Βιολογικά

megalyteri-prospatheia-prepei-na-katavaloun-oi-ollandoi-gia-tin-epitefxi-tou-stochou-tou-15-se-ektaseis-kai-poliseis-313912

Μεγαλύτερη προσπάθεια πρέπει να καταβάλουν οι Ολλανδοί για την επίτευξη του στόχου του 15% σε εκτάσεις και πωλήσεις

Ο τζίρος ανεβαίνει, όχι όμως και το μερίδιο αγοράς των βιολογικών, όπως διαπιστώνουν οι Ολλανδοί, βλέποντας να απέχουν αρκετά από τον κυβερνητικό στόχο για μερίδιο αγοράς 15% έως το 2030, ενώ και σε επίπεδο εκτάσεων η μετάβαση προχωρά με βραδύτερους ρυθμούς από τον κυβερνητικό στόχο. Αυτά δείχνουν τα νεότερα δεδομένα για τον τομέα, όπως αποτυπώνονται μετά […]

15/02/2024 3' διάβασμα

ifoam-nai-se-stratigiko-dialogo-pou-tha-entopizei-ti-riza-ton-prokliseon-gia-tous-evropaious-agrotes-313483

IFOAM: «Ναι» σε Στρατηγικό Διάλογο που θα εντοπίζει τη ρίζα των προκλήσεων για τους Ευρωπαίους αγρότες

Ευκαιρία για έναν ειλικρινή διάλογο που θα εμβαθύνει στη ρίζα των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας εντοπίζει η IFOAM Organics Europe, χαιρετίζοντας την έναρξη του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της Γεωργίας που ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα η Κομισιόν. Η IFOAM εκφράζει την υποστήριξή της για αυτή την πρωτοβουλία και δηλώνει την πρόθεσή της […]

08/02/2024 3' διάβασμα

ispania-se-diplasiasmo-tis-paragogis-stochevoun-ta-thermokipia-viologikon-tis-andalousias-313036

Ισπανία: Σε διπλασιασμό της παραγωγής στοχεύουν τα θερμοκήπια βιολογικών της Ανδαλουσίας

Με ποσοστό που υπερβαίνει και τον φιλόδοξο στόχο της ΕΕ για 25% των γεωργικών εκτάσεων υπό βιολογική διαχείριση έως το 2030 συνεχίζει η Ανδαλουσία. Στην ισπανική αυτόνομη περιφέρεια καλλιεργούνται συνολικά 13 εκατ. στρέμματα βιολογικών, δηλαδή σχεδόν οι μισές εκτάσεις της χώρας (σ.σ. 48,9%) που χρησιμοποιούνται για βιολογική γεωργία, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία του ανδαλουσιανού υπουργείου […]

03/02/2024 2' διάβασμα

precedence-research-i-agora-viologikon-trofimon-kai-poton-borei-na-ypertriplasiastei-tin-epomeni-dekaetia-312258

Precedence Research: Η αγορά βιολογικών τροφίμων και ποτών μπορεί να υπερτριπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία

Η στροφή των καταναλωτών σε υγιεινότερα πρότυπα και τρόπο ζωής, αλλά και σε επιλογές βιωσιμότητας, φαίνεται ότι έχει οδηγήσει σε αλλαγές άνευ προηγουμένου τη βιομηχανία τροφίμων, λειτουργώντας προς όφελος των βιολογικών προϊόντων. Υγιεινότερος τρόπος ζωής, κίνητρα από τις κυβερνήσεις για τα οφέλη τους, αναζήτηση καθαρής ετικέτας στα προϊόντα που αγοράζουν οι καταναλωτές, καθώς και επενδύσεις διεθνών […]

25/01/2024 3' διάβασμα

diplasia-prospatheia-tha-prepei-na-katavalei-i-ee-gia-na-piasei-ton-stocho-afxisis-ton-viologikon-ektaseon-312018

Διπλάσια προσπάθεια θα πρέπει να καταβάλει η ΕΕ για να πιάσει τον στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων

Τις ευρωπαϊκές επιδόσεις σχετικά με τον φιλόδοξο στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων στο 25% έως το 2030 αξιολόγησε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, διαπιστώνοντας μεγάλη απόσταση από το ζητούμενο. Σύμφωνα με την έκθεσή της, θεωρείται «αρκετά απίθανο» ο πολυσυζητημένος αυτός στόχος να επιτευχθεί, λαμβάνοντας υπόψη τον ρυθμό αύξησης που έχει καταγραφεί μέχρι τώρα. Παρότι οι […]

