Βιολογικά

meleti-destatis-viologiko-schedon-to-ena-evdomo-ton-manitarion-pou-kalliergountai-sti-germania-318036

Μελέτη Destatis: Βιολογικό σχεδόν το ένα έβδομο των μανιταριών που καλλιεργούνται στη Γερμανία

Με το 13% της παραγωγής να αφορά προϊόν βιολογικής γεωργίας και το 14% των στρεμμάτων συγκομιδής να συνιστά εκτάσεις πλήρως βιολογικές, τη δεύτερη μεγαλύτερη σοδειά τους από το 2012 κατέγραψαν, εν έτει 2023, τα βρώσιμα μανιτάρια στη Γερμανία. Συνολικά 3.720 στρέμματα αφορούσαν οι εκτάσεις συγκομιδής, το ένα έβδομο από τις οποίες τελούσε υπό βιολογική διαχείριση, με […]

06/04/2024 1' διάβασμα

nea-ergaleiothiki-gia-tin-anadeixi-tou-anagennitikou-charaktira-ton-viologikon-317887

Νέα εργαλειοθήκη για την ανάδειξη του αναγεννητικού χαρακτήρα των βιολογικών

Τα «βιολογικά είναι αναγεννητικά», υπογραμμίζει το αμερικανικό ερευνητικό ίδρυμα για τη βιολογική γεωργία OFRF, το οποίο κυκλοφόρησε πρόσφατα τη νέα του εργαλειοθήκη, με την οποία στοχεύει να αναδείξει πώς οι βιολογικές πρακτικές μπορούν να ηγηθούν της καινοτομίας στην Αναγεννητική Γεωργία. «Η ανάγκη για μετασχηματιστικές πρακτικές στη διαχείριση γης δεν ήταν ποτέ πιο επιτακτική», τονίζει ο μη […]

05/04/2024 1' διάβασμα

viologikes-ektrofes-stis-parekkliseis-vriskei-lyseis-o-notos-317855

Βιολογικές εκτροφές: Στις παρεκκλίσεις βρίσκει λύσεις ο Nότος

Τη δυνατότητα χρήσης και συμβατικών ζωοτροφών στη βιολογική εκτροφή επεκτείνει έως και τις 30 Απριλίου η Πορτογαλία, σε μία προσπάθεια της κυβέρνησης να αντιμετωπίσει το πρόβλημα ελλείψεων που έχει προκύψει στον τομέα από την παρατεταμένη ξηρασία. Από την άλλη, η Ιρλανδία, με έρευνα στους παραγωγούς της, διαπιστώνει αυξημένες ανάγκες για βιολογικές ζωοτροφές, καθώς αυξήθηκαν οι […]

04/04/2024 2' διάβασμα

i-viomichania-trechei-na-prolavei-tis-allages-tou-usda-gia-tin-endynamosi-tou-elegchou-sta-viologika-317542

Η βιομηχανία τρέχει να προλάβει τις αλλαγές του USDA για την ενδυνάμωση του ελέγχου στα βιολογικά

Νέοι κανόνες για την ενδυνάμωση του ελέγχου στα βιολογικά τέθηκαν πρόσφατα σε ισχύ από το USDA, σε μία προσπάθεια του αμερικανικού υπουργείου να γεφυρώσει κενά που έχουν προκύψει κατά την ταχύτατη εξέλιξη του τομέα τα τελευταία χρόνια. Οι νέοι κανόνες του USDA βρίσκονται σε εφαρμογή ήδη από τις 20 Μαρτίου και περιλαμβάνουν τροποποιήσεις προηγούμενων κανονισμών, με […]

30/03/2024 2' διάβασμα

gallia-epipleon-90-ekat-evro-gia-ti-stirixi-tou-viologikou-tomea-317329

Γαλλία: Επιπλέον 90 εκατ. ευρώ για τη στήριξη του βιολογικού τομέα

Νέο σχέδιο για επιπλέον στήριξη κατά 90 εκατ. ευρώ ανακοίνωσε πρόσφατα το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας για τον τομέα των βιολογικών, ποσό που έρχεται να προστεθεί στα 104 εκατ. ευρώ έκτακτης στήριξης που είχαν ανακοινωθεί προηγουμένως. Ωστόσο, ακόμη κι αυτή η επιπλέον ενίσχυση δεν κρίνεται επαρκής από τον τομέα, με τον πρόεδρο της Εθνικής Ομοσπονδίας Βιολογικής Γεωργίας […]

