καινοτομία

eit-food-seedbed-incubator-chrimatodotisi-10-000-evro-gia-neofyeis-epicheiriseis-313166

EIT Food Seedbed Incubator: Χρηματοδότηση 10.000 ευρώ για νεοφυείς επιχειρήσεις

Η αναζήτηση τεχνολογιών, που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν για την επίλυση των παγκόσμιων προκλήσεων του συστήματος τροφίμων, συνεχίζεται από το EIT Food Seedbed Incubator, ένα εξάμηνο πρόγραμμα επιτάχυνσης για νεοφυείς επιχειρήσεις. Το πρόγραμμα δίνει την ευκαιρία σε startups να αποκτήσουν πρόσβαση σε μία δυναμική κοινότητα καινοτομίας σε όλο τον κόσμο και να συνεργαστούν με ερευνητές […]

05/02/2024 53'' διάβασμα

farmwell-ta-ergaleia-gia-ti-veltiosi-tis-poiotitas-zois-ton-agroton-stin-evropi-310945

FARMWELL: Τα εργαλεία για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των αγροτών στην Ευρώπη

Το αγροτικό επάγγελμα βρίσκεται ανάμεσα σε αυτά που καταγράφουν υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης μέχρι και υψηλά ποσοστά αυτοκτονιών σε διάφορες χώρες της ΕΕ, καθιστώντας τους αγρότες ευάλωτους σε συνθήκες στρες, σύμφωνα με ευρωπαϊκές έρευνες. Η κοινωνική καινοτομία είναι, αποδεδειγμένα, ένας από τους τρόπους που συμβάλλουν στην άμβλυνση των προβλημάτων που επηρεάζουν την ευημερία των αγροτών, ενισχύοντας […]

09/01/2024 7' διάβασμα

symvoulio-ypourgon-georgias-nai-se-kainotomia-kai-nees-gonidiomatikes-technikes-alla-me-kanones-i-elliniki-thesi-309051

Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας: “Ναι” σε καινοτομία και νέες γονιδιωματικές τεχνικές αλλά με κανόνες, η ελληνική θέση

Η Ελλάδα λέει «ναι» στην καινοτομία και τάσσεται υπέρ της υιοθέτησης νέων τεχνολογιών, αλλά με την προϋπόθεση ότι υπάρχουν κανόνες. Την ξεκάθαρη αυτή θέση κατέθεσε στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας στις Βρυξέλλες, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, σε παρέμβασή του για τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές, σημειώνοντας ότι η Ελλάδα δεν πρέπει […]

11/12/2023 3' διάβασμα

polychroma-lachanika-gia-dimiourgikes-kouzines-kalliergei-agrotis-apo-ton-lagkada-308015

Πολύχρωμα λαχανικά για δημιουργικές κουζίνες καλλιεργεί αγρότης από τον Λαγκαδά

Γνωστός για τα πολύχρωμα λαχανικά που καλλιεργεί χρησιμοποιώντας παραδοσιακές ποικιλίες ο αγρότης Τηλέμαχος Βακουφάρης μίλησε στην ΕΡΤ για τις ιδιαιτερότητες των προϊόντων τους που εκτός από το χρώμα ξεχωρίζουν και για τη γεύση τις οποίες προτιμούν οι σεφ που ειδικεύονται στην υψηλή γαστρονομία. Μιλώντας από την Θεόπετρα Λαγκαδά ο καλλιεργητής που έχει σπουδάσει και μαθηματικός δηλώνει αγρότης που παράγει πολύχρωμα […]

30/11/2023 1' διάβασμα

walk-to-kentro-kainotomias-kai-epicheirimatikotitas-tou-apth-pou-kanei-tin-epicheirimatiki-idea-praxi-302528

Walk – Το Κέντρο Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του ΑΠΘ που κάνει την επιχειρηματική ιδέα πράξη

Εμπνευσμένο από την περιπατητική σχολή του Αριστοτέλη, το νεοσύστατο Κέντρο Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του ΑΠΘ, Walk, (Walk AUTh Innovation Accelerator) είναι μια νέα δομή που διερευνά κατά πόσο μια επιχειρηματική ιδέα είναι υλοποιήσιμη. Παράλληλα, εξετάζει πώς αυτή μπορεί να εφαρμοστεί στην πραγματική αγορά και να εξελιχθεί σε μια επιτυχημένη επιχείρηση, με αντίκτυπο στην οικονομία και […]

