ελαιόλαδο

ΣΕΒΙΤΕΛ: 4 ελληνικά ελαιόλαδα κατοχυρώνονται στο Διεθνές Μητρώο ως ΠΟΠ/ΠΓΕ

Την κατοχύρωση 4 βασικών για το ελληνικό ελαιόλαδο ΠΟΠ & ΠΓΕ Ονομασιών προέλευσης & Γεωγραφικής ένδειξης και στο Διεθνές Μητρώο της Πράξης της Γενεύης (Παγκόσμιος Οργανισμός Πνευματικής Ιδιοκτησίας – WIPO) για τις ονομασίες που προστατεύονται στην Ε.Ε (άρθρο 2 του Καν.2019/1753) διεκπεραίωσε και ολοκλήρωσε ο ΣΕΒΙΤΕΛ με σχετικές αιτήσεις του και τις καταβολές των απαιτούμενων […]

31/01/2022 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο και τουρισμός στο Πόρτο Λάγος

«Η Ελλάδα παράγει διακοπές και ελαιόλαδο» είναι η συμβουλή που ακολουθεί ο Ξανθιώτης ελαιοκαλλιεργητής Αργύρης Προμοίρας, ο οποίος την τελευταία εξαετία ασχολείται επαγγελματικά με την καλλιέργεια. Την τρίτη χρονιά, κατέκτησε σε διαγωνισμούς διεθνείς διακρίσεις για το ελαιόλαδο με τρούφα, που είναι αρωματισμένο με φυσικό τρόπο, και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΒΙΣΤΩΝΕΣ, ενώ φτιάχνει αρτύματα ελαιολάδου […]

29/01/2022 2' διάβασμα

Οι ντόπιοι τυποποιητές «ξεσκάλωσαν» την αγορά ελαιολάδου στο Ηράκλειο

Με την ντόπια τυποποίηση να «ξεσκαλώνει» κάπως εμπόριο και τιμές για την Κρήτη, οι τελευταίες δείχνουν σταθεροποίηση σε υψηλότερα επίπεδα. Οι συγκομιδές συνεχίζονται ομαλά και οδεύουν προς το τέλος όσο κινούμαστε προς τα δυτικά του νησιού, χωρίς να λείπουν βέβαια κάποια κατά τόπους προβλήματα, σε μία χρονιά μειωμένης παραγωγής. Μειωμένες είναι οι ποσότητες φέτος και […]

27/01/2022 7' διάβασμα

Χριστίνα και Αντώνης Χρυσούλας: Το «taxidi» ενός ελαιολάδου από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης στις ευρωπαϊκές αγορές

Από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης, τη Ζάκρο, δύο νέα αδέρφια καλούν Έλληνες και ξένους καταναλωτές να γίνουν συνοδοιπόροι σε ένα ταξίδι στην ιστορία και τον κόσμο του ελαιολάδου. Να γνωρίσουν και να πάρουν μαζί τους ένα προϊόν με βαθιές ρίζες στον τόπο και τον χρόνο, το οποίο, όμως, έχει παραχθεί με τη φιλοσοφία να […]

27/01/2022 6' διάβασμα

Κέρδη και ζημιές στο ελαιόλαδο μετράνε στην Αρκαδία

Με έντονο προβληματισμό για την επόμενη μέρα ολοκληρώνεται αυτόν τον καιρό η συγκομιδή ελαιολάδου στην Αρκαδία, όπου το τελικό αποτέλεσμα άφησε γλυκόπικρη γεύση. Όλα δείχνουν ότι η αύξηση της τιμής στην ενέργεια θα «διαταράξει» τη σχέση καλλιεργητή και ελαιοτριβείου, καθώς το κόστος πλέον οδεύει στα ύψη και απαιτείται άμεσα επαναπροσδιορισμός. Από την περιοχή της Μεγαλόπολης, […]

24/01/2022 2' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Πάνω από τα 3,5 ευρώ οι πρώτοι διαγωνισμοί του νέου έτους σε Έμπαρο και Ζάκρο

Με καλές τιμές και αισιοδοξία για περαιτέρω άνοδο ξεκίνησαν οι πρώτες δημοπρασίες ελαιολάδου στην Κρήτη, ενώ σταθερά καλές τιμές από την περίοδο των εορτών εξακολουθούν να επικρατούν σε παραγωγικά κέντρα της Πελοποννήσου. Η παραγωγή φέτος συνεχίζει να αντιμετωπίζει κατά τόπους προβλήματα, ενώ δεν λείπει και ο προβληματισμός σχετικά με τις καλλιεργητικές φροντίδες που θα πρέπει […]

20/01/2022 6' διάβασμα

Άνοδο των τιμών στο ελαιόλαδο, αλλά με ποσότητες σε ιστορικό χαμηλό αναμένει η Μεσσηνία

