ρύζι

Δελτίο τιμών Πειραιώς Φεβρουαρίου: Σημαντικά κέρδη για σόγια, ρύζι, σιτάρι, καλαμπόκι, βοοειδή και βαμβάκι

Η Ρωσο-Ουκρανική κρίση προκαλεί ανησυχία και εντάσεις στις διεθνείς αγορές. Έτσι, εξηγούνται άλλωστε και οι απώλειες στις διεθνείς μετοχικές αγορές, με τον S&P500 και τον MSCI EM να υποχωρούν σε μηνιαίο επίπεδο 4,03% και 0,81%, αντίστοιχα. Παράλληλα, το επενδυτικό ενδιαφέρον στράφηκε στην προοπτική σύσφιγξης των συνθηκών ρευστότητας, εκ νέου, από τις Κεντρικές Τράπεζες, ανοίγοντας το […]

22/02/2022 3' διάβασμα

Τέλος στους δασμούς, φθηνότερες πλέον οι εισαγωγές ρυζιού από Ασία

Με έναν ακόμα πονοκέφαλο, ο οποίος έρχεται να προστεθεί στα ουκ ολίγα βάρη που «κληρονομεί» στην ορυζοκαλλιέργεια η αλματώδης αύξηση του κόστους παραγωγής, ισοδυναμεί η κατάργηση των δασμών στις ευρωπαϊκές εισαγωγές ρυζιού τύπου Indica από την Καμπότζη και τη Μιανμάρ. Η εξέλιξη αυτή δεν αποτελεί ακριβώς κεραυνό εν αιθρία για τους συντελεστές του κλάδου, δεδομένου […]

01/02/2022 10' διάβασμα

Διπλή απειλή για το ρύζι από Συνδεδεμένη και δασμούς

Πολλά χρόνια πίσω απειλεί να στείλει την ορυζοκαλλιέργεια ενδεχόμενη κατάργηση της συνδεδεμένης ενίσχυσης, σε μια στιγμή που το εμπορικό περιβάλλον για το προϊόν δυσκολεύει από την επερχόμενη άρση των δασμών στις εισαγωγές από Καμπότζη και Μιανμάρ. Η απουσία του ρυζιού από τη νέα λίστα των Συνδεδεμένων, που έχει καταρτίσει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, έχει ήδη […]

29/11/2021 6' διάβασμα

Το αλαλούμ στις μεταφορές αβαντάρει το ελληνικό ρύζι

Από σαφώς καλύτερη αφετηρία ξεκινά η φετινή εμπορική σεζόν για το ελληνικό ρύζι, καθώς οι αναταραχές στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα ωθούν τους Ευρωπαίους αγοραστές να στραφούν στα παραγωγικά κέντρα της Μεσογείου, προκειμένου να αποφύγουν τα υψηλά κόστη, αλλά και το γενικότερο ρίσκο που συνεπάγονται οι εισαγωγές από την Ασία. «Ό,τι δεν έγινε τόσα χρόνια με […]

16/11/2021 10'+ διάβασμα

Παράνομο γενετικά τροποποιημένο ινδικό ρύζι «εισβάλλει» στην ΕΕ

Μια σειρά από αγροδιατροφικά προϊόντα ανακάλεσε από την αγορά της ΕΕ η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αυτό το καλοκαίρι, καθώς εντόπισε σε αυτά παράνομο γενετικά τροποποιημένο ρύζι, που εισάγεται από την Ινδία, η οποία αρνείται τις κατηγορίες. Στις 19 Οκτωβρίου, η «Coalition for GM Free India» –μια περιβαλλοντική ΜΚΟ– αποκάλυψε ότι 500 τόνοι γενετικά τροποποιημένου ρυζιού είχαν […]

07/11/2021 1' διάβασμα

Μικρές οι μειώσεις στο ρύζι, θετικά τα σενάρια στις αγορές

Με δυσκολίες ξεκίνησαν οι πρώτες κοπές ρυζιού σε διάφορες περιοχές της χώρας. Οι έντονες βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών και τα προβλήματα που δημιουργήθηκαν είχαν ως αποτέλεσμα την αναμονή του αλωνισμού. Τα μικρά αποθέματα στους αποθηκευτικούς χώρους σε σύγκριση με άλλες χρονιές δίνουν την αισιοδοξία για μία αφετηρία καλύτερων τιμών σε σύγκριση με τις περσινές. Επίσης, […]

27/10/2021 5' διάβασμα

Εθνική και με υψηλή αντιπροσωπευτικότητα η Διεπαγγελματική Ρυζιού

Στην αναγνώριση ως Εθνικής της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, γεγονός που συνιστά ακόμα ένα βήμα για την εδραίωση της οργάνωσης, προσωρινός πρόεδρος της οποίας είναι ο επικεφαλής της ΕΑΣ Θεσσαλονίκης, Χρήστος Τσιχήτας. Όπως αναφέρεται, μάλιστα, στη σχετική απόφαση, η Διεπαγγελματική κατά τον χρόνο υποβολής της αίτησης αναγνώρισης τεκμηρίωσε […]

