Γεωργία

Χαμηλότερα φέτος ο πήχης της παγκόσμιας παραγωγής εσπεριδοειδών

Μειωμένη εκτιμάται πως θα είναι η παγκόσμια παραγωγή των κυρίαρχων –καλλιεργητικά και εμπορικά– εσπεριδοειδών, τη σεζόν 2019/2020, κυρίως λόγω των μη ευνοϊκών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν στις κύριες παραγωγικές περιοχές, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA). Έτσι, μικρότερη θα είναι για τη φετινή σεζόν η προσφορά σε πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια, ενώ […]

06/02/2020 8' διάβασμα

Γεμάτες οι δεξαμενές ελαιολάδου στη Λακωνία λόγω υποτονικού ενδιαφέροντος και χαμηλών τιμών

Με τις τιμές να εξακολουθούν τις «χαμηλές πτήσεις» των τελευταίων μηνών και το εμπορικό ενδιαφέρον να συγκρατεί απλώς για την ώρα την περαιτέρω πτώση τους, συνεχίζεται η παραγωγή ελαιολάδου αναλόγως των ιδιομορφιών της κάθε περιοχής. Μεταξύ 2,10-2,30 ευρώ/κιλό αγοράζονται τα έξτρα παρθένα της Λακωνίας, σε μία χρονιά όπου η περιοχή έχει υψηλές αποδόσεις σε επίπεδο ποιότητας […]

05/02/2020 3' διάβασμα

Ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και στιγμάτωσης στην ντομάτα μέσω τεχνολογίας

Πρόωρη ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και της βακτηριακής στιγμάτωσης στην ντομάτα με ποσοστό 99% επετεύχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Φλόριντας, με σκοπό να προστατευτούν οι αγρότες από την επέκτασή τους σε όλη την καλλιέργεια. Χρησιμοποιώντας μη επανδρωμένα μηχανήματα, οι επιστήμονες εφάρμοσαν την τεχνολογία που ονομάζεται «νευρωνικό δίκτυο πολλαπλών επιπέδων» για να διακρίνουν τις συγκεκριμένες ασθένειες. […]

05/02/2020 1' διάβασμα

Πατάτα: Δεν ρισκάρουν με μεγάλα ανοίγματα

Τη σκυτάλη φύτευσης της ανοιξιάτικης πατάτας πήρε από την Πελοπόννησο η Στερεά Ελλάδα και ξεκίνησε την καλλιέργεια στις θερμότερες περιοχές της. Ο κύριος όγκος παραγωγής συγκεντρώνεται στη Βοιωτία και όλα δείχνουν ότι και η φετινή περίοδος θα εξελιχθεί χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις στον αριθμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων, σε σύγκριση με άλλες χρονιές. Το κόστος παραγωγής (πάνω […]

04/02/2020 3' διάβασμα

Καρπούζι: Ξεκίνησε η φύτευση για τα πρώιμα

Με γοργούς ρυθμούς, για να προλάβουν την πρωιμότητα του προϊόντος και για να επωφεληθούν από τον καλό καιρό, οι παραγωγοί καρπουζιού στην Ηλεία βρίσκονται στη διαδικασία φύτευσης στα θερμοκήπια. Σύμφωνα, μάλιστα, με τις πρώτες εκτιμήσεις, οι εκτάσεις θα είναι αυξημένες κατά 15% σε σχέση με πέρυσι, λόγω της ζήτησης των προηγούμενων χρόνων και της καλής τιμής […]

03/02/2020 3' διάβασμα

Κρεμμύδι: Ξεκίνημα στην ώρα του, με αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων

Με τη διακίνηση του προϊόντος να έχει καλή εικόνα, παρά το λιγότερο προϊόν λόγω των περσινών καταστροφών της Θήβας, το κρεμμύδι δείχνει να τραβά περισσότερο το ενδιαφέρον των παραγωγών σε σύγκριση με την πατάτα, αφού αναμένεται να σπαρθούν περισσότερα στρέμματα, ενώ έχει εξαπλωθεί και σε άλλες περιοχές. Οι περσινές απώλειες από το χαλάζι οδήγησαν στο […]

02/02/2020 3' διάβασμα

Φθινοπωρινές σπορές: Πτώση στο σκληρό σιτάρι στη Θεσσαλία, προς ιστορικό υψηλό η ελαιοκράμβη

Με τις σπορές στο σκληρό σιτάρι να ολοκληρώνονται και στα τελευταία χωράφια που είχαν απομείνει άσπαρτα, η εικόνα ξεκαθαρίζει και επιβεβαιώνει την τάση που είχε καταγράψει η «ΥΧ» στις αρχές της καλλιεργητικής περιόδου. Συγκεκριμένα, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παρουσιάζουν μια αξιοσημείωτη τάση μείωσης στη Θεσσαλία, ενώ στην Κεντρική Μακεδονία οι εκτιμήσεις κάνουν λόγο για μικρές αποκλίσεις […]

