Παραγωγή

Κόκκινη πιπεριά: Η “αρχόντισσα” των λαχανικών καλλιεργείται στον Άγιο Παντελεήμονα Φλώρινας

Στον Άγιο Παντελεήμονα Φλώρινας, άρχισε η συγκομιδή της αυθεντικής κόκκινης πιπεριάς, με το ξεχωριστό άρωμα και γεύση. Όπως τόνισε ο κ. Πέτρος Ναουμίδης, παραγωγός πιπεριάς, η οικογένειά του, την φυτεύει με το χέρι σε ένα βιολογικό αγρόκτημα που εκτείνεται σε πενήντα στρέμματα, στον Άγιο Παντελεήμονα του Νομού Φλωρίνης, σε υψόμετρο εξακοσίων περίπου μέτρων, ενώ την μεταποιεί και παρασκευάζει χειροποίητα […]

23/09/2025 1' διάβασμα

Χίος: Ξεκίνησε η συγκομιδή του “λευκού χρυσού”

Στη Χίο, ξεκίνησε η συγκομιδή της περίφημης μαστίχας, του “λευκού χρυσού” στο νησί. Η συγκομιδή της μαστίχας στο νησί γίνεται σταδιακά από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, μετά το λεγόμενο “κέντημα” δηλαδή το χάραγμα του δέντρου για να “δακρύσει” και να σταθεροποιηθεί η ρητίνη. Πρώτα μαζεύεται η χοντρή μαστίχα από το έδαφος (“πίτα”), και στη συνέχεια […]

23/09/2025 1' διάβασμα

Μονάδα βοοειδών με πιάνο και…γαλλικά στην Εράτυρα Κοζάνης

Στην Εράτυρα Κοζάνης, λειτουργεί μία μονάδα βοοειδών, όπου τα ζώα ανατρέφονται όχι μόνο με μεγάλη φροντίδα αλλά και με πιάνο και…γαλλικά. Πρόκειται για μία υπερσύγχρονη μονάδα με ζώα ελεύθερης βοσκής που έχουν μεγάλη απόδοση σε κρέας. Όπως υποστήριξε ο ένας εκ των δύο ιδιοκτητών της κτηνοτροφικής μονάδας ,κ. Χρήστος Πήτας, όταν μιλάει γαλλικά στα ζώα του, καταλαβαίνουν […]

23/09/2025 1' διάβασμα

Ημαθία: Νέα μέτρα για τη διακίνηση ζωοτροφών λόγω ευλογιάς – Μαζικές θανατώσεις στον δήμο Αλεξάνδρειας

Η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας ενημερώνει παραγωγούς και επιχειρήσεις ζωοτροφών ότι τίθενται σε ισχύ ειδικά μέτρα για τη διακίνηση και την ασφάλεια των ζωοτροφών, μετά την εμφάνιση κρουσμάτων Ευλογιάς αιγοπροβάτων στην περιοχή. Στόχος είναι η προστασία της κτηνοτροφίας και ο περιορισμός της εξάπλωσης της νόσου, μέσα από ελέγχους, άδειες διακίνησης και αυστηρούς κανόνες καθαριότητας και απολύμανσης. […]

23/09/2025 3' διάβασμα

Για πρώτη φορά συγκομιδή κόκκινου ακτινιδίου στη Νάουσα

Σε νέα τροχιά μπαίνει ένα από τα πλέον εξαγώγιμα προϊόντα της χώρας μας μετά και την πρώτη συγκομιδή του κόκκινου ακτινιδίου, ενός φρούτου που συνδυάζει εντυπωσιακή εμφάνιση, υψηλή γλυκύτητα και σημαντική διατροφική αξία. Η καλλιέργεια ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια σε επιλεγμένες περιοχές –Καβάλα, Αγρίνιο και Νάουσα– και σήμερα οι πρώτοι καρποί είναι έτοιμοι να […]

23/09/2025 5' διάβασμα

Συνάντηση εργασίας της ΕΔΟΡΕΛ με θέμα την άρδευση στη ρυζοκαλλιέργεια

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 19 Σεπτεμβρίου 2025, στο ξενοδοχείο Porto Palace της Θεσσαλονίκης, η Συνάντηση Εργασίας που διοργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού (ΕΔΟΡΕΛ) με θέμα «Άρδευση και διαχείριση υδάτινων πόρων στη ρυζοκαλλιέργεια: Αναζητώντας βιώσιμες λύσεις», για τα διαρκώς εντεινόμενα προβλήματα που παρουσιάζονται στην άρδευση των καλλιεργειών. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης […]

23/09/2025 1' διάβασμα

Δύσκολη χρονιά για τους αμυγδαλοπαραγωγούς – Μειωμένες αποδόσεις και πίεση στις τιμές

Μία από τις πιο δύσκολες χρονιές ολοκληρώνεται για τους αμυγδαλοπαραγωγούς της χώρας, καθώς τα προβλήματα ξεκίνησαν ήδη από την έναρξη της βλάστησης και συνεχίστηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το αποτέλεσμα ήταν σημαντικά μειωμένες αποδόσεις και υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών, με τους παραγωγούς να βρίσκονται αντιμέτωποι και με το ζήτημα των χαμηλών […]

