ντομάτα

Ευρωπαϊκή Παραγωγή Ντομάτας: Τις κινήσεις της αγοράς περιμένουν οι καλλιεργητές

Με φόντο το Πάσχα των Καθολικών, που η απορρόφηση ντομάτας ήταν εξαιρετική, οι παραγωγοί στην ΕΕ περιμένουν τώρα με σχετική ανυπομονησία την αγορά να δείξει τις προθέσεις της. Επί ευρωπαϊκού εδάφους, Ολλανδία και Βέλγιο απολαμβάνουν ακόμη υψηλές τιμές, όμως η επιπλέον παραγωγή που αναμένεται να μπει στην αγορά τις επόμενες εβδομάδες θα πιέσει αρκετά την […]

30/04/2021 3' διάβασμα

Θερμοκηπιακά κηπευτικά: Βελτιώνονται οι τιμές, ξεκίνησε και η παραγωγή ντομάτας και πιπεριάς στην Τριφυλία

Οι μικρότερες από τις αναμενόμενες παραγωγές ντομάτας στα θερμοκήπια της Κρήτης αυτή την περίοδο, λόγω της πρωίμησης που παρατηρήθηκε φέτος τους πρώτους μήνες της παραγωγής, και η εισκόμιση των τελευταίων κύριων φυτεύσεων αγγουριών συμβάλλουν στην ενίσχυση της ζήτησης και στη βελτίωση της τιμής. Την ίδια στιγμή, καλές άμυνες εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι πιπεριές, κυρίως οι […]

05/04/2021 4' διάβασμα

Valis Plus: Συνεργασία με θετικό πρόσημο

To Valis Plus είναι μείγμα της νέας δραστικής ουσίας valifenalate και χαλκού σε δύο διαφορετικές μορφές, οξυχλωριούχος και υδροξείδιο, για τον έλεγχο του περονόσπορου στις καλλιέργειες αμπελιού, κρεμμυδιού, πατάτας και υπαίθριας τομάτας. Valifenalate + Χαλκός σε δύο διαφορετικές μορφές    –Valifenalate To Valifenalate, είναι νέο μυκητοκτόνο με προστατευτική, θεραπευτική και αντισποριογόνο δράση, που αναστέλλει τη […]

24/03/2021 2' διάβασμα

Global Tomato Congress: Η πανδημία επιτάχυνε τη στροφή στα premium προϊόντα ντομάτας

Η δυναμική της ντομάτας, ως καλλιέργειας «πρώτης γραμμής», επιβεβαιώθηκε στη διάρκεια του παγκόσμιου συνεδρίου ντομάτας (Global Tomato Congress), που πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά στις 16 Μαρτίου, με τη συμμετοχή περισσότερων από 2.000 συνέδρων από όλους τους εμπλεκόμενους κλάδους. Στη διάρκεια της εκδήλωσης, την οποία υποστήριξε ως χορηγός η Syngenta, επισημάνθηκε ότι, παρά τις δυσκολίες που επέφεραν τα […]

23/03/2021 3' διάβασμα

Θερμοκήπια: Χωρίς προβλήµατα καλλιέργειες και συγκοµιδές

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες κηπευτικών, με χαρακτηριστική την καλοκαιρία που επικράτησε φέτος κατά τους χειμερινούς μήνες. Στις περισσότερες περιοχές οι καλλιεργητές δεν ήρθαν αντιμέτωποι με εχθρούς ή ασθένειες, ωστόσο, οι υψηλότερες από τις επιθυμητές θερμοκρασίες προκάλεσαν ανεπιθύμητες ανατροπές στη ροή της παραγωγής, φέρνοντας μεγαλύτερες από τις προσδοκώμενες ποσότητες, όπως στην ντομάτα στην Κρήτη. […]

19/03/2021 9' διάβασμα

Γκάζωσαν λόγω Brexit οι εξαγωγές του πελτέ

Με κατακόρυφη αύξηση στις εξαγωγές του πελτέ και των υπόλοιπων προϊόντων ντομάτας, οι οποίες μάλιστα ξεπέρασαν και τις εντυπωσιακές, ελέω πρώτου lockdown, «επιδόσεις» των μηνών Μαρτίου-Απριλίου, έκλεισαν το τελευταίο τρίμηνο του 2020 oι εγχώριοι μεταποιητές βιομηχανικής. Ήδη, από τα μέσα του καλοκαιριού και μετά, είχε καταγραφεί μια ανοδική τάση στις παραγγελίες των αλυσίδων, οι οποίες […]

29/01/2021 6' διάβασμα

Syngenta – LANSOR: Στην αγορά το 1o υβρίδιο μεγαλόκαρπης τομάτας με ανοχή στην ίωση καστανής ρυτίδωσης