31/01/2020 4' διάβασμα

Χωρίς αντίπαλο τα Βαλέντσια στη Λακωνία

Το μόνο δεδομένο στις καλλιέργειες της Λακωνίας είναι η παραγωγή πορτοκαλιού Βαλέντσια, που αποτελεί τον βασιλιά των εσπεριδοειδών. Από τη χρονιά που πέρασε, όμως έγινε φανερό ότι σε γενικότερο επίπεδο οι φυτεύσεις γίνονται τελείως άναρχα και με βασικό κριτήριο ποιο προϊόν είχε καλή τιμή στην αγορά. Σύμφωνα με τον Κώστα Χιώτη, ιδιοκτήτη φυτωρίου «με βάση τις […]

30/01/2020 2' διάβασμα

Ταυτοποίηση ποικιλιών και κλωνική επιλογή

γράφει ο Μανόλης Ν. Σταυρακάκης, ομότιμος καθηγητής ΓΠΑ Στον ελληνικό αμπελοοινικό τομέα, οι δυνατότητες εμπλουτισμού (βελτίωσης) του ποικιλιακού δυναμικού περιορίζονται είτε στην ανάδειξη και προώθηση των «ξεχασμένων» ποικιλιών (Βιδιανό, Κυδωνίτσα, Αυγουστιάτης, Μαυροτράγανο κ.λπ.), είτε στην απομόνωση και επιλογή βιότυπων (κλώνων) των πιο σημαντικών ποικιλιών (Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο, Ασύρτικο) με τη μέθοδο της κλωνικής επιλογής. Είναι ενδεικτικό το […]

30/01/2020 7' διάβασμα

Ξεπουλάνε τα μανταρίνια στην Ολλανδία

Η μειωμένη προσφορά εσπεριδοειδών στεγνώνει γρήγορα την αγορά της Ολλανδίας και δημιουργεί πεδίο για καλές τιμές. Όπως δήλωσε, μιλώντας στο FreshPlaza, o εισαγωγέας Wilko van der Zwaard, της Wilko Fruit, «η προσφορά στην αγορά εσπεριδοειδών είναι σημαντικά χαμηλότερη φέτος, γεγονός το οποίο οδηγεί σε καλές τιμές. Η ροή Κλημεντίνης από το Μαρόκο ήταν σίγουρα μικρότερη κατά […]

29/01/2020 1' διάβασμα

Στη Βουλή η αποκάλυψη της «ΥΧ» για την πώληση ακατάλληλου πολλαπλασιαστικού υλικού σε παραγωγούς

Ερώτηση στη Βουλή 21 βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ προκάλεσαν οι καταγγελίες παραγωγών για ακατάλληλο πολλαπλασιαστικό υλικό που προμηθεύτηκαν από φυτώρια και το οποίο είχε ως αποτέλεσμα οι καλλιέργειές τους να πληγούν ανεπανόρθωτα. Την ερώτηση έκανε προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάκης Βορίδης, ο βουλευτής Φθιώτιδας, Γιάννης Σαρακιώτης, και την προσυπογράφουν 20 ακόμη βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ. Οι […]

27/01/2020 2' διάβασμα

Ελιές Καλαμών: Το 40% της παραγωγής παραμένει στα δέντρα στην Αιτωλοακαρνανία

Σημαντικό ποσοστό ελαιοπαραγωγών, κυρίως από την περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, βλέπουν ακόμη την παραγωγή τους πάνω στα δέντρα, χωρίς να έχουν τη δυνατότητα να τη συλλέξουν. Οι έντονες βροχοπτώσεις και οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν βοήθησαν το μαύρισμα των ελιών, με αποτέλεσμα να παραμείνουν πράσινες. Στη συνέχεια, ακολούθησε το ζάρωμα του καρπού, με όλα τα προβλήματα που […]

27/01/2020 3' διάβασμα

Οι πυκνές φυτεύσεις της Ιβηρικής τινάζουν στον αέρα την ελαιοκαλλιέργεια παγκοσμίως

Το 2019 χαρακτηρίστηκε από έντονα καιρικά φαινόμενα που ανήγαγαν την κλιματική αλλαγή στον μεγαλύτερο κίνδυνο για την ελαιοκαλλιέργεια, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον δάκο και πολύ χαμηλότερα την Xylella. Αυτό ανέδειξε το γκάλοπ που διενήργησε το Olive Oil Times και στο οποίο συμμετείχαν παραγωγοί από όλο τον κόσμο. Επιπλέον, χαμηλές τιμές και ανισορροπία προσφοράς και […]

