Συνέντευξη

Χ. Αντωνιάδης: «Σε λιγότερο από δύο εβδοµάδες η διαδικασία εγκρίσεων των δανείων»

Συνέντευξη στον Νίκο Λάππα Με τη φράση «τα πάντα αλλάζουν, οι νέες διατροφικές συνήθειες και η σύγχρονη τεχνολογία αλλάζουν τον τρόπο οργάνωσης των αλυσίδων αξίας. Δική μας δουλειά είναι να προσαρμοζόμαστε για να αξιοποιούμε τις εξελίζεις», ο Χριστόδουλος Αντωνιάδης, σύμβουλος Διοίκησης της Τράπεζας Πειραιώς και πρόεδρος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, μας εισάγει στο αύριο του αγροδιατροφικού […]

07/02/2020 7' διάβασμα

Ήλια Γάγγου (Διευθ. Σύμβουλος Medilco Hellas): «Η επιλογή λιπάσματος είναι μια επένδυση επί αποδώσει»

Νέα προϊόντα και υπηρεσίες μέσω των οποίων η Medilco Hellas θα είναι σε θέση να προσφέρει στους Έλληνες καλλιεργητές ακόμα περισσότερες λύσεις υψηλής προστιθέμενης αξίας προαναγγέλλει, μέσω της αποκλειστικής συνέντευξης που παραχώρησε στην «ΥΧ», η διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Ήλια Γάγγου. Η ίδια εξηγεί ακόμα την έννοια «επένδυση επί αποδώσει», με την οποία επιχειρεί να μπολιάσει […]

07/02/2020 10'+ διάβασμα

Πρόεδρος ΕΛΓΑ σε «ΥΧ»: Οι αλλαγές σε ασφάλιστρα, αποζημιώσεις και είσοδο ιδιωτικών εταιρειών

συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Η «ΥΧ» συνάντησε τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ, Ανδρέα Λυκουρέντζο, και συζήτησε μαζί του για όλα τα σημαντικά ζητήματα που απασχολούν τον Οργανισμό. Η αλλαγή του Κανονισμού, η είσοδος των ιδιωτικών ασφαλιστικών εταιρειών, οι εξελίξεις στην ΕΕ και οι επόμενες προτεραιότητες της νέας διοίκησης συγκαταλέγονται στα θέματα στα οποία τοποθετήθηκε […]

29/01/2020 10'+ διάβασμα

ΚΩΣΤΑΣ ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ (UPL Ελλάς): «O κλάδος των εφοδίων πρέπει πλέον να “συνομιλεί” με όλους τους υπόλοιπους κρίκους της αλυσίδας αξίας»

Το στίγμα της στρατηγικής της UPL Ελλάς, η οποία αποτυπώνεται εύγλωττα στο μότο «Οpen Ag», που συνοδεύει την επωνυμία της, δίνει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Κώστας Παπασωτηρίου. Μεταξύ άλλων, ο κ. Παπασωτηρίου αναφέρεται στις ολοκληρωμένες λύσεις φυτοπροστασίας και θρέψης που έχει ήδη στο χαρτοφυλάκιό της η UPL, αλλά και […]

24/01/2020 10'+ διάβασμα

Mcubed: Ψηφιακό κολάρο για παραγωγικά ζώα ετοιμάζεται να βγει στην ελληνική αγορά

Η mcubed είναι μια start up με έδρα την Αθήνα, που εργάζεται τα τελευταία δύο χρόνια στην ανάπτυξη ενός ψηφιακού κολάρου για παραγωγικά ζώα και ζώα συντροφιάς. Τρία αδέρφια, η Μαρία, η Ελένη και ο Παναγιώτης Μαντάς, βρίσκονται στο τιμόνι του εγχειρήματος. Η Μαρία μίλησε στην «ΥΧ» για τη μέχρι τώρα πορεία της ομάδας και […]

16/01/2020 4' διάβασμα

Ένα εργαλείο ιχνηλασιμότητας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου Τη λειτουργία της πλατφόρμας KalaΘos, που έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο πλήρους ιχνηλάτησης και συνεργασίας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με στόχο την τοποθέτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, αναλύει στην «ΥΧ» ο Νίκος Τσότσολας, συντονιστής της πλατφόρμας. Ποια είναι η λειτουργία της πλατφόρμας […]

31/12/2019 4' διάβασμα

Oinosporos: Όταν το λάδι από κουκούτσι σταφυλιού έγινε προϊόν περιποίησης

Μία νεοφυής επιχείρηση που βασίζεται στην κυκλική οικονομία μετατρέπει το έλαιο του κουκουτσιού του σταφυλιού (γιγαρτέλαιο) σε προϊόντα περιποίησης όπως σαπούνια, ενυδατικές κρέμες, κρέμες απολέπισης, άλατα και έλαια περιποίησης. Η Ευαγγελία Σωτηροπούλου είναι το άτομο πίσω από τον Oinosporos, τη νεοφυή επιχείρηση που δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 2018. «Είμαι οινολόγος, με μεταπτυχιακά στο μάρκετινγκ και […]