H Syngenta ανακοίνωσε, στις 30 Νοεμβρίου 2020, την άφιξη στην παγκόσμια αγορά, του πρώτου υβριδίου με ανοχή στην ίωση της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας – ToBRFV. Πρόκειται για το υβρίδιο μεγαλόκαρπης τομάτας με το εμπορικό όνομα LANSOR. Το πρώτο εμπορικό υβρίδιο παγκοσμίως με ανοχή στην ίωση ToBRFV που θα είναι διαθέσιμο το 2021, γεγονός που […]

31/12/2020 7' διάβασμα

Αυξημένο τονάζ, με έμφαση σε όψιμες και πρώιμες φυτεύσεις προγραμματίζουν οι μεταποιητές ντομάτας

Με το βλέμμα στραμμένο στην πρωιμότητα και στην οψιμότητα, προκειμένου να επιμηκύνουν το διάστημα παραλαβής και επεξεργασίας πρώτης ύλης και να αυξήσουν τα τονάζ που μεταποιούν, καταρτίζουν αυτή την περίοδο τα τιμολόγιά τους για το 2021 οι περισσότεροι μεταποιητές βιομηχανικής ντομάτας. Σε αυτό το πλαίσιο και στο φόντο της αύξησης των πωλήσεων, ιδίως στις συσκευασίες […]

14/12/2020 5' διάβασμα

Incofruit Hellas: Οι Ισπανοί παραγωγοί ζητούν επανεξέταση του συστήματος των τιμών εισαγωγής ντομάτας από το Μαρόκο

Από ισπανικές οργανώσεις παραγωγών ζητήθηκε όπως το Υπουργείο Γεωργίας της Χώρας τους να ζητήσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC) να ανακτήσει αποτελεσματικότητα το σύστημα των τιμών εισόδου τομάτας από το Μαρόκο, ως μέθοδος για την αποτροπή της αύξησης των εισαγωγών τομάτας από τη χώρα αυτή σε χαμηλές τιμές, οι οποίες προκαλούν σοβαρή κρίση στις τιμές […]

21/11/2020 2' διάβασμα

Οι καλές τιμές έδωσαν ανάσα στους παραγωγούς θερμοκηπίων

Χωρίς εκτεταμένα προβλήματα από ιώσεις και εχθρούς εξελίχθηκε η καλλιεργητική περίοδος για τα πρώτα της σεζόν θερμοκηπιακά κηπευτικά της Κρήτης, ενώ οι τιμές στις πρώτες παραγωγές έδωσαν ανάσα μετά το ολέθριο προηγούμενο της πρώτης φάσης της πανδημίας την προηγούμενη άνοιξη. Στο Τυμπάκι, όπου κυριαρχούν η πιπεριά, η ντομάτα και το αγγούρι, οι φυτεύσεις έχουν μετατεθεί […]

18/11/2020 6' διάβασμα

Αυθεντική γεύση τομάτας από το Χωριό της Μινέρβα

Εδώ και 20 χρόνια, τα προϊόντα Χωριό μπαίνουν σε κάθε σπίτι για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες του ελληνικού νοικοκυριού προσφέροντας εξαιρετικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Στη διάρκεια αυτών των χρόνων, η οικογένεια του Χωριό μεγαλώνει συνεχώς και αγκαλιάζει μια μεγάλη γκάμα, ελαιόλαδα από τις καλύτερες ποικιλίες της ελληνικής γης, βούτυρο και μαργαρίνες […]

12/11/2020 2' διάβασμα

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε αν πρόκειται για βιολογική ντομάτα;

Μπορεί στη Δανία οι αυστηροί έλεγχοι και η εθνικά ελεγμένη βιολογική παραγωγή να διασφαλίζουν στους κατοίκους της την ποιότητα των εγχώρια παραγόμενων, ωστόσο, η παγκόσμια προέλευση των τροφίμων και το γεγονός ότι συχνά προϊόντα με βιολογική επισήμανση πέφτουν θύματα απάτης, είναι αυτά που παρακίνησαν τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης να εξελίξουν μια μέθοδο ανίχνευσης των […]

20/10/2020 2' διάβασμα

Φυτεύσεις θερμοκηπίων: Ντοµάτα συνεχίζουν να επιλέγουν Ιεράπετρα και Κουντούρα

Με την ντομάτα να κρατάει τα σκήπτρα των καλοκαιρινών-φθινοπωρινών θερμοκηπιακών φυτεύσεων στο σύνολο της Κρήτης, αλλά με επιμέρους διαφοροποιήσεις, όπως στο Τυμπάκι, που την έχει υπερκεράσει η πιπεριά, οι καλλιεργητές στο νησί βρίσκονται επί ποδός για την ολοκλήρωση των φυτεύσεων. Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί έρχονται αντιμέτωποι με έναν νέο, «εισαγόμενο» εχθρό της καλλιέργειας. Πρόκειται […]

