Βιολογικά

Στην ενίσχυση της κατανάλωσης βιολογικών επιμένουν οι ευρωβουλευτές

Διχασμένοι εμφανίζονται οι ευρωβουλευτές για τον ευρωπαϊκό στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων στο 25% έως το 2030, με άλλους να χαρακτηρίζουν φιλόδοξο ακόμη το σχέδιο της ΕΕ και άλλους να θεωρούν σωστή την ύπαρξη ενός αριθμητικού στόχου για τη βιολογική παραγωγή. Την ίδια στιγμή, αρκετοί ευρωβουλευτές ζητούν περισσότερη στήριξη σε ό,τι αφορά την κατανάλωση των […]

18/02/2022 4' διάβασμα

Βιολογικά: «Ένα πρόγραμμα λίγων με πολλά στρέμματα»

«Πριν από την εφαρμογή του προγράμματος χρειάζεται να προετοιμαστεί το έδαφος, να γίνει μια καμπάνια προώθησης των βιολογικών προϊόντων στην αγορά, ώστε να έχουν αντίκρισμα οι προκηρύξεις». Αυτή είναι η εκτίμηση του γεωπόνου Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Κώστα Αραμπατζή, ο οποίος καλλιεργεί βιολογικά αμπέλια σε 15 στρέμματα στη Ροδόπη. Ο ίδιος παρατηρεί, μάλιστα, ότι ορισμένοι […]

17/02/2022 3' διάβασμα

Συνάντηση εργασίας του ΥφΑΑΤ Σίμου Κεδίκογλου με εκπροσώπους Βιοκαλλιεργητών

Για την εντατικοποίηση των ελέγχων στην πιστοποίηση των βιολογικών προϊόντων, δεσμεύτηκε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου κατά τη συνάντησή του με εκπροσώπους βιοκαλλιεργητών, παρουσία υπηρεσιακών παραγόντων του ΥΠΑΑΤ. Στη σύσκεψη εκ μέρους των βιοκαλλιεργητών παραβρέθηκαν: ο πρόεδρος του Αυτοδιαχειριζόμενου Φορέα Αγορών Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων Π.Ε. Θεσσαλονίκης κ. Ιωάννης Παπαδόπουλος, η πρόεδρος […]

17/02/2022 2' διάβασμα

Βιολογική κτηνοτροφία: Ευκαιρία ή πρόκληση;

Η βιολογική κτηνοτροφία είναι ο τρόπος εκτροφής των ζώων που στοχεύει στην αειφορική διαχείριση των βοσκότοπων, συμβάλλει στην αύξηση της γονιμότητας του εδάφους μέσω της παραγόμενης κοπριάς, εφαρμόζει πρακτικές που προάγουν την ευζωία των εκτρεφόμενων ζωικών πληθυσμών (animal welfare) και οδηγεί στην παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένων από χημικές ουσίες.   Στα εκτρεφόμενα είδη […]

17/02/2022 7' διάβασμα

Βιολογικά: Για τις 25 Φεβρουαρίου μετατίθεται η περίοδος υποβολής αιτήσεων

Στις 25 Φεβρουαρίου θα ενεργοποιηθεί τελικά η νέα πρόσκληση των Βιολογικών, με την περίοδο υποβολής των αιτήσεων στήριξης να ορίζεται πλέον από τις 25 Φεβρουαρίου 2022 έως και τις 31 Μαρτίου 2022. Την αναβολή της έναρξης της περιόδου είχε αποκαλύψει πρώτο το ypaithros.gr καθώς σύμφωνα με το ρεπορτάζ το ΠΣΚΕ δεν ήταν έτοιμο να υποδεχτεί […]

16/02/2022 57'' διάβασμα

Αναβάλλεται για λίγες μέρες η πρόσκληση των Βιολογικών λόγω ΠΣΚΕ

Για το τέλος της επόμενης εβδομάδας αναβάλλεται η ενεργοποίηση της νέας πρόσκλησης για τα Βιολογικά, καθώς το Πληροφοριακό Σύστημα Κρατικών Ενισχύσεων (ΠΣΚΕ) δεν είναι έτοιμο να υποδεχτεί τις αιτήσεις των ενδιαφερόμενων παραγωγών. Την πληροφορία επιβεβαιώνει στο ypaithros.gr ανώτατη πηγή του ΥΠΑΑΤ. Υπενθυμίζεται ότι η έναρξη της περιόδου για την υποβολή αιτήσεων συμμετοχής στην πρόσκληση είχε […]

15/02/2022 42'' διάβασμα

47 απαντήσεις για τη νέα πρόσκληση των Βιολογικών (upd)

Σε επιπλέον απαντήσεις σχετικά με τη νέα πρόσκληση των Βιολογικών προχώρησε η διαχειριστική αρχή του ΥΠΑΑΤ, διευρύνοντας τη λίστα των ερωτοαπαντήσεων προκειμένου να ενημερωθούν οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί. Ειδικότερα, από τις 32 ερωτήσεις τώρα το ΥΠΑΑΤ απαντά σε 47. Ακολουθούν οι ερωτήσεις και οι απαντήσεις για την πρόσκληση του ΜΕΤΡΟΥ 11 Ερώτημα: Πότε θα μπορεί ο […]

