Παραγωγή

Από τα 90 λεπτά ξεκινάει το πρόβειο γάλα, «καίγονται» για ποσότητες οι τυροκόμοι

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιάννη Σάρρου, Γιώργου Ρούστα, Αφροδίτης Χρυσοχόου Έντονη κινητικότητα έχει δημιουργηθεί το τελευταίο διάστημα στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος, όπως προκύπτει από το εκτενές ρεπορτάζ που πραγματοποίησε η «ΥΧ». Μεγάλοι παίκτες αναζητούν γάλα με ιδιαίτερο ζήλο, ευρισκόμενοι σε προχωρημένες συζητήσεις με υφιστάμενους, αλλά και νέους παραγωγούς, ενώ δεν είναι λίγες και οι συμφωνίες […]

30/06/2020 10'+ διάβασμα

Συμπύρηνο Ροδάκινο: Χωρίς τιμή θα ξεκινήσουν, για άλλη μία χρονιά, τις παραδόσεις οι παραγωγοί

Στην πεπατημένη της έναρξης της σεζόν για το συμπύρηνο, χωρίς να έχει γίνει γνωστή η τιμή του στους παραγωγούς, κινείται και φέτος η βιομηχανία κομπόστας. Και αυτό, σε μια χρονιά που υπάρχουν επιπλέον προϋποθέσεις, όπως τονίζουν εκπρόσωποι των ροδακινοπαραγωγών, για αύξηση της τιμής που εισπράττουν για το προϊόν τους, η οποία παραμένει καθηλωμένη δεκαετίες στα […]

29/06/2020 4' διάβασμα

Υπουργοί Ψηφιακής Πολιτικής: Οι ψηφιακές τεχνολογίες κρίσιμος παράγοντας για τις περιβαλλοντικές προκλήσεις

Τα συμπεράσματα του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης σχετικά με τη διαμόρφωση του ψηφιακού μέλλοντος της Ευρώπης και την αναγκαιότητα μετάβασης στην ψηφιακή εποχή δημοσίευσε η Γενική Γραμματεία του Συμβουλίου. Το Συμβούλιο, σύμφωνα με τα συμπεράσματα, αναγνωρίζει τη σημασία των ψηφιακών τεχνολογιών για τον μετασχηματισμό της ευρωπαϊκής οικονομίας και κοινωνίας, ιδίως ως μέσο για την επίτευξη […]

29/06/2020 3' διάβασμα

Ευαγγελία Παπαδοπούλου: Διέσχισε την Ελλάδα για ένα ταξίδι στη γνώση των θερμοκηπίων

Από ένα μικρό χωριό του Νομού Θεσσαλονίκης, το Πετρωτό, η Ευαγγελία Παπαδοπούλου ταξίδεψε στην Κρήτη για να λάβει εξειδικευμένες γνώσεις σχετικά με τα θερμοκήπια από την ΕΠΑΣ Κρήτης, από την οποία και αποφοίτησε πριν από λίγο καιρό. Έχοντας ως προηγούμενη εμπειρία την εργασία της σε φυτώριο, η Ευαγγελία κατάλαβε την κλίση της προς τον αγροτικό […]

28/06/2020 3' διάβασμα

Καρπούζι: Ανατροπή του αρχικού σκηνικού, με μειωμένη απορρόφηση και χαμηλές τιμές

Οι ιδιαιτερότητες της φετινής σεζόν, με τον δραματικά μειωμένο τουρισμό, λόγω της πανδημίας και των μέτρων που έχουν ληφθεί, που για την Ελλάδα σημαίνει πολύ λιγότεροι καταναλωτές για τα καλοκαιρινά φρούτα, όπως είναι το καρπούζι, τα οποία στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό στην εσωτερική απορρόφηση, αποτυπώνονται με αρνητικό τρόπο στην εμπορία και στις τιμές. Έτσι, με […]

27/06/2020 5' διάβασμα

Περίοδος υψηλού κινδύνου για το αμπέλι από το ωίδιο

Σε όλους τους αμπελώνες χρειάζεται να εντατικοποιηθεί η προστασία, γιατί επικρατούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για την ανάπτυξη του ωιδίου, αναφέρει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού ελέγχου Αχαΐας. Οι βότρυες είναι επιδεκτικοί προσβολής από τον μύκητα και το σχίσιμο των ραγών, ως αποτέλεσμα προσβολής από το παθογόνο, είναι δυνατό να επιφέρει σοβαρή δευτερογενή […]

27/06/2020 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Έρχεται κι άλλη χρονιά μεγάλης παραγωγής στην ΕΕ