23/01/2024 2' διάβασμα

pieseis-apo-tin-proklisi-tou-apoplithorismou-sta-trofima-vlepei-o-klados-ton-viologikon-64340

Πιέσεις από την πρόκληση του αποπληθωρισμού στα τρόφιμα βλέπει ο κλάδος των βιολογικών

Η οικονομία και κυρίως ο αποπληθωρισμός των τροφίμων αναμένεται να είναι η κύρια πρόκληση για τους καλλιεργητές βιολογικών το 2024. Αυτό που μπορεί να είναι καλοδεχούμενο από τους καταναλωτές, μπορεί αντίστροφα να ζορίζει τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις βιολογικών, όπως σχολιάζουν στον διεθνή τύπο εκπρόσωποι εταιρειών του κλάδου στις ΗΠΑ, καθώς τα κόστη των εισροών […]

22/01/2024 1' διάβασμα

irlandia-chrimatodotei-erevnitiko-ergo-gia-tin-anaptyxi-viosimon-systimaton-viologikis-ektrofis-me-13-ekat-evro-311735

Ιρλανδία: Χρηματοδοτεί ερευνητικό έργο για την ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων βιολογικής εκτροφής με 1,3 εκατ. ευρώ

Ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων παραγωγής κρέατος βιολογικής εκτροφής ερευνούν οι Ιρλανδοί για την υποστήριξη όσων ενδιαφέρονται να στραφούν στα βιολογικά, στο πλαίσιο του συνολικότερου στόχου για αύξηση των εκτάσεων. Μόνο τον τελευταίο χρόνο, οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις στη χώρα έχουν διπλασιαστεί και η κυβέρνηση στοχεύει στην επίτευξη του 10% βιολογικής καλλιέργειας έως το 2030. Το νέο ερευνητικό […]

19/01/2024 2' διάβασμα

erevna-sygkriseis-timon-viologikis-kai-symvatikis-paragogis-310562

Έρευνα: Συγκρίσεις τιμών βιολογικής και συμβατικής παραγωγής

Μία ενδιαφέρουσα καταγραφή για την αγορά βιολογικών οπωροκηπευτικών έρχεται για άλλη μία φορά από τις ΗΠΑ, αναδεικνύοντας το πρίμιουμ τιμής που έχουν τα εν λόγω προϊόντα έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Πρόκειται για την πιο πρόσφατη καταγραφή, καθώς φτάνει έως και τις αρχές του 2023, σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, βασισμένη σε επίσημα στοιχεία των […]

03/01/2024 7' διάβασμα

germania-anakta-to-chameno-edafos-to-exeidikevmeno-lianeborio-viologikon-309994

Γερμανία: Ανακτά το χαμένο έδαφος το εξειδικευμένο λιανεμπόριο βιολογικών

Επανέρχεται το θετικό πρόσημο για τα εξειδικευμένα καταστήματα λιανεμπορίου βιολογικών στη Γερμανία το 2023, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που έρχονται από τη συγκεκριμένη αγορά. Υπενθυμίζεται ότι η Γερμανία παραμένει η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών σε παγκόσμιο επίπεδο, οπότε οι τάσεις που καταγράφονται στο εσωτερικό της χώρας έχουν αυξημένη βαρύτητα. Το 2022 ήταν μια χρονιά «κακών […]

25/12/2023 3' διάβασμα

gallia-podariko-me-ti-megalyteri-diorganosi-tis-prosdoka-i-millesime-bio-gia-to-2024-309991

Γαλλία: Ποδαρικό με τη μεγαλύτερη διοργάνωσή της προσδοκά η Millesime Bio για το 2024

Η διεθνής διοργάνωση για τον τομέα του βιολογικού οίνου και των οινοπνευματωδών ποτών Millesime Bio 2024 αναμένεται να ανοίξει τις πύλες της τον προσεχή Ιανουάριο. Στις 22-23 του μήνα θα διεξαχθεί η ψηφιακή της έκδοση, για να ακολουθήσει στις 29-31 Ιανουαρίου η φυσική διοργάνωση στο Εκθεσιακό Κέντρο του Μονπελιέ της Γαλλίας. Οι διοργανωτές, που γιορτάζουν […]

