Παραγωγή

ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ: Σειρά άρθρων για δενδρώδεις και θαμνώδεις καλλιέργειες

Το Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας, του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων (ΕΛ.Γ.Ο. “ΔΗΜΗΤΡΑ” / Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Έρευνας), συνέλεξε και καταχώρησε σε μία συλλογή, μια σειρά εκλαϊκευμένων άρθρων υπό την επιμέλειά του, με γενικό τίτλο “Δενδρώδη / θαμνώδη μικρότερης οικονομικής σημασίας”, που δημοσιεύτηκαν διαδικτυακά στο FARMABLOG της FARMACON (www.farmacon.gr) από το Νοέμβριο του […]

16/03/2021 1' διάβασμα

Ζιζανιοκτονία σε οπωροφόρα

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή M.Sc, PhD, προέδρου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Γεωπονίας και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Υπάρχουν πολλές στρατηγικές καταπολέμησης των ζιζανίων που χρησιμοποιούνται από τους καλλιεργητές δέντρων, ανάλογα με τους τύπους ζιζανίων, την περιοχή που πρέπει να ελεγχθεί, τη διαθεσιμότητα και τη σκοπιμότητα της εργασίας και αν ο χώρος βρίσκεται […]

16/03/2021 5' διάβασμα

Εργάτες γης: Αδήλωτη εργασία και COVID οι μεγάλες προκλήσεις

Τις τελευταίες εξελίξεις και τα ζητήματα που χρειάζεται να επιλυθούν στην απασχόληση των εποχικών εργατών γης στα κράτη-μέλη της ΕΕ παρουσιάζει το Ευρωκοινοβούλιο, με πρόσφατη δημοσίευσή του. Ως γνωστόν, η κρίση της πανδημίας ενέτεινε το πρόβλημα της έλλειψης εργατικών χεριών στα χωράφια για τη συγκομιδή των προϊόντων, με χαρακτηριστικές τις περιπτώσεις των πυρηνόκαρπων στην Πέλλα […]

16/03/2021 4' διάβασμα

Αύξηση της παραγωγικότητας των καλλιεργειών μέσω βιοαισθητήρων

Βιοαισθητήρες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον αγροτικό τομέα μετρώντας σε πραγματικό χρόνο τη συγκέντρωση του σακχάρου στον αγγειακό ιστό των φυτών, βελτιστοποιώντας τις συνθήκες ανάπτυξης, αλλά και παραγωγής δημιούργησε ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Λίνκοπινγκ της Σουηδίας. Επικεφαλής της ομάδας είναι η Ελληνίδα Ελένη Σταυρινίδου (φωτό), η οποία εργάζεται ως αναπληρώτρια καθηγήτρια στο συγκεκριμένο […]

15/03/2021 3' διάβασμα

Έφτασε στα 40 λεπτά το λεμόνι στην Κόρινθο

Ανοδική συμπεριφορά επέδειξαν τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές στο λεμόνι με πιο εντατικές κοπές και τη ζήτηση για εξαγωγές να δίνει ώθηση. Την τελευταία εβδομάδα του Φλεβάρη, ανέβηκαν στα 35 λεπτά και από τον Μάρτη σταθεροποιήθηκε στα 40 λεπτά. Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί εκτιμούν ότι υπάρχει δυνατότητα για περαιτέρω αύξηση της τιμής, με τους […]

15/03/2021 3' διάβασμα

Προστατευτικά στα τρακτέρ

Αν και οι προθέσεις του ΥΠΑΑΤ για να δοθεί οριστική λύση στο ζήτημα της προσθήκης προστατευτικής διάταξης (αψίδα ή καμπίνα προστασίας) στα τρακτέρ ήταν θετικές, τόσο οι επίσημες όσο και οι ανεπίσημες τοποθετήσεις των εμπλεκόμενων φορέων της αγοράς δείχνουν έλλειψη προνοητικότητας και συντονισμού για το εγχείρημα. Ως γνωστόν, το υπουργείο ανακοίνωσε ότι θα δοθεί τέλος […]

14/03/2021 1' διάβασμα

Στα 24,8 δισ. δολάρια η αξία της αγοράς της τεχνολογίας εσωτερικής καλλιέργειας

Μέχρι το 2026 η αξία της αγοράς της τεχνολογίας εσωτερικής καλλιέργειας αναμένεται να φτάσει τα 24,8 δισ. δολάρια, σύμφωνα με νέα έρευνα από την εταιρεία ερευνών MarketsandMarkets. Τα συστήματα αεροπονίας θεωρούνται, από την έρευνα, ως η τεχνολογία εσωτερικής καλλιέργειας που θα κυριαρχήσει στο μέλλον. Το μέγεθος της αγοράς εκτιμάται ότι το 2020 ανερχόταν σε 14,5 […]