Σε ιστορικό χαμηλό φαίνεται ότι θα κινηθεί η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στον Νομό Μεσσηνίας. Βάσει των τελευταίων ενδείξεων, οι ποσότητες ίσως κινηθούν και πιο κάτω από τους 30.000 τόνους, αρκετά χαμηλότερα από τους 48.000 τόνους πέρυσι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που μετέφερε ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, Γιάννης Πάζιος. Η τιμή για τον […]

12/01/2022 3' διάβασμα

Επίθεση, η καλύτερη άμυνα για το ελληνικό ελαιόλαδο στην Αυστραλία

Με την κατανάλωση ελαιολάδου στην Αυστραλία να παρουσιάζει μία σταθερά αυξητική τάση σε απόλυτα μεγέθη, αλλά και σε σύγκριση με άλλα βρώσιμα έλαια, η χώρα έφτασε το 2020 να εισάγει 36.558 τόνους ετησίως (3,2% των εισαγωγών παγκοσμίως) αποτελώντας τον έβδομο μεγαλύτερο αγοραστή του προϊόντος. Βασικός προμηθευτής της είναι η Ισπανία (με 29.100 τόνους και μερίδιο […]

09/01/2022 4' διάβασμα

Τράπεζα ποικιλιών ελαιολάδου

Τη δημιουργία τράπεζας ποικιλιών ελαιολάδου για την ανάδειξη των δεκάδων ποικιλιών, με διαφορετικές γεύσεις, οξύτητες, χρώμα, αντοχές και πυκνότητα πρότεινε ο αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Έρευνας και Καινοτομίας, Φωκίων Ζαΐμης, στο πλαίσιο του 24ου Forum Ανάπτυξης, που πραγματοποιήθηκε στην Πάτρα. Όπως τόνισε, μεταξύ άλλων, με την οργάνωση της τράπεζας ελαιολάδου θα καταστεί δυνατή, πρώτα στην ετικέτα και […]

03/01/2022 2' διάβασμα

Σοφικό Κορινθίας: Με σημαία την ποιότητα δίνει τη μάχη για το ελαιόλαδο από «Μανάκι»

Στην Κορινθία, το Σοφικό είναι η περιοχή που έγινε γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαιολάδου από την ποικιλία «Μανάκι», που διαθέτει ξεχωριστά ποιοτικά χαρακτηριστικά και τώρα ψάχνει το κάτι παραπάνω. Κάθε χρόνο, πάνω από 2.000 τόνοι ελαιολάδου γίνονται ανάρπαστοι, με αποτέλεσμα η τοπική κοινότητα να έχει αποκτήσει ένα σταθερό εισόδημα. Οι παραγωγοί προσπαθούν μέσα […]

01/01/2022 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Νέα γραμμή παραγωγής αποκτά μέχρι τον Μάρτιο η ΚΑΣΕΛΛ

Με θετικό πρόσημο φαίνεται ότι κλείνει το 2021 για την ΚΑΣΕΛΛ ΑΕ, δίνοντας συνέχεια στην ανοδική πορεία της συνεταιριστικής επιχείρησης, η οποία δρομολογεί νέες επενδύσεις για τη νέα χρονιά. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου, Νίκο Γραμματικάκη, το έτος που αποχαιρετούμε σύντομα σημειώθηκε αύξηση της τάξης του 45% στις πωλήσεις συσκευασμένου ελαιολάδου, κυρίως στις […]

30/12/2021 4' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Στα 3,50 ευρώ η τιµή για τον ΑΣ «Ελαιώνας» στους Γαργαλιάνους

Με ελαφρώς καλύτερες τιμές φαίνεται ότι κάνει γιορτές το ελαιόλαδο, καθώς υπάρχουν περιοχές που αναφέρουν μικρή ανάκαμψή τους. Από την άλλη, πρόκειται για μια χρονιά με δεδομένες μειώσεις, αλλά και πρόσφατα φαινόμενα που έριξαν κάτω τον καρπό. Τιμές που δεν συνάδουν με τις μειωμένες ποσότητες στα Χανιά «Το πλήγμα ήταν μεγάλο φέτος, καθώς δεν υπήρχε […]

29/12/2021 3' διάβασμα

Η ποιότητα του νερού στο ελαιοτριβείο και η επίδρασή του στην ποιότητα και στα χαρακτηριστικά των έξτρα παρθένων ελαιολάδων

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Κατά την επεξεργασία του ελαιοκάρπου και την παραγωγή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που είναι μια μηχανική διαδικασία, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και η ευρωπαϊκή νομοθεσία επιτρέπουν μόνο τη χρήση ορισμένων βοηθητικών ουσιών και την προσθήκη νερού. Για την ακρίβεια, μόνο ένα στοιχείο απαιτείται για τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας εκχύλισης […]

24/12/2021 6' διάβασμα

Παράταση προθεσμίας δηλώσεων συμμετοχής για τον Διαγωνισμό Ποιότητας Ελαιολάδου 2021/22