14/02/2022 10'+ διάβασμα

Συγκρατημένα αισιόδοξη η Πελοπόννησος για την πρόσκληση για τα Βιολογικά

Με αισιοδοξία, αλλά και προβληματισμό για την επόμενη μέρα, υποδέχθηκαν στην Πελοπόννησο τη νέα πρόσκληση για τα Βιολογικά, στην οποία αναμένεται να ενταχθούν εκατοντάδες νέοι, αλλά και να ενισχυθούν σε μία ιδιαίτερα κρίσιμη καμπή οι ήδη υπάρχοντες βιοκαλλιεργητές. Από την Αργολίδα, στην οποία τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει άλματα στη βιολογική καλλιέργεια, ο Βαγγέλης Κυριάκου, […]

13/02/2022 3' διάβασμα

Υγεία, βιωσιμότητα και ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον κατευθύνουν τις διατροφικές τάσεις του 2022

Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, ολοένα και περισσότεροι δίνουν σημασία στη διατροφή τους, επισημαίνουν 107 ειδικοί της διατροφής, που συμμετείχαν στην έρευνα του Nutrition Hub σε συνεργασία με το Ομοσπονδιακό Κέντρο Διατροφής του γερμανικού υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων. Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις τους, που καταγράφονται στη νεότερη Έκθεση Διατροφικών Τάσεων του Δικτύου «Nutrition Hub», […]

11/02/2022 5' διάβασμα

Με βιολογικά και βιωσιμότητα σε πρώτο πλάνο τα φετινά προγράμματα προώθησης της Κομισιόν

Εστιάζοντας σε βιολογικά και βιώσιμα προϊόντα, συνολικά 185 εκατ. ευρώ πρόκειται να διαθέσει φέτος σε προγράμματα προώθησης η Κομισιόν. Η πρωτοβουλία αυτήν τη χρονιά θα στοχεύει στην προώθηση μεθόδων που σχετίζονται περισσότερο με τους στόχους της Πράσινης Συμφωνίας, διευκρινίζει, δίνοντας προβάδισμα στην προώθηση βιολογικών προϊόντων, φρούτων και λαχανικών, καθώς και της βιώσιμης γεωργίας. Από το […]

31/01/2022 2' διάβασμα

Εξαγωγικές ευκαιρίες στην ανοδική αγορά βιολογικών της Γερμανίας βλέπει το USDA

Είναι η μεγαλύτερη αγορά βιολογικών στην Ευρώπη και η δεύτερη παγκοσμίως, με τα μεγέθη της μάλιστα να έχουν τάσεις ανόδου. Ο λόγος για τη γερμανική αγορά βιολογικών, η οποία, παρά το ότι η χώρα παραμένει σημαντικός παραγωγός βιολογικών, αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς για τους αντίστοιχους εξαγωγείς. Την άνοδο που πυροδότησε η πανδημία, αλλά […]

30/01/2022 3' διάβασμα

Προσιτά νέα είδη και αποδοτικές βιολογικές καλλιέργειες εσωτερικού χώρου με τη συνδρομή επιστήμης και τεχνητής νοημοσύνης

Με στόχο στην επόμενη πενταετία να διαθέσει στο εμπόριο την επόμενη γενιά βιολογικών λαχανικών καλλιεργούμενων σε εσωτερικούς χώρους, αξιοποιώντας παράλληλα νέες τεχνολογίες, η Soli Organic, εταιρεία από τη Βιρτζίνια των ΗΠΑ, ξεκινά νέες πολυετείς συνεργασίες. Η πρώτη αφορά ειδικούς στην αναπαραγωγή φυτών από το τμήμα Περιβαλλοντικών και Βιολογικών Επιστημών του πανεπιστημίου Rutgers, με στόχο τη […]

29/01/2022 2' διάβασμα

Βιολογικά: Πράσινο φως για αύξηση των εκτάσεων βιολογικής μηδικής

Με ανεβασμένα στρέμματα έκλεισε ο κύκλος της φθινοπωρινής σποράς μηδικής. Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις συγκλίνουν στο ότι οι αυξητικοί ρυθμοί θα συνεχιστούν και στις ανοιξιάτικες σπορές, κάτι που βέβαια θα εξαρτηθεί σε ένα μεγάλο ποσοστό από την εφαρμογή του νέου προγράμματος των Βιολογικών, στο οποίο η μηδική παρουσιάζει σημαντικό ενδιαφέρον λόγω της στρεμματικής ενίσχυσης, που […]

27/01/2022 5' διάβασμα

POWER: Εκτροφή ευζωίας για χοίρους με περιορισμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Στην περίπτωση του έργου POWER, περιλαμβάνονταν πειραματικές δραστηριότητες, αλλά και εντοπισμός των καλύτερων πρακτικών σε χοιροτροφικές εγκαταστάσεις σε Αυστρία, Δανία, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ολλανδία, Σουηδία και Ελβετία. Αξιολογήθηκαν καινοτόμα συστήματα βόσκησης, διαπιστώνοντας κοινά χαρακτηριστικά που προστατεύουν τη βλάστηση και την έκπλυση θρεπτικών ουσιών σε περιοχές βοσκότοπων, παράλληλα με την εστίαση στη φυσική συμπεριφορά. Στις περισσότερες […]

