Γεωργία

Μήλο: Αλλάζουν το αρνητικό κλίμα οι όψιμες ποικιλίες

Της Ελένης Ριζάκη Σε θετική πορεία φαίνεται να βρίσκεται πλέον η παραγωγή μήλων στην Ελλάδα, καθώς προς το τέλος της συλλογής η συνολική εικόνα της καλλιέργειας άλλαξε προς το καλύτερο. Οι παραγωγοί πλέον μαζεύουν τις όψιμες ποικιλίες, στις οποίες πρωτοστατούν τα Γκράνυ Σμιθ. Καλύτερη από άλλες χρονιές η φετινή στη Ζαγορά Στη Ζαγορά Πηλίου, οι […]

10/11/2022 3' διάβασμα

Ακτινίδιο: Αλλαγή νοοτροπίας για να διασφαλιστεί το προϊόν

Η δεύτερη θέση της Ελλάδας παγκοσμίως σε παραγωγή ακτινιδίου επιβάλλει να αντιμετωπιστεί ως εθνικό προϊόν με διασφαλισμένο ράφι. Προϋπόθεση είναι η οργανωμένη διακίνησή του για τον επιπλέον λόγο ότι πρόκειται για νωπό προϊόν με εξάμηνη ζωή, άρα είναι υποχρεωτική η ύπαρξη επαρκών ψυγείων. Διαφορετικά, ο εχθρός του ελληνικού ακτινιδίου είναι ο Έλληνας, όταν διακινεί το […]

08/11/2022 3' διάβασμα

Φέτος είναι η χρονιά του οινολόγου στον τρύγο της Δράμας

Οταν ένας ακριτικός τόπος γίνεται διάσημος στην Ελλάδα και στον κόσμο για ένα προϊόν, στη συγκεκριμένη περίπτωση το κρασί, σημαίνει ότι οι εδαφοκλιματικές συνθήκες είναι κατάλληλες, κάποιοι άνθρωποι με μεράκι επένδυσαν στη δημιουργία κτημάτων και τα στελέχωσαν με ανθρώπινο δυναμικό, αλλά, κυρίως, σημαίνει ότι αυτό το δυναμικό έμαθε να τα βγάζει πέρα στα δύσκολα. Καλοί […]

07/11/2022 7' διάβασμα

Επιτραπέζια ντομάτα: Περονόσπορος σε Φθιώτιδα και νομούς της Θεσσαλίας

Εξακολουθεί να απειλεί τις καλλιέργειες επιτραπέζιας ντομάτας στην Κεντρική Ελλάδα ο περονόσπορος, σύμφωνα με Τεχνικό Δελτίο που δημοσίευσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο συγκεκριμένα, η παρουσία της ασθένειας είναι εμφανής στους νομούς Φθιώτιδας, Καρδίτσας, Μαγνησίας και Τρικάλων, ενώ η ανάπτυξη και η εξάπλωσή της ευνοείται από υγρό, βροχερό και […]

06/11/2022 2' διάβασμα

Ελιά Καλαμών: Ανεβάζουν την τιμή στο 200άρι στη Στερεά Ελλάδα

Δειλά-δειλά ξεκινούν οι πρώτες συλλογές της ποικιλίας Καλαμών στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα εστιάζεται στη μικροκαρπία, όπου μεσοσταθμικά κυμαίνεται στα 260-280 τεμάχια ανά 1 kg. Η κατάσταση αυτή δημιουργεί ένα θολό τοπίο σχετικά με τις τελικές αποφάσεις των παραγωγών στο αν θα οδηγήσουν το προϊόν προς ελαιοποίηση ή […]

05/11/2022 2' διάβασμα

Στελεχοκοπή των βαμβακόφυτων για την καταπολέμηση του σκουλικιού

Χρήσιμες συμβουλές δίνει η ΔΑΟ Τρικάλων της Περιφέρειας Θεσσαλίας σχετικά με την βαμβακοκαλλιέργεια και κυρίως για τις καλλιεργητικές πρακτικές και τις μετασυλλεκτικές επεμβάσεις που πρέπει να γίνουν. Όπως αναφέρεται «την εποχή αυτή έχει συγκομιστεί το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής του σύσπορου βαμβακιού. Οι καιρικές συνθήκες ήταν κατάλληλες και ευνόησαν τη συγκομιδή. Οι αποδόσεις κυμάνθηκαν σε […]

04/11/2022 2' διάβασμα

Δύσκολη η χρονιά για το ρόδι, επιμένουν όμως οι παραγωγοί

Σε δύο εβδομάδες περίπου πραγματοποιείται η ολοκλήρωση της συλλογής όψιμων ποικιλιών ροδιάς. Η μέχρι τώρα εικόνα δεν είναι και η καλύτερη, λόγω του παγετού της περσινής περιόδου. Με τη συλλογή της ποικιλίας Wonderful θα περατωθεί και αυτή η διαδικασία, αφήνοντας όμως ένα αρνητικό αποτύπωμα από την τιμή του προϊόντος, το οποίο δείχνει να κινείται στα […]

