κρασί

mikrooinopoiia-eftychia-michailidou-sto-doxato-dramas-mia-oikogeneiaki-epicheirisi-pou-charizei-stigmes-eftychias-350941

Μικροοινοποιϊα Ευτυχία Μιχαηλίδου στο Δοξάτο Δράμας: Μια οικογενειακή επιχείρηση που χαρίζει στιγμές ευτυχίας

Τρεις γενιές ανταμώνουν κάτω από τον ίσκιο των αμπελιών συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε το 1990. Η ιστορία της Μικροοινοποιίας Ευτυχία Μιχαηλίδου ξεκινά από τον Κωνσταντίνο Μιχαηλίδη, ο οποίος στις αρχές της δεκαετίας του ’90 φύτεψε τον πρώτο αμπελώνα, δίνοντας σάρκα και οστά στο μεράκι του. Φύτεψε ως επί το πλείστον γαλλικές ερυθρές ποικιλίες […]

16/04/2025 4' διάβασμα

krisi-sto-krasi-ochi-sti-chili-308477

Κρίση στο κρασί; Όχι στη Χιλή!

Εν μέσω της συγκομιδής, η βιομηχανία κρασιού της Χιλής είναι μαχητική και αισιόδοξη όσον αφορά τον τρύγο που βρίσκεται σε εξέλιξη. Κατέχοντας περισσότερα από 1.000 εκτάρια αμπελώνων σε επτά αμπελουργικές κοιλάδες, ο Χιλιανός όμιλος κρασιού Survalles συγκαταλέγεται μεταξύ των πρώτων εξαγωγέων της Χιλής, ενώ ο τεχνικός διευθυντής του Benoît Fitte, με καταγωγή από το Armagnac, […]

03/04/2025 4' διάβασμα

enterprise-greece-to-elliniko-krasi-kerdise-tis-entyposeis-sti-megalyteri-ekthesi-oinon-kai-poton-tou-kosmou-tin-prowein-2025-pou-diexichthi-sto-ntiselntorf-349431

Enterprise Greece: Το ελληνικό κρασί κέρδισε τις εντυπώσεις στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών του κόσμου, την PROWEIN 2025, που διεξήχθη στο Ντίσελντορφ

«Εντυπωσίασε η ελληνική συμμετοχή στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2025» όπως υπογραμμίζει σε ανακοίνωσή της η Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου (Enterprise Greece) που οργάνωσε και το εθνικό περίπτερο στην έκθεση. Η έκθεση διεξήχθη στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας από τις 16 ως τις 18 Μαρτίου και η Ελλάδα εκπροσωπήθηκε από […]

26/03/2025 2' διάβασμα

imathia-sti-naousa-ton-maio-o-diethnis-diagonismos-kai-i-diaskepsi-gia-to-valkaniko-krasi-348942

Ημαθία: Στη Νάουσα, τον Μάιο, ο Διεθνής Διαγωνισμός και η διάσκεψη για το βαλκανικό κρασί

Στη Νάουσα Ημαθίας θα πραγματοποιηθεί φέτος τον Μάιο (28/5 έως 30/5) ο Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού Βαλκανίων (BIWC), που μπαίνει στον 14ο χρόνο του, με ένα εξελιγμένο πρόγραμμα, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο του ως μια βασική πλατφόρμα για την προβολή της ποικιλομορφίας και της αριστείας των βαλκανικών κρασιών. Ο φετινός διαγωνισμός τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου […]

20/03/2025 3' διάβασμα

keosoe-i-viomichania-oinou-ginetai-olo-kai-pio-aprovlepti-i-geopolitiki-einai-mono-mia-apo-tis-polles-prokliseis-320630

ΚΕΟΣΟΕ: «Η βιομηχανία οίνου γίνεται όλο και πιο απρόβλεπτη, η γεωπολιτική είναι μόνο μία από τις πολλές προκλήσεις»

Αυτή είναι η μελλοντική πρόκληση για τους οινοποιούς και τους εμπόρους: να κερδίσουν νέους καταναλωτές, είτε νέους σε καθιερωμένες αγορές σε παρακμή είτε νέοι πληθυσμοί να εκπαιδευτούν στην οινική κουλτούρα. Σε κάθε περίπτωση, «η μεγιστοποίηση της διαφοροποίησης μπορεί να βοηθήσει» στην προσφορά και τον στόχο, σύμφωνα με την Anja Zimmer, αρχισυντάκτρια του ιστότοπου της Meininger’s […]

