημα του 2020 βρήκαν ενεργό το ευρωπαϊκό μέτρο της αποθεματοποίησης. Η επιβολή των αμερικανικών δασμών στο ισπανικό τυποποιημένο προϊόν συμπίεσε έτι περαιτέρω την […]

03/01/2021 2' διάβασμα

sti-messinia-enosan-dynameis-gia-tin-elia-217318

Στη Μεσσηνία ένωσαν δυνάμεις για την ελιά

Την εντυπωσιακή συσπείρωση όλων των δυνάμεων της Μεσσηνίας ανέδειξε η πρωτοβουλία του δημάρχου Καλαμάτας, Θανάση Βασιλόπουλου, να προκαλέσει σύσκεψη με τη συμμετοχή του αντιπεριφερειάρχη Μεσσηνίας, Στάθη Αναστασόπουλου, και των δημάρχων Μεσσήνης, Πύλου Νέστορος, Οιχαλίας, Δυτικής Μάνης και Τριφυλίας. Ως εκπρόσωπος του ΣΥΜΕΠΟΠ ήταν παρών ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, Γιάννης Πάζιος. Μοναδικό αντικείμενο της […]

18/12/2020 2' διάβασμα

daktylika-apotypomata-extra-parthenou-elaioladou-kai-meliou-stin-ypiresia-entopismou-tis-notheias-215883

Δακτυλικά αποτυπώματα έξτρα παρθένου ελαιολάδου και μελιού στην υπηρεσία εντοπισμού της νοθείας

Το «δακτυλικό αποτύπωμα» όσο το δυνατόν περισσότερων έξτρα παρθένων ελαιολάδων και ποικιλιών μελιού προσπαθεί να καταγράψει το πρόγραμμα QuaAuthentic_GR, που υλοποιείται από το Ινστιτούτο Prolepsis, με επιστημονική υπεύθυνη την Αθηνά Λινού, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο και συγκεκριμένα το Εργαστήριο Χημείας Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, με επιστημονικό υπεύθυνο τον καθηγητή Πέτρο […]

04/12/2020 6' διάβασμα

filaios-me-symmetochi-diakekrimenon-epistimonon-kai-technokraton-i-ekdilosi-gia-ti-symvoli-tis-elias-sto-plaisio-tou-pagkosmiou-eortasmou-215419

ΦΙΛΑΙΟΣ: Με συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων και τεχνοκρατών η εκδήλωση για τη συμβολή της ελιάς στο πλαίσιο του παγκόσμιου εορτασμού

Με τη συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων και τεχνοκρατών πραγματοποιήθηκε η “ζωντανή” ψηφιακή εκδήλωση «ΕΛΙΑ: Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ”, στις 26 Νοεμβρίου 2020, με την ευκαιρία του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιολάδου και Ελιάς, θεσμό τον οποίο καθιέρωσε το Διεθνές Ελαιοκομικό Συμβούλιο, με έδρα τη Μαδρίτη. Την εκδήλωση τίμησαν […]

30/11/2020 10'+ διάβασμα

sekap-ergazomenoi-mazepsan-1-390-kila-elies-gia-to-girokomeio-tis-kardias-mas-215353

ΣΕΚΑΠ: Εργαζόμενοι μάζεψαν 1.390 κιλά ελιές για το «Γηροκομείο της καρδιάς μας»

Μια ευγενική πρωτοβουλία πήραν αυτές τις ημέρες οι εργαζόμενοι και η διοίκηση του εργοστασίου της ΣΕΚΑΠ, το οποίο ανήκει στον όμιλο της JTI (Japan Tobacco International), συγκεντρώνοντας σε συνεργασία με τη διοίκηση του Γηροκομείου «Μέγας Βασίλειος» από τον αύλειο χώρο του εργοστασίου τις ελιές και παραδίδοντάς τες για να γίνουν λάδι και να δοθούν για τους ηλικιωμένους τροφίμους του […]

30/11/2020 3' διάβασμα

ioc-i-aigyptos-ektopise-tin-ellada-apo-tis-diethneis-agores-tis-elias-215325

IOC: Η Αίγυπτος εκτόπισε την Ελλάδα από τις διεθνείς αγορές της ελιάς

Οι εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών μειώθηκαν κατά 5% την περίοδο 2019/2020 στις κυριότερες χώρες εισαγωγής σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, ενώ από το ξεκίνημα της πανδημίας, τον Μάρτιο, κατέγραψαν πτώση κατά 13,7% έναντι των περσινών, σημειώνει το IOC, εστιάζοντας στη συγκεκριμένη αγορά στο ενημερωτικό δελτίο του Νοεμβρίου. Μεγαλύτερη μείωση κατέγραψαν οι ΗΠΑ, κατά 14,7%, ακολουθούμενες […]

30/11/2020 3' διάβασμα

sti-skia-ton-provlimaton-tis-agoras-synechizei-i-kalamon-215260

Στη σκιά των προβλημάτων της αγοράς συνεχίζει η Καλαμών

Στους 140.000 τόνους εκτιμώνται οι ποσότητες πράσινου καρπού των ποικιλιών Χαλκιδικής και Κονσερβολιάς που έχουν συλλεχθεί και βρίσκονται στο στάδιο της επεξεργασίας, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής -πλέον- Διεπαγγελματικής Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), Γιώργο Ντούτσια, σε μία περίοδο που εξελίσσεται η συλλογή του μαύρου καρπού στις Κονσερβολιές αλλά και τις Καλαμών. Τα προβλήματα της παρατεταμένης ανομβρίας […]

28/11/2020 3' διάβασμα

eliatou-iliou-i-thygatera-mia-imera-se-aiginitiko-elaiotriveio-vinteo-215166

Ελιά…του ήλιου η θυγατέρα – Μια ημέρα σε Αιγινήτικο ελαιοτριβείο (βίντεο)

Το δέντρο που λάτρευαν οι αρχαίοι Έλληνες, καθώς οι ρίζες του βυθίζονται στα βάθη των αιώνων, συνδεόμενες με χιλιετίες ελληνικής ιστορίας και παράδοσης.   Η πρώτη Ελιά του κόσμου φύτρωσε στην Αθήνα, εκεί όπου χτύπησε το δόρυ της Θεάς Αθηνάς, κατά τον αγώνα μεταξύ των Θεών. Ο Κότινος, το στεφάνι από τα φύλλα της, η […]

27/11/2020 4' διάβασμα

1 … 7 8 9 10 11 … 18