Παραγωγή

EIP-AGRI: Τα εργαλεία που θα κάνουν τους αγρότες να καινοτομήσουν πιο γρήγορα

Τη συμβολή των «μικρών» οικογενειακών εκμεταλλεύσεων ανέδειξε η «ΥΧ» σε προηγούμενο δημοσίευμά της, εξηγώντας τους τρόπους και τις πολιτικές εκείνες που μπορούν να συμβάλουν στη βιωσιμότητα και στην ανταγωνιστικότητά τους. Με εκτενή έκθεση, η EIP-AGRI παρουσιάζει τους τρόπους με τους οποίους τέτοιου είδους εκμεταλλεύσεις, που αποτελούν και τον πυρήνα του αγροτικού τομέα της Ελλάδας, μπορούν […]

03/07/2020 3' διάβασμα

Ορθολογική άρδευση και λίπανση του καλαμποκιού

του Βασίλη Πόρρου, γεωπόνου Ανάλογα με την εποχή σποράς του καλαμποκιού σε διάφορες περιοχές της χώρας μας, το σύνολο των καλλιεργειών βρίσκεται στο στάδιο της ανθοφορίας. Επειδή η περίοδος αυτή θεωρείται κρίσιμη για το φυτό και σε συνδυασμό με τις μεγάλες θερμοκρασίες της εποχής, οι απαιτήσεις τους σε νερό και θρεπτικά στοιχεία είναι υψηλές. Η […]

02/07/2020 4' διάβασμα

Διαδικτυακό εργαλείο για τη βελτίωση των συστημάτων τροφίμων

Ένα διαδικτυακό εργαλείο που έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων να κατανοήσουν τα συστήματα διατροφής, παρουσίασαν ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), η Παγκόσμια Συμμαχία για τη Διατροφή (GAIN) και η Συμμαχία Johnx Hopkins για έναν πιο υγιή κόσμο. Το «Food Systems Dashboard», όπως ονομάζεται, περιλαμβάνει δεδομένα για το αγροδιατροφικό […]

02/07/2020 1' διάβασμα

Το μέλλον της καλλιέργειας φράουλας στη Δυτική Ελλάδα

των Βασίλη Παπασωτηρόπουλου, αναπληρωτή καθηγητή, Τμήμα Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Πατρών, Φωτεινής Λάμαρη Αν. Καθηγήτριας, Τμήμα Φαρμακευτικής Παν. Πατρών, Ε. Τσορμπατσίδη & Θ. Παπανικολόπουλου Berryplasma World ΕΠΕ Η Ελλάδα, και ιδιαίτερα η Βορειοδυτική Πελοπόννησος, αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές ζώνες καλλιέργειας φράουλας στην ΕΕ. Στη χώρα μας, οι μοναδικές εδαφοκλιματικές συνθήκες επιτρέπουν την υψηλής ποιότητας υπερπρώιμη παραγωγή, […]

01/07/2020 6' διάβασμα

Υπέρ της επεκτάσης της 3ετιας των νεοεισερχόμενων στα Βιολογικά η Πανελλήνια Ένωση Φορέων Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων

Η Πανελλήνια Ένωση Φορέων Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων χαιρετίζει την ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, ότι επίκειται η υλοποίηση του Μέτρου 3.1 που αφορά την ενίσχυση του κόστους Πιστοποίησης, ώστε να βοηθηθούν οι Παραγωγοί των οποίων λήγουν οι τριετίες, να παραμείνουν στη Βιολογική Γεωργία. Επιπλέον η Ένωση ευελπιστεί μέσω του προγράμματος γέφυρας μεταξύ της τρέχουσας και της νέας […]

01/07/2020 2' διάβασμα

«Στιγμάτισε» τη σεζόν στη φράουλα ο κορωνοϊός

των Μαρίας Αντωνίου, Νικολέτας Τζώρτζη Με θετικό πρόσημο, όπως φαίνεται, κλείνουν οι εξαγωγές φράουλας τη φετινή χρονιά, σε σύγκριση με πέρυσι, που σημειώθηκε ρεκόρ όγκων. Κατά το πρώτο τετράμηνο του 2020 εξήχθησαν 32.330 τόνοι, έναντι των 28.209 περσινών, και η αξία τους ανήλθε στα 41,6 εκατ. ευρώ, έναντι των 34,8 πέρυσι, σύμφωνα με τα στοιχεία […]

01/07/2020 3' διάβασμα

Έκθεση Κομισιόν: Μετεξεταστέα η Ελλάδα στην ορθολογική χρήση των φυτοφαρμάκων

Τις ελλείψεις και τα κενά στην εφαρμογή και αξιολόγηση της ορθολογικής χρήσης φυτοπροστατευτικών στην Ελλάδα παρουσιάζει σε έκθεσή της η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Τα ευρήματα αφορούν επιτόπιους ελέγχους κλιμακίου της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων (DG SANTE) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που πραγματοποιήθηκαν στη χώρα μας κατά το διάστημα 26 Μαρτίου 2019 – 4 Απριλίου 2019. […]