17/03/2025 8' διάβασμα

tracewindu-daktyliko-apotypoma-gia-tin-afthentikotita-ton-krasion-stin-evropi-348684

TRACEWINDU: «Δακτυλικό αποτύπωμα» για την αυθεντικότητα των κρασιών στην Ευρώπη

Ένας συνδυασμός χημείας και τεχνολογίας χρησιμοποιείται από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα TRACEWINDU, για την εγγύηση της αυθεντικότητας και της ιχνηλασιμότητας του κρασιού από τον αμπελώνα μέχρι το τραπέζι του καταναλωτή. Στόχος είναι να συμβάλει στην καταπολέμηση της νοθείας των κρασιών και στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών. Η παραποίηση των αποσταγμάτων και του κρασιού κοστίζει στις ευρωπαϊκές […]

16/03/2025 1' διάβασμα

thessaloniki-diagonismos-oinou-gia-tin-anadeixi-tou-eponymou-ellinikou-krasiou-347538

Θεσσαλονίκη: Διαγωνισμός Οίνου για την ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού κρασιού

Με στόχο την ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού οίνου και αποστάγματος πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη ο μεγάλος διαγωνισμός του Ελληνικού Κρασιού το Thessaloniki Wine & Spirits. Σύμφωνα με την κα Αλεξάνδρα Ανθίδου, διευθύντρια επικοινωνίας ΟΙΝΟΙ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΑΣ , το τριήμερο 25, 26 και 27 Φεβρουαρίου, τριάντα γευσιγνώστες, εκ των οποίων οι 18 είναι Έλληνες και οι 12 ξένοι προερχόμενοι από έξι χώρες και […]

04/03/2025 2' διάβασμα

wine-paris-olos-o-kosmos-tou-krasiou-se-mia-diorganosi-346925

Wine Paris: Όλος ο κόσμος του κρασιού σε μία διοργάνωση

Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η Διεθνής Έκθεση Κρασιών Wine Paris & Vinexpo στη Γαλλία, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις τόσο στους εκθέτες, όσο και στους επισκέπτες. Οι οινοποιοί, οι έμποροι και οι επαγγελματίες του χώρου δήλωσαν ικανοποιημένοι από το υψηλό επίπεδο της οργάνωσης, την ποιότητα των επισκεπτών και τις σημαντικές επαγγελματικές επιχειρήσεις που προέκυψαν, ενώ δήλωσαν […]

22/02/2025 3' διάβασμα

ta-inia-sto-elliniko-krasi-pairnei-i-cavino-ton-adelfon-anastasiou-346303

Τα «ηνία» στο ελληνικό κρασί παίρνει η Cavino των αδελφών Αναστασίου

Αθόρυβα, αλλά με πολύ γρήγορους ρυθμούς «χτίζεται» η νέα ηγετική δύναμη στο ελληνικό κρασί από τα αδέλφια Γιάννη και Θοδωρή Αναστασίου. Αυτή την περίοδο, μάλιστα, βρίσκονται σε προχωρημένες διαπραγματεύσεις με την εταιρεία Ελληνικά Κελλάρια Οίνων, η οποία για πολλά χρόνια ήταν η πρώτη σε πωλήσεις οινοποιητική εταιρεία στην Ελλάδα. Ιδιοκτήτης της ήταν ο αείμνηστος Βασίλης […]

14/02/2025 3' διάβασμα

o-jose-mourinho-evgale-krasi-kai-to-onoma-einai-afto-pou-perimenes-345242

Ο José Mourinho έβγαλε κρασί και το όνομα είναι αυτό που περίμενες

José Mourinho δεν είναι άνθρωπος “του μπουκαλιού”, όπως έχει πει και ο ίδιος. Παρ’ όλα αυτά, το όνομά του φιγουράρει πλέον σε ένα premium κόκκινο κρασί από την καρδιά του Douro. Ο Πορτογάλος τεχνικός, γνωστός για το δυναμικό (και συχνά αντιδημοφιλές στους αντιπάλους) στyλ παιχνιδιού του, έχει χαράξει μια πορεία γεμάτη επιτυχίες στα ευρωπαϊκά γήπεδα. Από την αρχή της καριέρας του στην Μπενφίκα μέχρι […]