23/01/2022 1' διάβασμα

Ένωση δυνάμεων στις Ανατολικές ΗΠΑ για τη διάσωση μικρών βιολογικών γαλακτοπαραγωγών

Ενέργειες μεγάλων εταιρειών να σταματήσουν συμβόλαια αγοράς γάλακτος κινητοποίησαν τον τομέα βιολογικής γαλακτοπαραγωγής στις ανατολικές ΗΠΑ. Η αρχή έγινε το περασμένο φθινόπωρο, όταν 86 οικογενειακές βιολογικές εκμεταλλεύσεις στις περιοχές των Μέιν, Νιου Χάμσαιρ, Βερμόντ και της Ανατολικής Νέας Υόρκης πληροφορήθηκαν ότι η Horizon, θυγατρική της Danone Βορείου Αμερικής, θα σταματήσει από τις αρχές του 2023 […]

22/01/2022 1' διάβασμα

Βιομιμητική γεωργία σε αγρόκτημα της Θεσσαλονίκης

Τη φιλοσοφία και την επιστήμη της «βιομίμησης» και της αναγεννητικής γεωργίας και κτηνοτροφίας, η οποία εμπνέεται μόνον από τη φύση, χρησιμοποιώντας μεθόδους άλλοτε βιολογικής γεωργίας και άλλοτε μόνο διαδικασίες που παρέχει η φύση, εφαρμόζει ένας νεαρός αγρότης στην περιοχή του Σοχού Θεσσαλονίκης. Ο 25χρονος Ιγνάτιος Ρεντάκης μαζί με τη σύζυγό του ξεκίνησαν πριν από περίπου […]

16/01/2022 3' διάβασμα

Στην υιοθέτηση καλύτερων πρακτικών για τη βιολογική παραγωγή επενδύει ο Καναδάς

Περίπου 300.000 δολάρια επενδύει η κυβέρνηση του Καναδά για να βοηθήσει τους παραγωγούς να υιοθετήσουν καλύτερες πρακτικές στη βιολογική παραγωγή, όπως ανακοίνωσε η υπουργός Γεωργίας Marie-Claude Bibeau σχετικά με τη χρηματοδότηση του υπουργείου στον Prairie Organic Development Fund (PODF), μη κερδοσκοπικό οργανισμό, ο οποίος έχει δεσμευτεί στο εθνικό πρόγραμμα για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας. […]

16/01/2022 2' διάβασμα

Σε εφαρμογή ο νέος Κανονισμός για τα βιολογικά της ΕΕ

Σε ισχύ από την αρχή του 2022 βρίσκεται ο νέος Κανονισμός Βιολογικών της ΕΕ, η εφαρμογή του οποίου είχε παραταθεί κατά ένα έτος, δίνοντας τον απαραίτητο χρόνο προσαρμογής σε κράτη και επιχειρήσεις εν μέσω της πανδημικής κρίσης. Πρόκειται για τον κανονισμό (EU) 2018/848, που έρχεται να αναβαθμίσει ρυθμίσεις γύρω από τις αρχές της βιολογικής παραγωγής […]

15/01/2022 2' διάβασμα

Η τράπεζα σπόρων κερδίζει οπαδούς στα βιολογικά την εποχή των υβριδίων

Κίνηση με προοπτικές χαρακτηρίζεται πλέον η δημιουργία ατομικών τραπεζών σπόρων για πολλούς παραγωγούς, ιδιαίτερα στην περίπτωση των βιολογικών. Η βιοκαλλιεργήτρια Δήμητρα Τσακίρη στην Αργολίδα αποτελεί ένα κλασικό παράδειγμα, αφού έχει προχωρήσει ήδη στη δημιουργία τράπεζας, συγκεντρώνοντας σπόρους ντομάτας, πεπονιού, ανανά, κολοκυθιού, αλλά και άλλων λαχανικών, όπως τα νεροκρέμμυδα Ζακύνθου, οι μπάμιες Πυλαίας και οι τσούσκες […]

14/01/2022 2' διάβασμα

«Κόμβος» βιολογικών για την Ευρώπη η Ολλανδία

Παρά τις σχετικά μικρές εγχώριες επιδόσεις της σε σύγκριση με άλλα κράτη της Δυτικής Ευρώπης, η Ολλανδία παραμένει σημαντικός προορισμός για τις ΗΠΑ, καθώς εισάγει το 63% των συνολικών αμερικανικών εξαγωγών βιολογικών προς την ΕΕ, αναφέρει το USDA. Η ολλανδική παραγωγή βιολογικών δεν καταλαμβάνει περισσότερο από το 4% των συνολικών εκτάσεων αγροτικής γης (στοιχεία του […]

11/01/2022 2' διάβασμα