Γεωργία

Οριακές οι τιμές της επιτραπέζιας ελιάς στη Μεσσηνία

των Γιώργου Αργυρίου, Ελένης Ριζάκη Σε οριακά επίπεδα κινούνται οι τιμές για τις επιτραπέζιες ελιές, καθώς δεν καλύπτουν την αύξηση του κόστους παραγωγής, σύμφωνα με τις πρώτες εξελίξεις. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέρνας, Σταύρος Αδαμόπουλος, δήλωσε στην «ΥΧ»: «Επειδή στη Μεσσηνία είχε καλές βροχές το καλοκαίρι, είχαμε καλή παραγωγή. Ο καρπός είναι καλύτερος από […]

20/11/2022 2' διάβασμα

Πορτοκάλι: Με τις περσινές τιμές βγαίνουν στην αγορά οι Ναβαλίνες

Με το κιτρίνισμα στον φούρνο ξεκίνησαν οι πρώτες συλλογές πορτοκαλιών της ποικιλίας Ναβαλίνα από τις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα δείχνει να είναι καλύτερη σε σύγκριση με την περσινή, τόσο σε ποιότητα, όσο και σε ποσότητα. Το γκρίζο σημείο της συλλογής είναι το θέμα των τιμών παραγωγού, οι […]

18/11/2022 5' διάβασμα

Ορθολογικό σχέδιο θρέψης στα σιτηρά

Καθοριστικός παράγοντας της επιτυχίας της παραγωγής και της ποιότητας των τελικών προϊόντων στα σιτηρά είναι η κάλυψη των αναγκών της καλλιέργειας σε θρεπτικά στοιχεία σε όλα τα στάδια του βιολογικού κύκλου των φυτών. της Φάλιας Οικονόμου, καθηγήτριας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Στο πλαίσιο της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης της Παραγωγής των σιτηρών, ο καθορισμός των ποσοτήτων, του είδους […]

17/11/2022 10'+ διάβασμα

Βεντέμα φέτος στην Κρήτη

της Ελένης Ριζάκη Η περίοδος συγκομιδής της ελιάς έχει ξεκινήσει. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», σε σημαντικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας αναμένονται ικανοποιητικές αποδόσεις με μοναδική ίσως εξαίρεση τη Λέσβο. Σε ό,τι αφορά τις τιμές, οι παραγωγοί, αλλά και οι συντελεστές του κλάδου κρίνουν ότι αυτές θα ισορροπήσουν μεταξύ δύο τάσεων. Αφενός της αυξημένης […]

17/11/2022 7' διάβασμα

Μπαίνει και το μαλακό σιτάρι στο παιχνίδι

Παρόμοια είναι η εικόνα σε Βόρεια και Κεντρική Ελλάδα όσον αφορά την εξέλιξη των φθινοπωρινών σπορών, όπου οι λιγοστές βροχές αποτρέπουν πολύ κόσμο να σπείρει. Στη Μακεδονία, κάποιες μικρές και σποραδικές βροχές δεν ήταν αρκετές, ώστε να μπουν μαζικά οι αγρότες στο χωράφι. Ίδιο είναι το σκηνικό και στη Θεσσαλία, όπου οι σπορές εξελίσσονται με […]

15/11/2022 7' διάβασμα

Τα δυνατά μελίσσια έδωσαν περισσότερο πευκόμελο

Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες ο δεύτερος κύκλος της συλλογής μελιτώματος από το έντομο marchalina hellenica, τον γνωστό εργάτη του πεύκου. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν οι κυψέλες διαφέρει σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Όπως φαίνεται, καλύτερα αποτελέσματα είχαν τα δυνατά μελίσσια και οι μελισσοκόμοι, μέσα από ορθή διαχείριση των μελισσοσμηνών, κατάφεραν να αυξήσουν την […]

15/11/2022 4' διάβασμα

Ορθή λίπανση σιταριού

του Δρ. Λουκά Πιστόλη, γεωπόνου Στη βασική λίπανση του σιταριού εξασφαλίζουμε όλο τον φώσφορο και μέρος του αζώτου. Για να γίνει αυτό, η σχέση Ν:Ρ του λιπάσματος που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι υπέρ του φωσφόρου. Όπου υπάρχει η δυνατότητα συγχορήγησης λιπάσματος και σπόρου –γραμμική εφαρμογή του λιπάσματος– η αποτελεσματικότητα της λίπανσης αυξάνεται, γεγονός που […]