14/03/2021 57'' διάβασμα

Προοπτικές για τα αμερικανικά βιολογικά στην ευρωπαϊκή αγορά βλέπει το USDA

Όσο η ΕΕ εργάζεται στην κατεύθυνση ενίσχυσης του τομέα των βιολογικών, στο πλαίσιο και μίας σειράς φιλόδοξων στόχων που έχουν τεθεί από την Πράσινη Συμφωνία, τις δικές τους δυνατότητες ανάπτυξης εξετάζουν οι Αμερικανοί. Οι πρόσφατες προβλέψεις του USDA για την ευρωπαϊκή αγορά βιολογικών ανεβάζουν τις προσδοκίες, αφού η αυξανόμενη ευρωπαϊκή ζήτηση δημιουργεί θετικές προοπτικές για […]

13/03/2021 2' διάβασμα

Κάν’ το όπως οι Δανοί

Κατάφεραν να παράγουν περισσότερα τρόφιμα σε λιγότερες εκτάσεις γης. Ο λόγος για τους Δανούς αγρότες που μεγιστοποίησαν τις αποδόσεις τους λόγω της σύγχρονης τεχνολογίας. Τη διαδεδομένη χρήση της τεχνολογίας ανάμεσα στους Δανούς αγρότες καταγράφει η Λευκή Βίβλος «Καινοτόμος Τεχνολογία» του δανέζικου Ινστιτούτου Γεωργικών Γνώσεων «Food Nation». Συγκεκριμένα, αναφέρεται ότι η σύγχρονη δανέζικη γεωργία έχει αναπτυχθεί […]

13/03/2021 2' διάβασμα

Βραζιλία: Ανάλυση της παραγωγικότητας για τα εσπεριδοειδή από έξυπνους αισθητήρες

Μία τεχνολογία που λειτουργεί ως ακτινογραφία για τα εσπεριδοειδή δίνοντας πληροφορίες για τις πιο σημαντικές παραμέτρους κατάφερε να δημιουργήσει εταιρεία στη Βραζιλία, μέσω της τεχνολογίας της LeafSense. Οι αισθητήρες που έχει αναπτύξει καταγράφουν εικόνες υψηλής ανάλυσης των δέντρων και αναλύουν τα φρούτα και τα δέντρα μεμονωμένα παρέχοντας ακριβή ανάλυση της παραγωγικότητας και της υγείας των […]

13/03/2021 41'' διάβασμα

Μελέτη FAO: Τι πρέπει να περιλαμβάνει μια εθνική στρατηγική για την ψηφιακή γεωργία

Η πρόοδος των συστημάτων ψηφιακής γεωργίας στην Ευρώπη και στην Κεντρική Ασία παρουσιάζεται σε μελέτη που δημοσίευσε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) μέσα στο 2020. Σε ό,τι αφορά την ΕΕ, όπως παρατίθεται στη μελέτη, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των κρατών-μελών στο επίπεδο ανάπτυξης και υιοθέτησης των τεχνολογιών και υπηρεσιών ψηφιακής γεωργίας. Αυτό, διότι […]

12/03/2021 5' διάβασμα

Υπαίθριο νωπό φασόλι: Στα κατεψυγμένα έστρεψε τους καταναλωτές η πανδημία

Μειωμένες δείχνουν να είναι οι πρώιμες σπορές του υπαίθριου φασολιού, οι οποίες είχαν ξεκινήσει από τον Φεβρουάριο στη Μεσσηνία, καθώς και στην Ηλεία. Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις δείχνουν να είναι μειωμένες, σε ποσοστό που ξεπερνά το 30% για την τρέχουσα περίοδο σε σύγκριση με την περσινή. Στην εκτίμηση αυτή καταλήγει ο γεωπόνος Κώστας Λαμπρινός από […]

12/03/2021 2' διάβασμα

Εργάτες γης: Μεγαλύτερη ευελιξία και περισσότερες ευθύνες στους αγρότες – εργοδότες (upd)

Με τροπολογία που κατατέθηκε στη Βουλή σε νομοσχέδιο του Υπουργείου Οικονομικών το ΥπΑΑΤ φέρνει βελτιώσεις την περσινή ρύθμιση για την απασχόληση μετακλητών εργατών γης από Τρίτες Χώρες για τις αγροτικές εργασίες. Παράλληλα προστίθενται περισσότερες υποχρεώσεις για τους αγρότες που απασχολούν εργάτες γης, ώστε να είναι πιο ξεκάθαρες και οι ευθύνες και οι υποχρεώσεις τους για […]