01/10/2023 3' διάβασμα

anaptyxiaki-othisi-sti-dytiki-makedonia-dinoun-oi-thylakes-kainotomias-299830

Αναπτυξιακή ώθηση στη Δυτική Μακεδονία δίνουν οι θύλακες καινοτομίας

Προσεκτικά και με επιμέλεια χτίζεται το στρατηγικό σχέδιο για τη θεσμοθέτηση και οργάνωση των νέων θυλάκων υποδοχής καινοτόμων δραστηριοτήτων σε επιλεγμένες περιοχές της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας. Μετά την Κοζάνη και την Πτολεμαΐδα που είναι ο 1ος και 2ος θύλακας Ζώνης Καινοτομίας, η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του υπό υλοποίηση έργου της Δίκαιης Μετάβασης -που […]

29/08/2023 1' διάβασμα

anu-ftiachnei-ti-megalyteri-ekmetallefsi-ston-kosmo-choris-katholou-gi-299826

Anu: Φτιάχνει τη μεγαλύτερη εκμετάλλευση στον κόσμο χωρίς καθόλου… γη!

Η Anu (γνωστή και ως Heliponix LLC), μια startup που ιδρύθηκε από απόφοιτους του πανεπιστημίου Περντιού, έλαβε χρηματοδότηση 200.000 δολαρίων από την πολιτεία της Ιντιάνα για να προωθήσει τη μαζική παραγωγή αναλωσίμων αεροπονικών περισπερμίων. Η εταιρεία των Scott Massey και Ivan Ball έχει κατασκευάσει ένα μικρό, πλήρως αυτοματοποιημένο οικιακό θερμοκήπιο, στο οποίο καλλιεργούνται προϊόντα με […]

29/08/2023 1' διάβασμα

therino-forouµ-ntavos-to-pagkosµio-epicheirein-kaleitai-na-katathesei-kainotoµes-nees-prosengiseis-sta-flegonta-agrodiatrofika-zitiµata-298270

Θερινό Φόρουµ Νταβός: Tο παγκόσµιο επιχειρείν καλείται να καταθέσει καινοτόµες νέες προσεγγίσεις στα φλέγοντα αγροδιατροφικά ζητήµατα

Κάλεσμα προς αναζήτηση και κατάθεση καινοτόμων λύσεων για τις σημερινές προκλήσεις στον τομέα της αγροδιατροφής απευθύνθηκε στους ηγέτες του παγκόσμιου επιχειρείν μέσα από τις εργασίες της 14ης ετήσιας συνάντησης των νέων πρωταθλητών του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ, γνωστής και ως Θερινό Φόρουμ Νταβός, η οποία πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Τιανζίν της Κίνας με τη συμμετοχή περίπου 1.500 […]

31/07/2023 6' διάβασμα

sti-larisa-oi-protes-vioklines-anaschesis-tis-rypansis-apo-georgika-farmaka-stin-ellada-295791

Στη Λάρισα οι πρώτες “βιοκλίνες” ανάσχεσης της ρύπανσης από γεωργικά φάρμακα στην Ελλάδα

Μια καινοτόμα ιδέα, που εφαρμόστηκε για πρώτη φορά στη Σουηδία, βρίσκει τώρα πρόσφορο έδαφος και στην Ελλάδα. Πρόκειται για βιολογικά συστήματα που ονομάζονται «βιοκλίνες» (biobeds) στα οποία μπορούν να διοχετεύονται τα υγρά απόβλητα της γεωργικής εκμετάλλευσης και να αποδομούνται με βιολογικό τρόπο. Το 60-70% της περιβαλλοντικής ρύπανσης με γεωργικά φάρμακα οφείλεται στην υιοθέτηση ανορθολογικών πρακτικών […]

28/06/2023 4' διάβασμα

pagkous-apo-3d-ektypotes-endechetai-na-echoun-sto-mellon-oi-laikes-agores-295379

Πάγκους από 3D εκτυπωτές ενδέχεται να έχουν στο μέλλον οι λαϊκές αγορές

Πάγκοι για τις λαϊκές αγορές, που μπορούν να δημιουργηθούν σε 3D εκτυπωτές, παρουσιάστηκαν σε ειδική εκδήλωση της Παναττικής Ομοσπονδίας Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών (ΠΟΣΠΛΑ) και στο πλαίσιο της συνεργασίας της με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής(ΠΑ.Δ.Α.) για τη δημιουργία νέων, πρότυπων, πάγκων. Όπως αναφέρεται στην ηλεκτρονική σελίδα της ομοσπονδίας, ο καθηγητής Παναγιώτης Πάγκαλος μαζί με τους […]