15/11/2022 9' διάβασμα

Φράουλα: Ξεκίνησαν οι πρώτες κοπές από την ποικιλία Fortuna

Χωρίς σημαντικές μεταβολές στις καλλιεργούμενες εκτάσεις ολοκληρώθηκε η φύτευση και, παράλληλα, ξεκίνησε η συλλογή στις φράουλες, από την ποικιλία Fortuna. Προβλήματα που παρουσιάστηκαν από ακατάλληλο πολλαπλασιαστικό υλικό ανάγκασαν τους παραγωγούς να μεταφέρουν την καλλιεργητική περίοδο για αργότερα. Ο κύριος όγκος της συλλογής θα ξεκινήσει από τις αρχές της άνοιξης. Όπως όλα τα φρούτα, έτσι και […]

14/11/2022 3' διάβασμα

Μανταρίνι: Η ποσότητα και η ποιότητα ισοφαρίζουν τις χαμηλές τιμές

Με καλή ποιότητα και αυξημένες ποσότητες ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η συλλογή του μανταρινιού στις περισσότερες περιοχές της χώρας με την ποικιλία Κλημεντίνη και θα ολοκληρωθεί στις αρχές της άνοιξης με την ποικιλία Nova. Σημαντικές ποσότητες από αυτές εξάγονται στο εξωτερικό και κυρίως στις ευρωπαϊκές χώρες. Όμως, η θετική αυτή εξέλιξη δεν αντανακλάται και […]

11/11/2022 3' διάβασμα

Η ανάγκη μείωσης άρδευσης και λίπανσης μείωσε και τις αποδόσεις στο λεμόνι

Σε εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή του λεμονιού στην Κορινθία και στην Αργολίδα και όλα δείχνουν ότι η φετινή χρονιά δεν θα απογοητεύσει τους παραγωγούς. Όπως εξηγεί ο γεωπόνος και παραγωγός Κωνσταντίνος Πάπας από την Κόρινθο, «το λεμόνι βρίσκεται σε μία καθοδική πορεία εν μέρει αναμενόμενη και σε μία ύφεση σε ό,τι αφορά τη ζήτηση. Όταν […]

11/11/2022 2' διάβασμα

Οι σπορές στη μηδική θα κριθούν και από την πορεία του βαμβακιού

Παρακολουθώντας τις εξελίξεις των τιμών των βασικών αγροτικών προϊόντων, και σε συνδυασμό με το κόστος παραγωγής, οι περισσότεροι αγρότες βρίσκονται σε ένα μεγάλο δίλημμα. Προσπαθούν με τα δεδομένα που έχουν να προσαρμόσουν τον προγραμματισμό των φθινοπωρινών σπορών τους. Μεταξύ των δυναμικών καλλιεργειών του φθινοπώρου βρίσκεται και η μηδική, η οποία αποτελεί ένα από τα βασικά […]

10/11/2022 5' διάβασμα

Κατ’ εξαίρεση χορήγηση αδειών απόσταξης και στα επιτραπέζια σταφύλια

Με κοινή απόφαση ΥΠΑΑΤ, ΥΠΟΙΚ και ΑΑΔΕ και λαμβάνοντας υπόψη τις ζημιές που υπέστησαν οι καλλιέργειες επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών εξαιτίας των φυσικών φαινομένων που παρατηρήθηκαν σε όλη την Επικράτεια κατά τη διάρκεια της εφετινής αμπελοοινικής περιόδου και οδήγησαν στη μείωση της ποιότητάς τους, χορηγείται άδεια απόσταξης των εν λόγω πρώτων υλών. Πιο συγκεκριμένα και σύμφωνα […]

10/11/2022 1' διάβασμα

Οινοποίηση σε δεξαμενή από σκυρόδεμα μελετούν επιστήμονες του ΑΠΘ

Μια εναλλακτική και περισσότερο φιλική προς το περιβάλλον μέθοδο οινοποίησης που φαίνεται να κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος διεθνώς, καθώς έχει σημαντικά πλεονεκτήματα και οφέλη σε σχέση με τις συμβατικές μεθόδους, μελετά και σχεδιάζει για την Ελλάδα το Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών του ΑΠΘ. Η έρευνα αφορά την οινοποίηση σε δεξαμενές από σκυρόδεμα, με γνώμονα την […]

10/11/2022 6' διάβασμα

Μήλο: Αλλάζουν το αρνητικό κλίμα οι όψιμες ποικιλίες

Της Ελένης Ριζάκη Σε θετική πορεία φαίνεται να βρίσκεται πλέον η παραγωγή μήλων στην Ελλάδα, καθώς προς το τέλος της συλλογής η συνολική εικόνα της καλλιέργειας άλλαξε προς το καλύτερο. Οι παραγωγοί πλέον μαζεύουν τις όψιμες ποικιλίες, στις οποίες πρωτοστατούν τα Γκράνυ Σμιθ. Καλύτερη από άλλες χρονιές η φετινή στη Ζαγορά Στη Ζαγορά Πηλίου, οι […]