01/07/2020 6' διάβασμα

Για την παραβατικότητα των Τούρκων αλιέων στο Αιγαίο μίλησε ο Μ. Βορίδης στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης συμμετείχε στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης που πραγματοποιήθηκε μέσω τηλεδιάσκεψης τη Δευτέρα 29 Ιουνίου, όπως αναφέρεται σε σχετικό δελτίο τύπου του υπουργείου. Σύμφωνα με το δελτίο, ο υπουργός κατά τη διάρκεια της παρέμβασής του και με γνώμονα την προστασία και την προάσπιση των δικαιωμάτων των […]

30/06/2020 4' διάβασμα

Η σπορά ακριβείας μειώνει την κατανάλωση εισροών

Η σπορά σε ενιαία τμήματα στο χωράφι (καθορισμένες σειρές) μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της στρεμματικής απόδοσης και στη μείωση της ανάπτυξης των ζιζανίων, βοηθώντας έτσι στην εξοικονόμηση ζιζανιοκτόνων, σύμφωνα με έρευνα του Tμήματος Περιβαλλοντικών και Φυτικών Επιστημών του πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης. Σύμφωνα με τον Δανό καθηγητή Jacob Weiner, «στην πλειονότητα των περιπτώσεων, υψηλότερες σοδειές και […]

30/06/2020 2' διάβασμα

Οι γεωργοί της Μυκόνου καινοτομούν και αξιοποιούν το βρόχινο νερό τους

του Δρος Σίμου Μαλάμη, επίκουρου καθηγητή στον Τομέα Υδατικών Πόρων και Περιβάλλοντος της Σχολής Πολιτικών Μηχανικών, ΕΜΠ Μια «έξυπνη» λύση στην αξιοποίηση του βρόχινου νερού ως απάντηση στις νέες προκλήσεις της διαχείρισης των υδατικών πόρων επιχειρεί να δώσει το σύστημα hydrop3. Τι είναι όμως το hydrop3; Πρόκειται για ένα καινοτόμο υπεδάφιο σύστημα άμεσης συλλογής, αποθήκευσης […]

30/06/2020 4' διάβασμα

Από τα 90 λεπτά ξεκινάει το πρόβειο γάλα, «καίγονται» για ποσότητες οι τυροκόμοι

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιάννη Σάρρου, Γιώργου Ρούστα, Αφροδίτης Χρυσοχόου Έντονη κινητικότητα έχει δημιουργηθεί το τελευταίο διάστημα στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος, όπως προκύπτει από το εκτενές ρεπορτάζ που πραγματοποίησε η «ΥΧ». Μεγάλοι παίκτες αναζητούν γάλα με ιδιαίτερο ζήλο, ευρισκόμενοι σε προχωρημένες συζητήσεις με υφιστάμενους, αλλά και νέους παραγωγούς, ενώ δεν είναι λίγες και οι συμφωνίες […]

30/06/2020 10'+ διάβασμα

Συμπύρηνο Ροδάκινο: Χωρίς τιμή θα ξεκινήσουν, για άλλη μία χρονιά, τις παραδόσεις οι παραγωγοί

Στην πεπατημένη της έναρξης της σεζόν για το συμπύρηνο, χωρίς να έχει γίνει γνωστή η τιμή του στους παραγωγούς, κινείται και φέτος η βιομηχανία κομπόστας. Και αυτό, σε μια χρονιά που υπάρχουν επιπλέον προϋποθέσεις, όπως τονίζουν εκπρόσωποι των ροδακινοπαραγωγών, για αύξηση της τιμής που εισπράττουν για το προϊόν τους, η οποία παραμένει καθηλωμένη δεκαετίες στα […]

29/06/2020 4' διάβασμα

Υπουργοί Ψηφιακής Πολιτικής: Οι ψηφιακές τεχνολογίες κρίσιμος παράγοντας για τις περιβαλλοντικές προκλήσεις

Τα συμπεράσματα του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης σχετικά με τη διαμόρφωση του ψηφιακού μέλλοντος της Ευρώπης και την αναγκαιότητα μετάβασης στην ψηφιακή εποχή δημοσίευσε η Γενική Γραμματεία του Συμβουλίου. Το Συμβούλιο, σύμφωνα με τα συμπεράσματα, αναγνωρίζει τη σημασία των ψηφιακών τεχνολογιών για τον μετασχηματισμό της ευρωπαϊκής οικονομίας και κοινωνίας, ιδίως ως μέσο για την επίτευξη […]

29/06/2020 3' διάβασμα

Ευαγγελία Παπαδοπούλου: Διέσχισε την Ελλάδα για ένα ταξίδι στη γνώση των θερμοκηπίων