27/03/2024 1' διάβασμα

agroecology-evropaiki-sybraxi-chrimatodotei-protzekt-gia-tin-proothisi-tis-agrooikologias-kai-se-viologika-systimata-317097

AGROECOLOGY: Ευρωπαϊκή σύμπραξη χρηματοδοτεί πρότζεκτ για την προώθηση της αγροοικολογίας και σε βιολογικά συστήματα

Ερευνητικά και καινοτόμα έργα που θα κατευθύνουν τη μετάβαση στην αγροοικολογία, τόσο σε συμβατικά όσο και σε βιολογικά καλλιεργητικά συστήματα, θα έχουν την ευκαιρία να διεκδικήσουν χρηματοδότηση από τη νέα Ευρωπαϊκή Σύμπραξη για την Αγροοικολογία (AGROECOLOGY). Σύμφωνα με ανακοίνωσή της, η Ευρωπαϊκή Σύμπραξη, ήδη από τον προηγούμενο μήνα, έως και τις 26 Απριλίου, θα δέχεται […]

25/03/2024 2' διάβασμα

i-egchoria-italiki-agora-kai-oi-epidoseis-tou-made-in-italy-ton-viologikon-317145

Η εγχώρια ιταλική αγορά και οι επιδόσεις του «Made in Italy» των βιολογικών

Μια εγχώρια αγορά που το 2023 προσέγγισε τα 5,4 δισ. ευρώ κατέγραψε ο ιταλικός βιολογικός τομέας, διατηρώντας τον σημαντικό του ρόλο στην εφοδιαστική αλυσίδα αγροδιατροφής της χώρας. Παράλληλα, στα 3,6 δισ. ευρώ ανήλθαν οι εξαγωγές των «Made in Italy» βιολογικών προϊόντων, σύμφωνα με πρόσφατα αποτελέσματα έρευνας αγοράς της Nomisma,που παρουσιάστηκαν στη φετινή BIOFACH. Τόσο στην […]

23/03/2024 3' διάβασμα

mikro-to-primioum-timis-tou-viologikou-elaioladou-316800

Μικρό το πρίμιουμ τιμής του βιολογικού ελαιόλαδου

Κρέας κοτόπουλου, κάποιες ποικιλίες μήλων, ροδάκινα, νεκταρίνια και ορισμένες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές είναι μεταξύ των βιολογικών προϊόντων που εμφανίζουν τα υψηλότερα ποσοστά ως προς τη διαφορά τιμής τους επί του συνόλου στην κατηγορία τους στην ΕΕ. Αντίθετα, σε χαμηλό έως μηδενικό ποσοστό κινείται η αντίστοιχη διαφορά τιμής των βιολογικών στην περίπτωση του βιολογικού βόειου κρέατος, ενώ […]

21/03/2024 5' διάβασμα

anthektiki-i-agora-viologikon-tis-ee-para-tis-prokliseis-316805

Ανθεκτική η αγορά βιολογικών της ΕΕ παρά τις προκλήσεις

Μετά από μία μικρή υποχώρηση το 2022, ανοδική –έστω και ελαφρώς– πορεία προβλέπεται και πάλι για την ευρωπαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων, παρά τις αντιξοότητες που παραμένουν. Το Γραφείο για θέματα Γεωργίας του Εξωτερικού (FAS) του USDA εκτιμά ότι η αγορά της ΕΕ ανήλθε συνολικά στα 46,6 εκατ. ευρώ το 2022, μετά από μια μακροπρόθεσμη πορεία ανάπτυξης, […]

20/03/2024 4' διάβασμα

atlas-viologikon-fibl-neo-rekor-katagrafoun-oi-ektaseis-viologikon-pagkosmios-315357

Άτλας βιολογικών: FiBL: Νέο ρεκόρ καταγράφουν οι εκτάσεις βιολογικών παγκοσμίως

Ως εξαιρετική χαρακτηρίζει την εικόνα της βιολογικής γεωργίας το Διεθνές Ερευνητικό Ινστιτούτο FiBL αναφορικά με τα τελευταία παγκόσμια δεδομένα για το 2022, μετά την παρουσίαση του Παγκόσμιου Άτλαντα Βιολογικών του 2024, στις 13 Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο της φετινής διοργάνωσης της BIOFACH στη Νυρεμβέργη. Φέτος, ο Άτλας γιορτάζει τα 25 του χρόνια και οι δημιουργοί του […]

