Παραγωγή

Απαρατήρητη περνάει η ψηλή τιμή της μπάμιας

Η μπάμια αποτελεί ένα από τα καλοκαιρινά προϊόντα με μεγάλη ζήτηση, κυρίως από την παραδοσιακή κουζίνα, αλλά και τη μαζική εστίαση. Στο σύνολό του το προϊόν διακινείται κυρίως ως κατεψυγμένο και ένα μεγάλο ποσοστό από αυτό έρχεται εισαγόμενα από τρίτες χώρες, Τουρκία, Αίγυπτο, αλλά και τη γειτονική Βουλγαρία. Η μπάμια είχε την τιμητική της στη χώρα […]

01/05/2022 3' διάβασμα

Η είσοδος της κάθετης γεωργίας στην Ελλάδα

της Δάφνης Αυγουστάκη, μεταδιδακτορικής ερευνήτριας ΓΠΑ, Εργαστήριο Γεωργικών Κατασκευών Η βιωσιμότητα της χρήσης πόρων στη γεωργία και η ασφάλεια των τροφίμων είναι σημαντικά παγκόσμια προβλήματα που χρήζουν αποτελεσματικής και ολοκληρωμένης αντιμετώπισης. Ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχώς αυξάνεται και οι επιστήμονες εκτιμούν ότι μέχρι το 2050 θα σκαρφαλώσει περίπου στα 10 δισ. ανθρώπους, που συνεπάγεται 2,4 δισ. περισσότερους […]

01/05/2022 7' διάβασμα

Πιο διάφανα συστήματα αγροδιατροφής για τους καταναλωτές μέσω της τεχνολογίας

Πανεπιστήμια, οργανισμοί και αγροτικοί φορείς που μπορούν να συμβάλουν στον μετασχηματισμό των ευρωπαϊκών συστημάτων αγροδιατροφής καλούνται από το πρόγραμμα ERA-NET Cofund ICT AGRI-FOOD να δηλώσουν συμμετοχή για τη δημιουργία διεθνικών, συνεργατικών και διεπιστημονικών έργων έρευνας και καινοτομίας. Αιτία της πρόσκλησης είναι το γεγονός ότι ο αγροδιατροφικός τομέας στην Ευρώπη αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις και διαρθρωτικές αλλαγές […]

01/05/2022 1' διάβασμα

Η ενεργειακή κρίση κόβει στρέμματα και από την ορυζοκαλλιέργεια

Μπορεί να πρόκειται για ένα αμιγώς διατροφικό προϊόν και, κάτω από το φάσμα της διεθνούς επισιτιστικής κρίσης, θα μπορούσε να είναι και μεταξύ των δημητριακών που έχουν ζήτηση, όμως το ελληνικό ρύζι χάνει συνεχώς εκτάσεις εξαιτίας του κύματος ακρίβειας που πλήττει σφοδρά τη χώρα. Οι παραγωγοί βρίσκονται στο στάδιο της προετοιμασίας των χωραφιών και πολλοί […]

30/04/2022 2' διάβασμα

Ολλανδία: Κοινοπραξία γνώσης και καινοτομίας για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής

Μία κοινοπραξία γνώσης και καινοτομίας έθεσε σε εφαρμογή η Ολλανδία, με σκοπό να καταστεί η χώρα ανθεκτική απέναντι στην κλιματική αλλαγή. Πιο αναλυτικά, οι επενδύσεις στους τομείς της διαχείρισης των υδάτων και της γεωργίας θα συμβάλλουν, όπως εξηγεί το Ολλανδικό Πανεπιστήμιο Wageningen, στην ικανότητα πράσινης κερδοφορίας της χώρας. Η κοινοπραξία NL2120 είναι μια μοναδική συνεργασία […]

29/04/2022 1' διάβασμα

Φλώρινα: «Έξυπνος» ηλιακός ξηραντήρας φρούτων φέρνει εξοικονόμηση ενέργειας και περισσότερα έσοδα

Ένα «έξυπνο» ηλιακό ξηραντήριο που μπορεί να αλλάξει τον μαζικό τρόπο αποξήρανσης των φρούτων, θα εγκαταστήσουν και θα λειτουργήσουν σύντομα σε έκταση έξι στρεμμάτων οι παραγωγοί του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βοκερίας «Ορεινά Φρούτα 551» στο Μανιάκι Φλώρινας. Εάν το καινοτόμο ξηραντήριο αποδειχθεί μάλιστα τόσο αποδοτικό όσο έχει υπολογιστεί, τότε δεν αποκλείεται οι παραγωγοί του να πετύχουν […]