10/11/2022 3' διάβασμα

Ακτινίδιο: Αλλαγή νοοτροπίας για να διασφαλιστεί το προϊόν

Η δεύτερη θέση της Ελλάδας παγκοσμίως σε παραγωγή ακτινιδίου επιβάλλει να αντιμετωπιστεί ως εθνικό προϊόν με διασφαλισμένο ράφι. Προϋπόθεση είναι η οργανωμένη διακίνησή του για τον επιπλέον λόγο ότι πρόκειται για νωπό προϊόν με εξάμηνη ζωή, άρα είναι υποχρεωτική η ύπαρξη επαρκών ψυγείων. Διαφορετικά, ο εχθρός του ελληνικού ακτινιδίου είναι ο Έλληνας, όταν διακινεί το […]

08/11/2022 3' διάβασμα

Φέτος είναι η χρονιά του οινολόγου στον τρύγο της Δράμας

Οταν ένας ακριτικός τόπος γίνεται διάσημος στην Ελλάδα και στον κόσμο για ένα προϊόν, στη συγκεκριμένη περίπτωση το κρασί, σημαίνει ότι οι εδαφοκλιματικές συνθήκες είναι κατάλληλες, κάποιοι άνθρωποι με μεράκι επένδυσαν στη δημιουργία κτημάτων και τα στελέχωσαν με ανθρώπινο δυναμικό, αλλά, κυρίως, σημαίνει ότι αυτό το δυναμικό έμαθε να τα βγάζει πέρα στα δύσκολα. Καλοί […]

07/11/2022 7' διάβασμα

Επιτραπέζια ντομάτα: Περονόσπορος σε Φθιώτιδα και νομούς της Θεσσαλίας

Εξακολουθεί να απειλεί τις καλλιέργειες επιτραπέζιας ντομάτας στην Κεντρική Ελλάδα ο περονόσπορος, σύμφωνα με Τεχνικό Δελτίο που δημοσίευσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο συγκεκριμένα, η παρουσία της ασθένειας είναι εμφανής στους νομούς Φθιώτιδας, Καρδίτσας, Μαγνησίας και Τρικάλων, ενώ η ανάπτυξη και η εξάπλωσή της ευνοείται από υγρό, βροχερό και […]

06/11/2022 2' διάβασμα

Ελιά Καλαμών: Ανεβάζουν την τιμή στο 200άρι στη Στερεά Ελλάδα

Δειλά-δειλά ξεκινούν οι πρώτες συλλογές της ποικιλίας Καλαμών στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα εστιάζεται στη μικροκαρπία, όπου μεσοσταθμικά κυμαίνεται στα 260-280 τεμάχια ανά 1 kg. Η κατάσταση αυτή δημιουργεί ένα θολό τοπίο σχετικά με τις τελικές αποφάσεις των παραγωγών στο αν θα οδηγήσουν το προϊόν προς ελαιοποίηση ή […]

05/11/2022 2' διάβασμα

Στελεχοκοπή των βαμβακόφυτων για την καταπολέμηση του σκουλικιού

Χρήσιμες συμβουλές δίνει η ΔΑΟ Τρικάλων της Περιφέρειας Θεσσαλίας σχετικά με την βαμβακοκαλλιέργεια και κυρίως για τις καλλιεργητικές πρακτικές και τις μετασυλλεκτικές επεμβάσεις που πρέπει να γίνουν. Όπως αναφέρεται «την εποχή αυτή έχει συγκομιστεί το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής του σύσπορου βαμβακιού. Οι καιρικές συνθήκες ήταν κατάλληλες και ευνόησαν τη συγκομιδή. Οι αποδόσεις κυμάνθηκαν σε […]

04/11/2022 2' διάβασμα

Δύσκολη η χρονιά για το ρόδι, επιμένουν όμως οι παραγωγοί

Σε δύο εβδομάδες περίπου πραγματοποιείται η ολοκλήρωση της συλλογής όψιμων ποικιλιών ροδιάς. Η μέχρι τώρα εικόνα δεν είναι και η καλύτερη, λόγω του παγετού της περσινής περιόδου. Με τη συλλογή της ποικιλίας Wonderful θα περατωθεί και αυτή η διαδικασία, αφήνοντας όμως ένα αρνητικό αποτύπωμα από την τιμή του προϊόντος, το οποίο δείχνει να κινείται στα […]

04/11/2022 6' διάβασμα