23/09/2025 6' διάβασμα

Σε έξαρση η ευλογιά στην Ξάνθη – Ξεκλήρισε ολόκληρα κοπάδια τον Δήμο Τοπείρου

Με τον φόβο της ευλογιάς αιγοπροβάτων ζουν οι κτηνοτρόφοι σε πολλές περιοχές της χώρας. Περισσότερα από 100.000 ζώα έχουν θανατωθεί στην περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, με το μεγαλύτερο πρόβλημα να εστιάζεται στην Ξάνθη και συγκεκριμένα στον δήμο Τοπίρου, όπου έχουν ξεκληριστεί ολόκληρα κοπάδια. Οι κτηνοτρόφοι της περιοχής βρίσκονται σε απόγνωση. Από τις 130 κτηνοτροφικές μονάδες […]

22/09/2025 45'' διάβασμα

Σε λειτουργία οι σταθμοί απολύμανσης για τον έλεγχο της ευλογιάς στα αιγοπρόβατα στη Μαγνησία

Σε εφαρμογή τέθηκε από σήμερα το δεκαήμερο σχέδιο δράσης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για την προστασία από την ευλογιά στα αιγοπρόβατα, με την ενεργοποίηση των σταθμών απολύμανσης στη Μαγνησία. Όπως μεταδίδει η ΕΡΤ ήδη λειτουργούν τρεις σταθμοί στην περιοχή. Ένας από αυτούς βρίσκεται απέναντι από τον βιολογικό καθαρισμό, σε δρόμο που οδηγεί στα σφαγεία. Σύμφωνα […]

22/09/2025 1' διάβασμα

Σαμοθράκη: Μεγάλη ανησυχία για την εξάπλωση της ευλογιάς – Θανατώθηκαν πάνω από 3.000 ζώα

Μεγάλη ανησυχία επικρατεί στη Σαμοθράκη για την εξάπλωση της ευλογιάς, καθώς η νόσος έχει ήδη προκαλέσει σοβαρές απώλειες στο ζωικό κεφάλαιο του νησιού. Πάνω από 3.000 ζώα έχουν θανατωθεί μέχρι σήμερα, ενώ τα αποτελέσματα νέων δειγμάτων αναμένονται μετά τον εντοπισμό ύποπτου κρούσματος το πρωί του Σαββάτου στο χωριό Μακρυλιές. Σύμφωνα με την ΕΡΤ, πρόκειται για το τρίτο […]

22/09/2025 1' διάβασμα

Πρώτες τιμές για ελιές Χαλκιδικής, με πτώση 50% στις αποδόσεις

Σε αυξημένες τιμές παραγωγού από 5 έως 20 λεπτά/κιλό, που όμως δεν είναι ικανοποιητικές, εάν ληφθεί υπόψη η κατακόρυφη πτώση των αποδόσεων σε σχέση με πέρυσι, φαίνεται ότι οδηγούνται οι έμποροι και οι μεταποιητές της επιτραπέζιας ελιάς στη Χαλκιδική (πράσινη ελιά). Η συγκομιδή έχει ήδη ξεκινήσει, από το δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, και ο πρώτος […]

20/09/2025 3' διάβασμα

Ομάδα εθελοντών ξαναδίνει ζωή σε ακαλλιέργητα χωράφια

Ο ζΒόλος ιδρύθηκε το 2024 στον Βόλο και αποτελεί μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ). Ο ζΒόλος διαχειρίζεται εκτάσεις γης που οι ιδιοκτήτες τους αδυνατούν να συντηρήσουν, καλλιεργώντας και μεταποιώντας αγροτικά προϊόντα. Μέρος της παραγωγής επιστρέφει στους ιδιοκτήτες γης, είτε σε είδος είτε σε χρηματική απόδοση. Το κέρδος του εγχειρήματος αυτού, αξιοποιείται για τη μερική χρηματοδότηση των εκπαιδευτικών […]

19/09/2025 49'' διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: Ξεκινούν απολυμάνσεις κατά της ευλογιάς – Στη μάχη 81 κτηνίατροι και 72 στελέχη κτηνιατρικής

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενισχύει τις Περιφέρειες στη μάχη κατά της ευλογιάς στα αιγοπρόβατα. Συγκεκριμένα, οι 153 κτηνίατροι και κτηνιατρικό προσωπικό (81 κτηνίατροι και 72 λοιπά επιστημονικά στελέχη της κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ), θα βρεθούν στο πεδίο, συμβάλλοντας το έργο των Περιφερειών. Αυτό ανακοίνωσαν ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας και ο ΓΓ Σπύρος Πρωτοψάλτης, στη […]

19/09/2025 3' διάβασμα

ΣΥΡΙΖΑ: Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι οδηγούνται ως «πρόβατα επί σφαγήν»