29/04/2022 5' διάβασμα

ΠΟΚΚ: Κανείς δεν είδε να πωλούνται τα 65.000 αρνιά από τη Ρουμανία

Με ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών θέτει σοβαρά ερωτήματα με αφορμή τις εξελίξεις στην αγορά αμνοεριφίων την περίοδο του Πάσχα. Μεταξύ άλλων, θέτει το ερώτημα, «Πού βρέθηκαν τόσες χιλιάδες ελληνικά αμνοερίφια,  που πωλούνταν από  τις υπεραγορές σε τιμές κάτω του κόστους;». Η «ΥΧ» ανάδειξε με εκτενές ρεπορτάζ τη δεινή κατάσταση στην οποία περιήλθαν […]

29/04/2022 5' διάβασμα

Εργάτες Γης – Σύλλογος Ιεράπετρας: «Ορισμένες διατάξεις του νόμου για τους πολίτες τρίτων χωρών δεν μπορούν να εφαρμοστούν»

Eκκληση στις αρχές απηύθυνε το προεδρείο του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας, ώστε να αυξηθούν οι θέσεις εποχικής εργασίας για μετακλητούς εργάτες γης, πολίτες τρίτων χωρών. Αυτό διότι, όπως ενημερώνει ο σύλλογος με επιστολή του προς το ΥΠΑΑΤ και την Περιφέρεια Κρήτης, μετά από μια δεκαετία εξαντλήθηκε ο προβλεπόμενος αριθμός αδειών έργου πολιτών τρίτων χωρών στον […]

29/04/2022 2' διάβασμα

Κύπερη και αμάραντος, δύο ζιζάνια που απειλούν το βαμβάκι

των Θ. Γιτσόπουλου, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, και Ν. Κορρέ, Global Change and Photosynthesis Research, USDA-ARS, Urbana, Illinois, USA Η κύπερη αποτελεί το χειρότερο ζιζάνιο στον κόσμο, ενώ ο αμάραντος αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά ζιζάνια στην Αμερική, άγνωστο μέχρι σήμερα, αλλά προ των πυλών στη χώρα μας. Το παρόν άρθρο […]

29/04/2022 7' διάβασμα

2ο Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2022: Γιατί αντιδρούν οι τοπικές κοινωνίες στις επεκτάσεις των ΠΟΑΥ

των Ελίνας Μακρή, Γιάννη Σάρρου Την ενίσχυση και ενθάρρυνση της επιχειρηματικότητας στον κλάδο των ιχθυοκαλλιεργειών υποστήριξε ο πρωθυπουργός και στελέχη της κυβέρνησης στο 2ο Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας «Προκλήσεις και Προοπτικές για μια Γαλάζια και Πράσινη Ιχθυοκαλλιέργεια», που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μουσικής. Ο κ. Μητσοτάκης έκανε αναφορά σε έναν έντονα εξωστρεφή κλάδο με τεράστιες δυνατότητες για την […]

29/04/2022 7' διάβασμα

Τo JRC ανανέωσε τα εργαλεία πιστοποίησης για τους ελέγχους της υπολειμματικότητας φυτοφαρμάκων στο αλεύρι

Παρά το γεγονός ότι τα ευρωπαϊκά τρόφιμα κρίνονται ασφαλή από υπολείμματα φυτοφαρμάκων, όπως καταδείχθηκε και στα αποτελέσματα της πρόσφατης ετήσιας έκθεσης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) για την υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά, οι έλεγχοι πάντοτε παρουσιάζουν προκλήσεις και περιθώρια βελτίωσης. Όπως αναφέρεται σε πρόσφατη ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, περισσότερα από […]

28/04/2022 2' διάβασμα

Ανακοίνωση του ΣΕΚ με ερώτημα προς τον ΕΦΕΤ για την αυθαίρετη ερμηνεία σήμανσης των αμνοεριφίων ως εγχώρια

Ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) με ανακοίνωσή του, διερωτάται από πού προκύπτει η ερμηνεία που δίνει ο ΕΦΕΤ στη σήμανση αμνοεριφίων ως «εγχώρια», ακόμα και αν έχουν εκτραφεί εκτός Ελλάδος, σε χώρα της ΕΕ. Το σοβαρό αυτό θέμα αναδεικνύει σήμερα (28/4) η «ΥΧ» που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωση του ΣΕΚ: «Στις 15.4.2022 […]

28/04/2022 2' διάβασμα

Βιομηχανική Ντομάτα: Σε βαμβάκι και καλαμπόκι στρέφονται οι παραγωγοί

Μπορεί οι καιρικές συνθήκες στην παρούσα φάση να βοήθησαν στο ξεκίνημα της φύτευσης της ντομάτας για τη νέα καλλιεργητική περίοδο, όμως το γενικότερο κλίμα για το προϊόν αυτό παραμένει αρνητικό. Η εκτίναξη στο κόστος παραγωγής, οι αυξήσεις της τιμής παραγωγού στο βαμβάκι, όπως και η μεγάλη ζήτηση στο καλαμπόκι δημιουργούν ένα αρνητικό κλίμα για τους […]