16/10/2020 7' διάβασμα

Βιομηχανική Ντομάτα: Από τις καλύτερες σεζόν των τελευταίων ετών

Σε μια χρονιά που η συγκυρία της πανδημίας έθεσε τα προϊόντα ντομάτας μεταξύ των ταχύτερα κινούμενων ειδών διατροφής στην παγκόσμια αγορά, ο καιρός στην Ελλάδα στάθηκε σύμμαχος για την καλλιέργεια βιομηχανικής, η οποία απέδωσε με βαθμό «λίαν καλώς», τόσο σε επίπεδο αποδόσεων, όσο και σε επίπεδο ποιότητας στην Ηλεία και στη Θεσσαλία. Όπως είπε χαρακτηριστικά, […]

06/09/2020 3' διάβασμα

Η υψηλή θρεπτική αξία του σύκου και της ντομάτας

Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας. Το σύκο είναι ένα φρούτο με μελένια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Όμως, μη ξεχνάτε ότι η κατανάλωση πολλών σύκων μπορεί να δώσει στον οργανισμό αρκετές θερμίδες. Από την άλλη […]

20/08/2020 4' διάβασμα

Χονδροκατσαρή: Η παραδοσιακή ποικιλία ντομάτας με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά

Η ταυτότητα και η γεύση των αγροτικών προϊόντων μιας περιοχής εξαρτώνται και από τις αυτόχθονες φυλές ζώων όπως επίσης και τις ποικιλίες των φυτών οι οποίες καλλιεργούνται για πολλά χρόνια. Με λίγα λόγια, φυτά και ζώα προσαρμόζονται με τις εδαφοκλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν, δημιουργώντας τη δική τους φυσιογνωμία. Σε αυτή την κατηγορία ανήκει και η ποικιλία […]

12/08/2020 7' διάβασμα

Καπνός: Εργατικά χέρια και ιός της ντομάτας τα βασικά προβλήματα

των Μαρίας Αμπατζή και Γιώργου Ρούστα Ανάλογα με τις ποικιλίες καπνού που καλλιεργούνται στη χώρα μας, σε ορισμένες περιοχές έχουν ξεκινήσει τη συλλογή και σε άλλες περιμένουν την ωρίμανση των φύλλων. Τα εργατικά χέρια είναι μειωμένα και πολλοί καπνοπαραγωγοί βρίσκονται σε αναμονή για τις οριστικές αποφάσεις της πολιτείας στο θέμα της απασχόλησης ξένων εργατικών χεριών. […]

22/07/2020 3' διάβασμα

Υπαίθρια Ντομάτα: Οι συνθήκες της πανδημίας επηρέασαν τις φυτεύσεις και καθορίζουν την εμπορία

Οι μη ικανοποιητικές τιμές των τελευταίων ετών, σε συνδυασμό με την έντονη παρουσία της Tuta Absoluta, περισσότερο στις πεδινές περιοχές όπου αναπτύσσονται νωρίτερα μέσα στο καλοκαίρι υψηλές θερμοκρασίες, που ευνοούν την ανάπτυξη πληθυσμών του επιβλαβούς εντόμου, αναδεικνύονται σε κυρίαρχους παράγοντες, οι οποίοι έχουν αλλάξει τα τελευταία χρόνια το τοπίο στην καλλιέργεια της υπαίθριας ντομάτας. Παράλληλα, […]

09/07/2020 7' διάβασμα

Κρήτη: Διαπίστωση παρουσίας του ιού της καστανής ρυτίδωσης στις ντομάτες

To πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα του ιού της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας, σε φυτά τομάτας και πιπεριάς προοριζόμενα για φύτευση στην Περιφερειακή Ενότητα Ηρακλείου και συγκεκριμένα στην περιοχή Τυμπακίου Δήμου Φαιστού, ανακοίνωσε η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, ο ιός αυτός περιλαμβάνεται στη λίστα επιφυλακής του Ευρωπαϊκού και Μεσογειακού Οργανισμού Προστασίας Φυτών και πρώτη φορά […]

01/06/2020 3' διάβασμα

Syngenta: Δημιουργώντας ντομάτες για το μέλλον στις νέες εγκαταστάσεις της

Ένα υπερσύγχρονο κέντρο για την επίδειξη και την έρευνα υβριδίων τομάτας υδροπονίας εγκαινίασε στις 26 Μαΐου η Syngenta στην Ολλανδία, σύμφωνα με ανακοίνωση της εταιρείας. Η επένδυση αυτή θα βοηθήσει στην έρευνα για της τομάτας, με στόχο την κάλυψη των μελλοντικών αναγκών της δυναμικής παγκόσμιας αγοράς. Δημιουργώντας τομάτες για το μέλλον Μόλις 1 χρόνο μετά […]

28/05/2020 5' διάβασμα