31/01/2025 3' διάβασμα

keosoe-gia-na-parakampsete-tous-forous-trab-exagete-chyma-krasi-kai-axiopoiiste-tis-idiotikes-etiketes-293700

ΚΕΟΣΟΕ: Για να παρακάμψετε τους φόρους Τραμπ, εξάγετε χύμα κρασί και αξιοποιήστε τις «ιδιωτικές ετικέτες»

“Η απειλή των «φόρων Τραμπ» στην αρχή του έτους ενθαρρύνει πολλούς διεθνείς παραγωγούς κρασιών να επιταχύνουν τις αποστολές τους πέρα ​​από τον Ατλαντικό”. Τα παραπάνω αναφέρει σε ανάρτησή της στην ιστοσελίδα της η ΚΕΟΣΟΕ. Και προσθέτει, «υπάρχουν όμως τρόποι τους οποίους οι εξαγωγείς θα μπορούσαν να υιοθετήσουν για να τους ξεπεράσουν. Παράδειγμα με «ιδιωτικές ετικέτες». […]

09/01/2025 1' διάβασμα

anatoliki-makedonia-thraki-ta-christougenna-theloun-to-krasi-tous-341894

Ανατολική Μακεδονία – Θράκη: Τα Χριστούγεννα θέλουν το… κρασί τους

Κάθε εποχή έχει τα… κρασιά της και τα Χριστούγεννα πρωταγωνιστεί το κόκκινο. Οι επιλογές στο γιορτινό τραπέζι διαφέρουν από τόπο σε τόπο, όμως κάθε τραπέζι ζητάει κι ένα μπουκάλι κρασί για το καλό, αλλά και για την απόλαυση. Η Ανατολική Μακεδονία και η Θράκη μετρούν πολλές και αξιόλογες ετικέτες οίνων, που ταξιδεύουν στα πέρατα της […]

19/12/2024 5' διάβασμα

sygkomidi-2025-mia-proti-matia-stis-prooptikes-sygkomidis-sto-notio-imisfairio-317633

Συγκομιδή 2025: Μια πρώτη ματιά στις προοπτικές συγκομιδής στο νότιο ημισφαίριο

Λίγους μήνες πριν την έναρξη της συγκομιδής στο Νότιο Ημισφαίριο, αρχίζουν να πραγματοποιούνται προβλέψεις για το τι θα μπορούσε να αποφέρει η επόμενη σοδειά. Αναμένεται βελτίωση στη Νότια Αφρική Στα μέσα Δεκεμβρίου, ο κύριος επαγγελματικός οργανισμός στη Νότια Αφρική – South Africa Wine – δημοσίευσε τις πρώτες του προβλέψεις συγκομιδής για το 2025. Οι τεχνικοί […]

18/12/2024 5' διάβασμα

sto-4-i-gallia-meionei-oloena-kai-perissotero-tin-katanalosi-krasiou-284323

Στο -4%, η Γαλλία μειώνει ολοένα και περισσότερο την κατανάλωση κρασιού

Τα χρόνια περνούν και η καμπύλη της αποκατανάλωσης κρασιού συνεχίζει στη γαλλική αγορά, η καθημερινή χρήση εξαφανίζεται από την αλλαγή προσέγγισης γενεών, με πολιτιστικά ή πολιτισμικά χαρακτηριστικά. Η κατανάλωση είναι λιγότερο συχνά καθημερινή και πιο συχνά χαρακτηρίζεται από περιστασιακές συμπεριφορές εντατικής κατανάλωσης οινοπνεύματος, ενώ οι προτιμήσεις κατανάλωσης προσανατολίζονται όλο και περισσότερο προς τις μπύρες και […]

16/12/2024 3' διάβασμα

to-chyma-krasi-se-refsti-katastasi-symfona-me-tin-keosoe-306789

«Το χύμα κρασί σε ρευστή κατάσταση», σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ

Όπως κάθε χρόνο, η World Bulk Wine Exhibition προσφέρει ένα σχεδόν εξαντλητικό πανόραμα του μεταβαλλόμενου κόσμου του διεθνούς κρασιού. Τιμές, διαθεσιμότητα, ευκαιρίες αλλά και πολιτικές εντάσεις και ρυθμιστικές εξελίξεις, σχεδόν τα πάντα συζητήθηκαν στις 25 και 26 Νοεμβρίου στο Άμστερνταμ. Αν και οι απόψεις διίστανται για το ενδεχόμενο τερματισμού της κρίσης όλοι συμφωνούν ότι αυτή […]

