Παραγωγή

Αλιεύματα: Το μακρύ πλοκάμι των ελληνοποιήσεων

Η Ελλάδα διαθέτει το 1/5 περίπου του αλιευτικού στόλου της Ευρώπης. Ωστόσο, το μικρό μέσο μέγεθος του κάθε σκάφους, την κατατάσσει 11η σε όγκο συλλεκτικής αλιείας. Με βάση τα επίσημα στοιχεία, τουλάχιστον 11 χιλιάδες άτομα ασχολούνται άμεσα ως αλιείς. Πολλοί από αυτούς, ειδικά η μεγάλη πλειοψηφία των παράκτιων, αποτελούν πολυαπασχολούμενους αγρότες της υπαίθρου, νησιωτικών ή […]

06/04/2016 3' διάβασμα

Δανία: Δράσεις για αύξηση της βιολογικής παραγωγής

Η Δανία είναι μία από τις κύριες παίκτριες, όσον αφορά την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη. Οι Δανοί έχουν την τρίτη υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση που ανέρχεται στα 162 ευρώ, ανά άτομο, το έτος. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που η χώρα στοχεύει στον διπλασιασμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ο στόχος αυτός αναμένεται να υλοποιηθεί […]

06/04/2016 2' διάβασμα

Ασανσέρ οι τιμές στη θερμοκηπιακή ντομάτα

Αυξομειώσεις ανά περιοχή παρουσιάζει η τιμή παραγωγού της ντομάτας θερμοκηπίου, ενώ, σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ», σημαντικός παράγοντας για τη διαμόρφωσή της είναι ο όγκος εισαγωγών από τη γειτονική Τουρκία. Μάλιστα, μετά το εμπάργκο που επέβαλε η Ρωσία στην Τουρκία, μεγάλος όγκος αγροτικών προϊόντων (μεταξύ αυτών και ντομάτες) προωθούνται στη χώρα […]

06/04/2016 5' διάβασμα

Πρέβεζα: Ψεκασμοί κατά του περονόσπορου της πατάτας

Αντιμετωπίσιμη είναι μέχρι στιγμής η κατάσταση που έχει διαμορφωθεί από την εμφάνιση περονόσπορου στις πρώιμες φυτεύσεις πατάτας στην περιοχή της Πρέβεζας. «Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν ψεκάζουμε» τονίζει στην «ΥΧ» ο Κωνσταντίνος Βάντζιος, γεωπόνος στο περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών και ποιοτικού ελέγχου Ιωαννίνων. «Απλά ψεκάζουμε πιο αραιά». Όπως εξηγεί, για τις πρώιμες φυτεύσεις (έξοδος […]

06/04/2016 1' διάβασμα

SOS λόγω νοτιάδων και αφρικανικής σκόνης

Ανησυχία έχει προκαλέσει στην Κρήτη το φαινόμενο των νοτιάδων και της μεταφερόμενης αφρικανικής σκόνης, που πλέον είναι συχνότερο και έχει άμεση σχέση με την κλιματική αλλαγή. Οι επιστήμονες εξηγούν πως η ένταση του φαινομένου προκαλεί αιολική διάβρωση στα γυμνά και επικλινή εδάφη, ενώ δημιουργεί στις καλλιέργειες συνθήκες ξηρασίας, που απαιτούν αυξημένες ποσότητες νερού για να […]

05/04/2016 1' διάβασμα

Μπροστά σε μία νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων σπόρων;

Η ΕΕ αναμένεται να ανακοινώσει άμεσα μία απόφαση που θα έχει μεγάλη επίδραση στα καλλιεργητικά δεδομένα πολλών προϊόντων. Η απόφαση θα αφορά το εάν οι λεγόμενες νέες τεχνικές διασταύρωσης φυτών, γνωστές ως PBT, πρέπει να εξεταστούν και να εγκριθούν με βάση τις ισχύουσες διαδικασίες περί γενετικά τροποποιημένων οργανισμών ή το αντίθετο. Ήδη, έχουν διαμορφωθεί δύο […]

05/04/2016 4' διάβασμα

Σκληρό σιτάρι: Φορτωμένα στρέμματα και αποθέματα

Με τον καιρό να αποδεικνύεται σύμμαχος των παραγωγών, αλλά και με τις εκτιμήσεις αναλυτών και παραγόντων της αγοράς να καλλιεργούν το έδαφος για σκηνικό πιέσεων στις τιμές ενόψει του αλωνισμού, που, όπως όλα δείχνουν, θα ξεκινήσει νωρίτερα σε σχέση με άλλες χρονιές, εξελίσσεται μέχρι στιγμής η σεζόν στο σκληρό σιτάρι. Ο σχετικά ήπιος χειμώνας, οι […]