Τα μέτρα που προτίθεται να λάβει η Κομισιόν για τη στήριξη του ελαιοκομικού τομέα απορρίπτοντας ωστόσο, τη δημιουργία μηχανισμών απόσυρσης προϊόντων, γνωστοποίησε μέσω της απαντητικής επιστολής στις Copa-Cogeca, ο επικεφαλής της DG Agri. Όμως, εκείνο που προκαλεί ενδιαφέρον είναι η αναφορά η οποία γίνεται στην επιστολή ό,τι «εξετάζεται από την Κομισιόν ενδεχόμενος κίνδυνος μίας συστημικής […]

26/06/2020 45'' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ: Δημοσίευσε την ετήσια γεωργική στατιστική έρευνα για το 2018

Σε 32.216,8 χιλιάδες στρέμματα ανήλθε η συνολική καλλιεργούμενη γεωργική γη (αροτραίες καλλιέργειες, κηπευτική γη, μόνιμες καλλιέργειες και αγραναπαύσεις) το 2018 σύμφωνα με τα αποτελέσματα της Ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας (ΕΓΕ), έτους 2018 που ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ. Αναφορικά με τις βασικές ομάδες καλλιεργειών ανά έτος, το 2018, το 53,4% της καλλιεργούμενης έκτασης (17.195,6 χιλ. στρέμματα) χρησιμοποιήθηκε […]

26/06/2020 4' διάβασμα

Λίγα και ανάρπαστα τα τριφύλλια στον κάμπο

Αγωνία στις τάξεις των παραγωγών μηδικής, αλλά και στους κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας, αναφορικά με τη συγκομιδή του τριφυλλιού που είναι σε εξέλιξη, καθώς επιθυμία όλων είναι να βοηθήσει ο καιρός και το κόψιμο να συνεχιστεί ομαλά και χωρίς προβλήματα. Αν και η πλειονότητα των παραγωγών έχει ήδη προχωρήσει στο δεύτερο κόψιμο, εντούτοις ο αλλοπρόσαλλος καιρός δεν […]

26/06/2020 1' διάβασμα

Επικριτική για τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» η ιταλική βιομηχανία κρέατος

Σαφείς αιχμές ότι η στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» της ΕΕ μεροληπτεί υπέρ των φυτικής προέλευσης προϊόντων (για προϊόντα απομίμησης κρέατος) άφησε ο πρόεδρος της ιταλικής Οργάνωσης Βιομηχανίας Κρέατος και Αλλαντικών Assica, Nicola Lenovi, εκφράζοντας απογοήτευση γιατί «η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν άδραξε την ευκαιρία να παρουσιάσει μια καλύτερη στρατηγική». Όπως δήλωσε ο ίδιος, «ως κλάδος […]

26/06/2020 2' διάβασμα

Συνεχίζουμε μαζί με τα online σεμινάρια της Syngenta

Η πρωτοφανής υγειονομική κρίση μας ανάγκασε όλους να πειθαρχήσουμε και να απομονωθούμε για το κοινό καλό, αποκλείοντας τις συγκεντρώσεις και την πρόσωπο με πρόσωπο επαφή. Με τη βοήθεια της τεχνολογίας όμως, και το πρόγραμμα «ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΑΖΙ», οι άνθρωποι της Syngenta Hellas είμαστε πανέτοιμοι να γεφυρώσουμε αυτό το κενό, και να είμαστε κοντά σας. Με online […]

25/06/2020 1' διάβασμα

Κτηνοτρόφοι ΑΜ-Θ: Άμεση κατάργηση του τέλους επιτηδεύματος

Την άμεση κατάργηση του τέλους επιτηδεύματος στους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους ζητούν με ανακοίνωσή τους οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης. Στην ανακοίνωση αναφέρεται ότι από το 2014 μέχρι σήμερα το εισόδημα των κτηνοτρόφων συρρικνώθηκε, αντί να υπάρχει ανάκαμψη, ενώ πολλοί εγκαταλείπουν την κτηνοτροφική δραστηριότητα, με μη αναστρέψιμα αποτελέσματα για την ελληνική πρωτογενή παραγωγή. […]

25/06/2020 5' διάβασμα

Μήλο, αχλάδι, επιτραπέζιο σταφύλι: Επέστρεψε η κραταιά παραγωγή της Κίνας, απώλειες στην ΕΕ

Καθοριστική για την αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής μήλων, αχλαδιών και επιτραπέζιου σταφυλιού τη σεζόν 2019/2020 είναι η παραγωγή της Κίνας, η οποία ανέκαμψε μετά από την προηγούμενη κακή παραγωγική της επίδοση που οφειλόταν στις αντίξοες καιρικές συνθήκες. Την ίδια στιγμή, ασαφές παραμένει το ακριβές αποτύπωμα της πανδημίας όσον αφορά το παγκόσμιο εμπόριο των συγκεκριμένων προϊόντων, […]