11/03/2021 10'+ διάβασμα

Τα συμβόλαια προπώλησης ανάχωμα στη μείωση της βαμβακοκαλλιέργειας

Σε κρίσιμο σταυροδρόμι βρίσκεται η βαμβακοκαλλιέργεια στη Θεσσαλία, καθώς τον Μάρτιο γίνεται συνήθως ο προγραμματισμός των καλλιεργούμενων εκτάσεων και οι σχετικές προετοιμασίες εκ μέρους των παραγωγών. Η χαμηλή τιμή του βαμβακιού, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος παραγωγής, αλλά και το γεγονός ότι δεν έχει ξεκαθαρίσει αν θα δοθεί έκτακτη ενίσχυση στο προϊόν, λόγω των […]

11/03/2021 4' διάβασμα

Λιγότερο ελαιόλαδο, αλλά περισσότερες ελιές θα καταναλωθούν φέτος παγκοσμίως

Μειωμένη κατά 1,5% προβλέπεται η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου το 2020/2021 έναντι των περσινών 3,23 εκατ. τόνων, οπότε και αυξήθηκε κατά 5,8%, αναφέρει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) στο τελευταίο ενημερωτικό του δελτίο. Μόνο για την ΕΕ, σχεδόν 1,52 εκατ. τόνοι ελαιολάδου καταναλώθηκαν πέρυσι, αυξημένοι κατά 0,7% από την προηγούμενη χρονιά, με τις φετινές εκτιμήσεις να […]

11/03/2021 5' διάβασμα

Κλιματικά έξυπνη γεωργία για τη μείωση του περιβαλλοντικού αντικτύπου των εκμεταλλεύσεων

Καινοτόμα έργα, που συμβάλλουν στη μείωση των εκπομπών στις εκμεταλλεύσεις, στη διατήρηση του άνθρακα στο έδαφος, στην αύξηση της αποδοτικότητας των πόρων, στην τόνωση της ανταλλαγής γνώσης και στην αύξηση της ανθεκτικότητας των γεωργικών συστημάτων παρουσιάζει η EIP-AGRI. Μέσω έκθεσης καταγράφει τις επιχειρησιακές ομάδες, οι οποίες διαμέσου της τεχνολογίας υιοθετούν φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές. […]

10/03/2021 2' διάβασμα

Πορτοκάλι: Στα 20 λεπτά καθαρά ξεκίνησαν οι κοπές των Βαλέντσια

Ξεκινούν δειλά-δειλά οι κοπές των πρώτων πορτοκαλιών της όψιμης ποικιλίας των Βαλέντσια, με την παραγωγή να διαφοροποιείται από περιοχή σε περιοχή, ανάλογα με το πώς επηρεάστηκαν από τα καιρικά φαινόμενα κατά την καλλιεργητική περίοδο. Σε γενικές γραμμές, οι παραγωγοί διακρίνουν καλή ποιότητα και εκφράζουν αισιοδοξία ότι η αγορά έχει τις προϋποθέσεις να τα υποδεχτεί με […]

10/03/2021 4' διάβασμα

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Μόλις το 20% των αγροτών της ΕΕ επωφελείται από τα μέτρα γνώσης και συμβουλευτικής των ΠΑΑ

Τα μέτρα της ΚΑΠ είναι σε γενικές γραμμές αποτελεσματικά, αποδοτικά, συναφή, όσον αφορά την ανταλλαγή γνώσης και την προώθηση συμβουλευτικών δραστηριοτήτων και της καινοτομίας στον αγροτικό τομέα στην ΕΕ, αλλά φτάνουν σε ένα μικρό ποσοστό των αγροτών, που δεν ξεπερνά το 20% στην ΕΕ. Τα παραπάνω ανήκουν στα βασικά συμπεράσματα της μελέτης αξιολόγησης σχετικά με […]

10/03/2021 6' διάβασμα

Η πορεία της καλλιέργειας βαμβακιού για το 2020

του δρος Μωχάμεντ Νταράουσε, προϊσταμένου Εθνικού Κέντρου Βάμβακος ΚΑΙΡΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ Το 2020 ήταν μια χρονιά με άστατες καιρικές συνθήκες, κυρίως στις νοτιότερες περιοχές, (Θεσσαλία και Στερεά Ελλάδα). Υπήρχαν μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, αλλά και κατά τη διάρκεια όλης της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, οι καιρικές συνθήκες δεν ήταν τόσο ευνοϊκές για την […]

10/03/2021 10' διάβασμα

Βιολογικά προϊόντα τον καιρό της κρίσης

Στην Ανατολική Μακεδονία, τα βιολογικά προϊόντα κατέχουν ιδιαίτερη θέση στην καρδιά των καταναλωτών, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό και στο τραπέζι, καθώς η οικονομική κρίση επηρέασε σημαντικά τις καταναλωτικές συνήθειες. Διέξοδο για τους βιοκαλλιεργητές συνιστά η δυνατότητα προώθησης ενίοτε και εξαγωγής των προϊόντων σε συγκεκριμένες αγορές. Ένα όνειρο ζωής ικανοποίησε πριν από έξι χρόνια ο […]

10/03/2021 3' διάβασμα