26/01/2020 3' διάβασμα

Πάει για ρεκόρ η ελαιοκράμβη, προς διατήρηση το 40λεπτο

Την εκτίμηση ότι πανελλαδικά οι καλλιεργούμενες εκτάσεις θα φτάσουν τα 180.000 στρέμματα, με αρκετές πιθανότητες, ακόμα και για τις 200.000, εξέφρασε ο κ. Ενεπέκογλου στην «ΥΧ». «Πρόκειται όντως για επίδοση κοντά στο υψηλό ιστορικό της καλλιέργειας», πρόσθεσε ο ίδιος. Η εντύπωση που σχηματίζεται από το ρεπορτάζ μας είναι ότι όσο η τιμή των συμβολαίων από τις […]

26/01/2020 1' διάβασμα

Επιστημονική συνεδρία για την κλωνική επιλογή στην ελληνική αμπελουργία

του Παρασκευά Κορδοπάτη, διευθυντή ΚΕΟΣΟΕ Για την κλωνική επιλογή στο αμπέλι, ένα σημαντικό και άκρως εξειδικευμένο αντικείμενο της επιστήμης της Αμπελουργίας και ειδικότερα της Αμπελογραφίας, και με αφορμή το υπό συζήτηση σχέδιο ΥΑ, που πρόκειται να αντικαταστήσει τον ισχύοντα Κανονισμό (ΦΕΚ 1599Β/2016), έχουν γραφεί, ιδιαίτερα τον τελευταίο καιρό, πολλά, που μάλλον αποπροσανατολίζουν και δημιουργούν σύγχυση. […]

22/01/2020 2' διάβασμα

Κλάδεμα ελιάς για σταθερή καρποφορία

του Γιώργου Κουμπούρη, γεωπόνου – ερευνητή, υπεύθυνου Εργαστηρίου Ελαιοκομίας, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών & Αμπέλου Χανίων, ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Με το κλάδεμα προσπαθούμε να προσαρμόσουμε τη βλάστηση και την καρποφορία του δέντρου στις κλιματικές συνθήκες και το έδαφος του ελαιώνα, στο σύστημα καλλιέργειας που θέλουμε να εφαρμόσουμε, και ταυτόχρονα να διευκολύνουμε τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου. Μπορούμε να το […]

21/01/2020 6' διάβασμα

Καλλιεργητικές Πρακτικές: Η λίπανση της ελιάς

γράφει ο Χαράλαμπος Ανουσάκης, γεωπόνος Συνεταιρισμού Πλατάνου Χανίων Η λίπανση της ελιάς είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την αύξηση της παραγωγής με συμμετοχή στο κόστος του παραγόμενου ελαιολάδου ή ελαιοκάρπου, πιθανόν όχι τόσο μεγάλη όσο άλλοι παράγοντες, όπως π.χ. εργατικά συγκομιδής, κλάδεμα, φυτοπροστασία κ.λπ. Επίσης, η προσθήκη λιπάσματος, αν και αναγκαία σε έναν βαθμό δεν μπορεί […]

17/01/2020 6' διάβασμα

Παίρνουν τη Συνδεδεμένη Ενίσχυση οι τευτλοπαραγωγοί

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης λαμβάνοντας υπόψη την ιδιαίτερη κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στην τευτλοπαραγωγή της χώρας, αποφασίζει την χορήγηση της συνδεδεμένης ενίσχυσης στους παραγωγούς ζαχαροτεύτλων. Η συγκεκριμένη απόφαση του κ. Βορίδη, η οποία συνυπογράφεται και από τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κωνσταντίνο Σκρέκα, αίρει υποχρεώσεις των τευτλοπαραγωγών που απορρέουν από […]

16/01/2020 52'' διάβασμα

Παρακολούθηση και αντιμετώπιση των εντόμων – εχθρών της ελιάς κατά τη χειμερινή περίοδο

του Διονύση Περδίκη, αναπληρωτή καθηγητή, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας & Εντομολογίας ΓΠΑ Η οικονομική απόδοση της ελιάς στη χώρα μας τα τελευταία έτη αντιμετωπίζει σημαντικά προβλήματα, λόγω του διεθνούς ανταγωνισμού, που συνεχώς εντείνεται, των επιδράσεων της κλιματικής αλλαγής, αλλά και της δυσκολίας στην αντιμετώπιση εντόμων-εχθρών και ασθενειών της ελιάς. Σε αυτό το πλαίσιο, ο παραγωγός, για να […]

15/01/2020 7' διάβασμα

Η επέλαση του αβοκάντο βάζει σε κίνδυνο το οικοσύστημα του Μεξικού

Για οικολογική καταστροφή σε λιγότερο από 50 χρόνια προειδοποιούν επιστημονικές φωνές από την επιβάρυνση του περιβάλλοντος, λόγω της εκτεταμένης καλλιέργειας του αβοκάντο στο Μεξικό. Όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα του Forbes, οι κυριότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις που προκαλούνται από την παραγωγή αβοκάντο περιλαμβάνουν τη μείωση των δασικών εκτάσεων με αλυσιδωτές συνέπειες στο υδρολογικό σύστημα, την αυξημένη χρήση […]

14/01/2020 2' διάβασμα