23/06/2023 3' διάβασμα

se-nea-protoporiaki-syskevasia-eco-safety-pack-to-kotopoulo-eleftheris-voskis-pindos-294308

Σε νέα πρωτοποριακή συσκευασία – ECO SAFETY PACK – το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής ΠΙΝΔΟΣ

 Ο ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ πρωτοπορεί και πάλι επιλέγοντας εμπράκτως να δείχνει σεβασμό τόσο στον καταναλωτή όσο και στο περιβάλλον, διατηρώντας ισορροπία στη γεύση, την ασφάλεια και την προστασία του κοτόπουλου. Η ΠΙΝΔΟΣ καινοτομεί με τη νέα πρωτοποριακή συσκευασία Eco Safety Pack. Το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής επαναλανσάρεται σε υψηλής προστασίας συσκευασία,  100% φιλική ως προς το περιβάλλον, […]

08/06/2023 3' διάβασμα

elassona-pantrepsan-tin-feta-me-to-krasi-293066

Ελασσόνα : “Πάντρεψαν” την φέτα με το κρασί

Ένα πρωτοποριακό και καινοτόμο προϊόν δημιούργησαν δύο νέοι από την Ελασσόνα, όπου οι οικογένειες τους δραστηριοποιούνται στην παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων. Πρόκειται για μια συνεργασία του οινοποιείου Ελασσόνας Γ. Λόλας- Γ. Φτίκας με το τυροκομείο Γιώτσας. Η ιδέα γεννήθηκε από την Δέσποινα Λόλα και τον Χαράλαμπο Γιώτσα. Η μακροχρόνια φιλία τους έφερε αυτή τη συνεργασία, δημιουργώντας […]

24/05/2023 1' διάβασμα

proion-tis-chronias-2023-vraveio-kainotomias-gia-ta-harmony-gourmet-tis-mevgal-290032

Προϊόν Της Χρονιάς 2023: Βραβείο καινοτομίας για τα Harmony Gourmet της ΜΕΒΓΑΛ

Η καινοτομία ως ρυθμιστικός παράγοντας για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας αποτελεί φιλοσοφία αλλά και επιδίωξη για τη ΜΕΒΓΑΛ. Ένα σημαντικό βραβείο καινοτομίας πρόσθεσε η εταιρεία στη σειρά των αντίστοιχων διακρίσεων που έχει λάβει κατά καιρούς σε αυτή την κατηγορία. Πρόκειται για τις δύο νέες γεύσεις της πετυχημένης σειράς επιδορπίων γιαούρτης «Harmony Gourmet», που ξεχώρισαν και […]

10/04/2023 2' διάβασμα

i-perifereia-amth-stirizei-21-epicheiriseis-tou-agrodiatrofikou-tomea-pou-ependyoun-stin-erevna-kai-stin-kainotomia-288650

Η Περιφέρεια ΑΜΘ στηρίζει 21 επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα που επενδύουν στην έρευνα και στην καινοτομία

Με απόφαση του Περιφερειάρχη Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης κ. Χρήστου Μέτιου, 21 αγροδιατροφικές επιχειρήσεις της Περιφέρειας, οι οποίες έχουν συνεργασία με ερευνητικούς φορείς, ενισχύονται με συνολικά 3 εκατομμύρια ευρώ από πόρους του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ). Πρόκειται για τοπικές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή κρέατος, τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, οπωροκηπευτικών, σιτηρών, βαμβακιού, […]

23/03/2023 1' διάβασμα

starcrete-diastimiko-touvlo-dyo-fores-pio-skliro-apo-skyrodema-ftiachtike-me-alati-kai-patata-288647

StarCrete: «Διαστημικό τούβλο» δύο φορές πιο σκληρό από σκυρόδεμα φτιάχτηκε με αλάτι και πατάτα

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ δημιούργησαν το «StarCrete», ένα υλικό αποτελούμενο από εξωγήινη σκόνη, άμυλο πατάτας και λίγο αλάτι. Αν λάβουμε υπόψη τα συστατικά του «StarCrete», δεν φαίνεται να πρόκειται για ένα σκληρό υλικό. Ωστόσο, μην ξεγελιέστε καθώς σύμφωνα με τους επιστήμονες είναι δύο φορές πιο ισχυρό από το σκυρόδεμα. Η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου […]

