: κρέας
Οι νεοφυείς επιχειρήσεις της Ανατολικής Ευρώπης ηγούνται της τάσης για εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης
Το κρέας παραμένει σε κεντρική θέση στις τοπικές κουζίνες της Ανατολικής Ευρώπης, ωστόσο η τάση για εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης αρχίζει δειλά δειλά να κάνει...
Σλοβενία: Βολές κατά του πρωθυπουργού της χώρας, με αφορμή δηλώσεις υπέρ της μείωσης της κατανάλωσης κρέατος
Στο στόχαστρο της βιομηχανίας κρέατος της Σλοβενίας βρέθηκε ο πρωθυπουργός της χώρας Ρόμπερτ Γκόλομπ, με αφορμή πρόσφατα σχόλιά του στην Ευρωβουλή, σύμφωνα με τα...
Σε αναμονή οι χοιροτρόφοι, κορυφώνονται οι φορτώσεις αιγοπροβάτων για Ιταλία
Οι καταναλωτές κάνουν έρευνα αγοράς για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τα στελέχη της Διεύθυνσης Περιφερειακής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής κάνουν επιθεωρήσεις σε σφαγεία και κρεοπωλεία...
Μ. Βρετανία: Ευθεία απειλή για τη ζήτηση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων τυχόν περαιτέρω αυξήσεις των τιμών
Εννέα στους 10 Βρετανούς καταναλωτές έχουν παρατηρήσει ότι η τιμή των τροφίμων αυξάνεται στα σούπερ μάρκετ, με το 62% να ανησυχεί για το κόστος...
Μελέτη ING: Πάνω από το 1/3 των εταιρειών κρέατος και γαλακτοκομικών δεν έχει δημοσιεύσει ακόμη στόχους βιωσιμότητας
Περίπου το 35% των μεγαλύτερων ευρωπαϊκών και αμερικανικών εταιρειών κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων δεν έχει αποκαλύψει τους περιβαλλοντικούς του στόχους, κάτι που θα μπορούσε...
Γερμανία: Νέο ιστορικό χαμηλό για την κατανάλωση κρέατος
Η κατά κεφαλήν κατανάλωση κρέατος στη Γερμανία μειώθηκε κατά 2,1 κιλά σε σύγκριση με το 2020, καταγράφοντας νέο ιστορικό χαμηλό από το 1989. Αυτό...
ΕΕ: Κάλεσμα για άρση της προώθησης κρέατος εν μέσω πολέμου
Η χρηματοδότηση της ΕΕ για την προώθηση της κατανάλωσης κρέατος αποτελεί εδώ και καιρό ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα για πολλούς και διάφορους λόγους, ωστόσο, μετά...