04/11/2022 6' διάβασμα

Ανακοίνωση Περιφέρειας Κρήτης και ΕΛΓΟ σχετικά με την αρδευτική περίοδο 2022

Η Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ανακοινώνουν την ολοκλήρωση της αρδευτικής περιόδου 2022 σε όλες τις Π.Ε Κρήτης. Όπως αναφέρουν στην ανακοίνωση: «Λαμβάνοντας υπόψη τα στάδια ανάπτυξης των καλλιεργειών, τις τρέχουσες κλιματικές συνθήκες οι οποίες διατηρούν την εδαφική υγρασία σε ικανοποιητικά επίπεδα, καθώς επίσης ότι τις […]

03/11/2022 1' διάβασμα

Παίρνει τη ρεβάνς φέτος το ρύζι

Με θετικό πρόσημο δείχνει να ολοκληρώνεται η φετινή καλλιεργητική περίοδος του ρυζιού, σε όλες σχεδόν τις παραγωγικές περιοχές της χώρας. Τόσο οι στρεμματικές αποδόσεις, όσο και οι τιμές, οι οποίες παρουσιάζουν ανοδική πορεία, δίνουν μια σημαντική ανάσα στους ορυζοκαλλιεργητές. Παράλληλα, τα μηδενικά αποθέματα και τα λιγότερα κατά περίπου 30.000 στρέμματα που σπάρθηκαν φέτος δημιουργούν ένα […]

03/11/2022 4' διάβασμα

Κρόκος: Ικανοποίηση για τη συλλογή στο βόρειο τµήµα της Κοζάνης

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή του κρόκου στην περιοχή της Κοζάνης, με τους εκατοντάδες παραγωγούς να δουλεύουν έως αργά το απόγευμα στα «πλημμυρισμένα» με τα εντυπωσιακά μωβ άνθη χωράφια. Καθώς η περίοδος συλλογής του κρόκου διαρκεί λίγες ημέρες, όσο υπάρχει ανθοφορία των λουλουδιών, ήδη στο βόρειο τμήμα του νομού το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής […]

02/11/2022 5' διάβασμα

Διακυμάνσεις στις τιμές για αγγούρια και ντομάτες

Μια μεγάλη ψαλίδα στο άνοιγμα των τιμών κατέγραψε η φετινή περίοδος των τελευταίων εξαγωγών αγγουριών από την Τριφυλία στην Κεντρική Ευρώπη. Όπως εξηγεί ο προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Τριφυλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος, «oι εξαγωγές που ακολουθούν τις ανοιξιάτικες σίγουρα υπολείπονται, γιατί είναι περισσότερο για την εσωτερική αγορά. Η ποιότητα και αυτήν τη χρονιά ήταν καλή, με τις […]

02/11/2022 2' διάβασμα

Ηράκλειο: Τέρμα η δακοκτονία – Ξεκινά το ράβδισμα!

Η Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης ΠΕ Ηρακλείου, ανακοινώνει την ολοκλήρωση των δολωματικών ψεκασμών του προγράμματος δακοκτονίας σε όλες τις Τοπικές της Κοινότητες για τη φετινή περίοδο. Οι ημερομηνίες έναρξης συγκομιδής του ελαιόκαρπου -βάσει της ημερομηνίας λήξης του τελευταίου δολωματικού ψεκασμού του προγράμματος δακοκτονίας, του σκευάσματος που χρησιμοποιήθηκε σε αυτόν και τις ημέρες που απαιτείται να παρέλθουν […]

01/11/2022 3' διάβασμα

Προβληματισμένοι οι παραγωγοί ακτινιδίου για τις μειωμένες τιμές

των Ελένης Ριζάκη, Γιώργου Ρούστα Μετά από μία ιδιαίτερα επιτυχημένη παραγωγικά και οικονομικά εμπορική περίοδο, οι καλλιεργητές ακτινιδίου μπαίνουν φέτος στα χωράφια με βαριά καρδιά. Μειώσεις τιμών, αύξηση κόστους καλλιέργειας και μειωμένη καταναλωτική ζήτηση συνθέτουν το τοπίο μέσα στο οποίο καλούνται να λειτουργήσουν. Δεν λείπουν, ωστόσο, η αισιοδοξία και η πεποίθηση κάποιων, που θεωρούν ότι […]