23/03/2023 1' διάβασμα

i-sokolata-synanta-to-tyri-to-xechoristo-neo-proion-pou-paragetai-stin-ipeiro-286587

Η σοκολάτα συναντά το τυρί – Το ξεχωριστό νέο προϊόν που παράγεται στην Ήπειρο

Τυρί με σοκολάτα. Είναι πλέον γεγονός και παράγεται στην Ήπειρο. Ένα καινοτόμο προϊόν, μοναδικό στην Ελλάδα, είναι μία ξεχωριστή γευστική απόλαυση, καθώς τα αρώματα του τυριού και της σοκολάτας, βρίσκονται σε ισορροπία. Πριν από 8 μήνες, ξεκίνησε η παραγωγή του δείγματος. Το εγχείρημα πέτυχε, καθώς το αποτέλεσμα της γευσιγνωσίας του προϊόντος την περασμένη εβδομάδα σε […]

28/02/2023 3' διάβασμα

entos-tou-2024-galaktokomiko-proion-me-veltiomenes-idiotites-apo-pyrinokarpa-2is-dialogis-283883

Εντός του 2024 γαλακτοκομικό προϊόν με βελτιωμένες ιδιότητες, από πυρηνόκαρπα 2ης διαλογής

Σε καινοτόμο γαλακτοκομικό προϊόν με βελτιωμένες ιδιότητες, μετατρέπονται πυρηνόκαρπα φρούτα δεύτερης διαλογής (ροδάκινα και νεκταρίνια), που αλλιώς θα κατέληγαν σε χωματερές ή θα διατίθεντο σε πολύ χαμηλές τιμές, στο πλαίσιο του έργου «Αξιοποίηση πυρηνόκαρπων διαλογής Ημαθίας για παραγωγή καινοτόμου προϊόντος τύπου γιαουρτιού με βελτιωμένα χαρακτηριστικά», με τον τίτλο «Novoyog». Όπως εξηγεί, μιλώντας στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο […]

26/01/2023 4' διάβασμα

egkainiastike-to-aegean-neorion-innovation-center-sti-syro-283206

Εγκαινιάστηκε το Aegean Neorion Innovation Center στη Σύρο

Εγκαινιάστηκε σήμερα Τετάρτη 18 Ιανουαρίου, το Aegean Neorion Innovation Center (ANIC) που στεγάζεται σε ειδικά διαμορφωμένες εγκαταστάσεις στην Ερμούπολη της Σύρου και αποτελεί πρωτοβουλία του Ομίλου ONEX και της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου ως ιδρυτές και της CISCO ως τεχνολογικού παρόχου, την COSMOTE ως στρατηγικού συνεργάτη και το Πανεπιστήμιο Αιγαίου ως εκπαιδευτικού εταίρου. Τα εγκαίνια του […]

18/01/2023 8' διάβασμα

proud-farm-apo-ta-provata-gala-kai-apo-to-malli-tous-lipasma-tipote-chameno-gia-tous-perifanous-agrotes-282531

Proud Farm: Από τα πρόβατα γάλα και από το μαλλί τους λίπασμα – Τίποτε χαμένο για τους «Περήφανους Αγρότες»

Βιολογικό λίπασμα αποκλειστικά από 100% μαλλί προβάτων παράγει πιλοτικά, εδώ και λίγο καιρό, η ομάδα παραγωγών «Proud Farm», από την περιοχή της Κοζάνης, ώστε να αξιοποιήσει εναλλακτικά το μαλλί των ζώων που σήμερα πετιέται. Η ιδέα προέκυψε πριν από κάποιο χρονικό διάστημα, ώστε να αξιοποιηθεί κάτι εντελώς αναξιοποίητο και στην προσπάθεια αυτή αναζητήθηκαν λύσεις που […]

11/01/2023 8' διάβασμα

epistimones-dimiourgisan-fytikes-ines-pou-kanoun-tin-pitsa-pio-ygieini-279325

Επιστήμονες δημιούργησαν φυτικές ίνες που κάνουν την πίτσα πιο υγιεινή

Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο RMIT της Αυστραλίας ανέπτυξαν ένα τροποποιημένο αμυλούχο προϊόν που μπορεί να προστεθεί σε πολλά τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως οι πίτσες και τα κέικ, χωρίς να επηρεάζει τη γεύση, το χρώμα ή την υφή τους. Ονομάζεται FiberX και παράγεται από εγγενή άμυλα, όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι και η […]

30/11/2022 3' διάβασμα

1 … 8 9 10 11 12 … 26