Βιολογικά

patata-stathera-ta-stremmata-stis-anoixiatikes-fytefseis-287347

Πατάτα: Σταθερά τα στρέμματα στις ανοιξιάτικες φυτεύσεις

Οι οψιμότερες περιοχές της πατατοκαλλιέργειας στα βόρεια της χώρας πήραν φέτος τη σκυτάλη φύτευσης από τις νοτιότερες. Θα ακολουθήσει το Νευροκόπι και στο τέλος Απρίλη θα ολοκληρωθεί η διαδικασία. Μπορεί το κόστος παραγωγής να έχει ανέβει σημαντικά, όμως οι παραγωγοί επιμένουν στην καλλιέργεια, διότι αποτελεί βασικό τρόφιμο και οι τιμές κυμαίνονται σε καλά επίπεδα. Σε […]

10/03/2023 2' διάβασμα

germania-oloklirothike-me-epitychia-i-ekthesi-biofach-286337

Γερμανία: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η έκθεση BioFach

Σχεδόν 36.000 εμπορικούς επισκέπτες από 135 χώρες συγκέντρωσαν οι εκθέσεις BioFach και Vivaness το τετραήμερο 14-17 Φεβρουαρίου 2023 στη Νυρεμβέργη. Η μεγαλύτερη διεθνής έκθεση για προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας και βιολογικές-οικολογικές τροφές, μαζί με την έκθεση που αφορά τον τομέα φυσικών καλλυντικών, επέστρεψαν στο καθιερωμένο χειμερινό χρονοδιάγραμμα μετά την καλοκαιρινή έκδοση του 2022. Σύμφωνα με τον […]

27/02/2023 2' διάβασμα

hortamar-sca-o-istorikos-synetairismos-tis-almerias-synechizei-na-ependyei-sta-viologika-para-tis-antixootites-286352

Hortamar SCA: Ο ιστορικός συνεταιρισμός της Αλμερίας συνεχίζει να επενδύει στα βιολογικά παρά τις αντιξοότητες

«Φέτος, όσον αφορά τη ζήτηση, ο βιολογικός τομέας ήταν ίσως ο κλάδος που επηρεάστηκε περισσότερο από την κρίση», δηλώνει στο Fresh Plaza ο Jose Miguel Lopez, πρόεδρος της Hortamar. «Οι καταναλωτές έχουν μικρότερη αγοραστική δύναμη, επομένως προμηθεύονται κυρίως συμβατικά προϊόντα, παρότι η διαφορά στις τιμές μεταξύ των δύο ειδών βαίνει μειούμενη». Η Hortamar SCA είναι […]

26/02/2023 2' διάβασμα

ollandia-schedio-drasis-me-oikonomika-kinitra-gia-tin-enischysi-tis-paragogis-viologikon-trofimon-286321

Ολλανδία: Σχέδιο δράσης με οικονομικά κίνητρα για την ενίσχυση της παραγωγής βιολογικών τροφίμων

Ένα φιλόδοξο σχέδιο δράσης που στοχεύει στην επέκταση των βιολογικών από το 4% στο 15% της συνολικής αγροτικής γης της χώρας έως το 2030 παρουσίασε το ολλανδικό υπουργείο Γεωργίας. Προς το παρόν, η Ολλανδία έχει 800.000 στρέμματα γης υπό βιολογική διαχείριση και θέλει να τα επεκτείνει σε 3 εκατ. στρέμματα μέχρι το τέλος της δεκαετίας, […]

25/02/2023 1' διάβασμα

germania-gia-proti-fora-ptosi-ton-poliseon-viologikon-proionton-286076

Γερμανία: Για πρώτη φορά πτώση των πωλήσεων βιολογικών προϊόντων

Για πρώτη φορά στα χρονικά, η γερμανική αγορά βιολογικών προϊόντων συρρικνώθηκε. Από τον Ιανουάριο έως τον Οκτώβριο του 2022, οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων μειώθηκαν κατά 4,1% σε αξία, με τους όγκους να κινούνται πτωτικά κατά 5,7%. Ωστόσο, αυτά τα στοιχεία έχουν διπλή ανάγνωση, καθώς οι εκτιμώμενες πωλήσεις εξακολουθούν να προσεγγίζουν τα 15 δισεκατομμύρια ευρώ, όντας […]