05/04/2016 7' διάβασμα

Γκρέιπφρουτ: Μειωμένη η ευρωπαϊκή παραγωγή, σταθερά χαμηλή στην Ελλάδα

Μειωμένη σε ποσοστό 13% αναμένεται –σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA)– η ευρωπαϊκή παραγωγή γκρέιπφρουτ για την εμπορική περίοδο 2015/16). Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τις ίδιες εκτιμήσεις, η παραγωγή στην ΕΕ – 28 αναμένεται να ανέλθει στους 95.000 τόνους, με τη μείωση να οφείλεται στη μειωμένη παραγωγή στην Ισπανία (-17%). Όσον αφορά […]

05/04/2016 2' διάβασμα

Προς αντικατάσταση της σουλτανίνας η Περιφέρεια ΑΜ-Θ

Στον Νομό Καβάλας κυρίαρχη θέση κατείχε για χρόνια η σουλτανίνα ως εκλεκτή ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού χωρίς κουκούτσια, αντιπροσωπεύοντας το 30% των επιτραπέζιων ποικιλιών, με καλλιέργεια 8.500 στρεμμάτων, ενώ περισσότερη από τη μισή παραγωγή προοριζόταν για εξαγωγές. Ωστόσο, οι άκαιρες βροχοπτώσεις και η υγρασία προκάλεσαν την καταστροφή της σοδειάς και δυσχέρειες στις εξαγωγές τα τελευταία δέκα […]

04/04/2016 1' διάβασμα

Έλληνικό αγγούρι: Οι εξαγωγές απάντηση στη χαμηλή ζήτηση

Διαφορετική είναι η εικόνα για την εμπορική πορεία του αγγουριού θερμοκηπίου (ανά περιοχή) που αυτή την περίοδο συγκομίζεται σε Τριφυλία και Κρήτη. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι τιμές διαφοροποιούνται ανάλογα με το στάδιο της συγκομιδής. Για παράδειγμα στην Κρήτη, που η παραγωγή ολοκληρώνεται, οι τιμές καταγράφουν αυξητική πορεία. Όπως μας εξηγεί ο Αντώνης […]

04/04/2016 1' διάβασμα

Ένα βιολογικό αγρόκτημα στον Πατραϊκό Κόλπο

Ένα αγρόκτημα, που συνδυάζει τον βιολογικό τρόπο παραγωγής αγροτικών προϊόντων με την ευχάριστη διαμονή όσων ενδιαφέρονται να βιώσουν από κοντά τη φύση και όσα αυτή τους προσφέρει, βρίσκεται σε μια πανέμορφη παραλία του Πατραϊκού Κόλπου, στον οικισμό «Κρυονέρι», μεταξύ του επιβλητικού βουνού Βαράσοβα και των εκβολών του Εύηνου ποταμού. Πρόκειται για το βιολογικό αγρόκτημα Socrates […]

04/04/2016 2' διάβασμα

Kαρυδιά: Μέτρα από την αρχή της βλάστησης

Ευάλωτη σε «επιθέσεις» βακτηρίων και μυκήτων, η καρυδιά χρήζει, κυρίως την περίοδο της άνοιξης, δέουσας προσοχής. Και όχι άδικα, αφού οι καιρικές συνθήκες, με την ατμοσφαιρική υγρασία να είναι υψηλή αυτή την εποχή, ευνοούν στην ανάπτυξη δύο σοβαρών ασθενειών, της βακτηρίωσης και της ανθράκωσης. Σύμφωνα με το περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών και ποιοτικού ελέγχου Βόλου, […]

04/04/2016 2' διάβασμα

Καλλιεργείν και εκτρέφειν με γνώση και ακρίβεια

Η ευφυής γεωργία ή αλλιώς το καλλιεργείν και εκτρέφειν με γνώση και ακρίβεια δεν είναι απλώς μια σύγχρονη τάση. Είναι μια νέα κουλτούρα. Μια κουλτούρα αριστείας στο χωράφι και στον στάβλο, που οδηγεί όχι μόνο σε ανταγωνιστικές και βιώσιμες αγροτικές εκμεταλλεύσεις, αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος και τη βελτίωση των διατροφικών προϊόντων. Αυτήν τη […]