23/12/2019 4' διάβασμα

Δρ. Γρηγόρης Βάρρας, νέος πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ: «Να μη χαθεί ούτε ένα ευρώ από τους παραγωγούς»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Την πρώτη του συνέντευξη από το τιμόνι του ΟΠΕΚΕΠΕ παραχώρησε στην «ΥΧ» ο δρ. Γρηγόρης Βάρρας. Βαθιά γνώστης της αγροτικής πολιτικής, ο αναπληρωτής καθηγητής έχει αναλάβει καθήκοντα σε έναν από τους πιο νευραλγικούς δημόσιους οργανισμούς και έχει θέσει ήδη πέντε βασικούς στρατηγικούς στόχους για να συνεχιστεί απρόσκοπτα η εύρυθμη λειτουργία […]

23/12/2019 10'+ διάβασμα

Άρης Κεφαλογιάννης διαχειριστής Legendary Food: «Η Στοά Αρσακείου μπορεί να γίνει ένας ναός της μεσογειακής διατροφής»

Το όραμά του για τη μετατροπή της Στοάς Αρσακείου σε έναν πολυχώρο, όπου θα συγκεντρώνονται «τα καλύτερα προϊόντα της ελληνικής γης» και θα προωθείται η μεσογειακή διατροφή, περιγράφει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο Άρης Κεφαλογιάννης. Ο γνωστός επιχειρηματίας, διαχειριστής και νόμιμος εκπρόσωπος της Legendary Food, η οποία το καλοκαίρι υπέγραψε τη σχετική συμφωνία […]

19/12/2019 6' διάβασμα

Iωάννης Καλλιάς, διευθ. σύμβουλος της TÜV Austria Hellas: Η πιστοποίηση δίνει προστιθέμενη αξία σε προϊόντα και υπηρεσίες

Συνέντευξη στην Τάνια Γεωργιοπούλου «Η τεχνική επάρκεια και το πάθος για αυτό που κάνουμε, μαζί με το εκπαιδευμένο προσωπικό μας, είναι τα στοιχεία που μας έχουν δώσει την ηγετική θέση στην αγορά», λέει, μεταξύ άλλων, στην «ΥΧ», ο διευθ. σύμβουλος της TÜV Austria Hellas, Ιωάννης Καλλιάς. Με αφορμή τη συμπλήρωση 25 χρόνων δυναμικής παρουσίας της […]

13/12/2019 5' διάβασμα

Παναγιώτης Χαμακιώτης: «Αν συνδεθεί ο μικρός παραγωγός με τις αγορές, η Ελλάδα μπορεί να κερδίσει το παιχνίδι»

Mια πρώτη εικόνα των προοπτικών και των συνεργειών που δημιουργεί για την COMPO EXPERT η ένταξη, πριν από έναν χρόνο, στον όμιλο της Grupa Azoty δίνει στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο Regional Director Ευρώπης, Μέσης Ανατολής και Αφρικής και CEO των COMPO EXPERT Ισπανίας και Ελλάδας, Παναγιώτης Χαμακιώτης. Το έμπειρο στέλεχος αποκαλύπτει […]

11/12/2019 10' διάβασμα

Κώστας Σκρέκας: «Ανατροπή στα ενεργειακά δεδομένα του πρωτογενούς τομέα» – Τι δηλώνει στην «ΥΧ»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Στα πολλαπλά οφέλη των νομοθετικών ρυθμίσεων της κυβέρνησης στο θέμα της μείωσης του κόστους ενέργειας εστίασε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας, στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ». Επίσης, αποκάλυψε ότι στα σκαριά βρίσκεται σχέδιο του ΥΠΑΑΤ για το θέμα της ρευστότητας των ΤΟΕΒ σε συνεργασία με τη ΔΕΗ. Μίλησε […]

10/12/2019 10'+ διάβασμα

Farm in the city: Όταν η παραγωγή τροφίμων έρχεται στις πόλεις

Να φέρει τη φύση και την παραγωγή τροφίμων πιο κοντά σε κάθε αστικό κέντρο επιχειρεί η ελληνική νεοφυής επιχείρηση «Farm in the City». Με βάση την αστική γεωργία, η start up, «δημιουργήθηκε για να καλύψει την αυξανόμενη ανάγκη του κοινού για την παρασκευή και κατανάλωση σπιτικών τροφίμων και ποτών», όπως αναφέρει στην «ΥΧ», ο Μάριος […]

20/11/2019 4' διάβασμα

Μάκης Βορίδης: «Ιδιωτική ασφάλιση στον ΕΛΓΑ χωρίς επιπλέον κόστος για τους αγρότες»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Την πρώτη του ολοκληρωμένη συνέντευξη σε αγροτικό μέσο παραχώρησε στην «ΥΧ» ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης. Σε μία εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη, ο κ. Βορίδης τοποθετείται σε μια σειρά ζητημάτων που απασχολούν τον αγροτικό κόσμο της χώρας. Μεταξύ άλλων, αναφέρεται στο επικείμενο νομοσχέδιο για τους […]