24/02/2023 2' διάβασμα

ipa-igetida-viologiki-politeia-i-kalifornia-285741

ΗΠΑ: Ηγέτιδα βιολογική πολιτεία η Καλιφόρνια

Οι εκμεταλλεύσεις των ΗΠΑ πούλησαν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα αξίας άνω των 11 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2021, σημειώνοντας αύξηση 13% σε σύγκριση με τις απολαβές των 9,9 δισεκατομμυρίων δολαρίων του 2019, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Εθνική Υπηρεσία Γεωργικών Στατιστικών (NASS) του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Αυτό είναι περισσότερο ορατό από οπουδήποτε αλλού στην […]

19/02/2023 2' διάβασμα

etisia-afxisi-76-ston-arithmo-ton-viologikon-ekmetallefseon-stin-polonia-285730

Ετήσια αύξηση 7,6% στον αριθμό των βιολογικών εκμεταλλεύσεων στην Πολωνία

Σύμφωνα με άρθρο στην ιστοσελίδα agroberichtenbuitenland.nl, η βιολογική γεωργία στην Πολωνία έχει επιστρέψει δυναμικά μετά από ένα νεκρό διάστημα στο ξεκίνημα της πανδημίας COVID-19. Αυτό έρχεται ως αποτέλεσμα της αυξημένης δημοφιλίας και της μεγαλύτερης διαθεσιμότητας των βιολογικών προϊόντων, σε συνδυασμό με την κλιμακούμενη συνειδητοποίηση της ανάγκης για συστημική υποστήριξη στους βιοκαλλιεργητές. Το 2021, τα βιολογικά […]

18/02/2023 1' διάβασμα

i-dio-ekleise-30-chronia-parousias-sti-viologiki-georgia-284004

Η ΔΗΩ έκλεισε 30 χρόνια παρουσίας στη βιολογική γεωργία

Μέσα σε ένα κλίμα συγκίνησης, αισιοδοξίας, αλλά και προβληματισμού, ο Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ γιόρτασε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας τα 30 χρόνια παρουσίας του στον αγροτικό τομέα. Οι ομιλητές στο σύνολό τους αναφέρθηκαν στις δυσκολίες που συνάντησαν στις αρχές της δεκαετίας του 1980 να εξηγήσουν και να προωθήσουν τις έννοιες της […]

28/01/2023 6' διάβασμα

italia-synergasia-gia-tin-episkopisi-tis-viopoikilotitas-se-viologika-kai-symvatika-agroktimata-283676

Ιταλία: Συνεργασία για την επισκόπηση της βιοποικιλότητας σε βιολογικά και συμβατικά αγροκτήματα

Το WWF Ιταλίας, σε συνεργασία με την αμερικάνικη ΜΚΟ Rainforest Connection και τον κινεζικό τεχνολογικό κολοσσό Huawei, θα εξετάσει λεπτομερώς τις διαφορές στη βιοποικιλότητα μεταξύ των συστημάτων βιολογικής και συμβατικής γεωργίας. Τα επιστημονικά συμπεράσματα του πρότζεκτ προορίζονται να βοηθήσουν στην καθοδήγηση μελλοντικών βέλτιστων πρακτικών για βιώσιμη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων της εξισορρόπησης των αναγκών μεταξύ φύσης και […]

27/01/2023 2' διάβασμα

to-institouto-elegchou-viologikon-proionton-vioellas-stin-12i-diethni-ekthesi-zootechnia-2023-283855

Το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων ΒΙΟΕΛΛΑΣ στην 12η Διεθνή Έκθεση Zootechnia 2023

Μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του πρωτογενούς τομέα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, η 12η Διεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και Πτηνοτροφία, «Zootechnia», θα πραγματοποιηθεί από τις 2-5 Φεβρουαρίου 2023 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Η έκθεση είναι η μοναδική εξειδικευμένη διοργάνωση στον τομέα των παραγωγικών ζώων στην Ελλάδα και στα Βαλκάνια. Το ΒΙΟΕΛΛΑΣ, ο μεγαλύτερος φορέας πιστοποίησης […]

26/01/2023 1' διάβασμα

meleti-faostat-tetarti-panevropaika-i-ellada-se-analogia-symvatikon-viologikon-ektaseon-242200

Μελέτη FAOSTAT: Τέταρτη πανευρωπαϊκά η Ελλάδα σε αναλογία συμβατικών-βιολογικών εκτάσεων

