Γεωργία

ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ: Σειρά άρθρων για δενδρώδεις και θαμνώδεις καλλιέργειες

Το Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας, του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων (ΕΛ.Γ.Ο. “ΔΗΜΗΤΡΑ” / Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Έρευνας), συνέλεξε και καταχώρησε σε μία συλλογή, μια σειρά εκλαϊκευμένων άρθρων υπό την επιμέλειά του, με γενικό τίτλο “Δενδρώδη / θαμνώδη μικρότερης οικονομικής σημασίας”, που δημοσιεύτηκαν διαδικτυακά στο FARMABLOG της FARMACON (www.farmacon.gr) από το Νοέμβριο του […]

16/03/2021 1' διάβασμα

Ζιζανιοκτονία σε οπωροφόρα

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή M.Sc, PhD, προέδρου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Γεωπονίας και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Υπάρχουν πολλές στρατηγικές καταπολέμησης των ζιζανίων που χρησιμοποιούνται από τους καλλιεργητές δέντρων, ανάλογα με τους τύπους ζιζανίων, την περιοχή που πρέπει να ελεγχθεί, τη διαθεσιμότητα και τη σκοπιμότητα της εργασίας και αν ο χώρος βρίσκεται […]

16/03/2021 5' διάβασμα

Έφτασε στα 40 λεπτά το λεμόνι στην Κόρινθο

Ανοδική συμπεριφορά επέδειξαν τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές στο λεμόνι με πιο εντατικές κοπές και τη ζήτηση για εξαγωγές να δίνει ώθηση. Την τελευταία εβδομάδα του Φλεβάρη, ανέβηκαν στα 35 λεπτά και από τον Μάρτη σταθεροποιήθηκε στα 40 λεπτά. Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί εκτιμούν ότι υπάρχει δυνατότητα για περαιτέρω αύξηση της τιμής, με τους […]

15/03/2021 3' διάβασμα

Υπαίθριο νωπό φασόλι: Στα κατεψυγμένα έστρεψε τους καταναλωτές η πανδημία

Μειωμένες δείχνουν να είναι οι πρώιμες σπορές του υπαίθριου φασολιού, οι οποίες είχαν ξεκινήσει από τον Φεβρουάριο στη Μεσσηνία, καθώς και στην Ηλεία. Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις δείχνουν να είναι μειωμένες, σε ποσοστό που ξεπερνά το 30% για την τρέχουσα περίοδο σε σύγκριση με την περσινή. Στην εκτίμηση αυτή καταλήγει ο γεωπόνος Κώστας Λαμπρινός από […]

12/03/2021 2' διάβασμα

Τα συμβόλαια προπώλησης ανάχωμα στη μείωση της βαμβακοκαλλιέργειας

Σε κρίσιμο σταυροδρόμι βρίσκεται η βαμβακοκαλλιέργεια στη Θεσσαλία, καθώς τον Μάρτιο γίνεται συνήθως ο προγραμματισμός των καλλιεργούμενων εκτάσεων και οι σχετικές προετοιμασίες εκ μέρους των παραγωγών. Η χαμηλή τιμή του βαμβακιού, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος παραγωγής, αλλά και το γεγονός ότι δεν έχει ξεκαθαρίσει αν θα δοθεί έκτακτη ενίσχυση στο προϊόν, λόγω των […]

11/03/2021 4' διάβασμα

Λιγότερο ελαιόλαδο, αλλά περισσότερες ελιές θα καταναλωθούν φέτος παγκοσμίως

Μειωμένη κατά 1,5% προβλέπεται η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου το 2020/2021 έναντι των περσινών 3,23 εκατ. τόνων, οπότε και αυξήθηκε κατά 5,8%, αναφέρει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) στο τελευταίο ενημερωτικό του δελτίο. Μόνο για την ΕΕ, σχεδόν 1,52 εκατ. τόνοι ελαιολάδου καταναλώθηκαν πέρυσι, αυξημένοι κατά 0,7% από την προηγούμενη χρονιά, με τις φετινές εκτιμήσεις να […]

11/03/2021 5' διάβασμα

Πορτοκάλι: Στα 20 λεπτά καθαρά ξεκίνησαν οι κοπές των Βαλέντσια

Ξεκινούν δειλά-δειλά οι κοπές των πρώτων πορτοκαλιών της όψιμης ποικιλίας των Βαλέντσια, με την παραγωγή να διαφοροποιείται από περιοχή σε περιοχή, ανάλογα με το πώς επηρεάστηκαν από τα καιρικά φαινόμενα κατά την καλλιεργητική περίοδο. Σε γενικές γραμμές, οι παραγωγοί διακρίνουν καλή ποιότητα και εκφράζουν αισιοδοξία ότι η αγορά έχει τις προϋποθέσεις να τα υποδεχτεί με […]