24/12/2023 1' διάβασμα

ipa-me-chrimatodotisi-apo-to-usda-i-erevna-gia-veltiosi-tis-apothikefsis-viologikis-patatas-309985

ΗΠΑ: Με χρηματοδότηση από το USDA η έρευνα για βελτίωση της αποθήκευσης βιολογικής πατάτας

Έρευνα για την ανάπτυξη βελτιωμένων μεθόδων αποθήκευσης της βιολογικής πατάτας, ιδιαίτερα για την αντιμετώπιση του φυτρώματος, διεξάγουν ερευνητές στις ΗΠΑ. Η διατήρηση του προϊόντος, ειδικά στην περίπτωση των βιολογικών πατατών, είναι ένα σημαντικό πρόβλημα, καθώς η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, οι οποίες περιλαμβάνουν συνθετικά χημικά σκευάσματα, απαγορεύεται. Στο μεταξύ, η ταχεία ανάπτυξη στην αγορά βιολογικών καθιστά […]

23/12/2023 2' διάβασμα

corteva-biologicals-sto-epikentro-i-anaptyssomeni-agora-viologikon-proionton-309438

Corteva Biologicals: Στο επίκεντρο η αναπτυσσόμενη αγορά βιολογικών προϊόντων

Την εστίαση στην αγορά των βιολογικών προϊόντων και των βιοδιεγερτών παρουσίασε η εταιρεία Corteva Agriscience, μέσα από το portfolio Corteva Biologicals, το οποίο επικεντρώνεται στην καινοτομία και την τεχνολογία νέων προϊόντων βιολογικής προέλευσης. Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε στο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιοδιεγερτών που διοργανώθηκε στο Μιλάνο. Ο εμπορικός διευθυντής της Corteva Biological Raphael Godinho, δήλωσε ότι «τα […]

17/12/2023 56'' διάβασμα

fruit-attraction-i-zitisi-gia-ta-viologika-epistrefei-lene-oi-omilites-tou-6ou-diethnous-synedriou-308174

Fruit Attraction: Η ζήτηση για τα βιολογικά επιστρέφει, λένε οι ομιλητές του 6ου Διεθνούς Συνεδρίου

Σε τροχιά ανάπτυξης φαίνεται ότι μπαίνει και πάλι η ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία. Οι επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 και κατόπιν οι πληθωριστικές πιέσεις είχαν εγείρει ανησυχία στον τομέα, που έβλεπε τη ζήτηση να υποχωρεί, ανακόπτοντας την ανοδική πορεία επί σειρά ετών. Από την άλλη, η κλιματική αλλαγή εξακολουθεί και […]

02/12/2023 3' διάβασμα

argolida-sti-leitourgia-viologikon-agoron-stochevoun-oi-viokalliergites-307262

Αργολίδα: Στη λειτουργία βιολογικών αγορών στοχεύουν οι βιοκαλλιεργητές

Αυξάνεται το ενδιαφέρον των παραγωγών της Αργολίδας για τη βιολογική γεωργία, σύμφωνα με μέλη του σωματείου στην περιοχή. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο Μανώλης Κωτσόπουλος, μέλος του σωματείου με την επωνυμία «Ένωση Βιοκαλλιεργητών Αργολίδας» (ΕΒΙΟΑΡ) που εδρεύει στο Λυγουριό, «το ενδιαφέρον για τη βιολογική καλλιέργεια αυξάνεται διαρκώς και επεκτείνεται σε τομείς όπως η κτηνοτροφία και η […]

22/11/2023 1' διάβασμα

arketous-neous-ekthetes-kai-diathesi-gia-kainotomia-entopise-i-fetini-ekthesi-natexpo-306932

Αρκετούς νέους εκθέτες και διάθεση για καινοτομία εντόπισε η φετινή έκθεση Natexpo

«Έναν τομέα που επικεντρώνεται στο μέλλον», παράλληλα με μια διάθεση για ανανέωση και καινοτομία στα βιολογικά, είναι μερικές από τις επισημάνσεις των διοργανωτών της φετινής Natexpo. Η ετήσια διεθνής έκθεση αφιερωμένη στα βιολογικά πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο Παρίσι. Συγκέντρωσε περισσότερους από 2.000 εκθέτες και επωνυμίες, με το 34% να αποτελείται από νέους εκθέτες και περισσότερους από […]

18/11/2023 1' διάβασμα

o-metaschimatismos-ton-evropaikon-systimaton-trofimon-sto-epikentro-ton-imeron-viologikis-kainotomias-305628