05/11/2019 10'+ διάβασμα

FiveTwenty: Ανάδειξη και προώθηση προϊόντων μικρών παραγωγών σε Ελλάδα και εξωτερικό

Παράδοση με συστατικά πρωτοτυπίας, ενίσχυση μικρών παραγωγών και προώθηση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών προϊόντων όπως το φιστίκι, το λάδι και το μέλι είναι μερικά από τα συστατικά της FiveTwenty. Πρόκειται για μια νεοφυή επιχείρηση, η οποία είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς του Νικόλα Ματσουρδέλη, που είχε ως αφετηρία την Αίγινα και το φιστίκι που καλλιεργεί η […]

27/10/2019 3' διάβασμα

Γιώργος Αυγέρης: Τυροκομικά Παρνασσού… με γνώση

Βρίσκεται σε όλα τα σημεία της αγροδιατροφικής αλυσίδας, από την παραγωγή έως την πώληση, αξιοποιώντας τη γνώση και την πρακτική εμπειρία που απέκτησε από τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων στον τομέα της τυροκόμησης. Ο Γιώργος Αυγέρης από την Πολύδροσο Φωκίδας, χρησιμοποιεί την πρώτη ύλη γίδινου και πρόβειου γάλακτος που παράγεται από τα ζώα που εκτρέφει η […]

25/10/2019 3' διάβασμα

Θεοδώρα Λιόλιου: Η αγρότισσα που μετέτρεψε τη φύρα μήλων σε προϊόν που κυκλοφορεί σε όλη την Ελλάδα

Η εφευρετικότητα μπορεί να σου ανοίξει έναν καινούργιο κόσμο δημιουργίας από ένα μικρό ερέθισμα. Για τη Θεοδώρα Λιόλιου, από το χωριό Δολίχη στους πρόποδες του Ολύμπου, το ερέθισμα για τη δημιουργία ενός πρωτότυπου προϊόντος ήταν τα μη εμπορεύσιμα μήλα που χάνονταν κατά τη βιολογική καλλιέργεια στην εκμετάλλευσή της. Έτσι, λοιπόν, η φύρα μήλων μετατράπηκε σε μηλόξιδο, […]

24/10/2019 5' διάβασμα

Μ. Σαράντης σε «ΥΧ»: 87 – 90 λεπτά η δίκαιη τιμή για το καλό γάλα, δεν γίνεται να υπογράψουμε συμβόλαια με τους κτηνοτρόφους

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Σε μια συνέντευξη που θα προκαλέσει συζητήσεις, ο εκ των εμπνευστών της πρωτοβουλίας για τη φέτα, Μιχάλης Σαράντης, διευθύνων σύμβουλος της Ελληνικά Γαλακτοκομεία» (σ.σ. ΟΛΥΜΠΟΣ) καταθέτει τις σκέψεις του και απαντά σε καυτά ερωτήματα που απασχολούν την ελληνική αιγοπροβατοτροφία. Ο ίδιος σημειώνει ότι αποφάσισε να αναλάβει πρωτοβουλίες γιατί η […]

15/10/2019 10' διάβασμα

Νίκος Θυμάκης: Ανάδειξη του ΙΓΕ μέσα από καινοτόμες δράσεις

O νέος πρόεδρος του Ινστιτούτου Γεωπονικών Επιστημών, Νίκος Θυμάκης, μέσα από τη συνέντευξή του στην «ΥΧ», θέτει τους στόχους της νέας διοίκησης και επισημαίνει τον κομβικό ρόλο της κατάρτισης και της εκπαίδευσης. Παράλληλα, αναλύει τις απαιτούμενες ενέργειες για ένα σύγχρονο και καινοτόμο ινστιτούτο που να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των καιρών. Στη συνέντευξη που ακολουθεί γίνεται, […]

12/10/2019 7' διάβασμα

Συνέντευξη Β. Μάρκου: «Δύσκολη η χρηματιστηριακή συγκυρία για το βαμβάκι, ευπρόσδεκτοι όσοι θέλουν να βοηθήσουν στη Διεπαγγελματική»

H δύσκολη φετινή χρηματιστηριακή συγκυρία για το βαμβάκι αναδεικνύει με ακόμα μεγαλύτερη σαφήνεια τη σημασία της επιλογής των ποικιλιών εκείνων που προσφέρουν υψηλότερη απόδοση σε ίνα και ανταμείβονται ανάλογα από τα εκκοκκιστήρια υποστηρίζει, μεταξύ άλλων, στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της ΔΟΒ. Ο κ. Μάρκου χαρακτηρίζει το εγχείρημα της ανάδειξης των συγκεκριμένων […]

08/10/2019 10'+ διάβασμα