19/09/2021 2' διάβασμα

Ρύζι: Με µηδενικά αποθέµατα στις αποθήκες ξεκινά η σεζόν

Ικανοποιητική κρίνεται η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν οι καλλιέργειες του ρυζιού. Οι υψηλές θερμοκρασίες και ειδικότερα ο καύσωνας επηρέασαν σε έναν βαθμό αρνητικά τις ποικιλίες που βρίσκονταν στο στάδιο του σχηματισμού του καρπού. Από το μέτωπο των τιμών και εκεί τα πράγματα δείχνουν να είναι καλύτερα, λόγω των μηδενικών σχεδόν αποθεμάτων στις αποθήκες. Φυσικά, […]

16/09/2021 5' διάβασμα

Άφαντη η Τουρκία, σε τιμές κόστους πουλήθηκε το ρύζι

Κόντρα στο ρεύμα των τελευταίων μηνών, που θέλει τις τιμές στα δημητριακά και στα περισσότερα αγροτικά προϊόντα να ανεβαίνουν, δίνοντας ένα καλύτερο εισόδημα στους καλλιεργητές, εξελίχθηκε η εμπορική περίοδος στο ρύζι, με τους Έλληνες παραγωγούς να αισθάνονται στο τέλος της ημέρας ανακουφισμένοι που απέφυγαν τα χειρότερα και κατάφεραν να «διώξουν», έστω και σε τιμές κόστους, […]

26/08/2021 10'+ διάβασμα

Πρωτότυπη διετής έρευνα για την ποιότητα του ρυζιού και τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων από το ΑΠΘ

Για υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ρύζι ψάχνουν ερευνητές του τμήματος Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), σε μια προσπάθεια διασφάλισης της ποιότητας του εδώδιμου προϊόντος και προστασίας του περιβάλλοντος και των καταναλωτών. Ήδη οι ερευνητές προχώρησαν σε έξι δειγματοληψίες στους ορυζώνες της Θεσσαλονίκης ενώ τα δείγματα θα αναλυθούν στα εργαστήρια του τμήματος Χημείας. Δύο ακόμη δειγματοληψίες […]

12/08/2021 6' διάβασμα

Ρύζι: Με άδειες αποθήκες και χωρίς προβλήματα ολοκληρώθηκε η σπορά

Με ελάχιστα αποθέματα ρυζιού από την περσινή παραγωγή στις αποθήκες και κάτω από τις καλύτερες προϋποθέσεις ολοκληρώνονται οι σπορές, οι οποίες είχαν ξεκινήσει από τα μέσα Μαΐου. Αυξημένες, επίσης, εμφανίζονται και οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, δείχνοντας με αυτόν τον τρόπο το έντονο ενδιαφέρον των ορυζοπαραγωγών για τη νέα καλλιεργητική περίοδο. Όπως δηλώνει ο Δημήτρης Ζουρνατζής, ορυζοπαραγωγός […]

19/06/2021 3' διάβασμα

Ινδία: Οι αγρότες αναμένουν συγκομιδές ρεκόρ σε σιτάρι και ρύζι

Μπορεί η Ινδία να πλήττεται σφοδρότατα από την πανδημία COVID-19, όμως στο αγροτικό μέτωπο τα νέα είναι καλά. Η ασιατική χώρα αναμένει για φέτος παραγωγή ρεκόρ στο σιτάρι, η οποία θα κυμανθεί στους 108,75 εκατ. τόνους, σύμφωνα με την τελευταία εκτίμηση του υπουργείου Γεωργίας της χώρας για την καλλιεργητική σεζόν, που ολοκληρώνεται τον Ιούνιο του […]

13/06/2021 1' διάβασμα

Ρύζι: Έτοιμα τα χωράφια για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Χωρίς μεγάλες διαφοροποιήσεις από την προηγούμενη χρονιά στις καλλιεργούμενες εκτάσεις ξεκινάει η νέα περίοδος για το ρύζι. Ήδη, στο μεγαλύτερο ποσοστό των περιοχών που καλλιεργείται το προϊόν έχουν ολοκληρωθεί οι φροντίδες και οι σποροκλίνες είναι έτοιμες να δεχθούν το νερό και τον σπόρο, ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τον Χρήστο Τσιχίτα, […]

06/05/2021 3' διάβασμα

Ενθαρρύνει τη στροφή σε μακρύσπερμα και Καρολίνες η καθήλωση των Ronaldo κάτω από τα 30 λεπτά