28/02/2024 10'+ διάβασμα

abelones-sto-rethymno-epistrefoun-stin-viologiki-kalliergeia-314898

Αμπελώνες στο Ρέθυμνο επιστρέφουν στην βιολογική καλλιέργεια

Σε έναν πανέμορφο αμπελώνα, στα 800 μέτρα υψόμετρο, στους Μέλαμπες στο νότιο Ρέθυμνο ατενίζοντας το Λιβυκό πέλαγος, δύσκολα φαντάζεται κάποιος την πύρινη λαίλαπα που σάρωσε κατ’ επανάληψη την ευρύτερη περιοχή, με τελευταία την φωτιά του 2022.   Πολλοί θα είχαν αποθαρρυνθεί και θα είχαν εγκαταλείψει την γή τους, αναζητώντας εναλλακτικές λύσεις βιοπορισμού. Όχι όμως η […]

22/02/2024 2' διάβασμα

megalyteri-prospatheia-prepei-na-katavaloun-oi-ollandoi-gia-tin-epitefxi-tou-stochou-tou-15-se-ektaseis-kai-poliseis-313912

Μεγαλύτερη προσπάθεια πρέπει να καταβάλουν οι Ολλανδοί για την επίτευξη του στόχου του 15% σε εκτάσεις και πωλήσεις

Ο τζίρος ανεβαίνει, όχι όμως και το μερίδιο αγοράς των βιολογικών, όπως διαπιστώνουν οι Ολλανδοί, βλέποντας να απέχουν αρκετά από τον κυβερνητικό στόχο για μερίδιο αγοράς 15% έως το 2030, ενώ και σε επίπεδο εκτάσεων η μετάβαση προχωρά με βραδύτερους ρυθμούς από τον κυβερνητικό στόχο. Αυτά δείχνουν τα νεότερα δεδομένα για τον τομέα, όπως αποτυπώνονται μετά […]

15/02/2024 3' διάβασμα

ifoam-nai-se-stratigiko-dialogo-pou-tha-entopizei-ti-riza-ton-prokliseon-gia-tous-evropaious-agrotes-313483

IFOAM: «Ναι» σε Στρατηγικό Διάλογο που θα εντοπίζει τη ρίζα των προκλήσεων για τους Ευρωπαίους αγρότες

Ευκαιρία για έναν ειλικρινή διάλογο που θα εμβαθύνει στη ρίζα των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας εντοπίζει η IFOAM Organics Europe, χαιρετίζοντας την έναρξη του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της Γεωργίας που ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα η Κομισιόν. Η IFOAM εκφράζει την υποστήριξή της για αυτή την πρωτοβουλία και δηλώνει την πρόθεσή της […]

08/02/2024 3' διάβασμα

ispania-se-diplasiasmo-tis-paragogis-stochevoun-ta-thermokipia-viologikon-tis-andalousias-313036

Ισπανία: Σε διπλασιασμό της παραγωγής στοχεύουν τα θερμοκήπια βιολογικών της Ανδαλουσίας

Με ποσοστό που υπερβαίνει και τον φιλόδοξο στόχο της ΕΕ για 25% των γεωργικών εκτάσεων υπό βιολογική διαχείριση έως το 2030 συνεχίζει η Ανδαλουσία. Στην ισπανική αυτόνομη περιφέρεια καλλιεργούνται συνολικά 13 εκατ. στρέμματα βιολογικών, δηλαδή σχεδόν οι μισές εκτάσεις της χώρας (σ.σ. 48,9%) που χρησιμοποιούνται για βιολογική γεωργία, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία του ανδαλουσιανού υπουργείου […]

03/02/2024 2' διάβασμα

precedence-research-i-agora-viologikon-trofimon-kai-poton-borei-na-ypertriplasiastei-tin-epomeni-dekaetia-312258

Precedence Research: Η αγορά βιολογικών τροφίμων και ποτών μπορεί να υπερτριπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία

Η στροφή των καταναλωτών σε υγιεινότερα πρότυπα και τρόπο ζωής, αλλά και σε επιλογές βιωσιμότητας, φαίνεται ότι έχει οδηγήσει σε αλλαγές άνευ προηγουμένου τη βιομηχανία τροφίμων, λειτουργώντας προς όφελος των βιολογικών προϊόντων. Υγιεινότερος τρόπος ζωής, κίνητρα από τις κυβερνήσεις για τα οφέλη τους, αναζήτηση καθαρής ετικέτας στα προϊόντα που αγοράζουν οι καταναλωτές, καθώς και επενδύσεις διεθνών […]