Στην τέταρτη θέση πανευρωπαϊκά κατατάχθηκε η Ελλάδα για το 2020 σε αναλογία συμβατικών-βιολογικών εκτάσεων, σύμφωνα με στοιχεία που εξασφάλισε η ισπανική ιστοσελίδα Hortoinfo από τη FAOSTAT, τη στατιστική υπηρεσία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Όσον αφορά τον μεγαλύτερο αριθμό στρεμμάτων γης στην ΕΕ που καλλιεργούνται με βιολογικά προϊόντα, η Γαλλία κατέκτησε […]

24/01/2023 2' διάβασμα

i-krisi-blokarei-to-viologiko-ladi-kai-stin-korinthia-212336

Η κρίση μπλοκάρει το βιολογικό λάδι και στην Κορινθία

Μία δύσκολη περίοδο περνούν οι παραγωγοί βιολογικού ελαιολάδου στην Κορινθία, καθώς προσπαθούν να βρουν λύσεις για τα προβλήματα που προκάλεσε τόσο η αύξηση του κόστους καλλιέργειας, όσο και η οικονομική κρίση, που μείωσε την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών. Ο Γιάννης Καμπούρης, παραγωγός βιολογικού ελαιολάδου που το τυποποιεί και το διακινεί και στο εσωτερικό, αλλά κυρίως […]

19/01/2023 1' διάβασμα

afstria-stochevei-na-parameinei-i-proti-viologiki-dynami-tis-evropis-281928

Αυστρία: Στοχεύει να παραμείνει η πρώτη βιολογική δύναμη της Ευρώπης

Η Αυστρία, μια χώρα με πρωτοπόρο δράση στον τομέα παραγωγής βιολογικών προϊόντων και εξαιρετικά ποσοστά σε καλλιεργήσιμες βιολογικές εκτάσεις και κατανάλωση των αντίστοιχων προϊόντων, συνεχίζει μέχρι σήμερα να συγκαταλέγεται στις χώρες με το υψηλότερο κατά κεφαλήν μερίδιο βιολογικών εκμεταλλεύσεων, τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως. Φαίνεται ότι η χώρα θέλει να συνεχίσει σε αυτή την […]

06/01/2023 2' διάβασμα

ispania-oi-chamiloteres-times-eferan-ta-viologika-pio-konta-stous-katanalotes-281896

Ισπανία: Οι χαμηλότερες τιμές έφεραν τα βιολογικά πιο κοντά στους καταναλωτές

Σύμφωνα με ανάλυση του ισπανικού υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA) για τη βιολογική παραγωγή το 2021, η έκταση που τελεί υπό βιολογική διαχείριση στην Ισπανία έβαινε αυξανόμενη μέχρι πέρυσι, αντιπροσωπεύοντας το 10,79% της αξιοποιήσιμης αγροτικής έκτασης της χώρας, πλησιάζοντας τα 28 εκατομμύρια στρέμματα. Από αυτό το μερίδιο, το 48,92% των βιολογικών εκτάσεων βρισκόταν στην […]

05/01/2023 3' διάβασμα

irlandia-aitima-gia-katotata-oria-viologikon-sta-rafia-ton-souper-market-281568

Ιρλανδία: Αίτημα για κατώτατα όρια βιολογικών στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Τα ιρλανδικά σούπερ μάρκετ θα πρέπει να δεσμευθούν σε ένα ελάχιστο ποσοστό βιολογικών και τοπικών τροφίμων στα ράφια τους, σύμφωνα με πρόταση της Μαρί Ντόνελι, προέδρου του Συμβουλευτικού Συμβουλίου για την Κλιματική Αλλαγή (CCAC). Η επικεφαλής του φορέα, που συμβουλεύει το Δουβλίνο σε θέματα κλιματικής αλλαγής, τόνισε ότι μια τέτοια τοποθέτηση στην αγορά θα επέτρεπε […]

30/12/2022 2' διάβασμα

germania-kleidi-gia-tin-epitychia-ton-viologikon-galaktoparagogon-oi-nees-technologies-kai-oi-mikres-apostaseis-metaforas-281298

Γερμανία: Κλειδί για την επιτυχία των βιολογικών γαλακτοπαραγωγών οι νέες τεχνολογίες και οι μικρές αποστάσεις μεταφοράς