04/04/2016 4' διάβασμα

Πρωταθλητής η Γερμανία στην αγορά βιολογικών

Η Γερμανία έχει τη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη και τη δεύτερη μεγαλύτερη παγκοσμίως μετά τις ΗΠΑ. Τα τελευταία χρόνια, οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στην εγχώρια αγορά της Γερμανίας άγγιξαν τα 7,9 δισεκατομμύρια ευρώ, αριθμός που αντιστοιχεί στο 1/3 των συνολικών πωλήσεων βιολογικών προϊόντων σε όλη την Ευρώπη και στο 4% των συνολικών πωλήσεων […]

03/04/2016 2' διάβασμα

#AgriChatUK: Τα κοινωνικά μέσα δικτύωσης και η καινοτομία

Το AgriChatUK , «η αγροτική συνομιλία της Βρετανίας», είναι μια δημοφιλής και βραβευμένη εφαρμογή αξιοποίησης των κοινωνικών μέσων δικτύωσης. Δημιουργήθηκε το 2011 ως το πρώτο αγροτικό hashtag στη Βρετανία, που υποστηρίζει συζητήσεις αγροτών στο Twitter. Η πρωτοβουλία ανήκει σε δύο πρωτοπόρους αγρότες, έναν δημοσιογράφο αγροτικής ενημέρωσης και έναν αγροτικό εμπειρογνώμονα. Κάθε Πέμπτη, στις 8-10 μ.μ., […]

02/04/2016 1' διάβασμα

Σοβαρό ενδιαφέρον για την κλωστική κάνναβη στην Θράκη

Εξειδικευμένο ήταν το κοινό που παρακολούθησε την ημερίδα με θέμα «Καινοτόμος και Νεανική Επιχειρηματικότητα & Κοινωνική Οικονομία», που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 1η Απριλίου 2016, στην Καπναποθήκη «Π» του Ιδρύματος  Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης στην Ξάνθη υπό την αιγίδα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Ευρωβουλευτή της GUE/ ΣΥΡΙΖΑ Στέλιου Κούλογλου. Το δεύτερο σκέλος της ημερίδας αφορούσε στην καλλιέργεια […]

01/04/2016 3' διάβασμα

Σχέδιο δράσης για το αγελαδινό προαναγγέλλει ο Μπόλαρης

Σειρά παρεμβάσεων στην αγορά του αγελαδινού γάλακτος προκειμένου να αντιμετωπισθούν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί προαναγγέλλει με ανακοίνωσή του ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάρκος Μπόλαρης. Μετά από σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 1η Απριλίου στο υπουργείο με τη συμμετοχή αρμόδιων υπηρεσών και φορέων (Γενική Δ/νση Βιώσιμης Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ) […]

01/04/2016 4' διάβασμα

ΑΣ Εορδαίας: Αδιάθετο σιτάρι σαπίζει στις αποθήκες

Ούτε ένα κιλό σκληρού σίτου, από την παραγωγή του 2015, δεν έχει διαθέσει στην αγορά ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Εορδαίας, με αποτέλεσμα χίλιοι τόνοι να «σαπίζουν» στις αποθήκες του ενώ η διοίκηση προσπαθεί με απεντομώσεις να συντηρήσει το προϊόν. Σύμφωνα με όσα δήλωσε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Δαμιανός Παπαδόπουλος, η εξέλιξη αυτή είναι πρωτοφανής, αφού κατά […]

01/04/2016 37'' διάβασμα

Τα βήματα επέκτασης των ελαιοπρωτεϊνούχων

Μετά την κατάρρευση της παραγωγής σόγιας πριν από μερικά χρόνια λόγω των αλλαγών της ΚΑΠ, η Ευρώπη συνεχίζει να αναζητά τρόπους υποκατάστασης των τεράστιων εισαγωγών ελαιοπρωτεϊνούχων. Το τελευταίο διάστημα, χώρες, όπως η Ιταλία, έχουν εισέλθει δυναμικά στην παραγωγή σόγιας. Το μη μεταλλαγμένο προϊόν, που παράγει, διατίθεται σε υψηλές τιμές τόσο στην αγορά της χώρας για […]

01/04/2016 1' διάβασμα

Ολόκληρη η ΚΥΑ για την κλωστική κάνναβη

Ολόκληρη την ΚΥΑ για την κλωστική κάνναβη σας παρουσιάζει αποκλειστικά η «ΥΧ» και το «ypaithros.gr». Αξίζει να σημειωθεί ότι η ΚΥΑ έχει αλλαγές σε τρία άρθρα (σε σχέση με το σχέδιο απόφασης που δημοσιεύθηκε στην ιστοσελίδα του υπουργείου) που σχετίζονται κυρίως με τα πρόστιμα (αυξημένα), αλλά και τον ορισμό των παραβάσεων. Στόχος των αλλαγών –σύμφωνα […]

01/04/2016 1' διάβασμα