09/12/2024 8' διάβασμα

proteraiotita-sta-dika-tis-krasia-dinei-i-rosia-me-nomoschedio-meionontai-oi-eisagoges-339890

Προτεραιότητα στα δικά της κρασιά δίνει η Ρωσία με νομοσχέδιο – Μειώνονται οι εισαγωγές

Στη Ρωσία, η επιθυμία για προώθηση του εθνικού οινικού τομέα και οι γεωπολιτικές εντάσεις συνδυάζονται για να απομακρύνουν σταδιακά τα διεθνή κρασιά από τα ρωσικά ράφια και τραπέζια. Τελευταία πρωτοβουλία μέχρι σήμερα: ένα νομοσχέδιο που θα απαιτεί από τους εστιάτορες και τους λιανοπωλητές να προτείνουν 20% ρωσικά κρασιά στην προσφορά τους. Πλούσια παρουσίαση του τομέα […]

26/11/2024 4' διάβασμα

anoichti-ekdilosi-gia-to-krasi-apo-to-galliko-institouto-thessalonikis-339506

Ανοιχτή εκδήλωση για το κρασί από το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης

Η μακρόχρονη σχέση μεταξύ Ελλάδας και Γαλλίας στον τομέα του κρασιού και της αμπελουργίας βρίσκεται στο επίκεντρο της ανοιχτής εκδήλωσης, με τίτλο «Το κρασί: Μία ελληνογαλλική υπόθεση», που διοργανώνει το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024 από τις 10:00 έως τις 16:30 στην αίθουσα Allatini-Dassault.  Οινοπαραγωγοί και ειδικοί του κρασιού από την Ελλάδα και […]

22/11/2024 1' διάβασμα

amerikanoi-vouleftes-kata-meroliptikis-meletis-gia-tis-epiptoseis-tou-alkool-stin-ygeia-281021

Αμερικανοί βουλευτές κατά μεροληπτικής μελέτης για τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην υγεία

«Σε μια εποχή που οι Αμερικανοί γιορτάζουν το κρασί όλο τον Οκτώβριο, περίπου εκατό βουλευτές ζήτησαν να σταματήσει μια μελέτη που θεωρούν μεροληπτική, όσον αφορά στις συστάσεις για την κατανάλωση αλκοόλ στις Ηνωμένες Πολιτείες», σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε δημοσίευσή της. Σύμφωνα με την Ένωση: «οι διατροφικές συστάσεις διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην […]

29/10/2024 5' διάβασμα

oi-mantinians-irthan-kai-evalan-psila-ton-pichi-gia-ta-krasia-tis-arkadias-335451

Οι «Mantinians» ήρθαν και έβαλαν ψηλά τον πήχη για τα κρασιά της Αρκαδίας

Μικρά και μεγάλα οινοποιεία ένωσαν τις δυνάμεις και το μεράκι τους για να συμβάλουν στην περαιτέρω ανάδειξη, προβολή και διαφύλαξη της ΠΟΠ ζώνης της Μαντινείας και των ιδιαίτερων οίνων της, με το Μοσχοφίλερο να αποτελεί και το καμάρι της περιοχής. Έχοντας πλέον και νομική υπόσταση από τον περασμένο Απρίλιο, ο Σύνδεσμος Οινοποιών Μαντινείας, υπό την εύστοχη […]

18/10/2024 3' διάβασμα

seo-gefstikes-dokimes-gia-to-elliniko-krasi-sti-vretania-334863

ΣΕΟ: Γευστικές δοκιμές για το ελληνικό κρασί στη Βρετανία

Τέσσερις γευστικές δοκιμές για το ελληνικό κρασί στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου διοργάνωσε από τις 16 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, με την υποστήριξη της Enterprise Greece.  Οι γευστικές δοκιμές πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο του τριετούς προγράμματος προβολής του ελληνικού κρασιού που σχεδίασε και υλοποιεί ο ΣΕΟ στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. […]

14/10/2024 3' διάβασμα

1 2 3 … 17