Η κυβέρνηση αναγνωρίζει την ανεξέλεγκτη εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και επιβάλλει πρόχειρα μέτρα, υποστηρίζει σε κοινή ανακοίνωση του το Τμήμα Αγροτικής Πολιτικής του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ με τον Τομεάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης του κόμματος, Βασίλη Κόκκαλη. Και προσθέτει ότι όλα αυτά συμβαίνουν, «ενώ η ίδια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είχε προειδοποιήσει από τον Μάιο ότι τα μέτρα ήταν […]

18/09/2025 2' διάβασμα

Ολλανδία: Ανοδική πορεία για τα βιολογικά τρόφιμα – Τα αβγά κρατούν τα πρωτεία

Η αγορά βιολογικών τροφίμων στην Ολλανδία συνεχίζει την ανοδική της πορεία, με τα στοιχεία για το πρώτο εξάμηνο του 2025 να καταγράφουν αύξηση στις πωλήσεις και στα μερίδια αγοράς σχεδόν σε όλες τις κατηγορίες. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας Ολλανδίας (CBS), το ποσοστό των βιολογικών προϊόντων στο σύνολο των δαπανών για τρόφιμα στα […]

18/09/2025 4' διάβασμα

«Υπαρξιακός κίνδυνος για τη φέτα και τις εξαγωγές ένας ενδεχόμενος εμβολιασμός» δηλώνουν στελέχη του ΥΠΑΑΤ

Η συζήτηση για τον εμβολιασμό ως μέσο αντιμετώπισης της ευλογιάς στα πρόβατα έχει επανέλθει με ένταση το τελευταίο διάστημα, καθώς η επιζωοτία συνεχίζει να πλήττει την ελληνική κτηνοτροφία. Από τις 20 Αυγούστου 2024 που πρωτοεμφανίσθηκε η νόσος έως σήμερα, έχουν θανατωθεί περισσότερα από 275.000 αιγοπρόβατα, αφήνοντας πίσω τους μια αλυσίδα απωλειών για παραγωγούς και καταναλωτές. […]

18/09/2025 5' διάβασμα

Θεσσαλία: Σε εφαρμογή το σχέδιο 10 ημερών για την ευλογιά των αιγοπροβάτων

Σε εφαρμογή τίθεται από σήμερα το σχέδιο των δέκα ημερών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, σε μια ύστατη προσπάθεια να ανακοπεί η εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, η οποία έχει ήδη οδηγήσει στη θανάτωση χιλιάδων ζώων σε όλη την Ελλάδα και προκαλεί απόγνωση στον κτηνοτροφικό κόσμο. Σύμφωνα με ρεπορτάζ της ΕΡΤ, το σχέδιο προβλέπει εντατικοποίηση των […]

18/09/2025 1' διάβασμα

Στην τελική ευθεία η αναγνώριση της “Πιπεριάς Αλμωπίας” και του “Πράσου Δωροθέας”

Συνάντηση εργασίας πραγματοποίησε ο Αντιπεριφερειάρχης Πέλλας κ. Ιορδάνης Τζαμτζής με τον ερευνητή του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, Δρ. Ιωάννη Γανόπουλο, για την πρόοδο του έργου GrEaTest-Veggies που αφορά την ανάδειξη και καταχώρηση των τοπικών ποικιλιών Πιπεριάς Αλμωπίας και Πράσου Δωροθέας. Το έργο, που ολοκληρώνεται το 2026, αναμένεται να προσφέρει επίσημη αναγνώριση στις δύο ποικιλίες, ενισχύοντας την προστασία, […]

18/09/2025 2' διάβασμα

Πάτρα: Στον Εισαγγελέα στοιχεία για απόκρυψη κρουσμάτων ευλογιάς

Τα στοιχεία για τη διερεύνηση τυχόν ευθυνών για τη μη έγκαιρη ενημέρωση για τη διασπορά της ευλογιάς στην Αχαΐα έχουν αποσταλεί στον Εισαγγελέα. Αφορούν την περιοχή της Λακόπετρας, όπου εκτιμάται ότι το νόσημα υπήρχε τουλάχιστον 2 μήνες πριν ενημερωθεί η αρμόδια υπηρεσία, για να ληφθούν μέτρα περιορισμού. «Περισσότερα από 6.000 ζώα έχουν θανατωθεί στην Αχαΐα» […]

17/09/2025 36'' διάβασμα

Διεθνές εμπόριο: Κορεσμένη η παγκόσμια αγορά πορτοκαλιού, υπό ευνοϊκότερες συνθήκες τα λεμόνια

Αναφορές για κορεσμένη αγορά πορτοκαλιών προκύπτουν από το εξωτερικό, όπως αναδεικνύει ρεπορτάζ της γνωστής ιστοσελίδας freshplaza. Όπως σχολιάζει ο Eddy Kreukniet, διευθύνων σύμβουλος της Exsa Europe, μιας εταιρείας με έδρα την Ολλανδία, η οποία δραστηριοποιείται στον κλάδο των υπηρεσιών χονδρικού εμπορίου φρούτων και λαχανικών, «η Νότια Αφρική είχε μια εξαιρετικά καλή συγκομιδή πορτοκαλιών φέτος, με […]

17/09/2025 3' διάβασμα