31/10/2022 7' διάβασμα

Εμπόδιο η καπνιά κατά τη φωτοσύνθεση της ελιάς

Για την παρουσία καπνιάς στα φύλλα και στους κλαδίσκους των ελαιοδέντρων προειδοποιεί το πρόσφατο Τεχνικό Δελτίο Προειδοποιήσεων, που εκδόθηκε από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Καβάλας, σε συνεργασία με τις ΔΑΟΚ Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης και Σερρών. Οι προειδοποιήσεις αφορούν κυρίως τις καλλιέργειες σε περιοχές των Σερρών, της Δράμας, της Ξάνθης, της Καβάλας, […]

30/10/2022 2' διάβασμα

Συμμετοχή σε πρόγραμμα συγκριτικών πειραματικών εργασιών για την καταπολέμηση του δάκου της ελιάς

Σε πρόγραμμα συγκριτικών πειραματικών εργασιών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με σκοπό την προστασία 5.000 ελαιοδέντρων από τον δάκο της ελιάς, συμμετέχει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Αιτωλοακαρνανίας. Σε σχετική ενημέρωση των παραγωγών, τονίζεται πως, με το συγκεκριμένο πρόγραμμα, αξιολογείται η αποτελεσματικότητα της καταπολέμησης του δάκου της ελιάς μέσω μαζικής παγίδευσης, με […]

29/10/2022 1' διάβασμα

Ιχνηλασιμότητα, ο ακρογωνιαίος λίθος της διατροφικής ασφάλειας

Η εκτίμηση της γνησιότητας των τροφίμων συμβάλλει στην αποκάλυψη της ψευδούς επισήμανσης των τροφίμων, εκείνων που δεν υπακούν στις απαιτήσεις για τη σύννομη υιοθέτηση ενός συγκεκριμένου ονόματος, της αντικατάστασής τους με φθηνότερα, αλλά παρόμοια συστατικά, της λανθασμένης προέλευσής τους (όπως γεωγραφική) ή των μεθόδων παραγωγής. Στις μέρες μας, η αντικειμενική αξιολόγηση της γνησιότητας των τροφίμων […]

28/10/2022 6' διάβασμα

Απρόβλεπτη η φετινή Ναβαλίνα, με δυναμισμό μπαίνει η Κλημεντίνη

Απρόβλεπτη είναι η φετινή χρονιά στην Πελοπόννησο για τα εσπεριδοειδή, και δη πορτοκάλια και μανταρίνια, καθώς οι ζημιές που προκλήθηκαν τον περασμένο Ιανουάριο από τον πάγο, σε διάφορες περιοχές της περιφέρειας, έχουν δημιουργήσει ένα θολό τοπίο για τις αποδόσεις, την ποιότητα και, φυσικά, για την αγορά. Επιπλέον, αν και βρισκόμαστε δέκα μέρες πριν από την […]

27/10/2022 5' διάβασμα

Ανάπτυξη ελληνικών ποικιλιών φράουλας, με εμπορικά χαρακτηριστικά και ευρεία προσαρμοστικότητα

Με μεθοδικότητα και σταθερά βήματα συνεχίζεται η πρωτοποριακή εργαστηριακή έρευνα της Berryplasma World LLC και του Πανεπιστημίου Πατρών, η οποία αλλάζει τα δεδομένα στην καλλιέργεια φράουλας στη χώρα μας, ανοίγοντας νέους δρόμους, με την ανάπτυξη νέων ελληνικών ποικιλιών, με εμπορικά χαρακτηριστικά και ευρεία προσαρμοστικότητα. Ήδη, το ερευνητικό πρόγραμμα «STRAWBERRY», της δράσης Εθνικής Εμβέλειας «Ερευνώ – […]

27/10/2022 4' διάβασμα

Ο… νόμος του σκληρού επικρατεί στις προθέσεις σποράς σιτηρών

των Μαρίας Αμπατζή, Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Ξεκάθαρη προτίμηση κατά κύριο λόγο στο σκληρό σιτάρι δείχνουν φέτος οι παραγωγοί, με νέο δεδομένο να αποτελεί η ελάχιστη ποσότητα πιστοποιημένου σπόρου στα 18 κιλά/στρέμμα για τη χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης ύψους 10 ευρώ/στρέμμα που ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ, όπως και στο μαλακό σιτάρι και στο […]

27/10/2022 10'+ διάβασμα

Η απώλεια τροφίμων στο αγρόκτημα – αιτίες και αντιμετώπιση

Η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα και πιο περίπλοκα προβλήματα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε ως κοινωνία. Η σπουδαιότητα του προβλήματος έχει να κάνει με το γεγονός ότι η σπατάλη τροφίμων έχει περιβαλλοντικές, κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις. Από την άλλη, η περιπλοκότητά του οφείλεται αφενός στο ότι τόσο η απώλεια όσο […]

26/10/2022 6' διάβασμα