28/04/2022 6' διάβασμα

Βασικές αρχές αντιμετώπισης ζιζανίων στην καλλιέργεια του βαμβακιού

του Θωμά Σάρρου, γεωπόνου ΓΠΑ Σημαντικός παράγοντας στην ορθή διαχείριση της καταπολέμησης των ζιζανίων είναι οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν εκείνη την περίοδο στην ευρύτερη περιοχή, όπως επίσης και η κατάσταση του εδάφους. Το βαμβάκι σε αυτό το στάδιο είναι βραδείας ανάπτυξης και τα ζιζάνια αναπτύσσονται γρηγορότερα από αυτό, αποκτώντας ένα προβάδισμα σε θρεπτικά στοιχεία, […]

27/04/2022 4' διάβασμα

Ηνωμένο Βασίλειο: Μέλισσες ρομπότ θα βοηθήσουν στην καλύτερη κατανόηση της διαδικασίας της επικονίασης

Αν και οι επιστήμονες ανά τον κόσμο έχουν δημιουργήσει μέλισσες ρομπότ με στόχο να πάρουν τη θέση των πραγματικών μελισσών των οποίων ο πληθυσμός βρίσκεται σε κίνδυνο λόγω των δραστηριοτήτων των ανθρώπων, επιστήμονες από την Αγγλία έλαβαν επιχορήγηση για να δημιουργήσουν ένα ρομπότ μέλισσας το οποίο θα βοηθήσει στην καλύτερη κατανόηση της εξέλιξης των ειδών μελισσών […]

27/04/2022 1' διάβασμα

Φυτοπροστασία: Μυκητολογικές ασθένειες της αμυγδαλιάς

του Ιωάννη Βαγγέλα, επίκουρου καθηγητή Φυτοπαθολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Στη Θεσσαλία, οι σπουδαιότερες ασθένειες στην καλλιέργεια της αμυγδαλιάς είναι αυτές που οφείλονται σε εδαφογενή παθογόνα, προκαλώντας τις γνωστές σηψιρριζίες, και σε παθογόνα, τα οποία προσβάλλουν το υπέργειο μέρος του φυτού (άνθη, φύλλα, καρπούς, κλαδίσκους και κλάδους). Όλα τα παραπάνω αναλύονται ως ακολούθως: 1. Οι σπουδαιότερες […]

26/04/2022 7' διάβασμα

Αυξημένη τελικά κατά 8,13% η ελληνική οινοπαραγωγή για το 2021

Ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσαν τα οριστικά δεδομένα της ελληνικής οινοπαραγωγής για την περίοδο 2021/2022, που ανακοίνωσε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε ανάρτησή της. Παρά την πρώτη εκτίμηση, η οποία απεστάλη στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 30/9/2021 και προέβλεπε οινοπαραγωγή της τάξης των 1.710.400 hl […]

26/04/2022 1' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Το άνοιγμα των αγορών μετά το Πάσχα περιμένουν σε Σητεία, Λακωνία και Λέσβο

Το πέρας και του Ορθόδοξου Πάσχα αναμένει το ελληνικό ελαιόλαδο, με την κινητικότητα στην αγορά του τελευταίου διαστήματος να χαρακτηρίζεται υποτονική, κρατώντας ωστόσο τις τιμές στα επίπεδα που είχαν διαμορφωθεί. Καθίζηση στη ζήτηση, αλλά και περιορισμένο ενδιαφέρον από πλευράς παραγωγών για πράξεις, αναφέρουν παραγωγικά κέντρα, με την προσδοκία ανόδου των τιμών, έχοντας στο φόντο τις […]

26/04/2022 5' διάβασμα

Κόµβος δεδοµένων για την προστασία της Ευρώπης από τις συνέπειες της κλιµατικής αλλαγής

Με περισσότερες από 2.400 φυσικές καταστροφές να έχουν πλήξει την Ευρώπη τα τελευταία 30 χρόνια, προκαλώντας τεράστιες οικονομικές απώλειες τόσο στη γεωργία, όσο και στο περιβάλλον, το Risk Data Hub (RDH), ένας κόμβος δεδομένων για τις χώρες της ΕΕ, προσφέρει βοήθεια στην αξιολόγηση και στη διαχείριση των κινδύνων που προκύπτουν από την κλιματική αλλαγή. Το RDH […]

26/04/2022 1' διάβασμα

Με σταθερές τιμές και επάρκεια κλείνει η πασχαλινή περίοδος

Χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις στις τιμές και με επάρκεια στις αγορές παρουσιάζονται τα υπαίθρια κηπευτικά σε σύγκριση με τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες. Το κόστος παραγωγής, καθώς και η μεταφορά από τις νοτιότερες περιοχές στις αγορές της Κεντρικής και Βόρειας Ελλάδας έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση των τιμών καταναλωτή. Σε αυτή την κατηγορία συμπεριλαμβάνονται η ντομάτα, η πιπεριά, […]

25/04/2022 10'+ διάβασμα