25/01/2024 3' διάβασμα

diplasia-prospatheia-tha-prepei-na-katavalei-i-ee-gia-na-piasei-ton-stocho-afxisis-ton-viologikon-ektaseon-312018

Διπλάσια προσπάθεια θα πρέπει να καταβάλει η ΕΕ για να πιάσει τον στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων

Τις ευρωπαϊκές επιδόσεις σχετικά με τον φιλόδοξο στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων στο 25% έως το 2030 αξιολόγησε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, διαπιστώνοντας μεγάλη απόσταση από το ζητούμενο. Σύμφωνα με την έκθεσή της, θεωρείται «αρκετά απίθανο» ο πολυσυζητημένος αυτός στόχος να επιτευχθεί, λαμβάνοντας υπόψη τον ρυθμό αύξησης που έχει καταγραφεί μέχρι τώρα. Παρότι οι […]

23/01/2024 2' διάβασμα

pieseis-apo-tin-proklisi-tou-apoplithorismou-sta-trofima-vlepei-o-klados-ton-viologikon-64340

Πιέσεις από την πρόκληση του αποπληθωρισμού στα τρόφιμα βλέπει ο κλάδος των βιολογικών

Η οικονομία και κυρίως ο αποπληθωρισμός των τροφίμων αναμένεται να είναι η κύρια πρόκληση για τους καλλιεργητές βιολογικών το 2024. Αυτό που μπορεί να είναι καλοδεχούμενο από τους καταναλωτές, μπορεί αντίστροφα να ζορίζει τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις βιολογικών, όπως σχολιάζουν στον διεθνή τύπο εκπρόσωποι εταιρειών του κλάδου στις ΗΠΑ, καθώς τα κόστη των εισροών […]

22/01/2024 1' διάβασμα

irlandia-chrimatodotei-erevnitiko-ergo-gia-tin-anaptyxi-viosimon-systimaton-viologikis-ektrofis-me-13-ekat-evro-311735

Ιρλανδία: Χρηματοδοτεί ερευνητικό έργο για την ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων βιολογικής εκτροφής με 1,3 εκατ. ευρώ

Ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων παραγωγής κρέατος βιολογικής εκτροφής ερευνούν οι Ιρλανδοί για την υποστήριξη όσων ενδιαφέρονται να στραφούν στα βιολογικά, στο πλαίσιο του συνολικότερου στόχου για αύξηση των εκτάσεων. Μόνο τον τελευταίο χρόνο, οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις στη χώρα έχουν διπλασιαστεί και η κυβέρνηση στοχεύει στην επίτευξη του 10% βιολογικής καλλιέργειας έως το 2030. Το νέο ερευνητικό […]

19/01/2024 2' διάβασμα

erevna-sygkriseis-timon-viologikis-kai-symvatikis-paragogis-310562

Έρευνα: Συγκρίσεις τιμών βιολογικής και συμβατικής παραγωγής

Μία ενδιαφέρουσα καταγραφή για την αγορά βιολογικών οπωροκηπευτικών έρχεται για άλλη μία φορά από τις ΗΠΑ, αναδεικνύοντας το πρίμιουμ τιμής που έχουν τα εν λόγω προϊόντα έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Πρόκειται για την πιο πρόσφατη καταγραφή, καθώς φτάνει έως και τις αρχές του 2023, σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, βασισμένη σε επίσημα στοιχεία των […]

03/01/2024 7' διάβασμα

germania-anakta-to-chameno-edafos-to-exeidikevmeno-lianeborio-viologikon-309994

Γερμανία: Ανακτά το χαμένο έδαφος το εξειδικευμένο λιανεμπόριο βιολογικών

Επανέρχεται το θετικό πρόσημο για τα εξειδικευμένα καταστήματα λιανεμπορίου βιολογικών στη Γερμανία το 2023, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που έρχονται από τη συγκεκριμένη αγορά. Υπενθυμίζεται ότι η Γερμανία παραμένει η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών σε παγκόσμιο επίπεδο, οπότε οι τάσεις που καταγράφονται στο εσωτερικό της χώρας έχουν αυξημένη βαρύτητα. Το 2022 ήταν μια χρονιά «κακών […]

25/12/2023 3' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 26