25/06/2020 7' διάβασμα

Κερδίζει έδαφος στα Φάρσαλα η φάβα

Δειλά – δειλά στα ξηρικά χωράφια της επαρχίας Φαρσάλων η καλλιέργεια της φάβας κερδίζει την προτίμηση των παραγωγών, οι οποίοι θέλουν να ξεκουράσουν το χωράφι τους ή να δοκιμάσουν ένα προϊόν που το επιζητά η αγορά, καθώς δεν είναι τόσο διαδεδομένο, όσο τα άλλα δημητριακά. Μάλιστα, τα τελευταία επτά χρόνια στην περιοχή των Χαλκιάδων, το προϊόν […]

25/06/2020 3' διάβασμα

Ζωή-Ελευθερία Σώκου: Πιο αποδοτική καλλιέργεια ελιάς με τεχνολογίες και καλλιεργητικές πρακτικές

Με στόχο να συνδυάσει επαγγελματικά τον αγροτικό τομέα και τον τουρισμό, η Ζωή-Ελευθερία Σώκου διευρύνει συνεχώς τις γνώσεις της. Με το πρώτο της πτυχίο να αφορά τα τουριστικά επαγγέλματα και το δεύτερο τη δενδροκομία, η Ζωή έχει ως σκοπό να δημιουργήσει τη δική της αγροτουριστική μονάδα, παράγοντας τα δικά της προϊόντα και φιλοξενώντας τους επισκέπτες […]

25/06/2020 2' διάβασμα

Καινοτομία, το βασικό εργαλείο υλοποίησης της Πράσινης Συμφωνίας στη γεωργία

Οι στρατηγικές και τα σχέδια της ΕΕ Πρόσφατα, και πιο συγκεκριμένα στις 20/05/2020, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε και δημοσίευσε δυο νέες αλληλοσυνδεόμενες στρατηγικές. Η πρώτη για ένα δίκαιο, υγιές και φιλικό προς το περιβάλλον σύστημα τροφίμων («Από το αγρόκτημα στο πιάτο») και η έτερη για τη βιοποικιλότητα, με στόχο την αποκατάσταση του πλούτου του φυσικού […]

24/06/2020 10'+ διάβασμα

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για συμμετοχή startups στο online Incubation πρόγραμμα του Orange Grove 

Το Orange Grove προσκαλεί όσους έχουν μια καινοτόμο επιχειρηματική ιδέα να δηλώσουν συμμετοχή στο Incubation πρόγραμμα που θα ξεκινήσει το φθινόπωρο του 2020 online. Mέσω του Incubation προγράμματος, η πρωτοβουλία της Ολλανδικής Πρεσβείας στην Ελλάδα ανοίγει τις αιτήσεις συμμετοχής για νέους επιχειρηματίες που θέλουν να εξελίξουν την ιδέα τους σε βιώσιμη επιχείρηση ή για νεοσύστατες […]

24/06/2020 1' διάβασμα

Ελαιούχοι Σπόροι: Ολοταχώς για ιστορικό ρεκόρ η ελαιοκράμβη

Οι αλλεπάλληλες βροχές που πήγαν πίσω από μία έως δύο εβδομάδες τη συγκομιδή στα σιτηρά, καθώς και η μικρή καθυστέρηση της έναρξης της παραλαβής από τα εργοστάσια παραγωγής βιοντίζελ είναι οι βασικές αιτίες που δεν έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της ελαιοκράμβης. Φέτος, η καλλιέργεια διατηρεί θετική δυναμική με δέλεαρ για ακόμα μία χρονιά το «40άρι» […]

24/06/2020 5' διάβασμα

Start ups αγροτεχνολογίας: Αύξηση επενδύσεων έως 70% το 2019

Επενδύσεις 3,4 δισ. δολαρίων το 2019 συγκέντρωσαν οι ευρωπαϊκές νεοφυείς επιχειρήσεις, αύξηση δηλαδή 70% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του AgFunder. Η εικόνα, όμως, για το 2020 δεν φαίνεται τόσο αισιόδοξη, καθώς οι πρώτες ενδείξεις καταγράφουν χαμηλά επίπεδα χρηματοδότησης μεταξύ Ιανουαρίου και Μαρτίου του 2020. Όπως αναφέρει το AgFunder, το οικοσύστημα των […]

24/06/2020 1' διάβασμα

Ο Ιωάννης Φασουλάς πρόεδρος της Ένωσης Εμπόρων Κρέατος – Συνάντηση με τον Μ. Βορίδη

Ο Ιωάννης Φασουλάς, ιδρυτής και πρόεδρος της Krivek Α.Ε, αναδείχθηκε ομόφωνα ο νέος πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων. Μετά την πρώτη συνεδρίαση της ΠΕΝΕΚΖΖΩ, όπου ορίστηκαν τα αξιώματα και τέθηκαν οι προτεραιότητες της Ένωσης, ακολούθησε συνάντηση με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάκη Βορίδη. Όπως αναφέρεται σε σχετικό δελτίο […]

23/06/2020 4' διάβασμα