Ο μετασχηματισμός των ευρωπαϊκών συστημάτων τροφίμων στο επίκεντρο των Ημερών Βιολογικής Καινοτομίας

«Μετασχηματισμός των ευρωπαϊκών συστημάτων τροφίμων με γνώμονα τους πολίτες» ήταν ο τίτλος της διήμερης εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα στις Βρυξέλλες, κατά τις Ημέρες Βιολογικής Καινοτομίας 2023. Πρόκειται για τη μοναδική εκδήλωση της ΕΕ για τη βιολογική και αγροοικολογική έρευνα και καινοτομία, η οποία διοργανώνεται, σε ετήσια βάση, από την TP Organics (μία από […]

05/11/2023 2' διάβασμα

meleti-veltioseis-gia-tin-enischysi-tis-paragogikotitas-se-viologikes-kalliergeies-anazitoun-oi-epistimones-305132

Μελέτη: Βελτιώσεις για την ενίσχυση της παραγωγικότητας σε βιολογικές καλλιέργειες αναζητούν οι επιστήμονες

Την ανάπτυξη στρατηγικών βελτίωσης της παραγωγικότητας και της κερδοφορίας, παίρνοντας ως βάση την καλλιέργεια του βιολογικού καρπουζιού, αναζητούν επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Clemson στη Νότια Καρολίνα, με στόχο να βοηθήσουν τους καλλιεργητές στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για βιολογικά τρόφιμα. Το καρπούζι επιλέχθηκε για τη μελέτη επειδή χρησιμοποιεί τις ίδιες καλλιεργητικές φροντίδες και πρακτικές διαχείρισης […]

30/10/2023 1' διάβασμα

viologika-erchetai-exoflisi-60-ekat-evro-gia-to-2022-kai-prokatavoli-180-ekat-evro-gia-to-2023-298719

Βιολογικά: Έρχεται εξόφληση 60 εκατ. ευρώ για το 2022 και προκαταβολή 180 εκατ. ευρώ για το 2023

Μήνας πληρωμών για τους δικαιούχους των Βιολογικών του ΠΑΑ 2014-2020 θα είναι ο Νοέμβριος. Σύμφωνα με πληροφορίες της «ΥΧ», οι πρώτες πληρωμές, οι οποίες προγραμματίζονται το επόμενο χρονικό διάστημα, θα αφορούν τα Βιολογικά και δη τη 2η εκκαθάριση του έτους εφαρμογής 2022. Μετά την ολοκλήρωση των εργασιών για την περσινή χρονιά, θα ακολουθήσει η πληρωμή […]

29/10/2023 1' διάβασμα

synechisi-tis-apagorefsis-ton-neon-gonidiomatikon-technikon-zitoun-oi-viokalliergites-304941

Συνέχιση της απαγόρευσης των νέων γονιδιωματικών τεχνικών ζητούν οι βιοκαλλιεργητές

Τη διατήρηση της απαγόρευσης σε όλες τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές (NGT) στη βιολογική γεωργία ζητούν οι βιοκαλλιεργητές της Ευρώπης μέσω του οργανισμού-ομπρέλα, IFOAM Organics Europe. Η πρόταση της εισηγήτριας στην Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων (ENVI) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου την περασμένη εβδομάδα, για άρση της απαγόρευσης των NGT της κατηγορίας 1, είναι […]

28/10/2023 3' διάβασμα

sta-mesa-noemvri-i-diasimi-eboriki-diorganosi-gia-ta-viologika-sta-skandinavika-krati-304995

Στα μέσα Νοέμβρη η διάσημη εμπορική διοργάνωση για τα βιολογικά στα σκανδιναβικά κράτη

Τη δυναμική επιστροφή της ετοιμάζει φέτος η εμπορική έκθεση Nordic Organic Food Fair, που αναμένεται να υποδεχθεί τους ενδιαφερομένους του τομέα των βιολογικών στο Malmo Massan, το μεγάλο εκθεσιακό-συνεδριακό κέντρο στο Μάλμε της Σουηδίας, στις 15 και 16 Νοεμβρίου. Στο πλαίσιο της διάσημης εμπορικής έκθεσης, η οποία στοχεύει στις αγορές των σκανδιναβικών κρατών και όχι μόνο, […]

28/10/2023 2' διάβασμα

1 2 3 4 5 6 … 25