Η οικονομική κατάσταση της Τουρκίας, με αποκορύφωμα πρόσφατα την κατάρρευση της ισοτιμίας της τουρκικής λίρας, και οι επιπτώσεις της πανδημίας στην κατανάλωση και στη γειτονική χώρα φαίνεται να επηρεάζουν καθοριστικά, μέχρι στιγμής, τη διάθεση των Ronaldo. Δεδομένου ότι η Τουρκία αποτελεί τον σημαντικότερο προορισμό για το συγκεκριμένο –και κυρίαρχο σε ό,τι αφορά τις εκτάσεις– μεσόσπερμο […]

31/03/2021 4' διάβασμα

Ρύζι: Παζαρεύουν τα 30 λεπτά για τα Japonica oι ξένοι αγοραστές

Στις αποθήκες καλλιεργητών και συνεταιρισμών εξακολουθεί να βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος της φετινής (σεζόν 2020-2021) παραγωγής ρυζιού, καθώς η ζήτηση από το εμπόριο είναι σχετικά υποτονική, ενώ και η κατανάλωση δείχνει επηρεασμένη από τους περιορισμούς που έχουν δημιουργήσει στην εστίαση τα έκτακτα μέτρα λόγω του κορωνοϊού. Η εικόνα δεν είναι πρωτόγνωρη για την εποχή, ούτε […]

10/02/2021 3' διάβασμα

Ρύζι: Μέχρι 37 λεπτά «πιάνουν» οι Καρολίνες, στα 30 λεπτά κινούνται τα μεσόσπερμα

Με την Καρολίνα να έχει «τσιμπήσει» ένα λεπτό από την ολοκλήρωση του αλωνισμού, τις τιμές να μην παρουσιάζουν σημαντικές διαφοροποιήσεις για τις βασικές ποικιλίες Japonica και Indica και τις εμπορικές πράξεις να παραμένουν λιγοστές, όπως συνηθίζεται άλλωστε μέχρι τα τέλη του Ιανουαρίου, εξελίσσεται η πρώτη περίοδος της αγοράς για το ρύζι. Ο μεγάλος πελάτης για […]

23/12/2020 6' διάβασμα

Ξεκίνημα με αξιώσεις στα 28-30 λεπτά για το ρύζι

Με μικρότερες αποδόσεις στις μεγάλες ποικιλίες των μεσόσπερμων και μακρύσπερμων τύπων ρυζιού και τις πρώτες τιμές στο αλώνι υψηλότερα από όλα τα τελευταία χρόνια μπήκαν στους ορυζώνες οι καλλιεργητές. Στον Νομό Θεσσαλονίκης, ο αλωνισμός ξεκίνησε στις 28 Σεπτεμβρίου και, ήδη, έχει συγκομιστεί περισσότερη από τη μισή παραγωγή. Οι στρεμματικές αποδόσεις είναι μειωμένες κατά 80 κιλά, […]

30/10/2020 3' διάβασμα

Στην τελική ευθεία πριν από τη συγκομιδή του ρυζιού

των Αφροδίτης Χρυσοχόου, Γιάννη Σάρρου Στην τελική ευθεία βρίσκεται η καλλιέργεια του ρυζιού. Με την ολοκλήρωση των αρδεύσεων, το φυτό κλείνει τον κύκλο του και προς τα τέλη Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου ξεκινά η διαδικασία της συλλογής. Αρνητικός παράγοντας για ακόμα μία χρονιά παραμένει το θέμα των δύσκολων ζιζανίων, που αυξάνουν δυσανάλογα το κόστος παραγωγής. Στη […]

10/09/2020 2' διάβασμα

Ρύζι: Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται η φετινή καλλιέργεια

Μια σεζόν με καλές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα αναμένουν οι ορυζοκαλλιεργητές, βλέποντας να εξελίσσεται ομαλά η καλλιέργεια, με τον καιρό σύμμαχο και χωρίς εκτεταμένες προσβολές από εχθρούς. Στον Νομό Θεσσαλονίκης, η σχέση μεταξύ μεσόσπερμων και μακρύσπερμων παραμένει και φέτος υπέρ των πρώτων, με ποσοστό 70%-30%. Δίνοντας το στίγμα αυτής της περιόδου, ο πρόεδρος του Α’ […]

25/07/2020 2' διάβασμα

Ronaldo και Καρολίνες χτύπησαν 40άρια λίγο πριν από τις νέες σπορές

Με την εμπορική δραστηριότητα γύρω από την περυσινή σοδειά να βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη και να χαρακτηρίζεται από έντονη ζήτηση και αυξημένες τιμές, ξεκίνησε τις προηγούμενες μέρες η νέα καλλιεργητική σεζόν στο ρύζι. Όπως αναφέρει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Χαλάστρας Β’, Αχιλλέας Καμπούρης, η τελευταία πράξη που έκανε ο συνεταιρισμός, πριν από 15 […]

19/05/2020 4' διάβασμα