Με απόφαση του ΔΣ του ΣΕΔΗΚ, που λήφθηκε σε πρόσφατη συνεδρίαση του, που έγινε με τηλεδιάσκεψη την 16-12-21, παρατάθηκε η προθεσμία υποβολής δηλώσεων συμμετοχής για τον Διαγωνισμό Ποιότητας Ελαιολάδου 2021/22, μέχρι και την Παρασκευή 31 Δεκεμβρίου 2021.  Η απόφαση αυτή κρίθηκε αναγκαία, γιατί όπως είναι γνωστό η περίοδος αυτή αποτελεί περίοδο αιχμής εργασιών των ελαιοτριβείων […]

20/12/2021 1' διάβασμα

Τα συμβόλαια με τη λιανική περιμένουν για τις τιμές στη Σητεία στο ελαιόλαδο

Ευεργετικές βροχοπτώσεις, αλλά και φαινόμενα που έριξαν τον καρπό έφερε ο καιρός των προηγούμενων ημερών, με τη συγκομιδή της ελιάς να συνεχίζεται στα παραγωγικά κέντρα. «Ίσως έχει μαζευτεί το 1/3 της παραγωγής», εκτίμησε ο πρόεδρος της Ένωσης Σητείας, Μανώλης Μαυροματάκης, σχολιάζοντας πως δεν φαίνεται να αλλάζει η εικόνα των μειώσεων, αφού η παραγωγή αναμένεται στους […]

14/12/2021 3' διάβασμα

Κομισιόν: Μειωμένη η ευρωπαϊκή παραγωγή ελαιολάδου

Μειωμένη κατά 3% από πέρυσι, αλλά και σε σύγκριση με τον μέσο όρο πενταετίας, θα είναι η νέα παραγωγή ελαιολάδου για την ΕΕ, στους 1,98 εκατ. τόνους, σύμφωνα με τις αναθεωρημένες εκτιμήσεις της Κομισιόν, που δημοσιεύτηκαν τέλος Νοεμβρίου. Αντίθετα, αυξημένη προβλέπεται η παραγωγή τρίτων χωρών κατά 15% από πέρυσι και 5% σε σύγκριση με τον […]

12/12/2021 3' διάβασμα

«Δημόκριτος», ένα υπερσύγχρονο ελαιοτριβείο στα Άβδηρα Ξάνθης

Δύο χημικοί μηχανικοί σε μια οικογένεια, πατέρας και κόρη μαζί με τη μητέρα, δημιούργησαν ένα υπερσύγχρονο ελαιοτριβείο ψυχρής έκθλιψης στα Άβδηρα Ξάνθης. Η μητέρα, Αριστέα Γρηγοριάδου, είναι η διαχειρίστρια του ελαιοτριβείου «Δημόκριτος», που ξεκίνησε να λειτουργεί το 2020. Έχοντας διαπιστώσει ότι απουσίαζε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο στην περιοχή προχώρησαν στην υλοποίησή του με ίδια κεφάλαια, μαζί […]

10/12/2021 3' διάβασμα

Με 19 βραβεία ελαιολάδου η Olympian Green International

Η Olympian Green International (O.G.I.), θυγατρική της “Inspiring Earth”, με χαρά ανακοινώνει ότι για το έτος 2021 κατέκτησε την 40η θέση στις “Κορυφαίες 100 Εταιρείες Ελαιολάδου του Κόσμου”, μια αξιόπιστη κατάταξη του EVOO WORLD RANKING. Η κατάταξη γίνεται με βάση τον αριθμό των βραβείων και τις συμμετοχές σε διεθνείς διαγωνισμούς μέσα στο κάθε έτος. Πιο […]

09/12/2021 1' διάβασμα

Η JTI πρόσφερε για 2η χρονιά το λάδι από τα ελαιόδεντρα του εργοστασίου, στο γηροκομείο Ξάνθης

Τους ηλικιωμένους τρόφιμους του Γηροκομείου Ξάνθης «Μέγας Βασίλειος» στήριξαν για 2η συνεχή χρονιά εθελοντικά οι εργαζόμενοι και η διοίκηση του εργοστασίου της ΣΕΚΑΠ, του ομίλου JTI. Οι εργαζόμενοι πλαισίωσαν την Ομάδα Βοήθειας του Γηροκομείου Ξάνθης τους επονομαζόμενους «Εθελοντές της Ελιάς», με στόχο τη συγκομιδή των ελιών από τα ελαιόδεντρα που βρίσκονται στους εξωτερικούς χώρους του […]

09/12/2021 1' διάβασμα

Προβληματισμός για τις αποδόσεις στο λάδι

Μειωμένες ποσότητες ελαιολάδου, ακόμη και χαμηλότερα των προηγούμενων εκτιμήσεων, αλλά και προβλήματα με τις αποδόσεις, που μετατοπίζουν και τη συλλογή για ακόμη αργότερα, αναφέρουν διάφορες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Επιπλέον, τα καιρικά φαινόμενα των τελευταίων ημερών άφησαν κατά τόπους ακόμη ένα στίγμα, από τα πολλά που σημειώθηκαν φέτος στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, η […]

08/12/2021 7' διάβασμα