Από ένα μικρό χωριό του Νομού Θεσσαλονίκης, το Πετρωτό, η Ευαγγελία Παπαδοπούλου ταξίδεψε στην Κρήτη για να λάβει εξειδικευμένες γνώσεις σχετικά με τα θερμοκήπια από την ΕΠΑΣ Κρήτης, από την οποία και αποφοίτησε πριν από λίγο καιρό. Έχοντας ως προηγούμενη εμπειρία την εργασία της σε φυτώριο, η Ευαγγελία κατάλαβε την κλίση της προς τον αγροτικό […]

28/06/2020 3' διάβασμα

Καρπούζι: Ανατροπή του αρχικού σκηνικού, με μειωμένη απορρόφηση και χαμηλές τιμές

Οι ιδιαιτερότητες της φετινής σεζόν, με τον δραματικά μειωμένο τουρισμό, λόγω της πανδημίας και των μέτρων που έχουν ληφθεί, που για την Ελλάδα σημαίνει πολύ λιγότεροι καταναλωτές για τα καλοκαιρινά φρούτα, όπως είναι το καρπούζι, τα οποία στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό στην εσωτερική απορρόφηση, αποτυπώνονται με αρνητικό τρόπο στην εμπορία και στις τιμές. Έτσι, με […]

27/06/2020 5' διάβασμα

Περίοδος υψηλού κινδύνου για το αμπέλι από το ωίδιο

Σε όλους τους αμπελώνες χρειάζεται να εντατικοποιηθεί η προστασία, γιατί επικρατούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για την ανάπτυξη του ωιδίου, αναφέρει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού ελέγχου Αχαΐας. Οι βότρυες είναι επιδεκτικοί προσβολής από τον μύκητα και το σχίσιμο των ραγών, ως αποτέλεσμα προσβολής από το παθογόνο, είναι δυνατό να επιφέρει σοβαρή δευτερογενή […]

27/06/2020 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Έρχεται κι άλλη χρονιά μεγάλης παραγωγής στην ΕΕ

Τα μέτρα που προτίθεται να λάβει η Κομισιόν για τη στήριξη του ελαιοκομικού τομέα απορρίπτοντας ωστόσο, τη δημιουργία μηχανισμών απόσυρσης προϊόντων, γνωστοποίησε μέσω της απαντητικής επιστολής στις Copa-Cogeca, ο επικεφαλής της DG Agri. Όμως, εκείνο που προκαλεί ενδιαφέρον είναι η αναφορά η οποία γίνεται στην επιστολή ό,τι «εξετάζεται από την Κομισιόν ενδεχόμενος κίνδυνος μίας συστημικής […]

26/06/2020 45'' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ: Δημοσίευσε την ετήσια γεωργική στατιστική έρευνα για το 2018

Σε 32.216,8 χιλιάδες στρέμματα ανήλθε η συνολική καλλιεργούμενη γεωργική γη (αροτραίες καλλιέργειες, κηπευτική γη, μόνιμες καλλιέργειες και αγραναπαύσεις) το 2018 σύμφωνα με τα αποτελέσματα της Ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας (ΕΓΕ), έτους 2018 που ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ. Αναφορικά με τις βασικές ομάδες καλλιεργειών ανά έτος, το 2018, το 53,4% της καλλιεργούμενης έκτασης (17.195,6 χιλ. στρέμματα) χρησιμοποιήθηκε […]

26/06/2020 4' διάβασμα

Λίγα και ανάρπαστα τα τριφύλλια στον κάμπο

Αγωνία στις τάξεις των παραγωγών μηδικής, αλλά και στους κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας, αναφορικά με τη συγκομιδή του τριφυλλιού που είναι σε εξέλιξη, καθώς επιθυμία όλων είναι να βοηθήσει ο καιρός και το κόψιμο να συνεχιστεί ομαλά και χωρίς προβλήματα. Αν και η πλειονότητα των παραγωγών έχει ήδη προχωρήσει στο δεύτερο κόψιμο, εντούτοις ο αλλοπρόσαλλος καιρός δεν […]

26/06/2020 1' διάβασμα

Επικριτική για τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» η ιταλική βιομηχανία κρέατος

Σαφείς αιχμές ότι η στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» της ΕΕ μεροληπτεί υπέρ των φυτικής προέλευσης προϊόντων (για προϊόντα απομίμησης κρέατος) άφησε ο πρόεδρος της ιταλικής Οργάνωσης Βιομηχανίας Κρέατος και Αλλαντικών Assica, Nicola Lenovi, εκφράζοντας απογοήτευση γιατί «η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν άδραξε την ευκαιρία να παρουσιάσει μια καλύτερη στρατηγική». Όπως δήλωσε ο ίδιος, «ως κλάδος […]

26/06/2020 2' διάβασμα