Τρεις βιολογικοί εκτροφείς, οι οποίοι προϊστανται της «De Οko Melkburen», μιας γαλακτοκομικής εκμετάλλευσης που παράγει βιολογικό γάλα και γιαούρτια στη μητροπολιτική περιφέρεια του Αμβούργου, κέρδισαν την κατηγορία «Παραγωγή και Μάρκετινγκ» του εθνικού διαγωνισμού βιολογικής γεωργίας φέτος το καλοκαίρι με εποχικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Για τους βραβευθέντες, το μυστικό της δικής τους επιτυχίας κρύβεται στη χρήση των […]

25/12/2022 1' διάβασμα

ipa-chrimatodotisi-rekor-gia-tin-exostrefeia-ton-viologikon-proionton-259012

ΗΠΑ: Χρηματοδότηση-ρεκόρ για την εξωστρέφεια των βιολογικών προϊόντων

Πάνω από 1 εκατ. δολάρια ανακοίνωσε ότι έλαβε η Αμερικανική Ένωση Εμπορίου Βιολογικών (ΟΤΑ) από το Πρόγραμμα Πρόσβασης στην Αγορά (MAP) του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) για την προώθηση των αμερικανικών βιολογικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο το 2023. Πρόκειται για μια χρηματοδότηση-ρεκόρ, η οποία είναι σχεδόν 10% αυξημένη σε σύγκριση με τα επίπεδα […]

24/12/2022 2' διάβασμα

meleti-i-viologiki-georgia-trofodotei-tin-ektoxefsi-tis-pagkosmias-agoras-ofelimon-mikroorganismon-280503

Μελέτη: Η βιολογική γεωργία τροφοδοτεί την εκτόξευση της παγκόσμιας αγοράς ωφέλιμων μικροοργανισμών

Κερδίζει συνεχώς έδαφος στη γεωργία η χρήση των βιολογικών φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων. Σε αυτά περιέχονται μικροοργανισμοί, όπως μύκητες και βακτήρια, οι οποίοι προωθούν τη φυτική ανάπτυξη στις καλλιέργειες, καταστέλλοντας τους πληθυσμούς των παρασίτων και μειώνοντας τις δυσμενείς περιβαλλοντικές επιπτώσεις των χημικών εναλλακτικών. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσίευσε η εταιρεία ερευνών αγοράς Research and Markets, η παγκόσμια […]

15/12/2022 2' διάβασμα

ipa-i-viologiki-ktinotrofia-ekpebei-sos-gia-ta-ypsila-kosti-ton-zootrofon-280100

ΗΠΑ: Η βιολογική κτηνοτροφία εκπέμπει «SOS» για τα υψηλά κόστη των ζωοτροφών

Με ναυαρχίδα τα φρούτα και τα λαχανικά, ο βιολογικός κλάδος των ΗΠΑ εκπροσωπείται από ένα σταθερά αυξανόμενο μερίδιο των πωλήσεων στα εγχώρια καταστήματα λιανικής εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες. Πέρυσι, οι Αμερικανοί καταναλωτές αγόρασαν 57,5 δισ. δολάρια βιολογικών τροφίμων, περίπου το 6% της λιανικής αγοράς. Παρ’ όλα αυτά, η σημερινή εικόνα του τομέα της βιολογικής […]

11/12/2022 2' διάβασμα

drazen-lusic-proedros-ifoam-agribiomediterraneo-stin-ych-pos-borei-na-ginei-i-viologiki-kalliergeia-kerdofora-279870

Drazen Lusic, πρόεδρος IFOAM AgriBioMediterraneo στην «ΥΧ»: Πως μπορεί να γίνει η βιολογική καλλιέργεια κερδοφόρα

«Όμως οι επιδοτήσεις από μόνες τους δεν είναι αρκετές». Με αυτήν τη φράση, ο πρόεδρος της IFOAM-ABM, Drazen Lusic, περικλείει το όραμά του, όπως το αποκαλεί, να καταστήσει τη βιολογική καλλιέργεια στην Ευρώπη βιώσιμη και προσοδοφόρα. Όπως αναφέρει, υποστηρικτικό ρόλο μπορούν και πρέπει να παίξουν τα ίδια τα κράτη-μέλη της ΕΕ, αγοράζοντας και διοχετεύοντας βιολογικά […]

09/12/2022 6' διάβασμα

1 … 6 7 8 9 10 … 25