10/03/2021 4' διάβασμα

Η πορεία της καλλιέργειας βαμβακιού για το 2020

του δρος Μωχάμεντ Νταράουσε, προϊσταμένου Εθνικού Κέντρου Βάμβακος ΚΑΙΡΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ Το 2020 ήταν μια χρονιά με άστατες καιρικές συνθήκες, κυρίως στις νοτιότερες περιοχές, (Θεσσαλία και Στερεά Ελλάδα). Υπήρχαν μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, αλλά και κατά τη διάρκεια όλης της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, οι καιρικές συνθήκες δεν ήταν τόσο ευνοϊκές για την […]

10/03/2021 10' διάβασμα

Σταδιακή η άνοδος των τιμών για το ελαιόλαδο

Με τις τελευταίες τιμές να δείχνουν μία ανοδική τάση σε σύγκριση με τα αρχικά τους επίπεδα, κυρίως μέσω συνεταιριστικών σχημάτων, αλλά και τους παραγωγούς να προσδοκούν ακόμη μία άνοδο με το άνοιγμα της αγοράς –ειδικότερα της εστίασης που έχει πληγεί από τα μέτρα της πανδημίας– συνεχίζεται η εμπορική διακίνηση του προϊόντος. Η ελαιοσυγκομιδή έχει ολοκληρωθεί […]

09/03/2021 4' διάβασμα

Συνεχίζεται το πρόγραμμα για την καταπολέμηση της σφήκας της καστανιάς

Τη συνέχιση υλοποίησης του προγράμματος «Βιολογικής καταπολέμησης της σφήκας της καστανιάς Dryocosmus Kuriphilus (yasumatsu)» και στις περιοχές της Ελλάδας με νεοεμφανιζόμενες εστίες, ενέκρινε, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός.  Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί με την εξαπόλυση του παρασιτοειδούς εντόμου Torymus sinensis, από το Μπενάκειο  Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο. Σύμφωνα […]

08/03/2021 36'' διάβασμα

Η υγειονομική κρίση αύξησε τη ζήτηση παραδοσιακών σπόρων για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών

Μεγαλύτερη από κάθε άλλη χρονιά ήταν φέτος η ζήτηση σε παραδοσιακούς σπόρους από Έλληνες και ξένους καλλιεργητές, όπως τονίζει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης, εμπνευστής και ιδρυτής της Γης του Πελίτι στο Μεσοχώρι Δράμας, της μοναδικής μέχρι σήμερα οργανωμένης προσπάθειας στην Ελλάδα για τη φύλαξη και διάδοση παραδοσιακών σπόρων και ποικιλιών που τείνουν να […]

08/03/2021 5' διάβασμα

Συνδυαστικές πρακτικές αντιμετώπισης ζιζανίων στα χειμερινά σιτηρά

του Δρος Θωμά Γιτσόπουλου, κύριου ερευνητή Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Τα ζιζανιοκτόνα αποτελούν την πιο αποτελεσματική, γρήγορη και πιο οικονομική λύση στην αντιμετώπιση των ζιζανίων. Ειδικότερα σε καλλιέργειες όπως τα χειμερινά σιτηρά, που οι αποστάσεις των γραμμών τους δεν επιτρέπουν σκαλίσματα, η χημική μέθοδος αποτελεί τις περισσότερες φορές, αν όχι πάντα, […]

08/03/2021 7' διάβασμα

Προετοιμάζοντας το μελίσσι για τη σωστή διαχείμαση

του Βασίλη Αηδόνη, γεωπόνου-επόπτη μελισσοκομίας στο Κέντρο Μελισσοκομίας Στερεάς Ελλάδας Η πολύ ισχυρή ψυχρή εισβολή της «Μήδειας», διάρκειας τεσσάρων ημερών, επηρέασε το σύνολο της χώρας μας, δίνοντας χαμηλές θερμοκρασίες, εξαιρετικά χαμηλές σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας και χιονοπτώσεις, έντονες στη Μαγνησία, στην Ανατολική Στερεά και στην Αττική, προκαλώντας προβλήματα στις υποδομές με οικονομικές και κοινωνικές συνέπειες. […]

07/03/2021 5' διάβασμα

Μήλα Zagorin: Άριστη γεύση και υψηλές προδιαγραφές ποιότητας με χρήση καινοτόμων τεχνικών

O Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου, ευρύτερα γνωστός από το εμπορικό σήμα ZAGORIN, λειτουργεί αδιάλειπτα από το 1916, αντιπροσωπεύοντας το 99% των καλλιεργητών της Δημοτικής Ενότητας Ζαγοράς. Όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες, όπως και η φυτοπροστασία, που εφαρμόζουν οι αγρότες-μέλη του συνεταιρισμού, καθορίζονται και συντονίζονται από το γεωτεχνικό τμήμα της οργάνωσης. Τα προϊόντα των μελών του συνεταιρισμού, τα […]

07/03/2021 5' διάβασμα

Αμυγδαλιά: Τι πρέπει να κάνει ο παραγωγός μετά τον παγετό

του Χαράλαμπου Τσεσμελή, γεωπόνου Οι χαμηλές θερμοκρασίες, έτσι όπως διαμορφώθηκαν το προηγούμενο διάστημα, δημιούργησαν σημαντικά προβλήματα στα καρποφόρα δέντρα και ειδικότερα σε αυτά που ήταν στο στάδιο της ανθοφορίας, όπως η αμυγδαλιά. Όπως δείχνουν οι μέχρι τώρα εικόνες από τις καλλιέργειες, οι απώλειες θα είναι μεγάλες στις περισσότερες περιοχές που επλήγησαν από τον παγετό. Οι […]

05/03/2021 3' διάβασμα

Η σηµασία του εδάφους για την επιτυχία του οπωρώνα

του Ιωάννη Πασιά, Δρ. Χημείας ΕΚΠΑ, τεχνικού υπευθύνου στο Γενικό Χημείο Έρευνας και Αναλύσεων «Πασιάς-Ραπτοπούλου» Η σύσταση του εδάφους αποτελεί σημαντική παράμετρο για την επιτυχή εγκατάσταση οπωρώνα. Η κακή επιλογή μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές τροφοπενίες και σε μη ικανοποιητική ανάπτυξη των δέντρων. Σε ποιες παραμέτρους, όμως, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη έμφαση; 1. pH […]

04/03/2021 4' διάβασμα

Οδηγίες ψεκασμού για μονίλια και βαμβακάδα ροδακινιάς

Από τη Διεύθυνση Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων και το Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης εκδόθηκε Τεχνικό Δελτίο με οδηγίες ψεκασμού για τη Ροδακινιά. Δείτε ΕΔΩ τις οδηγίες

03/03/2021 15'' διάβασμα

Δενδρώδεις καλλιέργειες: Η ναυαρχίδα της ελληνικής αγροδιατροφής χρειάζεται και επενδύσεις

Δεσπόζουσα θέση κατέχουν διαχρονικά οι δενδρώδεις καλλιέργειες στον ελληνικό πρωτογενή τομέα. Τόσο σε επίπεδο εκτάσεων, όσο και εκμεταλλεύσεων, οι αριθμοί αναδεικνύουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο των δέντρων. Αναλυτικότερα, και σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οι μόνιμες καλλιέργειες καταλαμβάνουν περίπου 10,83 εκατ. στρέμματα σε σύνολο 32,21 εκατομμυρίων στρεμμάτων (στοιχεία 2017). Επιπλέον, το 2019, οι μόνιμες καλλιέργειες αντιστοιχούσαν στο […]

03/03/2021 5' διάβασμα

Οι τιµές της Λακωνίας δεν αρκούν για να ζεστάνουν την παγωµένη αγορά στο ελαιόλαδο

Μπορεί αρκετές ελαιοπαραγωγικές περιοχές να ξεπέρασαν τα σημαντικά προβλήματα από το παγωμένο πέρασμα της «Μήδειας», όμως η σταθερή εικόνα των τιμών και η σχετικά «παγωμένη» αγορά για το προϊόν εξακολουθούν να μεταθέτουν την ελπίδα των παραγωγών για τη στιγμή που η αγορά εντός και εκτός θα απαλλαγεί από τους περιορισμούς της πανδημίας. Παράλληλα, μετά και […]

02/03/2021 4' διάβασμα

Τα αποθέματα ρεβιθιών στις αποθήκες μειώνουν τις εκτάσεις

Τα χιόνια και οι έντονες βροχοπτώσεις ανέβαλαν τις καλλιεργητικές φροντίδες στην καλλιέργεια των ρεβιθιών, της οποίας η σπορά έχει ήδη ξεκινήσει στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, όλα δείχνουν ότι οι εκτάσεις θα είναι μειωμένες, καθώς στις αποθήκες υπάρχουν ακόμη απούλητες ποσότητες. Μπορεί ο περσινός Μάρτης και ο Απρίλης να έκαναν […]

02/03/2021 4' διάβασμα